Os minerais do leite, como o cálcio do leite, desempenham um papel crucial na saúde humana, particularmente na promoção de ossos fortes. Estes minerais naturais, obtidos através de um processo de isolamento especializado, contêm nutrientes essenciais como o cálcio e o ácido fosfórico. Com a crescente procura de alimentos e bebidas funcionais, os minerais do leite estão a ser incorporados em fórmulas para recém-nascidos e produtos fortificados. Isto realça a importância dos minerais do leite no fornecimento de nutrientes vitais e o seu potencial para utilização em vários setores.
De acordo com a Data Bridge Market Research, o mercado global de minerais do leite está a crescer a um CAGR de 8,70% no período previsto de 2022-2029.
“Adoção crescente da tecnologia de ultrafiltração”
Espera-se que o mercado dos minerais do leite cresça devido à crescente taxa de adoção da tecnologia de ultrafiltração. A ultrafiltração é um processo de filtragem que separa seletivamente os componentes do leite com base no tamanho molecular, permitindo o isolamento e a concentração dos minerais do leite. Esta tecnologia oferece diversas vantagens, como maior eficiência, maior pureza do produto e melhor preservação das propriedades nutricionais. A crescente consciencialização dos benefícios dos minerais do leite e a procura de produtos lácteos com valor acrescentado estão a impulsionar a implementação da tecnologia de ultrafiltração, alimentando assim o crescimento do mercado dos minerais do leite.
O que restringe o crescimento do mercado dos minerais do leite?
“Elevado custo associado ao produto lácteo mineral”
O mercado dos minerais do leite pode enfrentar restrições de crescimento devido ao elevado custo associado ao produto. A produção e extração de minerais do leite envolvem processos especializados, o que pode aumentar os custos de produção. Estes custos são depois transferidos para o consumidor final, tornando os produtos relativamente caros em comparação com outras alternativas. O elevado preço dos minerais do leite pode limitar a sua acessibilidade e preço acessível, dificultando a sua ampla adoção no mercado. Os fabricantes e fornecedores precisam de enfrentar os desafios de custos para tornar os minerais do leite mais competitivos e atrativos para uma base mais ampla de consumidores.
Segmentação: Mercado dos Minerais do Leite
O mercado dos minerais do leite é segmentado com base na fonte e na aplicação.
- Com base na origem, o mercado dos minerais do leite está segmentado em leite de vaca, leite de búfala, leite de cabra e outros.
- Com base na aplicação, o mercado dos minerais do leite está segmentado em nutrição infantil, suplementos alimentares , alimentos e bebidas funcionais, processamento de produtos lácteos, sobremesas congeladas , panificação e confeitaria, entre outros.
Insights Regionais: A Europa Domina o Mercado dos Minerais do Leite
A Europa domina o mercado dos minerais do leite devido à sua forte presença de produtores de ingredientes lácteos e minerais do leite. A experiência da região em produtos lácteos e a utilização de ingredientes de alta qualidade contribuem para o seu domínio de mercado. Os países europeus têm uma longa história de tradições culinárias e um forte foco na inovação alimentar, o que impulsiona ainda mais a sua posição no mercado.
Espera-se que a região Ásia-Pacífico experimente um crescimento significativo no mercado dos minerais do leite. A crescente procura da região por nutrição infantil e a produção de leite em grande escala criam condições favoráveis à expansão do mercado. O aumento do rendimento disponível, a urbanização e as mudanças no estilo de vida dos consumidores também contribuem para a crescente procura do mercado de minerais do leite na região da Ásia-Pacífico.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-milk-minerals-market
Os principais participantes que operam no mercado dos minerais do leite incluem:
- RMOR PROTEINES SAS (França)
- Tecnologias de Ingredientes Alimentares (EUA)
- Fonterra Co-operative Group Limited (Nova Zelândia)
- Donaghys, Lda. (Nova Zelândia)
- Arla Foods Ingredients Group P/S (Dinamarca)
- Ingredientes LACTALIS (França)
- Garuda International, Inc. (EUA)
- ADM Nutrição Animal (EUA)
- Ingredientes MG (EUA)
- White Oak Mills, Inc. (EUA)
- Draco Ingredients GmbH (Alemanha)
- ACE International (Índia)
- GCMMF (Índia)
- Cniel (França)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado dos minerais do leite, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Minerais do Leite
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
