Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Máquinas de Café – Visão Geral e Previsão do Setor até 2032

Tamanho do mercado de máquinas de café

• O mercado global de máquinas de café foi avaliado em US$ 6,05 bilhões em 2024 e espera-se que atinja US$ 8,47 bilhões até 2032.
• Durante o período de previsão de 2025 a 2032, o mercado deverá crescer a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 4,30%, impulsionado principalmente pelo fato de ter se tornado uma forma essencial de começar o dia.
• Esse crescimento é impulsionado por fatores como o aumento da demanda por máquinas de café automáticas e os avanços tecnológicos.

Análise do mercado de máquinas de café

• As máquinas de café são eletrodomésticos essenciais usados ​​em residências, escritórios e no setor de hotelaria para preparar café de forma eficiente e consistente. Elas variam de modelos básicos de gotejamento a máquinas avançadas de expresso e máquinas de café em grãos com recursos de conectividade inteligente.
• A demanda por máquinas de café é impulsionada significativamente pela crescente cultura global do café, pelo aumento do consumo entre millennials e a Geração Z e pela ascensão das tendências de cafés especiais. Mais da metade da demanda global é impulsionada pelo consumo doméstico, com a rápida urbanização e as mudanças nos estilos de vida alimentando o crescimento do mercado.
• A região da Europa destaca-se como uma das regiões dominantes no mercado de máquinas de café, impulsionada pela sua cultura de consumo de café profundamente enraizada, elevado poder de compra e forte presença de fabricantes líderes de máquinas de café, como Nestlé, De'Longhi e Melitta. 
• Por exemplo, países como a Alemanha, a Itália e a Suíça têm um elevado consumo per capita de café e demonstram uma forte procura por máquinas de café automáticas e de alta qualidade. A Europa não só consome, como também lidera a inovação e o design em tecnologias de equipamentos para café. 
• Globalmente, as máquinas de café são o segundo eletrodoméstico de cozinha mais importante, depois das chaleiras elétricas, em termos de posse e frequência de uso. Elas desempenham um papel fundamental tanto em ambientes comerciais quanto domésticos, garantindo qualidade consistente e praticidade no preparo do café.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de máquinas de café     

Tendências do mercado de máquinas de café

“Aumento da adoção de tecnologias inteligentes e integração digital”

• Uma tendência proeminente no mercado global de máquinas de café é a crescente adoção de tecnologia inteligente e integração digital.
• Esses recursos avançados aumentam a praticidade e a eficiência do preparo do café, permitindo que os usuários controlem e personalizem suas preferências de preparo por meio de aplicativos móveis, recomendações assistidas por inteligência artificial e comandos de voz. 
• Por exemplo, máquinas de café inteligentes com conectividade Wi-Fi ou Bluetooth permitem que os usuários programem horários de preparo, ajustem a intensidade do café e recebam alertas de manutenção remotamente, garantindo uma experiência de café perfeita e personalizada. 
• A integração digital também permite o acompanhamento em tempo real do consumo de café, a reposição automática de cápsulas ou grãos de café e o armazenamento de receitas na nuvem, melhorando a conveniência para o usuário e a eficiência operacional tanto para usuários domésticos quanto comerciais.
• Essa tendência está transformando a indústria de máquinas de café, oferecendo níveis mais altos de personalização, automação e eficiência energética, aumentando a demanda do consumidor por máquinas de café tecnologicamente avançadas e conectadas.

Dinâmica do mercado de máquinas de café

Motorista

“Expansão da cultura do café pelo mundo”

• A expansão da cultura do café em todo o mundo está contribuindo significativamente para o aumento da demanda por máquinas de café. Os consumidores estão cada vez mais inclinados a experiências de café de alta qualidade, no estilo das cafeterias, impulsionando a adoção de eletrodomésticos avançados para o preparo de café.
• Com o aumento do consumo global de café, mais pessoas estão optando por cafés especiais, técnicas de preparo artesanais e blends premium, o que aumenta a necessidade de máquinas de café sofisticadas que ofereçam personalização e praticidade.
• Países tradicionalmente conhecidos pelo consumo de chá, como a China e a Índia, estão passando por uma mudança em direção à cultura do café, impulsionada pelas gerações mais jovens em busca de novas experiências de estilo de vida e pela influência das redes globais de cafeterias.
• Os avanços contínuos na tecnologia de preparo de café, incluindo máquinas de expresso totalmente automatizadas, cafeteiras inteligentes e sistemas de preparo de precisão, destacam ainda mais a necessidade de equipamentos de ponta que aumentem a conveniência do usuário e ofereçam bebidas com qualidade de cafeteria em casa ou em estabelecimentos comerciais.
• Com o crescente interesse dos consumidores pela cultura do café premium, a demanda por máquinas de café de alta qualidade aumenta, garantindo um mercado em expansão para eletrodomésticos inovadores e repletos de recursos.

Por exemplo,

• Em julho de 2023, segundo a Organização Internacional do Café (OIC), o consumo global de café aumentou 4,2%, impulsionado pela crescente demanda em mercados emergentes e pela preferência cada vez maior por variedades de café especiais. Essa tendência atua como um fator-chave para o mercado global de máquinas de café, à medida que os consumidores buscam soluções avançadas de preparo para atender aos seus gostos em constante evolução.
• Em dezembro de 2022, de acordo com um relatório da Associação Nacional do Café (NCA), mais de 60% dos adultos nos EUA relataram consumir café especial diariamente, um recorde histórico. Isso indica uma crescente preferência por experiências com café de alta qualidade, impulsionando a demanda por máquinas de café premium em residências e estabelecimentos comerciais. 
• Como resultado da expansão da cultura do café em todo o mundo, há um aumento significativo na demanda por máquinas de café, com os fabricantes inovando para atender às preferências em constante evolução dos consumidores e às tendências de preparo.

Oportunidade

“Oportunidades de vendas por assinatura e pós-venda no mercado de máquinas de café”

• A crescente tendência de consumo de café em casa e no escritório está contribuindo significativamente para o aumento da demanda por serviços de assinatura de máquinas de café e vendas de peças de reposição.
• À medida que os consumidores buscam conveniência e soluções econômicas, os modelos de assinatura que oferecem máquinas de café com entregas regulares de cápsulas ou grãos de café ganharam popularidade, garantindo uma experiência de café prática e sem complicações.
• Fabricantes e prestadores de serviços de máquinas de café estão aproveitando essa tendência, oferecendo opções flexíveis de aluguel e leasing, eliminando os altos custos iniciais associados à compra de máquinas premium.
• Os avanços contínuos na manutenção e assistência técnica de máquinas destacam ainda mais a necessidade de um forte suporte pós-venda, incluindo garantias estendidas, serviços de reparo e peças de reposição, garantindo a longevidade e a eficiência das máquinas de café.
•  Com o aumento do número de consumidores e empresas que adotam modelos de assinatura e buscam suporte contínuo para seus equipamentos, a demanda por serviços pós-venda, como kits de descalcificação, substituição de filtros e programas de treinamento para baristas, continua a crescer, gerando novas fontes de receita para os fabricantes.

Por exemplo,

• Em março de 2023, de acordo com um artigo publicado pela Organização Internacional do Café, o mercado de máquinas de café por assinatura apresentou um crescimento substancial, com mais de 30% dos compradores de máquinas de café premium optando por modelos de aluguel ou leasing. Essa mudança destaca a crescente preferência do consumidor por soluções de café flexíveis e econômicas.
• Em setembro de 2022, de acordo com um artigo publicado pela MarketWatch, a demanda global por manutenção e produtos de reposição para máquinas de café cresceu 15% em relação ao ano anterior, impulsionada pela crescente conscientização sobre a importância dos cuidados adequados e da longevidade dos equipamentos. Essa tendência reforça a relevância das vendas de peças de reposição para sustentar o crescimento do mercado. 
• Como resultado da crescente demanda por conveniência, preço acessível e eficiência a longo prazo das máquinas, observa-se um aumento significativo na adoção de modelos de máquinas de café por assinatura e serviços pós-venda, moldando o futuro da indústria de máquinas de café.

Restrição/Desafio

“Altos custos de equipamentos dificultam a penetração no mercado”

• O alto custo das máquinas de café representa um desafio significativo para o mercado, afetando particularmente as decisões de compra tanto de consumidores domésticos quanto de empresas comerciais, especialmente em regiões sensíveis a preços.
• Essas máquinas, especialmente os modelos premium com recursos avançados como conectividade inteligente e preparo automatizado, podem custar de centenas a vários milhares de dólares, o que as torna um investimento considerável.
• Essa barreira financeira significativa pode impedir que pequenos cafés, restaurantes e consumidores com orçamento limitado atualizem para modelos de última geração, levando à dependência contínua de soluções mais antigas ou menos eficientes para fazer café.

Por exemplo,

• Em fevereiro de 2025, de acordo com um relatório da Organização Internacional do Café (ICO), uma das principais preocupações em relação ao aumento do custo das máquinas de café é o seu impacto na acessibilidade. O aumento dos preços das matérias-primas, aliado às interrupções na cadeia de suprimentos, levou a custos de fabricação mais elevados, que acabam sendo repassados ​​aos consumidores. Essa tendência tem dificultado o investimento em máquinas de café modernas e de alta eficiência para empresas e residências. 
• Consequentemente, tais limitações podem resultar em uma adoção mais lenta de tecnologias inovadoras para o café, disparidades no acesso a experiências de café de alta qualidade e uma potencial desaceleração no crescimento do mercado.

Escopo do mercado de máquinas de café

O mercado é segmentado com base no tipo de produto, tecnologia, tipo de ampliação, usuário final e canal de distribuição.

Análise Regional do Mercado de Máquinas de Café

“A Europa é a região dominante no mercado de máquinas de café”

• A Europa domina o mercado de máquinas de café, impulsionada por uma cultura cafeeira bem estabelecida, alto poder aquisitivo do consumidor e forte presença de importantes players do mercado, como Nestlé, De'Longhi e Melitta. A preferência da região por experiências de café premium impulsiona ainda mais o crescimento do mercado.
• A Alemanha detém uma participação significativa devido ao seu elevado consumo per capita de café, à crescente procura por máquinas totalmente automáticas e de café em grão, e à popularidade cada vez maior do café especial. A presença de fabricantes de máquinas de café de renome também contribui para a expansão do mercado.
• A disponibilidade de infraestrutura de varejo avançada, a forte fidelidade à marca e o crescente foco em iniciativas de sustentabilidade, como máquinas com baixo consumo de energia e cápsulas de café biodegradáveis, fortalecem ainda mais o mercado europeu.
• Além disso, o número crescente de cafeterias, a expansão da tendência de preparo de café em casa e a mudança para máquinas de café inteligentes e conectadas estão impulsionando a expansão do mercado em toda a região.

“A região Ásia-Pacífico deverá registrar a maior taxa de crescimento”

• A região Ásia-Pacífico deverá apresentar a maior taxa de crescimento no mercado de máquinas de café, impulsionada pelo aumento do consumo de café, pela elevação da renda disponível e pela crescente influência da cultura dos cafés. A rápida expansão dos estilos de vida urbanos e a mudança nas preferências do consumidor estão impulsionando ainda mais a demanda.
• Países como China, Índia e Indonésia estão emergindo como mercados-chave devido ao crescimento da classe média, à maior familiaridade com cafés especiais e à proliferação de redes internacionais de cafeterias. A transição do café instantâneo para métodos de preparo premium também está impulsionando a demanda por máquinas de café automáticas e semiautomáticas.
• O Japão, com sua forte cultura do café e preferência por eletrodomésticos de alta qualidade, continua sendo um mercado crucial para máquinas de café. O país segue liderando a adoção de tecnologias inovadoras de preparo, como máquinas de gotejamento de precisão e máquinas de expresso inteligentes, atendendo tanto a usuários domésticos quanto comerciais.

participação de mercado de máquinas de café

O panorama competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, dados financeiros, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, iniciativas em novos mercados, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, amplitude e variedade do portfólio de produtos e domínio do tipo de produto. Os dados acima referem-se apenas ao foco das empresas no mercado.

Os principais líderes de mercado que atuam no setor são:

• Keurig Green Mountain Inc. (EUA)
• Panasonic Corporation (Japão)
• Nestlé SA (Suíça)
• Newell Brands (EUA)
• De'Longhi Appliances Srl (Itália)
• AB Electrolux (Suécia)
• Melitta (Alemanha)
• Morphy Richards (Reino Unido)
• Koninklijke Philips NV (Holanda)
• Hamilton Beach Brands Inc. (EUA)
• Illycaffè SPA (Itália)
• Robert Bosch GmbH (Alemanha)
• Grupo Simonelli SPA Itália)
• JURA Elektroapparate AG (Suíça)
• Gruppo Cimbali SpA (Itália)
• Zojirushi America Corporation (Japão)
• Luigi Lavazza SpA (Itália)
• Schaerer AG (Suíça)

Últimos desenvolvimentos no mercado global de máquinas de café

• Em dezembro de 2023, a De'Longhi, fabricante italiana de pequenos eletrodomésticos, adquiriu uma participação de 41% na La Marzocco por aproximadamente US$ 374 milhões. Essa aquisição estratégica visa fortalecer a posição da De'Longhi no mercado de máquinas de café premium e expandir seu portfólio de produtos, aproveitando a expertise da La Marzocco em máquinas de espresso de alta qualidade.
• Em setembro de 2023, a Nespresso lançou suas primeiras cápsulas compostáveis ​​à base de papel, em resposta às novas regulamentações de embalagens da Comissão Europeia. Esse desenvolvimento representa uma mudança significativa em direção à sustentabilidade na indústria de máquinas de café, atendendo à crescente demanda dos consumidores por produtos ecológicos.
• Em outubro de 2020, a Nespresso, marca de café da Nestlé, lançou novas funcionalidades sem contato. Para permitir que os funcionários mantenham interações sociais em torno de uma xícara de café com mais segurança, a Nespresso introduziu três novas opções para suas máquinas Nespresso Momento.
• Em abril de 2019, a Electrolux, líder global em eletrodomésticos, adquiriu a Unic por um valor não divulgado. Com essa aquisição, a Unic poderá expandir seu portfólio de produtos e acelerar seu crescimento internacional no segmento de café expresso, uma parte significativa e em rápido crescimento do setor de alimentação fora do lar. A Unic, empresa francesa, é especializada na produção de máquinas de café expresso profissionais.

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