O mercado global de amido de ervilha deverá crescer com um CAGR significativo devido a fatores como os avanços tecnológicos no setor da indústria transformadora. O aumento do consumo de produtos de origem vegetal é um dos principais motores do crescimento do mercado europeu de amido de ervilha.
No entanto, os preços flutuantes das matérias-primas estão a funcionar como uma grande restrição ao mercado.
Cenário do mercado global de amido de ervilha
De acordo com a Data Bridge Market Research, a região dominante é a Europa, com 40,7% de quota de mercado em 2020 no mercado global de amido de ervilha. O líder de mercado é a Roquette Frères, que representa uma quota de mercado estimada em aproximadamente 33,95%. A empresa obteve vendas excecionais através dos seus negócios de fabrico e venda de uma variedade de amido de ervilha. O mercado está a assistir a uma integração contínua de produtos e a uma expansão do seu negócio no mercado.
Por exemplo,
- Em dezembro de 2019, a Roquette Frères lançou um novo produto devido à crescente procura por parte dos consumidores: o amido de ervilha Roquette LN 30. Com isto, a empresa atendeu às exigências dos consumidores e irá contribuir para o crescimento do segmento de amido da empresa. É adequado para aplicações em formatos de batido em pó e barras de snacks.
Tendências que impactam o mercado global de amido de ervilha
O mercado do amido de ervilha está a tornar-se mais competitivo a cada ano devido ao aumento consistente da procura, com empresas como a Roquette Frères, Axiom Foods, Inc. e Meelunie BV sendo líderes de mercado no mercado de amido de ervilha. Os novos relatórios da Data Bridge Market Research destacam os principais fatores de crescimento e oportunidades no mercado do amido de ervilha.
Agora a questão é que outras regiões a Roquette Frères, a Axiom Foods, Inc. e a Meelunie BV estão a visar? A Data Bridge Market Research estimou o maior crescimento no mercado de amido de ervilha na América do Norte devido à consciencialização dos benefícios para a saúde entre os consumidores da América do Norte, e os líderes de mercado visam os EUA e o Canadá como as suas próximas fontes de rendimento para 2020.
Desenvolvimento do mercado de amido de ervilha em 2021
- Em março de 2021, a PURIS foi eleita a empresa alimentar mais inovadora de 2021 pela “Fast Company Magazine” pelo lançamento de uma nova variedade de ervilha rica em proteína que pode ser cultivada em grande escala por agricultores comerciais nos Estados Unidos. Normalmente confinada ao Centro-Oeste e ao Canadá, esta nova variedade de ervilha é viável em seis zonas climáticas e está a ser cultivada na Califórnia e no Arizona, pelo que pode ser cultivada quase todo o ano, ajudando os agricultores a colher mais. Esta conquista ajudará a empresa a expandir o seu mercado de amido de ervilha.
Âmbito do mercado global de amido de ervilha
Toda a análise do mercado global de amido de ervilha é posteriormente analisada com base na granularidade máxima em segmentação adicional, que é bifurcada com base nos métodos de modificação, fonte, produto, forma, grau, função e aplicação. Com base nos métodos de modificação, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em modificação química e modificação física. Com base na origem, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em inorgânico/OGM e orgânico/não OGM. Com base no produto, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em amido de ervilha nativo e amido de ervilha modificado. Com base na forma, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em pó e líquido. Com base na classificação, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em alimentos, rações e industrial. Com base na função, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em aglutinante e espessante, formação de gel, texturização, formação de película, inchaço e solubilidade do revestimento, hidrólise enzimática e ácida, entre outros. Com base na aplicação, o mercado global de amido de ervilha está segmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e nutracêuticos, industriais, rações e outros.
Principais indicadores abordados nas tendências e previsões do mercado de amido de ervilha até 2028
- Tamanho do mercado
- Padrões e Mudanças de Mercado
- Testes de mercado em diferentes regiões
- Exigências de mercado em diferentes regiões
- Quotas de mercado nas diferentes regiões
- Desenvolvimentos recentes para os concorrentes de mercado
- Valor de mercado recente para diferentes regiões
- Dados de vendas para concorrentes de mercado
- Estudo sobre os principais fornecedores e disruptores do mercado
Principais concorrentes do mercado abordados no relatório
- Produtos alimentares americanos importantes,
- Irmãos Roquette
- Axiom Foods, Lda.
- EMFOOD TRADING BV
- Alimentos Parrheim
- Comida, Lda. de Yantai Shuangta, Ltd.
- Grupo Healy
- Nutrição AM
- COSUCRA
- PURO
- Grupo Shandong Jianyuan
- AGT Alimentos e Ingredientes
- Meelunie BV
- Westcorn
- A Companhia Scoular
- Ingredientes Dakota
- Grupo de Ingredientes Reais
- Agridient Inc.
- Euroduna Ingredientes Alimentares GmbH
- NISCO ApS
- MUBY QUÍMICOS
- Nutri-Cabeça
- SAÚDE OCEÂNICA INTERNACIONAL DE QINGDAO
- Birkamidon
- ORGANICWAY
- Ingredientes Herba BV
- Shandong Jindu Talin Foods Co., Ltd
- Bioway (Xi'An) Ingredientes Orgânicos Co., Ltd.
- Orgânicos Naturais
- Exeller NV
- Shandong Huatai Food Co., Ltd.
- Sanstar Bio - Polímeros Lda.
- Ingredientes Sinofi
- Parceiro-M
- Yantai Oriental Protein Tech Co., Ltd.
- P-Build Limitada
- U-KaOrganics
- IDYL Biotech (yantai) Ltd
- SOTEXPRO
- Foodchem International Corporation
- Nutraonly (Xi'an) Nutritions Inc
- Yosin Biotecnologia (Yantai) Co., Ltd.
- CBH
- STDM Alimentos e Bebidas Privadas, Lda.
- Tudo bem GC (Jinan) Biotecnologia Lda.
- Redox
- Ingredientes Inteligentes e Especialidades Privadas Limitadas
- Innopack Internacional
- Soluções Proclive
- Pequim Yuanzhongfu que troca Co., Ltd.
Acima estão os principais participantes abordados no relatório para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado de amido de ervilha.
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Amido de Ervilha
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e previstos utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. A análise da quota de mercado e a análise das tendências principais são também os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de um analista ou deixe a sua consulta. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Além disso, os modelos de dados incluem a grelha de posicionamento dos fornecedores, a análise da linha do tempo do mercado, a visão geral e o guia de mercado, a grelha de posicionamento da empresa, a análise da quota de mercado da empresa, os padrões de medição, a análise de cima para baixo e a análise da quota dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia do inquérito, envie um pedido para falar com os nossos especialistas do setor.
Respondentes primários
- Lado da procura: Fabricante de amido de ervilha, profissionais da indústria e investigadores
- Lado da oferta: CEOs, VPs, gestores de marketing/produto, gestores de market intelligence e gestores nacionais de vendas
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