The Global Tapioca Market is witnessing significant growth due to the cassava plant's adaptability and cost-effectiveness in producing tapioca starch. As tapioca starch finds versatile applications in various industries, such as food and beverages, pharmaceuticals, and textiles, the demand remains robust. Its properties as a thickening agent, stabilizer, and binder in food products drive its popularity. Additionally, tapioca starch's use as a gluten-free and non-GMO alternative further enhances its market appeal, fostering steady growth and opportunities for manufacturers and end-use industries.
According to Data Bridge Market Research, the global tapioca market is expected to reach a value of USD 3.96 billion in 2021 and is expected to reach a value of USD 6.61 billion by 2029, at a CAGR of 6.62% during the forecast period of 2022-2029.
"Growth in the food and beverage industry surge market demand"
The food and beverage industry's increasing demand for tapioca is attributed to its multifunctional properties as a thickener, stabilizer, and texturizer. Tapioca starch enhances the texture and consistency of various food products, including puddings, soups, and desserts, offering consumers a pleasant eating experience. Its ability to withstand high temperatures and acidic conditions makes it a preferred choice for food processing and cooking. As consumer preferences for texture and mouthfeel continue to evolve, the versatility and efficacy of tapioca in food applications drive its widespread usage in the industry.
What restraints the growth of the global tapioca market?
"Price fluctuations can impede the market growth”
Price fluctuations in tapioca production can disrupt the market's stability and impact manufacturers' profitability. Weather-related factors, pest infestations, and diseases can lead to varying crop yields and affect tapioca prices. Uncertainty in prices can make it challenging for manufacturers to plan their production and pricing strategies, potentially leading to supply chain disruptions. As a result, the tapioca market may experience periods of volatility, requiring industry players to adapt and manage risks effectively.
Segmentation: Global Tapioca Market
The Tapioca market is segmented on the basis of types, uses, application, and product.
- On the basis of types, the tapioca market is segmented into fresh, dried
- On the basis of uses, the tapioca market is segmented into thickening agent, stabilizer agent, bodying agent, binding agent
- On the basis of applications, the tapioca market is segmented into food, beverage, textile industry, glue industry, pharmaceutical industry, cosmetics industry, mining industry, constructions industry, others
- Com base no produto, o mercado da tapioca está segmentado em rações para animais, farinha de tapioca, chips de tapioca, pellets e pérolas.
Insights regionais: a Europa domina o mercado global de tapioca
A Europa está a emergir como a região dominante no mercado global de tapioca devido à elevada prevalência da doença celíaca no continente. A natureza isenta de glúten do amido de tapioca torna-o um ingrediente procurado em alimentos processados, garantindo a segurança dos consumidores com intolerância ao glúten. Além disso, a sua capacidade de melhorar a textura da massa, a mastigabilidade e a libertação de óleo aumenta ainda mais a sua procura em alimentos e bebidas sem glúten. À medida que a popularidade dos produtos sem glúten cresce na Europa, os fabricantes de amido de tapioca estão a registar um aumento da procura, consolidando a posição de liderança da Europa no mercado da tapioca.
A América do Norte está a emergir como uma região dominante no mercado global de tapioca, principalmente devido à crescente prevalência da doença celíaca entre a sua população. A natureza isenta de glúten do amido de tapioca torna-o um ingrediente essencial em vários alimentos processados, garantindo a segurança e o bem-estar dos indivíduos com intolerância ao glúten. Além disso, a sua capacidade de melhorar a textura da massa, a mastigabilidade e a libertação de óleo aumenta ainda mais o seu apelo em alimentos e bebidas sem glúten. À medida que a procura dos consumidores por opções sem glúten continua a crescer, os fabricantes de amido de tapioca na América do Norte estão a registar um aumento substancial da procura, impulsionando a proeminência da região no mercado da tapioca.
Para saber mais sobre o estudo, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-tapioca-market
Desenvolvimentos recentes no mercado global de tapioca
- Em 2021, a Cargill, Inc. formou uma parceria estratégica com a Starpro, um importante fabricante e fornecedor de amido de tapioca da Tailândia, com o objetivo de reforçar a sua presença no mercado da Ásia-Pacífico.
- Em 2021, a Tate & Lyle PLC adquiriu com sucesso uma participação de 85% na Chaodee Modified Starch Co Ltd., uma empresa líder na indústria do amido de tapioca da Tailândia, expandindo ainda mais o seu portefólio e alcance de mercado na região.
Os principais players que operam no mercado global de tapioca incluem:
- Hunan Er-Kang Farmacêutica Co., Ltd (China)
- Produtos alimentares essenciais americanos (EUA)
- Cargill, Incorporated (EUA)
- SPAC Starch Products (Índia) Ltd (Índia)
- Ingredion (EUA)
- Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Tailândia)
- EIAMHENG TAPIOCA STARCH INDUSTRY CO., LTD. (Tailândia)
- Psaltry International Limited (Nigéria)
- Dadtco Philafrica BV (África do Sul)
- Tapioca Vietnam (Vietnam)
- Lentus Foods & Agro Ltd (Nigéria)
- Grupo de empresas kengSeng (China)
Acima estão os principais participantes abordados no relatório. Para saber mais sobre a lista exaustiva de empresas do mercado global de tapioca, contacte https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodologia de Investigação: Mercado Global de Tapioca
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com grandes tamanhos de amostra. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do dbmr é a triangulação de dados, que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (por especialistas do setor). Além disso, os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha do tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise da quota de mercado da empresa, padrões de medição, análise global vs. regional e de participação dos fornecedores. Solicite a chamada de um analista em caso de dúvidas adicionais.
