올리브 오일은 다용도와 건강상의 이점 덕분에 세계 요리 산업에서 중요한 역할을 합니다. 올리브에서 추출한 올리브 오일은 요리, 샐러드 드레싱, 그리고 다양한 요리의 풍미 증진 제로 널리 사용됩니다 . 엑스트라 버진, 버진, 정제 올리브 오일 등 다양한 종류의 올리브 오일은 독특한 풍미와 영양적 이점을 제공하여 다양한 요리의 요구를 충족합니다. 요리 외에도 올리브 오일은 소스와 스프레드와 같은 가공식품의 핵심 재료로 사용되어 광범위한 사용과 시장 수요 증가에 기여하고 있습니다. 건강한 식단에 대한 선호도 증가와 지중해 요리의 세계적인 인기는 올리브 오일의 인기를 견인하고 있습니다.
글로벌 올리브 오일 시장은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 4.7%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-olive-oil-market을 방문하세요.
상당한 시장 점유율을 보유한 상위 올리브 오일 회사는 다음과 같습니다 .
계급
|
회사
|
개요
|
제품 포트폴리오
|
판매 지역 범위
|
개발
|
1.
|
카길 주식회사
|
카길은 올리브 오일을 포함한 글로벌 농업 및 식품 산업의 주요 기업입니다. 카길은 올리브 오일 제품의 조달, 가공 및 유통에 참여하며, 시장 수요 충족을 위한 품질 관리 및 지속가능성 이니셔티브에 중점을 두고 있습니다.
|
|
아메리카, 유럽, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양
|
2019년 6월, 카길(Cargill, Incorporated)은 달미아 콘티넨탈(Dalmia Continental)의 올리브 오일 사업부를 '레오나르도(Leonardo)' 브랜드로 인수했습니다. 레오나르도는 연간 판매량이 3,000톤에 달하는 대표적인 올리브 오일 브랜드입니다. 이를 통해 카길은 올리브 오일 제품 포트폴리오를 확대할 수 있었습니다.
|
2.
|
델몬트 푸드 주식회사
|
델몬트는 다양한 브랜드로 올리브 오일을 포함한 다양한 포장 식품 포트폴리오를 보유하고 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 델몬트는 소비자 친화적인 포장과 제품 품질 및 일관성 유지를 통해 글로벌 올리브 오일 시장에 기여하고 있습니다.
|
|
북미, 남미, 유럽, 중동 및 아프리카, 아시아 태평양
|
2021년 1월, 델몬트 푸드(Del Monte Foods, Inc.)는 1리터 용량의 특별 파우치 팩을 출시하여 올리브 오일을 그 어느 때보다 저렴하게 구매할 수 있게 되었습니다. 이를 통해 델몬트 푸드는 제품 포트폴리오를 더욱 확대할 수 있었습니다.
|
3.
|
구하다
|
SOVENA는 올리브 오일 생산 및 유통을 전문으로 하는 유럽의 선도적인 기업입니다. 소매 및 산업 부문 모두에서 강력한 입지를 구축하고 있으며, 올리브 재배 및 가공 분야의 전문성을 활용하여 경쟁 우위를 유지하고 있습니다.
|
|
유럽, 남미, 중동 및 아프리카, 북미, 아시아 태평양
|
2020년 7월, SOVENA는 현지 기업 Soho의 지분 24.6%를 인수했습니다. 이를 통해 SOVENA는 칠레 시장의 공급망에 신제품을 도입할 수 있게 되었습니다.
|
4.
|
데올레오
|
데올레오는 베르톨리(Bertolli), 카라펠리(Carapelli) 등의 브랜드를 보유한 세계 최대 올리브 오일 회사 중 하나입니다. 데올레오는 품질과 신뢰성을 최우선으로 생각하며, 올리브 농장에서 소비자까지 유통 과정을 추적할 수 있도록 보장합니다. 데올레오의 시장 영향력은 소매 및 외식 채널까지 확대되어 업계에서 상당한 입지를 확보하고 있습니다.
|
|
유럽, 중동 및 아프리카, 남미, 북미 및 아시아 태평양
|
2021년 4월, 데올레오(Deoleo)의 브랜드 베르톨리 블랙 라벨(Bertolli Black Label), 카라펠리 파운더스(Carapelli Founders), 그리고 카보넬 마그나 올리바(Carbonell Magna Oliva)는 스페인 카세레스에서 열린 CINVE 국제 엑스트라 버진 올리브 오일 경연대회에서 금상을 수상했습니다. 이 수상은 데올레오가 더 많은 고객층을 확보하는 데 도움이 되었습니다.
|
5.
|
보르헤스 인터내셔널 그룹, SLU
|
보르헤스는 다양한 올리브 오일 제품으로 유명합니다. 보르헤스는 올리브 오일 가공 기술과 지속가능성 실천의 혁신을 강조하며 전 세계 다양한 소비자의 취향을 충족합니다.
|
|
유럽, 중동 및 아프리카, 남미, 북미 및 아시아 태평양
|
2019년 10월, 보르게스 인터내셔널 그룹(SLU)은 타레가에 새로운 씨앗 오일 추출 공장을 설립하는 데 투자했습니다. 이를 통해 회사의 올리브 오일 생산 용량이 확대되었습니다.
|
결론
글로벌 올리브 오일 시장은 카길, 델몬트 푸드, 소베나, 보르게스 인터내셔널 그룹, SLU, 데올레오 등 주요 기업들이 각기 다른 방식으로 시장 역학에 기여하는 다채로운 양상을 보입니다. 이들 기업의 역할은 조달 및 가공부터 유통 및 브랜딩까지 아우르며, 품질, 혁신, 그리고 지속가능성에 대한 헌신을 보여줍니다. 이들의 영향력은 소매, 산업, 그리고 식품 서비스 분야 전반에 걸쳐 확대되어 건강하고 풍미 있는 오일에 대한 소비자들의 증가하는 수요를 충족하고 있습니다. 시장이 끊임없이 진화함에 따라, 이들 기업은 트렌드를 선도하고 올리브 오일에 대한 열정을 가진 전 세계 소비자들의 다양한 니즈를 충족하는 데 있어 여전히 핵심적인 역할을 하고 있습니다.
