영양과 건강에 대한 소비자들의 관심 증가와 건강한 식욕에 대한 선호도 변화로 인해 시장 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 또한, 무탄산 청량음료와 에너지 음료에 사용되는 천연 감미료 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 전분 유도체에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 또한, 전분 유도체는 식품 및 음료 산업에서 안정제 및 증점제로, 동물 사료 산업에서는 섬유 첨가제로, 제약 산업에서는 정제 결합제로, 화장품 산업에서는 유화제로 사용됩니다. 결과적으로 전분 유도체에 대한 수요가 증가하여 시장 성장이 더욱 가속화될 것입니다.
Data Bridge Market Research에 따르면 전분 유도체는 2021년에 15억 달러 를 차지했으며 2029년까지 22억 6천만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률은 5.28%입니다.
“편의식품과 가공식품에 대한 수요 증가”
전분 유도체 시장은 예상 기간 동안 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가로 인해 확대될 것으로 예상됩니다.가공 식품과 편의 식품은 주방에서 소비하는 고객의 시간을 줄이고, 규모의 경제를 통해 비용을 절감하고, 폐기물 관련 비용을 줄이도록 설계된 3차 포장 식품 또는 식품의 몇 가지 예입니다.결합 및 겔화제로서 전분 유도체는 시간이 지남에 따라 중요한 친환경 제품이 되었습니다.설탕 가격 상승으로 인해 식품 및 음료 산업 전반에 걸쳐 전분 수요가 눈에 띄게 증가했습니다.예를 들어, 가공 스낵 시장은 2020년 969억 달러에서 2025년 1,420억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.따라서 가공 및 편의 식품에 대한 수요 증가는 2022-2029년 예측 기간 동안 전분 유도체 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
전분 유도체 시장 성장을 제한하는 요인은 무엇인가 ?
“ 전분유도체 가격 상승 ”
전분 유도체 가격 상승은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 전분 유도체 시장 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 전분 유도체 제조 비용은 밀, 카사바, 옥수수, 쌀 등 천연 원료 가격 상승의 영향을 받으며, 이는 최종 제품 가격을 상승시킵니다. 예를 들어, 옥수수 가격은 2021년에 50% 이상 급등하여 부셸당 7.50달러라는 사상 최고치를 기록했습니다. 전분 유도체 시장은 원자재 가격 상승으로 인해 제약을 받을 것으로 예상됩니다.
세분화: 전분 유도체 시장
전분 유도체 시장은 용도, 유형, 원료, 형태를 기준으로 세분화됩니다.
- 전분 유도체 시장은 응용 분야를 기준으로 식품 및 음료, 산업, 제지, 직조 및 섬유, 의약품 및 제약품, 화장품, 기타 산업용 응용 분야, 사료 등으로 세분화됩니다.
- 전분 유도체 시장은 유형에 따라 포도당 시럽, 변성 전분, 말토덱스트린, 가수분해물, 사이클로덱스트린으로 구분됩니다.
- 원재료를 기준으로 전분 파생물 시장은 옥수수, 카사바, 감자, 밀, 기타 원재료로 구분됩니다.
- 전분 유도체 시장은 형태에 따라 건조형과 액상으로 구분됩니다.
지역별 통찰력: 아시아 태평양 지역이 전분 유도체 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 시장을 주도하며 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역의 높은 경제 성장이 소비자들의 라이프스타일과 소비 패턴에 영향을 미치고 있기 때문입니다. 또한, 이 지역 사람들은 포장 식품과 음료를 더 많이 소비하기 시작했는데, 이는 이 지역 시장 성장의 주요 요인이기도 합니다.
또한, 북미 지역은 다수의 현지 기업들이 진출해 있어 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 가장 높은 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 미국, 멕시코, 캐나다 등지의 식음료 및 제약 산업 확장은 이 지역 시장 성장을 더욱 촉진할 것입니다.
최근 개발: 전분 유도체 시장
- 2020년, 독일 식품 생산 기업 베네오(Beneo)는 최초의 인스턴트 기능성 쌀 전분을 출시하여 생산자들이 저온 가공 소스, 드레싱, 유제품 디저트, 페이스트리 속재료 등 클린 라벨 식품을 만들 수 있도록 지원했습니다. 또한, 이 전분은 유통기한 동안 안정성을 유지합니다.
- 2020년, 영국 식품·음료 원료 및 솔루션 제조업체인 테이트앤라일(Tate & Lyle)은 클라리아 에버라스트(Claria Everlast)를 출시하며 자사 제품군에 클라리아 클린 라벨 전분(CLARIA Clean Label Starches)을 추가했다고 발표했습니다. 클라리아 에버라스트(Claria Everlast)라는 새로운 클린 라벨 전분은 유통기한을 향상시키고 특히 고온 보관 시 식품 품질 유지에 도움을 줍니다.
- 2021년, 핀란드의 소비재 기업 Berner Ltd.가 Chemigate Ltd.의 지분 대부분을 인수했습니다(금액 미공개). 이번 인수를 통해 Berner Group은 산림 산업에 대한 서비스를 기존 기본 화학 제품, 마그네슘 제품, 분석 및 품질 관리 솔루션 제공보다 크게 확대할 것입니다. 변성 전분 기반 유도체, 바인더, 접착제 및 특수 화학 제품 제조업체인 Chemigate Ltd.는 핀란드에 위치하고 있습니다.
해당 연구에 대한 자세한 내용은 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-starch-derivatives-market 에서 확인하세요.
전분 유도체 시장 에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 카길 주식회사(미국)
- ADM(미국)
- Nsmfoodslimited(호주)
- DSM(네덜란드)
- 케리 그룹 plc(아일랜드)
- 인그리디언 주식회사(미국)
- 테이트 앤 라일(미국)
- Matna Foods LTD(나이지리아)
- AGRANA Beteiligungs-AG (오스트리아)
- 곡물 가공 회사(미국)
- 로케트 브라더스(프랑스)
- Gulshan Polyols Ltd.(인도)
- 푸드켐 인터내셔널 주식회사(중국)
- 테레오스(프랑스)
- 후안 세미노 밀스 SA(아르헨티나)
- JP & SB International(스페인)
- ShreeGluco Biotech Private Ltd. (인도)
위에는 보고서에 포함된 주요 업체들이 나와 있으며, 전분 유도체 시장 관련 회사에 대한 더 자세한 정보를 원하시면 https://www.databridgemarketresearch.com/contact로 문의하세요.
연구 방법론: 글로벌 전분 유도체 시장
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 표본 규모의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관성 있는 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한, 시장 점유율 분석과 핵심 트렌드 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀이 사용하는 핵심 연구 방법론은 데이터 마이닝, 데이터 변수가 시장에 미치는 영향 분석, 그리고 1차(업계 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 글로벌 vs 지역 및 공급업체 점유율 분석 등의 데이터 모델을 사용합니다. 추가 문의는 애널리스트에게 문의하십시오.
