Os alimentos refrigerados e frios oferecem aplicações versáteis, fornecendo soluções de refeições práticas e prontas a consumir para consumidores com estilos de vida agitados. Estes produtos incluem saladas, sanduíches, refeições pré-cozinhadas e produtos frescos. As suas características incluem frescura, sabor e maior prazo de validade devido ao armazenamento a temperatura controlada. Os alimentos refrigerados e processados são amplamente utilizados por indivíduos, profissionais e famílias para refeições rápidas e descomplicadas, tornando-os parte integrante das dietas modernas e contribuindo para a crescente procura de opções alimentares práticas e saudáveis.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de alimentos refrigerados e frios será contabilizado em 888,63 milhões de dólares até 2021 e deverá atingir 1.459,67 milhões de dólares até 2029. Espera-se que o mercado cresça com um CAGR de 6,40 % no período previsto de 2022 a 2029.
“A inovação e o desenvolvimento de produtos impulsionam o crescimento do mercado”
Os fabricantes de alimentos no mercado de alimentos refrigerados e frios estão continuamente a ultrapassar limites com ofertas inovadoras. Introduziram uma variedade de produtos atraentes, como sanduíches gourmet, saladas frescas, sushi saboroso e iguarias étnicas exóticas. Estas novas opções atraem consumidores aventureiros que procuram explorar novas experiências de sabor. A inovação constante em alimentos refrigerados e frios elevou o setor, oferecendo aos consumidores uma seleção mais ampla de opções práticas, frescas e deliciosas para as suas refeições e snacks.
O que restringe o crescimento do mercado global de alimentos refrigerados e frios ?
“Os elevados custos de fim de vida e de logística restringem o crescimento do mercado
O crescimento do mercado de alimentos refrigerados e frios enfrenta restrições devido aos elevados custos de logística e de fim de vida útil. Estes produtos têm um prazo de validade limitado, o que pode resultar em potencial desperdício e aumento das despesas com o descarte. Além disso, manter uma logística com temperatura controlada em toda a cadeia de abastecimento gera custos significativos. Estes desafios afetam as margens de lucro dos fabricantes e retalhistas, dificultando a expansão do mercado.
Segmentação: Mercado global de alimentos refrigerados e frios
O mercado global de alimentos refrigerados e frios está segmentado com base no produto e na distribuição.
- Com base no produto, o mercado de alimentos refrigerados e frios está segmentado em carnes, aperitivos salgados, saladas preparadas, produtos pré-embalados, molhos , condimentos e temperos, entre outros.
- Com base na distribuição, o mercado de alimentos refrigerados e frios está segmentado em supermercados e hipermercados, mercearias tradicionais e lojas de conveniência.
Insights regionais: América do Norte domina o mercado global de alimentos refrigerados e frios
A América do Norte representa a maior parte da quota de mercado e prevê-se que impulsione o crescimento ao longo do período previsto devido ao elevado rendimento disponível, estilos de vida agitados, mudanças nos hábitos alimentares e uma forte preferência por produtos prontos a consumir entre os consumidores. Estes factores impulsionam colectivamente a procura de soluções de refeições rápidas e convenientes, levando à crescente popularidade dos alimentos refrigerados e frios nos países da região.
Prevê-se que o mercado da Ásia-Pacífico cresça mais rapidamente num futuro próximo devido a vários factores, incluindo a evolução dos hábitos alimentares, o crescimento da população da classe trabalhadora, a influência das tendências alimentares ocidentais, o aumento do rendimento disponível, estilos de vida agitados e um próspero sector retalhista moderno. Estes factores contribuem colectivamente para a crescente procura de opções alimentares práticas e prontas a consumir, impulsionando a popularidade e a expansão dos alimentos refrigerados e frios na região.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-chilled-and-deli-foods-market
Os principais players que operam no mercado global de alimentos refrigerados e frios incluem:
- Conagra Brands, Inc. (EUA)
- Greencore Group Plc (Irlanda)
- Nestlé SA (Suíça)
- Olam Group (Singapura)
- The Kraft Heinz Company (EUA)
- Pepsico Inc. (EUA)
- AGRANA Beteiligungs-AG (Áustria)
- Bonduelle (França)
- Dole Food Company Inc (EUA)
- Ingredientes industriais para frutas e legumes SVZ. (NÓS)
- Fazendas Sahyadri (Índia)
- Symrise (França)
- Raje Agro Food (Índia)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de alimentos refrigerados e frios, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Alimentos Refrigerados e Charcutaria
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
