O azeite desempenha um papel crucial na indústria culinária global devido à sua versatilidade e benefícios para a saúde. Extraído das azeitonas, é muito utilizado na culinária, em molhos para saladas e como intensificador de sabor em diversos pratos. Com os seus diferentes tipos, como virgem extra, virgem e refinado, o azeite satisfaz diversas necessidades culinárias, oferecendo sabores distintos e vantagens nutricionais. Para além de cozinhar, o azeite é um ingrediente essencial em alimentos processados, como molhos e pastas, contribuindo para a sua ampla utilização e procura do mercado. A crescente preferência por dietas mais saudáveis e o apelo global da cozinha mediterrânica impulsionam a sua popularidade.
Espera-se que o mercado global de azeite cresça a um CAGR de 4,7% durante o período previsto de 2022 a 2029.
Para saber mais, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-olive-oil-market
Abaixo estão as principais empresas de azeite com uma quota de mercado significativa :
Classificação
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Companhia
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Visão geral
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Portfólio de produtos
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Cobertura geográfica das vendas
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Desenvolvimentos
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1.
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Cargill, Lda.
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A Cargill é uma grande empresa nas indústrias agrícolas e alimentares globais, incluindo o azeite. Estão envolvidos no fornecimento, processamento e distribuição de produtos de azeite, com foco no controlo de qualidade e em iniciativas de sustentabilidade para satisfazer as exigências do mercado.
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Américas, Europa, Médio Oriente e África e Ásia-Pacífico
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Em junho de 2019, a Cargill, Incorporated adquiriu o negócio de azeite da Dalmia Continental sob a marca "Leonardo". A Leonardo é uma marca líder de azeite com um volume de vendas anual de 3.000 toneladas. Isto ajudou a empresa a ampliar o seu portfólio de produtos de azeite.
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2.
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Del Monte Foods, Lda.
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A Del Monte é reconhecida pelo seu amplo portefólio de alimentos embalados, incluindo azeite, sob diversas marcas. Contribuem para o mercado global de azeite oferecendo embalagens amigas do consumidor e um compromisso com a qualidade e consistência do produto.
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América do Norte, América do Sul, Europa, Médio Oriente e África e Ásia-Pacífico
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Em janeiro de 2021, a Del Monte Foods, Inc. lançou uma embalagem especial de um litro, tornando o azeite mais acessível do que nunca. Isto ajudou a empresa a ampliar o seu portfólio de produtos.
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3.
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SALVAR
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A SOVENA é uma empresa europeia líder especializada na produção e distribuição de azeite. São conhecidos pela sua forte presença nos segmentos de retalho e industrial, aproveitando a sua expertise no cultivo e processamento de azeitona para manter uma vantagem competitiva.
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Europa, América do Sul, Médio Oriente e África, América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em julho de 2020, a SOVENA adquiriu uma participação de 24,6% na empresa local Soho. Isto ajudou a empresa a incorporar novos produtos na sua cadeia de abastecimento no mercado chileno.
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4.
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Deoleo
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A Deoleo é uma das maiores empresas de azeite do mundo, com marcas como a Bertolli e a Carapelli. Estão comprometidos com a qualidade e autenticidade, garantindo a rastreabilidade desde o olival até ao consumidor. A influência de mercado da Deoleo estende-se aos canais de retalho e aos serviços alimentares, impulsionando a sua presença significativa no setor.
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Europa, Médio Oriente e África, América do Sul, América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em abril de 2021, as marcas da Deoleo, Bertolli Black Label, Carapelli Founders e Carbonell Magna Oliva, receberam um diploma de ouro no Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra CINVE, realizado em Cáceres, Espanha. Este prémio ajudou a empresa a atrair uma maior base de clientes.
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5.
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GRUPO INTERNACIONAL BORGES, SLU
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A Borges é conhecida pela sua vasta gama de produtos de azeite. Enfatizam a inovação nas técnicas de processamento de azeite e nas práticas de sustentabilidade, atendendo às diversas preferências dos consumidores em todo o mundo.
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Europa, Médio Oriente e África, América do Sul, América do Norte e Ásia-Pacífico
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Em outubro de 2019, a BORGES INTERNATIONAL GROUP, SLU, investiu na abertura de uma nova fábrica de extração de óleo de sementes em Tárrega. Isto ajudou a empresa a aumentar a sua capacidade de produção de azeite.
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Conclusão
O mercado global de azeite é caracterizado por um cenário diversificado de participantes importantes, como a Cargill, Del Monte Foods, SOVENA, BORGES INTERNATIONAL GROUP, SLU e Deoleo, cada um contribuindo de forma única para a sua dinâmica. As funções destas empresas vão desde o fornecimento e processamento até à distribuição e criação de marca, refletindo um compromisso com a qualidade, a inovação e a sustentabilidade. A sua influência estende-se aos setores do retalho, indústria e serviços alimentares, atendendo à crescente procura do consumidor por óleos saudáveis e saborosos. À medida que o mercado continua a evoluir, estes participantes continuam a ser essenciais para moldar tendências e satisfazer as diversas necessidades dos consumidores globais apaixonados pelo azeite.
