O software para a gestão de restaurantes executa diversas tarefas que são cruciais para o bom funcionamento de um restaurante. É o nome coletivo para softwares que facilitam a operação da indústria alimentar em bares, restaurantes, cafetarias, padarias, cafés, cozinhas, food trucks e outros estabelecimentos. Espera-se que o segmento dos sistemas POS de terminais domine o mercado devido à sua crescente ênfase nos pagamentos contactless, à procura de mobilidade entre restaurantes, à elevada adoção de menus digitais e à transformação digital geral observada no setor da hotelaria. Espera-se que o componente online domine o mercado porque permite aos restaurantes aceitar encomendas e gerir transações com segurança. Permite também a monitorização de pedidos de clientes, integração de programas, monitorização de stock e outros recursos.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado europeu de software de POS para restaurantes está avaliado em 820,36 milhões de dólares em 2022 e atingirá 1.474,02 milhões de dólares até 2030, crescendo a um CAGR de 7,6% durante o período previsto de 2023 a 2030.
"A crescente procura por operações simplificadas impulsiona a procura do mercado"
Os restaurantes estão a recorrer cada vez mais ao software POS para satisfazer a crescente procura por operações simplificadas. Oferecendo funcionalidades como gestão de encomendas, controlo de stocks, gestão de mesas e relatórios, o software POS permite que os restaurantes otimizem os seus processos e aumentem a produtividade. Com um processamento eficiente de encomendas, uma gestão precisa de stocks e insights em tempo real, os restaurantes podem minimizar erros, reduzir o desperdício, melhorar o serviço ao cliente e tomar decisões baseadas em dados para aumentar a eficiência operacional global e a rentabilidade.
O que restringe o crescimento do mercado de software de POS para restaurantes ?
“Os custos iniciais de investimento podem impedir o crescimento do mercado”
Os custos de investimento inicial associados à implementação de um sistema de software POS para restaurantes podem ser uma grande restrição para restaurantes pequenos e independentes. As despesas relacionadas com licenças de software, hardware e formação de colaboradores podem representar um encargo financeiro, limitando a sua capacidade de adotar soluções de POS. Os custos iniciais podem superar os benefícios percebidos, tornando difícil para estes estabelecimentos investir num sistema POS e prejudicando a sua capacidade de aproveitar os ganhos de eficiência e produtividade oferecidos por esta tecnologia.
Segmentação: Mercado de software de POS para restaurantes na Europa
O mercado de software de POS para restaurantes é segmentado com base no componente, tipo, sistema operativo, utilização, aplicação, tamanho da empresa, modo de implementação, tipo de restaurante e utilizador final.
- Com base no componente, o mercado de software de POS para restaurantes está segmentado em software, hardware e serviços.
- Com base no tipo, o mercado de software de ponto de venda para restaurantes está segmentado em sistema de ponto de venda fixo, sistema de ponto de venda de terminal, sistema de ponto de venda para tablet, sistema de ponto de venda móvel, sistema de ponto de venda online, sistema de ponto de venda de quiosque de self-service e outros.
- Com base no sistema operativo, o mercado de software de ponto de venda de restaurantes está segmentado em Android, Mac, DOS, Windows e Linux.
- Com base na utilização, o mercado de software de POS para restaurantes está segmentado em online e offline.
- Com base na aplicação, o mercado de software de ponto de venda para restaurantes está segmentado em gestão de stocks, controlo de ponto de funcionários, compatibilidade com tablets, impressão de recibos, criação de menus, integração contabilística, processamento de cartões de crédito/débito, gestão e agendamento de pessoal, gestão de relacionamento com clientes de restaurantes, gestão de stocks de restaurantes, gestão de faturação, gestão de encomendas, gestão de sistemas de exposição de cozinhas (kds), relançamento de vendas, gestão de compras e outros.
- Com base na dimensão da empresa, o mercado de software de ponto de venda para restaurantes está segmentado em grandes empresas e PME
- Com base no modo de implementação, o mercado de software de POS para restaurantes está segmentado em nuvem e local.
- Com base no tipo de restaurante, o mercado de software de ponto de venda de restaurantes está segmentado em restaurantes de serviço completo (FSR) e restaurantes de serviço rápido (QSR).
- Com base no utilizador final, o mercado de software de POS para restaurantes está segmentado em restaurantes de serviço rápido, restaurantes de serviço completo, bares e discotecas, entre outros.
Insights regionais: Alemanha domina o mercado europeu de software de POS para restaurantes
A Alemanha domina o mercado e continuará a desenvolver a sua tendência de domínio durante o período previsto na Europa. O domínio da região é atribuído principalmente à robustez do setor da hotelaria, à presença da região, à rápida adoção de opções de pagamento digital e à elevada procura de sistemas POS que se integram numa variedade de outras aplicações.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-restaurant-pos-software-market
Os principais players que operam no mercado europeu de software de POS para restaurantes incluem:
- Oracle (EUA)
- Informações. (NÓS)
- Toshiba Tec Corporation (Japão)
- NCR Corporation (EUA)
- Toast, Inc. (EUA)
- SpotOn Transact, LLC (EUA)
- Clover Network, LLC (EUA)
- epos agora (Reino Unido)
- eZee BurrP! (Índia)
- Guest Innovations, Inc. (EUA)
- Kitchen CUT Limited (Reino Unido)
- LAVU, Inc. (EUA)
- Lightspeed Management Company, LLC (EUA)
- LimeTray. (Índia)
- Loyverse (Chipre)
- Mad Mobile. (NÓS)
- PAR Tech (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado de software de ponto de venda para restaurantes, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Europeu de Software de POS para Restaurantes
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do dbmr é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (por especialistas do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
