Os snacks à base de queijo são pequenas porções de alimentos ou bebidas consumidas entre as refeições. Estes snacks caracterizam-se por um baixo teor de sódio, sem adição de açúcar e baixo teor de gordura saturada, além de serem ricos em vitaminas, nutrientes, fibras e proteínas. Os snacks à base de queijo oferecem opções como ovos cozidos, cereais integrais, sementes, nozes, legumes, frutas e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Estes snacks vão ao encontro do desejo dos consumidores por opções mais saudáveis, convenientes e satisfatórias, aumentando a sua procura no mercado.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado de snacks à base de queijo movimentou 33,3 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 53,08 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,00% durante o período previsto de 2022-2029.
“A crescente procura pelo consumo de snacks para levar impulsiona o mercado”
O mercado global de snacks à base de queijo está a apresentar um crescimento positivo devido à crescente procura de consumo de snacks para levar. Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos riscos para a saúde associados ao consumo de junk food e procuram alternativas mais saudáveis. Esta tendência está a impulsionar a procura por snacks à base de queijo, que são percecionados como mais saudáveis do que os snacks tradicionais. Além disso, a crescente preferência por hábitos alimentares à base de queijo contribui para o crescimento do mercado global de snacks à base de queijo, uma vez que os snacks de queijo se tornam mais integrados nas dietas das pessoas em todo o mundo.
O que restringe o crescimento do mercado dos snacks à base de queijo?
“Elevado custo dos snacks à base de queijo”
A principal restrição no mercado dos snacks à base de queijo é o elevado custo em comparação com outras opções de snacks. O custo do queijo, como ingrediente principal destes snacks, pode ser relativamente mais elevado do que o dos ingredientes alternativos. Esta diferença de preço pode tornar os snacks à base de queijo menos acessíveis para os consumidores sensíveis ao preço, limitando a sua penetração no mercado. Além disso, o custo de produção, incluindo o processamento, a embalagem e a distribuição, pode contribuir para o preço global mais elevado destes snacks, representando um desafio para a adoção generalizada e potencialmente impactando o crescimento do mercado.
Segmentação: Mercado de snacks à base de queijo
O mercado dos snacks à base de queijo é segmentado com base no tipo de queijo, tipo de produto, embalagem, origem, marca, categoria, preço, utilizador final e canal de distribuição.
- Com base no tipo de queijo, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em mozzarella, cheddar, emmental, gouda, feta, parmesão e outros.
- Com base no tipo de produto, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em congelados e normais.
- Com base na embalagem, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em saquetas , latas, caixas, frascos, tubos e copos, entre outros.
- Com base na origem, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em snacks de queijo à base de laticínios e snacks de queijo à base de plantas.
- Com base na marca, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em marcas próprias e de marca própria.
- Com base na categoria, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em biológico e convencional.
- Com base no preço, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em regular, premium e de luxo.
- Com base no utilizador final, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado nos setores de serviços domésticos e de alimentação.
- Com base no canal de distribuição, o mercado dos snacks à base de queijo está segmentado em snacks vendidos sem receita médica e snacks vendidos em lojas.
Insights regionais: Ásia-Pacífico dominam o mercado dos snacks à base de queijo
O domínio da Ásia-Pacífico no mercado dos snacks à base de queijo é impulsionado pela crescente consciencialização dos consumidores sobre o consumo de alimentos. Os consumidores da região estão a tornar-se mais conscientes das suas escolhas alimentares, o que leva a uma maior procura de snacks à base de queijo. Esta tendência, aliada ao crescimento populacional e às mudanças nos hábitos alimentares, impulsiona a Ásia-Pacífico para a vanguarda do mercado.
Na América do Norte, prevê-se que o mercado dos snacks à base de queijo seja dominado por factores como as alterações no tamanho das famílias, a maior preferência pela conveniência e acessibilidade e o crescente interesse entre os consumidores. Estes fatores impulsionam a procura por snacks práticos e saborosos à base de queijo, posicionando a América do Norte como um importante participante no mercado no período previsto de 2022 a 2029.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cheese-based-snacks-market
Desenvolvimentos recentes no mercado dos snacks à base de queijo
- Em maio de 2019, a Abbott lançou o Curate Kids, um snack de queijo que fornece uma nutrição adequada às crianças. As barras Curate Kids, lançadas com ingredientes não OGM, não contêm glúten nem conservantes, aromas e corantes artificiais. Com 4 gramas de proteína e 2 gramas de fibra, as barras existem em vários sabores. Da mesma forma, em julho de 2020, a Kraft Heinz Company expandiu a sua gama de snacks proteicos P3 com o lançamento dos Nut Clusters e dos Grill Snackers.
Os principais participantes que operam no mercado dos snacks à base de queijo incluem:
- PepsiCo (EUA)
- Mars, Incorporated (EUA)
- McCain Foods Limited (Canadá)
- Utz Brands, Inc (EUA)
- UNISMACK SA (Europa)
- General Mills Inc (EUA)
- EnWave Corporation (Canadá)
- Kellogg Co (EUA)
- SPEAK (Índia)
- Godrej Agrovet Limited (Índia)
- SARGENTO FOODS INCORPORATED (EUA)
- Amy's Kitchen, Inc (EUA)
- Kerry Group plc (Irlanda)
- Prataap Snacks Ltd (Índia)
- The Kraft Heinz Company (EUA)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado de snacks à base de queijo, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Snacks à Base de Queijo
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
