글로벌 포장 건포도 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 전망

포장 건포도 시장 규모

• 전 세계 포장 건포도 시장 규모는 2025년 16억 9천만 달러 였으며 , 예측 기간 동안 연평균 6.0%의 성장률을 기록하여 2033년에는 27억 달러 에 이를 것으로 예상됩니다 .
• 시장 성장은 주로 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 영양가가 높고 편리하며 바로 먹을 수 있는 과일 제품(예: 포장된 건포도)에 대한 수요가 증가하면서 주도되고 있습니다.
• 또한, 소매 및 전자상거래 채널의 확장과 더불어 신선도를 유지하고 유통기한을 연장하는 포장 및 가공 기술의 혁신은 가정 및 상업 분야 모두에서 포장된 건포도의 보급을 확대하고 있습니다. 이러한 여러 요인들이 결합되어 시장 침투율을 높이고 있으며, 결과적으로 산업 성장을 크게 촉진하고 있습니다.

포장 건포도 시장 분석

• 포장된 건포도는 말린 블랙커런트, 레드커런트 및 기타 다양한 품종을 편리한 형태로 제공하며, 영양학적 이점, 긴 유통기한 및 다양한 레시피 활용성 덕분에 현대 스낵, 제과, 제빵 및 음료 제품의 중요한 구성 요소가 되고 있습니다.
• 포장된 건포도에 대한 수요 증가는 주로 건강 간식에 대한 소비자 선호도 증가, 가공식품 및 기능성 음료에 건포도가 첨가되는 사례 증가, 그리고 슈퍼마켓, 편의점 및 온라인 소매 채널을 통한 접근성 향상에 기인합니다.
• 아시아 태평양 지역은 건강 간식에 대한 소비자 선호도 증가, 소매 체인 확장, 음료, 제빵 및 제과 산업에서 가공 과일 수요 증가에 힘입어 2025년까지 포장 건포도 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 북미는 영양가 있는 스낵에 대한 수요 증가, 제빵 및 음료 산업에서의 건포도 사용 확대, 그리고 온라인 판매 채널 확장에 힘입어 예측 기간 동안 포장 건포도 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 블랙커런트 부문은 높은 영양가, 풍부한 항산화 성분, 그리고 잼, 주스, 제과류 등 다양한 식품에 널리 사용되는 덕분에 2025년까지 52.9%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 면역력 강화 및 심혈관 건강 증진 등 블랙커런트의 건강 효능에 대한 선호도가 높아지고 있으며, 이는 오프라인 및 온라인 채널 전반에 걸쳐 수요 증가를 견인하고 있습니다. 오션스프레이(Ocean Spray)와 라벤호르스트(Rabenhorst)와 같은 주요 제조업체들이 블랙커런트 기반 제품을 포트폴리오에 포함시키면서 시장 입지를 더욱 강화하고 있습니다. 또한 기능성 음료 및 건강기능식품 분야에서의 높은 활용도 역시 블랙커런트 부문의 시장 점유율 확대에 기여하고 있습니다.

보고서 범위 및 포장 건포도 시장 세분화 

포장 건포도 시장 동향

건강하고 기능적인 스낵에 대한 소비자 선호도 증가

• 포장 건포도 시장의 중요한 추세는 건강과 기능성을 고려한 스낵에 대한 소비자 선호도 증가입니다. 이는 식이요법과 관련된 건강상의 이점 및 건과일의 영양 성분에 대한 인식이 높아짐에 따라 나타나는 현상입니다. 소비자들은 항산화 물질, 식이섬유, 천연 에너지를 제공하는 편리하고 영양가 높은 간식을 찾고 있으며, 이러한 추세에 따라 포장 건포도가 선호되는 스낵 대안으로 자리 잡고 있습니다.
  • 예를 들어, 오션 스프레이는 건강 간식 포트폴리오의 일환으로 포장된 건포도와 기타 건과일을 판매하며, 이러한 제품의 천연 영양 성분과 간편한 섭취에 대한 장점을 강조합니다. 이러한 제품들은 브랜드 인지도를 높이는 동시에 기능성 식품에 대한 변화하는 소비자 수요에 부응합니다.
• 제조업체들이 천연 재료로 스낵을 강화하려는 트렌드에 발맞춰 건포도를 제과류, 시리얼, 트레일 믹스 등에 첨가하는 사례가 늘어나고 있습니다. 이는 건포도 공급업체와 식품 가공업체 간의 협력을 촉진하여 부가가치가 높은 제품을 생산하는 데 기여하고 있습니다.
• 소매업체들은 건강에 좋은 간식 코너에 포장된 건포도 제품을 진열하는 공간을 늘려 소비자의 접근성과 가시성을 높이고 있습니다. 이러한 추세는 오프라인과 온라인 채널 모두에서 구매 빈도 증가와 브랜드 인지도 향상으로 이어지고 있습니다.
• 전자상거래 플랫폼들은 구독형 스낵 박스와 엄선된 건강식품들을 통해 건포도를 홍보하며, 기술에 능숙하고 건강에 관심 있는 소비자들에게까지 접근성을 넓히고 있습니다. 이러한 디지털 확장은 포장된 건포도를 현대 간식 문화의 필수 요소로 자리매김하게 하고 있습니다.
• 소비자들이 환경적으로 책임감 있고 윤리적으로 생산된 식품을 우선시함에 따라 유기농 및 지속 가능한 방식으로 재배된 건포도에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 포장 및 공급 전략의 혁신을 촉진하고 있으며, 시장이 더 광범위한 건강 및 지속 가능성 트렌드와 발맞춰 나가고 있음을 보여줍니다.

포장 건포도 시장 동향

운전사

소매 및 전자상거래 채널 확장

• 소매 체인과 전자상거래 플랫폼의 성장은 포장된 건포도 제품의 접근성을 크게 향상시켜 소비자들이 더욱 다양한 제품을 편리하게 구매할 수 있도록 하고 있습니다. 이러한 확장은 판매량 증가와 지역 및 글로벌 시장 전반에 걸친 브랜드 인지도 향상을 견인하고 있습니다.
  • 예를 들어, 케리 그룹은 온라인 및 오프라인 소매업체와 협력하여 자사 브랜드 건포도를 유통함으로써 광범위한 시장 진출과 안정적인 제품 공급을 보장합니다. 이러한 파트너십은 공급망을 강화하고 다양한 채널에서 소비자 수요를 충족함으로써 시장 성장을 지원합니다.
• 소매업의 현대화는 슈퍼마켓, 편의점, 건강식품점에서 건과일 전용 공간을 마련하도록 장려하고 있으며, 이는 제품 발견과 충동구매를 촉진합니다. 그 결과, 유동인구가 많은 소매 환경에서 포장된 건포도가 더욱 눈에 띄게 되었습니다.
• 전자상거래 플랫폼은 디지털 마케팅과 타겟 프로모션을 활용하여 새로운 품종과 맛의 건포도를 선보이고, 소비자 참여와 온라인 편의성을 통해 수요를 촉진합니다. 이러한 추세는 젊고 디지털 환경에 익숙한 소비자층 사이에서 포장된 건포도의 소비를 가속화하고 있습니다.
• 소매 및 전자상거래 확장의 누적 효과는 포장 건포도 시장을 매출 증대와 소비자 수용 확대 방향으로 이끌고 있습니다. 이러한 지속적인 유통 채널 성장은 시장의 장기적인 발전을 위한 발판을 마련하고 있습니다.

절제/도전

고품질 생건포도의 높은 가격

• 포장된 건포도 시장은 고급 원료 건포도의 높은 가격으로 인해 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 원료 건포도 가격은 계절적 변동, 노동 집약적인 수확 작업, 제한된 생산 지역 등의 영향을 받습니다. 이러한 요인들은 원료 조달 비용을 증가시키고 소매 및 온라인 채널의 전체 제품 가격에 영향을 미칩니다.
  • 예를 들어, 선메이드(Sun-Maid)는 캘리포니아 센트럴 밸리에서 최고급 건포도를 공급받는데, 이 지역은 작물 수확량과 품질 관리 조치로 인해 조달 비용이 더 높습니다. 이러한 비용 압박은 경쟁력 있는 가격 책정을 제한하고 소규모 가공업체와 소매업체에 어려움을 초래할 수 있습니다.
• 건포도의 맛, 식감, 영양소를 보존하기 위한 가공 및 건조 과정은 에너지 집약적인 공정으로, 생산 비용을 증가시킵니다. 이러한 과정은 제품 품질 기준을 유지하는 데 필수적이지만, 제조업체의 수익 마진에 영향을 미칩니다.
• 기후 변화와 지역별 작물 재배 조건에 따른 공급망 변동성은 고품질 건포도의 가용성과 가격에 더욱 큰 영향을 미칩니다. 이러한 예측 불가능성은 안정적인 시장 공급을 저해하고 확장 전략을 방해할 수 있습니다.
• 소비자들이 점점 더 프리미엄급의 지속 가능한 방식으로 생산된 건포도를 요구함에 따라, 시장은 가격과 품질 사이의 균형을 맞추는 데 어려움을 겪고 있습니다. 이러한 제약 조건들은 제조업체들이 원료 조달을 최적화하고, 가공 효율성을 개선하며, 제품 경쟁력을 유지하도록 요구하고 있습니다.

포장 건포도 시장 범위

시장은 유형과 적용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별로

포장된 건포도 시장은 종류별로 블랙커런트, 레드커런트, 기타로 구분됩니다. 블랙커런트 부문은 높은 영양가, 풍부한 항산화 성분, 잼, 주스, 제과류 등 다양한 가공식품에 널리 사용되는 점에 힘입어 2025년까지 52.9%의 시장 점유율로 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 면역력 강화 및 심혈관 건강 증진 등 블랙커런트의 건강 효능에 대한 선호도가 높아지고 있으며, 이는 오프라인 및 온라인 채널 전반에 걸쳐 수요 증가를 견인하고 있습니다. 오션스프레이(Ocean Spray)와 라벤호르스트(Rabenhorst)와 같은 주요 제조업체들은 블랙커런트 기반 제품을 포트폴리오에 적극적으로 포함시키면서 시장 점유율을 더욱 강화하고 있습니다. 또한 기능성 음료 및 건강기능식품 분야에서의 블랙커런트 활용도 증가는 전체 시장 점유율 확대에 기여하고 있습니다.

레드커런트 시장은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 고급 식품, 제빵류, 프리미엄 제과류에 레드커런트가 점점 더 많이 사용되면서 이러한 성장이 가속화될 전망입니다. 예를 들어, Bonduelle과 같은 기업은 편의성을 추구하는 소비자를 겨냥하여 간편하게 즐길 수 있는 레드커런트 제품을 출시하여 시장 확대를 뒷받침하고 있습니다. 레드커런트는 새콤한 맛과 다양한 활용성으로 가정용 및 상업용으로 널리 사용되고 있습니다. 이국적이고 풍미 있는 식재료에 대한 소비자 관심 증가 또한 레드커런트의 사용을 촉진하고 있습니다. 신선도 유지와 유통기한 연장을 위한 포장 혁신 역시 이 시장 성장에 기여하고 있습니다.

• 신청을 통해

판매처를 기준으로 포장 건포도 시장은 슈퍼마켓, 편의점, 식료품점, 온라인 판매처로 세분화됩니다. 슈퍼마켓 부문은 제품의 높은 인지도, 대량 구매 옵션, 건강에 관심 있는 소비자를 유인하는 판촉 캠페인에 힘입어 2025년까지 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓은 블랙커런트, 레드커런트 등 다양한 종류의 건포도를 구비하여 소비자의 선호도와 식단 요구에 맞춰 선택할 수 있도록 합니다. 테스코와 월마트 같은 소매업체는 프리미엄 및 유기농 건포도 품종을 강조하여 고객의 신뢰와 충성도를 높이고 있습니다. 세척 및 소분된 건포도와 같은 부가가치 제품의 출시 또한 판매량 증가에 기여합니다.

온라인 판매 부문은 전자상거래 이용률 증가, 편리한 집 앞 배송, 그리고 타겟팅된 디지털 마케팅 전략에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 아마존과 빅바스켓은 구독 옵션을 통해 엄선된 건포도 세트를 제공하여 고품질의 신선한 제품을 찾는 바쁜 소비자들을 사로잡고 있습니다. 이 부문은 더 넓은 고객층에 접근하고 지역 매장에서는 구할 수 없는 틈새 품종을 제공할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다. 온라인 식료품 쇼핑과 집 앞 배송에 대한 소비자 선호도 증가는 이 애플리케이션 부문의 빠른 성장에 기여하고 있습니다. 유통기한과 신선도를 유지하기 위한 포장 혁신 또한 온라인 판매 채널의 확산을 뒷받침합니다.

포장 건포도 시장 지역별 분석

• 아시아 태평양 지역은 건강 간식에 대한 소비자 선호도 증가, 소매 체인 확장, 음료, 제빵 및 제과 산업에서 가공 과일에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년까지 포장 건포도 시장에서 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 이 지역의 비용 효율적인 생산 환경, 증가하는 원예 생산량, 그리고 강력한 과일 가공 허브의 존재는 시장 확대를 가속화하고 있습니다.
• 숙련 노동력의 확보, 유리한 농업 정책, 그리고 개발도상국 전반의 도시화 증가는 소매 및 온라인 채널 모두에서 포장된 건포도 소비 증가에 기여하고 있습니다.

중국 포장 건포도 시장 분석

중국은 탄탄한 과일 가공 산업, 블랙커런트와 레드커런트 생산량 증가, 그리고 강력한 유통망을 바탕으로 2025년 아시아 태평양 포장 건포도 시장에서 최대 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 현대적인 포장 기술에 대한 투자, 소매 및 전자상거래 인프라 확장, 그리고 건강에 대한 관심이 높아지는 소비자층의 증가는 주요 성장 동력입니다. 수출 기회 확대와 가공식품 및 음료 제품에 건포도를 첨가하는 사례 증가 또한 수요 증가를 뒷받침하고 있습니다.

인도 포장 건포도 시장 분석

인도는 아시아 태평양 지역에서 가장 빠른 성장세를 보이고 있는데, 이는 영양학적 이점에 대한 소비자 인식 제고, 가처분 소득 증가, 그리고 포장 과일 제품의 소비 확대에 힘입은 결과입니다. 예를 들어, FunFresh와 RealGood 같은 기업들은 편의성을 추구하는 도시 소비자들을 겨냥하여 포장된 건포도 제품군을 확대하고 있습니다. 또한, 원예 산업 육성, 현대적인 가공 시설 확충, 그리고 조직적인 소매 유통망 확대를 장려하는 정부 정책들이 시장의 견조한 성장에 기여하고 있습니다.

유럽 ​​포장 건포도 시장 분석

유럽의 포장 건포도 시장은 유기농 및 고급 과일 제품에 대한 높은 소비자 수요, 엄격한 식품 안전 규제, 그리고 지속 가능한 농업에 대한 투자에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 특히 건강에 중점을 둔 소매 체인점과 전자상거래 플랫폼에서 품질, 친환경 포장, 영양 성분 표시에 대한 중요성이 강조되고 있습니다. 제빵, 제과, 기능성 식품 분야에서 건포도의 활용도가 높아지는 것도 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

독일 포장 건포도 시장 분석

독일의 포장 건포도 시장은 유기농 및 부가가치 제품에 대한 소비자 선호도, 높은 소매 유통망, 그리고 잘 구축된 식품 가공 인프라에 힘입어 성장하고 있습니다. 독일은 잘 발달된 냉장 유통망을 통해 신선 및 포장 건포도를 연중 내내 유통할 수 있습니다. 특히 제빵, 제과, 즉석식품 분야에서 수요가 강세를 보이고 있습니다.

영국 포장 건포도 시장 분석

영국 시장은 건강에 대한 소비자 관심 증가, 온라인 식료품 플랫폼 확장, 기능성 및 편의식품에 건포도를 첨가하는 사례 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 유기농 및 지속 가능한 방식으로 생산된 식재료에 대한 관심이 높아짐에 따라 Renshaw와 Whitworths 같은 기업들은 소매 및 전자상거래 채널을 통해 포장된 건포도 제품을 적극적으로 홍보하고 있습니다.

북미 포장 건포도 시장 분석

북미 시장은 영양 간식 수요 증가, 제빵 및 음료 산업에서의 건포도 사용 확대, 온라인 판매 채널 확장에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 기능성 식품, 건강 보조 식품, 혁신적인 포장 솔루션에 대한 관심이 수요 증가를 견인하고 있습니다.

미국 포장 건포도 시장 분석

미국은 높은 소비자 건강 및 웰빙 트렌드 인식, 식품 가공 기술에 대한 상당한 투자, 그리고 잘 구축된 소매 및 전자상거래 네트워크에 힘입어 2025년 북미 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 오션 스프레이(Ocean Spray)와 선메이드(Sun-Maid) 같은 기업들은 제품 혁신, 간편하게 즐길 수 있는 건포도 포장 제품, 그리고 타겟 마케팅 캠페인을 통해 성장을 주도하고 있습니다.

포장 건포도 시장 점유율

포장 건포도 산업은 주로 다음과 같은 잘 알려진 기업들이 주도하고 있습니다.

• 카바코 그룹(독일)
• 카렐리아 베리스 LLC (러시아)
• 스페셜 프루트 NV (벨기에)
• 윈드밀 힐 프루츠(영국)
• Xi'an Xiyu Minnong Natural Food Co., Ltd. (중국)
• 린드 스낵스(Rind Snacks, Inc., 미국)
• 트룰리 굿 푸드(미국)
• Dole Packaged Foods, LLC (미국)
• 라이온 레이즌스(미국)
• JAB 건과일 제품 유한회사(호주)
• 버진 과일 & 견과류 회사(미국)
• 키안타마 오이(핀란드)
• 캘리포니아 선메이드 재배자 (미국)
• 트레이나 푸드(미국)
• 선빔 푸드(호주)
• 레드 리버 푸즈, 견과류 (캐나다)
• 지브레스(브라질)
• Jiangsu Palarich Food Co., Ltd. (중국)
• 데카스 크랜베리 ​​프로덕츠(캐나다)
• 선스위트(미국)

글로벌 포장 건포도 시장의 최신 동향

• 2025년 5월, 캘리포니아의 선메이드 그로워스는 더 프루트 컴퍼니와 전략적 파트너십을 체결하여 건포도를 풍부하게 함유한 스낵 제품을 공동 개발하기로 했습니다. 이를 통해 양사는 제품 혁신 및 유통 분야에서 서로의 강점을 활용할 수 있게 되었습니다. 이번 협력을 통해 건강을 중시하는 소비자층을 겨냥한 새로운 스낵 제품을 출시하고, 건포도의 활용도를 베이킹이나 잼과 같은 전통적인 용도를 넘어 더욱 확대할 수 있게 되었습니다. 또한, 이번 파트너십은 소매 및 온라인 채널에서의 접근성을 개선하여 시장 침투를 가속화하는 동시에 프리미엄 건포도 제품에 대한 브랜드 인지도와 소비자 신뢰를 강화할 것입니다.
• 2025년 4월, Dole Packaged Foods는 Bergin Fruit and Nut Company를 인수하여 건과일 포트폴리오를 확장하고 포장 건포도 시장에서의 입지를 강화했습니다. 이번 인수를 통해 Dole은 공급망 통합을 강화하고 건포도 제품의 보다 안정적이고 대규모 생산을 가능하게 했습니다. 또한 북미 및 전 세계 시장으로의 진출 범위를 넓혀 더욱 다양한 제품군을 제공할 수 있게 되었습니다. 이러한 움직임은 제품 품질 및 유통 효율성에 대한 기준을 높여 경쟁을 더욱 심화시키고, 다른 시장 참여자들이 유사한 성장 전략을 채택하도록 유도할 것으로 예상됩니다.
• 2025년 4월, 오레곤 프루트 프로덕츠는 건포도 크런치 바를 출시하며, 간편식 스낵 시장에서 건포도의 입지를 강화하기 위한 전략적 제품 확장을 시도했습니다. 이 제품은 편리하고 영양가 있는 간식을 찾는 바쁜 현대인의 건강 지향적인 소비자층을 겨냥하여, 포장 건포도 제품의 소비 증가를 촉진할 것으로 기대됩니다. 이번 출시를 통해 회사는 부가가치 제품을 선보이고 브랜드 인지도를 높이며 기능성 스낵 트렌드를 공략함으로써 시장 점유율을 확대했습니다. 또한, 다른 업체들의 제품 다양화를 유도하여 시장 전반의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
• 2024년, 스페셜 프루트는 독일의 주요 전자상거래 플랫폼과 유통 제휴를 맺어 포장된 건포도의 온라인 접근성을 크게 확대했습니다. 이 제휴는 판매량의 상당한 증가로 이어졌으며, 소비자 구매 행동에서 디지털 채널의 역할이 점점 커지고 있음을 보여줍니다. 더 넓은 고객층에 접근하고 편리한 집 앞 배송 서비스를 제공함으로써, 회사는 매출을 증대시키고 유럽 시장에서 브랜드 인지도를 강화했습니다. 이러한 사례는 시장 역학을 형성하고 포장된 건포도의 보급을 가속화하는 데 있어 전자상거래의 중요성을 강조합니다.
• 2023년, 시안 시위 민농 천연식품은 ISO 22000 인증을 획득하고 중동 시장으로 사업을 확장하여 식품 안전 및 품질 기준에 대한 신뢰도를 높였습니다. 이 인증은 회사의 신규 지역 진출을 뒷받침하여 수출량을 늘리고 유통업체와 소비자 간의 신뢰를 구축하는 데 기여했습니다. 신흥 시장에서 새로운 수익원을 창출함으로써, 회사는 포장 건포도 시장의 전반적인 성장에 기여하는 동시에 다른 업체들이 따라할 수 있는 품질 및 규정 준수 기준을 제시했습니다.

SKU-63222