O mercado global de aminoácidos está a registar um crescimento robusto, impulsionado pela crescente procura de vários setores, incluindo alimentos e bebidas, rações para animais, produtos farmacêuticos e cosméticos. Os aminoácidos, como blocos de construção essenciais das proteínas, estão a ganhar destaque pelo seu papel no aumento do conteúdo nutricional, na melhoria da saúde do gado e no apoio à produção de alimentos funcionais e suplementos alimentares. A tendência crescente de dietas ricas em proteínas, especialmente nas regiões em desenvolvimento, e a crescente consciencialização dos benefícios dos aminoácidos para a recuperação muscular e a saúde em geral são fatores-chave que impulsionam o mercado. Além disso, a procura de aminoácidos no sector da alimentação animal é alimentada pelo crescente consumo global de carne e pela necessidade de optimizar o crescimento e a saúde animal.
O mercado global de aminoácidos está avaliado em 42,90 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 68,08 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR crescente de 6,0% durante o período previsto de 2024 a 2031.
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Abaixo estão as principais empresas de aminoácidos com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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CJ CheilJedang Corp.
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A CJ CheilJedang é uma empresa sul-coreana líder em alimentos e biotecnologia, reconhecida pela produção de aminoácidos e ingredientes alimentares. A empresa produz uma variedade de aminoácidos essenciais, incluindo L-glutamina e L-lisina, que são utilizados em rações para animais, alimentos e produtos farmacêuticos.
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América do Norte, América do Sul, Médio Oriente e África, Ásia-Pacífico e Europa
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Em abril de 2021, a CJ CHEILJEDANG CORP. lançou o FlavorNrich Master C. É a primeira cisteína natural do mundo em resposta às necessidades do mercado em termos de ingredientes de sabor naturais, transparentes e à base de plantas. Este lançamento ajudou a empresa a alargar o seu portefólio de aminoácidos.
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2.
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Ajinomoto Co., Inc.
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A Ajinomoto Co., Inc. é líder global em especiarias e produtos alimentares, bem como na produção de aminoácidos. A empresa produz uma vasta gama de aminoácidos utilizados em alimentos, nutrição e produtos farmacêuticos, incluindo GMS (glutamato monossódico), aspartame e L-lisina.
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Em outubro de 2021, a Ajinomoto Co., Inc. expandiu a sua marca de nutrição desportiva com um suplemento para a saúde das articulações à base de aminoácidos. Isto ajudou a empresa a ampliar o seu portfólio de produtos.
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3.
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Merck KGaA
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A Merck KGaA é uma empresa líder global em ciência e tecnologia, com uma presença significativa nos setores dos aminoácidos e da biotecnologia. Através da sua divisão Life Science, a Merck fabrica aminoácidos e outros ingredientes biológicos para as indústrias farmacêutica, biotecnológica e de nutrição. A empresa é conhecida pela sua investigação de ponta e inovação em ciências biológicas, oferecendo produtos de alta qualidade para uma vasta gama de aplicações.
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Em janeiro de 2022, a Merck KGaA colaborou com a Absci para implementar a sua tecnologia de aminoácidos não padronizados Bionic Protein para produzir enzimas personalizadas para as aplicações de biofabricação da Merck. Isto ajudou a empresa a ampliar o seu trabalho de investigação.
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4.
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Kyowa Hakko Bio Co., Ltd.
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A Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. é uma empresa líder em biotecnologia especializada na produção de aminoácidos e suplementos nutricionais. A empresa produz L-arginina, L-citrulina e outros aminoácidos utilizados em suplementos de saúde, cosméticos e rações para animais.
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América do Norte, América do Sul, África, Ásia-Pacífico e Europa
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Em janeiro de 2024, a Kyowa Hakko Bio e a sua subsidiária, Kyowa Hakko USA, Inc., uma parte da Kirin Holdings, anunciaram a inauguração das suas instalações de fabrico de citicolina ampliadas no Centro de Produção Kyowa Hakko Bio Yamaguchi.
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5.
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Meihua Holdings Group Co., Ltd.
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O Meihua Holdings Group é um fabricante chinês líder de aminoácidos e aditivos para rações. A empresa é especializada na produção de L-lisina, treonina e outros aminoácidos essenciais utilizados na nutrição animal e em aplicações farmacêuticas.
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China
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Em julho de 2023, o Meihua Group (600873) anunciou que a sua subsidiária, Jilin Meihua Amino Acid Co., Ltd., recebeu o Certificado de Pegada Hídrica do Produto para os seus produtos de glutamato monossódico (MSG) e L-lisina. Estes produtos foram sujeitos a uma avaliação do ciclo de vida, com a avaliação centrada na fase “do berço ao portão”
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Conclusão
Espera-se que o mercado global de aminoácidos continue a sua forte trajetória de crescimento, impulsionado pela crescente procura em diversos setores, como alimentos e bebidas, rações para animais, produtos farmacêuticos e cosméticos. A crescente popularidade das dietas ricas em proteínas, aliada à crescente necessidade de alimentos funcionais e suplementos alimentares, está a alimentar a procura do mercado. Além disso, o crescimento do setor da alimentação animal, impulsionado pelo aumento do consumo de carne e pelo foco na saúde animal, desempenha um papel significativo na expansão do mercado. As inovações tecnológicas e uma mudança para fontes de aminoácidos sustentáveis e de origem vegetal estão também a contribuir para o desenvolvimento do mercado.
