글로벌 콜라겐 케이싱 시장은 가공육 수요 증가와 식품 산업의 성장으로 인해 상당한 성장을 경험하고 있습니다. 콜라겐 케이싱은 다용도로 활용 가능하며, 생소시지, 조리 소시지, 훈제 소시지, 숙성 소시지 등 다양한 소시지에 사용할 수 있습니다. 콜라겐 케이싱은 일정한 크기와 직경을 제공하여 소시지의 균일성을 보장합니다. 이는 최종 제품의 전문적이고 매력적인 외관을 구현하는 데 도움이 됩니다. 제조업체들이 제품 혁신에 집중하고 생산 능력을 확대함에 따라 콜라겐 케이싱 시장은 앞으로도 성장할 것으로 예상됩니다.
Data Bridge Market Research에 따르면, 콜라겐 케이싱 시장은 2022~2029년 예측 기간 동안 6.5%의 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
"육류 소비 증가로 시장 수요 급증"
육류 제품, 특히 소시지 소비 증가는 콜라겐 케이싱 시장의 주요 성장 동력입니다. 소비자들이 편리하고 바로 먹을 수 있는 육류를 점점 더 선호함에 따라, 콜라겐 케이싱은 소시지 생산에 있어 안정적이고 효율적인 솔루션을 제공합니다. 콜라겐 케이싱은 균일성, 높은 탄성, 사용 편의성 등 다양한 장점을 제공합니다. 콜라겐 케이싱은 제조업체가 증가하는 소시지 수요를 충족하고 변화하는 소비자의 기호를 충족하는 데 이상적인 솔루션입니다.
콜라겐 케이싱 시장 성장을 제한하는 요인은 무엇입니까 ?
"대체 케이싱과의 경쟁은 시장 성장을 방해할 수 있습니다."
다양한 이점을 제공하고 특정 제조업체나 소비자에게 어필하는 대체 케이싱 소재들이 케이싱 시장에서 콜라겐과 경쟁하고 있습니다. 셀룰로스, 플라스틱, 섬유 소재로 제작된 케이싱은 강도, 차단성, 그리고 비용 효율성 측면에서 향상된 장점을 제공합니다. 이러한 대체 소재들이 쉽게 이용 가능해짐에 따라, 콜라겐 케이싱 시장은 천연 유래, 유연성, 그리고 다양한 소시지 생산 공정과의 호환성과 같은 고유한 특성을 부각시켜 시장 성장을 지속해야 하는 과제에 직면해 있습니다.
세분화: 글로벌 콜라겐 케이싱 시장
콜라겐 케이싱 시장은 제품 유형, 구경, 최종 용도 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.
- 제품 유형을 기준으로 콜라겐 케이싱 시장은 식용 및 비식용으로 구분됩니다.
- 구경을 기준으로 콜라겐 케이싱 시장은 소형과 대형으로 구분됩니다.
- 콜라겐 케이싱 시장은 응용 분야를 기준으로 신선 소시지, 조리 소시지, 건조 경화 소시지, 육류 기반 스낵 등으로 구분됩니다.
- 최종 용도를 기준으로 콜라겐 케이싱 시장은 산업용 식품 가공, 푸드 서비스, 자체 브랜드, 정육점 및 육류 가공업체, 기타로 구분됩니다.
지역별 통찰력: 북미가 글로벌 콜라겐 케이싱 시장을 지배합니다.
북미 지역은 발달된 식품 산업과 소시지에 대한 높은 수요로 콜라겐 케이싱 시장을 주도하고 있습니다. 육류 가공 산업의 탄탄한 기반과 간편하고 즉석 섭취 가능한 육류 제품에 대한 선호도 증가는 북미 지역의 콜라겐 케이싱 수요를 견인하고 있습니다. 북미 지역의 탄탄한 유통망, 첨단 제조 기술, 그리고 엄격한 품질 기준은 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다. 이러한 추세는 예측 기간 동안 지속될 것으로 예상되며, 북미는 콜라겐 케이싱의 주요 시장으로서의 입지를 더욱 공고히 할 것입니다.
아시아 태평양 지역은 여러 요인으로 인해 콜라겐 케이싱 시장에서 수익성 있는 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 이 지역의 가처분소득 증가는 소시지를 포함한 육류 제품에 대한 소비자 지출을 증가시켰습니다. 중국, 인도, 호주 등지의 육류 생산 산업 성장은 콜라겐 케이싱 수요를 더욱 가속화하고 있습니다. 도시화의 진전, 식습관의 변화, 그리고 서구 식문화의 영향 또한 소시지 소비 증가에 기여하며 아시아 태평양 지역 시장 성장을 견인하고 있습니다.
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글로벌 콜라겐 케이싱 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 비스코판 그룹(스페인)
- 데브로(영국)
- 니피콜라겐NA 주식회사(미국)
- Shenguan Holdings (Group) Limited (중국)
- Fibran 그룹(이탈리아)
- 파비우스. (독일)
- LEM 제품(미국)
- 해외 케이싱(미국)
- 웨센펠더 다이렉트 유한회사(영국)
- PS 시즈닝(미국)
- 바이오스타(한국)
- zxchem 그룹(중국)
- SELO(네덜란드)
- 크라운 내셔널(남아프리카 공화국)
위에는 보고서에 포함된 주요 업체들이 나와 있습니다. 콜라겐 케이싱 시장 관련 기업의 더 자세한 목록을 알고 싶으시면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact로 문의하세요.
연구 방법론: 글로벌 콜라겐 케이싱 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 기업 포지셔닝 그리드, 기업 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 vs. 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
