De acordo com o novo relatório de mercado da Data Bridge Market Research, o mercado global de supressores de amargor e transportadores de sabor será responsável por cerca de 191,85 milhões de dólares em 2018, crescendo a um CAGR de 5,05% durante o período previsto de 2019 a 2026.
Aceda ao relatório completo em https://databridgemarketresearch.com/reports/global-bitterness-suppressors-and-flavor-carriers-market
Mercado global de supressores de amargor e transportadores de sabor
Os supressores de amargor são compostos químicos funcionais utilizados como ingredientes em vários produtos alimentares e bebidas que ajudam a limitar ou reduzir o amargor dos produtos alimentares finais. Os transportadores de alimentos são produtos que incluem diferentes ingredientes nutricionais dentro da sua estrutura, que é uma camada de encapsulação para que os ingredientes possam ser protegidos de vários fatores ambientais até serem consumidos.
Segmentação: Mercado global de supressores de amargor e transportadores de sabor
O mercado global de supressores de amargor e transportadores de sabor está segmentado com base na categoria, forma, aplicação, tipo de sabor, disponibilidade e geografia. Por categoria (supressores de amargor, transportadores de sabor), forma (líquido, sólido), aplicação (alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos ) e geografia (América do Norte, América do Sul, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África) FATORES QUE IMPULSIONAM O CRESCIMENTO NO MERCADO DE SUPPRESSORES DE AMARGOR E TRANSPORTADORES DE SABOR Crescimento nos níveis de gastos de várias regiões De acordo com o Instituto de Estatística da Unesco (UIS), houve crescimento nos níveis de gastos com I&D incorridos pelos vários países do mundo, com o Canadá a liderar com a maior fatia da percentagem do PIB a ser gasta em investigação e desenvolvimento. Espera-se que este crescimento dos níveis de gastos incorridos em atividades de investigação e desenvolvimento impulsione significativamente o mercado de supressores de amargor e transportadores de sabor.
Principais concorrentes do mercado: Alguns dos principais concorrentes que trabalham atualmente no mercado dos supressores de amargor e transportadores de sabor são a DuPont Tate & Lyle Bio Products, Firmenich SA, Döhler, Givaudan, The Dow Chemical Company, Cargill Incorporated, International Flavors & Fragrances Inc., Symrise, Kerry Inc., Sensient Technologies Corporation, Senomyx Inc. e Stepan Company. Navegue pelos relatórios relacionados : Mercado global de excipientes nutracêuticos por tipo (enchimentos e diluentes, aglutinantes, agentes de revestimento, desintegrantes, lubrificantes, agentes aromatizantes), produto final (prebióticos, probióticos, proteínas e aminoácidos, minerais, vitaminas, ácidos gordos ómega-3), forma (seco, líquido), geografia (América do Norte, América do Sul, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África) - Tendências da indústria e previsão para 2026, mercado global de lecitina desoleificada por tipo (OGM, não OGM), método de extração (extração de acetona, extração de dióxido de carbono, processo de ultrafiltração), fonte (soja, girassol, colza, ovo), forma (em pó, granulado), aplicação (alimentos, rações, cuidados pessoais, produtos farmacêuticos, outros), geografia (Europa, América do Norte, Ásia-Pacífico, América do Sul, Médio Oriente e África) Tendências da indústria e Previsão para 2026 – Tendências do setor e previsão para 2026, mercado global de suplementos proteicos por tipo (proteína de soro de leite, proteína de soja, proteína de caseína, proteína de ovo, proteína de ervilha e outros), forma (RTD, pó, barra de proteína e outros), fonte (vegetal e animal), canal de distribuição (supermercados e hipermercados, farmácias, lojas online, lojas de conveniência, lojas de saúde e nutricionistas e outros), geografia (América do Norte, América do Sul, Europa, Ásia-Pacífico, Médio Oriente e África) – Tendências do setor e previsão para 2026
