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글로벌 코코아콩 시장의 선도적 기업: 초콜릿 산업의 혁신과 지속 가능성

글로벌 코코아 빈 시장은 초콜릿 제품 및 기타 코코아 기반 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 꾸준한 성장을 경험하고 있습니다. 소비자의 선호도가 프리미엄 및 다크 초콜릿으로 이동함에 따라, 특히 선진국을 중심으로 고품질 코코아 빈에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다. 또한, 항산화 효과와 잠재적 건강상의 이점으로 인해 건강을 중시하는 식음료 제품에서 코코아의 인기가 높아지면서 코코아 시장은 수혜를 입고 있습니다. 또한 아시아 태평양 지역과 같은 신흥 시장에서 코코아 소비가 증가함에 따라 시장 범위가 확대되고 있습니다. 추적 가능하고 지속가능한 방식으로 공급되는 코코아에 대한 수요는 더욱 책임감 있는 농업 관행 및 인증 제도 도입을 촉진하고 있습니다. 이러한 추세에 따라, 가공 기술의 혁신과 코코아의 다재다능함에 대한 관심 증가에 힘입어 코코아 빈 시장은 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 코코아콩 시장 규모는 2024년에 136억 7천만 달러로 평가되었으며, 2032년까지 233억 3천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2025년부터 2032년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 6.90%입니다. 

자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-beans-market을 방문하세요.

시장 점유율이 높은 상위 코코아콩 회사는 다음과 같습니다 .

계급

회사

개요

제품 포트폴리오

판매 지역 범위

개발

1.

올람 인터내셔널 리미티드

올람 인터내셔널은 농산물 소싱, 가공 및 공급망 관리 분야의 글로벌 선두 기업입니다. 코코아 산업에서 상당한 입지를 확보하고 있는 올람은 코코아 원두의 소싱, 거래 및 가공에 참여하여 식음료 및 제과 산업을 위한 다양한 코코아 제품을 생산합니다. 올람은 지속가능성과 윤리적 소싱에 중점을 두고 있으며, 추적 가능성, 공정 노동 관행 및 환경 보존을 강조합니다.

  • 코코아 콩

북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽

2020년 9월, 코코아 원두와 원료의 주요 공급업체인 올람 코코아(Olam Cocoa)는 전 세계 공급망 전반에 걸쳐 직접 조달한 코코아에 대한 100% 추적 가능성을 성공적으로 달성했다고 발표했습니다. 이는 5년 전에 약속했던 것을 이행한 것입니다. 이를 통해 올람 코코아는 전 세계 코코아 원두의 약 12%를 특정 농장이나 지역 사회까지 추적할 수 있게 되었습니다.

2.

석덴

석덴(Sucden)은 코코아 콩 거래 및 가공을 전문으로 하는 글로벌 상품 거래 시장의 주요 기업입니다. 석덴은 코코아 콩 및 기타 농산물의 구매, 가공 및 판매를 담당하며, 식음료 산업에 고품질 코코아 제품을 공급합니다. 석덴은 책임감 있는 조달을 위해 최선을 다하고 있으며, 코코아 생산의 품질과 지속가능성을 개선하기 위해 농부들과 긴밀히 협력하고 있습니다.

  • 코코아 콩

북미, 남미, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽

2024년 12월, IFC는 주도적인 역할을 맡아 FMO와 OPEC 기금과 함께 코트디부아르의 Sucden과 Sucden SA에 2억 5천만 유로 규모의 공동대출을 성공적으로 마감하여 코트디부아르에서 코코아를 조달하고 수출할 수 있도록 했습니다.

3.

ECOM Agroindustrial Corp. Limited

ECOM Agroindustrial Corp.는 코코아 분야에 중점을 둔 글로벌 상품 거래 및 농업 서비스 기업입니다. 코코아 콩과 기타 농산물을 구매, 가공 및 거래하여 초콜릿 제조업체와 식품 생산업체에 서비스를 제공합니다. ECOM은 지속가능성과 농부 직접 조달에 중점을 둡니다.

  • 코코아 콩

유럽

2024년 2월, ECOM Agroindustrial Corp. Limited는 글로벌 지속가능성 목표에 발맞춰 2030년까지 탄소 순배출량 제로 달성을 위한 전략적 공약을 발표했습니다. 이 이니셔티브는 지속가능한 관행과 혁신적인 솔루션에 중점을 두고 공급망 전반에 걸쳐 탄소 발자국을 줄이기 위한 Ecom의 헌신을 강조합니다. ECOM은 운영 효율성을 향상하는 동시에 환경 영향을 최소화하기 위해 첨단 기술과 프로세스를 도입할 계획입니다.

4.

에메랄드 코스트 코코아 회사

코스타 에스메랄다스 카카오(Costa Esmeraldas Cacao Co.)는 에콰도르 지역의 고급 코코아 원두 생산 및 가공에 주력하는 전문 기업입니다. 프리미엄 코코아로 유명한 코스타 에스메랄다스는 초콜릿 제조업체와 제과업체에 고급 코코아 제품을 공급합니다. 지속 가능한 농업 관행을 강조하며, 코코아 생산의 품질과 지속 가능성 향상을 위한 교육 프로그램을 통해 지역 농가를 지원하는 데 전념하고 있습니다.

 

북미, 남미, 아프리카, 아시아 태평양 및 유럽

 

5.

메리디안 카카오 주식회사

메리디안 카카오(Meridian Cacao Co.)는 세계 코코아콩 거래에서 작지만 전문화된 기업으로, 고품질 코코아콩의 조달 및 가공에 주력하고 있습니다. 메리디안 카카오는 특히 고급 코코아 생산지로 유명한 지역의 소규모 코코아 농가와 직접 협력합니다. 메리디안 카카오는 윤리적인 조달을 강조하며, 코코아 제품의 지속 가능하고 추적 가능한 공급망을 구축합니다.

  • 코코아 콩

남아메리카

 

결론

글로벌 코코아콩 시장은 프리미엄 초콜릿 및 코코아 기반 제품에 대한 수요 증가, 특히 선진국과 신흥 시장의 성장세에 힘입어 지속적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 가격 변동성 및 지속가능성 우려와 같은 과제는 여전히 남아 있지만, 윤리적 조달 및 혁신적인 가공 기술로의 전환은 장기적인 성장을 뒷받침할 것으로 예상됩니다. 고품질, 건강 지향적이며 지속가능한 방식으로 공급된 코코아 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 코코아콩은 식음료 산업의 핵심 상품으로 자리매김할 것으로 예상되며, 시장의 미래는 밝아 보입니다.


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