Mercado global de óleos comestíveis – Tendências e previsões do setor até 2030

Análise e tamanho do mercado de óleos comestíveis

A crescente demanda por óleo comestível orgânico e o rápido crescimento e expansão do setor alimentício devem impulsionar o mercado de óleos comestíveis. Além disso, a crescente aplicação do óleo de milho em diversas indústrias deverá proporcionar imensas oportunidades de mercado no futuro próximo. O óleo de canola é uma alternativa mais saudável e econômica ao azeite de oliva devido ao seu baixo teor de gordura, em torno de 6%, entre todos os tipos de óleos comestíveis. Em virtude dos diversos benefícios do óleo comestível, o aumento da demanda por esse óleo impulsiona o crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research prevê que o mercado de óleos comestíveis atingirá US$ 190,88 bilhões até 2030, sendo US$ 102,37 bilhões em 2022, registrando uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,10% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além das informações sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e principais players, os relatórios de mercado elaborados pela Data Bridge Market Research também incluem análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade das empresas representadas geograficamente, mapeamento da rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise de déficits na cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e Segmentação do Mercado de Óleos Comestíveis

Definição de mercado

Óleo comestível é um óleo de cozinha obtido da gordura de animais, plantas ou microrganismos. Os óleos comestíveis são líquidos e seguros para consumo à temperatura ambiente. Entre os muitos óleos comestíveis, podemos citar o de girassol, o de arroz integral, a manteiga clarificada (ghee), o de oliva, o de mostarda e o de amendoim. Os óleos comestíveis contêm traços de antioxidantes, que ajudam a prevenir a auto-oxidação. Os antioxidantes também são usados ​​para aumentar a vida útil dos óleos comestíveis.

Dinâmica do Mercado Global de Óleos Comestíveis

Motoristas

A crescente demanda por óleo comestível se deve às suas aplicações únicas.

A demanda por óleo de palma está aumentando atualmente devido às suas aplicações únicas, como textura suave e cremosa, ótimas propriedades culinárias e ausência de odor, o que deve impulsionar o crescimento do mercado. De acordo com um relatório do 'The Conversation', publicado em 2021, o mundo consome mais óleo de palma do que qualquer outro óleo vegetal, pois ele é mais barato. A palmeira africana pode produzir dez vezes mais óleo por hectare do que a soja.

Crescimento e expansão do setor de fast food, aumentando a demanda por óleos comestíveis.

A mudança no estilo de vida, o aumento do número de mulheres no mercado de trabalho e a busca por melhores sabores são alguns dos principais fatores que impulsionam a demanda por fast food em todo o mundo. O principal objetivo do fast food é satisfazer os clientes oferecendo um serviço rápido. Os alimentos são preparados e servidos utilizando métodos de cozimento que economizam energia, aumentando a palatabilidade devido à formação de uma crosta crocante, à absorção de gordura e aos sabores e aromas agradáveis. A fritura é um dos métodos mais comuns de preparo de fast food em todo o mundo. Óleos como o óleo comestível são utilizados para fritar os alimentos por possuírem a composição química adequada, resultando em uma comida saborosa. Consequentemente, a demanda por óleo comestível aumenta e espera-se que impulsione o crescimento do mercado.

Oportunidades

Crescentes preocupações com a saúde entre os consumidores

Atualmente, os consumidores estão cada vez mais conscientes da sua saúde. Consequentemente, estão a utilizar produtos orgânicos, como óleos comestíveis, o que deverá criar inúmeras oportunidades de crescimento de mercado. A crescente procura por óleos comestíveis com baixo teor de colesterol, calorias e gordura está a impulsionar o crescimento do mercado. Isto deve-se à crescente prevalência de diversas doenças relacionadas com o estilo de vida, como doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. Assim, prevê-se que o aumento da procura por produtos como óleos comestíveis, devido a preocupações com a saúde, fomente o crescimento do mercado no período vindouro.

Aumento da capacidade de produção de óleo comestível por parte dos principais fabricantes.

A expansão da capacidade produtiva por parte dos principais fabricantes para atender à crescente demanda por óleo comestível em todo o mundo é uma das principais tendências emergentes no mercado global. Por exemplo, a Emami Agrotech planeja investir cerca de 700 milhões de rúpias em despesas de capital para desenvolver sua capacidade de produção de óleo comestível em agosto de 2019. A capacidade de produção de óleo comestível da empresa passará de 6.000 para 10.000 toneladas por dia após a expansão. Assim, a crescente expansão da capacidade de produção de óleo comestível por parte do fabricante criará oportunidades lucrativas para o crescimento do mercado durante o período previsto.

Restrições/Desafios

A crescente adoção de novas diretrizes e os altos custos associados ao mercado

A crescente preferência do consumidor por óleos comestíveis tem forçado as principais empresas a adotarem posicionamentos competitivos para se manterem no mercado. Além disso, isso também acarreta impactos significativos nos preços, o que pode prejudicar o crescimento do mercado. Ademais, o aumento e as constantes mudanças nas políticas de segurança alimentar em diversos países obrigam os produtores a adaptarem seus processos de fabricação para atender às novas diretrizes. Isso pode gerar diversas complicações no processo produtivo e elevar os custos totais, prejudicando o crescimento do mercado.

Este relatório sobre o mercado de óleos comestíveis fornece detalhes sobre os desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de players de mercado nacionais e locais, análise de oportunidades em termos de novos nichos de receita, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de mercado por categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de óleos comestíveis, entre em contato com a Data Bridge Market Research para uma análise detalhada. Nossa equipe ajudará você a tomar decisões de mercado informadas para alcançar o crescimento desejado.

 Desenvolvimentos recentes

• Em 2021, o Departamento de Agricultura da Índia organizou uma campanha para introduzir sementes oleaginosas em quase todos os distritos da divisão da Caxemira, devido à forte dependência das importações de óleos comestíveis.
• Em 2021, a Índia planeja aumentar significativamente sua produção de óleo de palma no nordeste do país para reduzir sua dependência de outros países nesse setor. O governo está investindo cerca de US$ 1,5 bilhão nos próximos anos para desenvolver plantações de óleo de palma em uma área de 6.500 quilômetros quadrados em todo o país.
• Em 2020, a Amul expandiu sua atuação para o segmento de óleos comestíveis no Rajastão e em Gujarat, após o apelo do primeiro-ministro indiano por uma Índia autossuficiente, ou Atma Nirbhar Bharat. Com o lançamento da linha de óleos comestíveis Janmay, a empresa busca reduzir a dependência da Índia em relação a outros países no fornecimento de óleo comestível, ao mesmo tempo que auxilia os agricultores locais.

Escopo do Mercado Global de Óleos Comestíveis

O mercado de óleos comestíveis é segmentado com base no tipo, natureza, tipo de embalagem, canal de distribuição e usuário final. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de crescimento mais lento do setor e fornecerá aos usuários uma visão geral valiosa do mercado e informações relevantes para ajudá-los a tomar decisões estratégicas na identificação das principais aplicações de mercado.

Tipo

• Óleo de palma
• Óleo de soja
• Óleo de colza
• Óleo de girassol
• Óleo de amendoim
• Óleo Misto Especial
• Azeite
• Óleo de milho
• Óleo de linhaça
• Óleo de abacate
• Óleo comestível
• Óleo de semente de abóbora
• Óleo de semente de uva
• Outros

Natureza

• Orgânico
• Convencional

 Tipo de embalagem

• Recipientes de folha de flandres
• Recipientes de polietileno de alta densidade (PEAD)
• Garrafas de policloreto de vinila (PVC)
• Garrafas de Polietileno Tereftalato (PET)
• Garrafas de vidro
• Contêineres semirrígidos
• Sacos plásticos flexíveis
• Outros

 Canal de Distribuição

• Direto
• Indireto

 Usuário final

• Domésticos
• Industrial
• Serviço de alimentação
• Outros

Análise/Perspectivas Regionais do Mercado de Óleos Comestíveis

O mercado de óleos comestíveis é analisado, e são fornecidas informações sobre o tamanho e as tendências do mercado por país, tipo, natureza, tipo de embalagem, canal de distribuição e usuário final, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado de óleos comestíveis são: Estados Unidos, Canadá e México na América do Norte; Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia e o restante da Europa na Europa; Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas e o restante da região Ásia-Pacífico (APAC) na região Ásia-Pacífico (APAC); Brasil, Argentina e o restante da América do Sul na América do Sul; Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul e o restante do Oriente Médio e África (MEA) no Oriente Médio e África (MEA).

A América do Norte deverá dominar o mercado de óleos comestíveis em termos de receita e participação de mercado, devido à crescente adoção de óleos comestíveis na indústria de produtos de beleza e cosméticos nessa região. Além disso, a presença de grandes empresas do setor de óleos comestíveis nos EUA e no Canadá impulsionará ainda mais o crescimento do mercado nessa região.

Prevê-se que a região Ásia-Pacífico seja a de crescimento mais rápido durante o período de previsão de 2023 a 2030, devido à crescente preocupação dos consumidores com a saúde, especialmente no que diz respeito ao consumo de óleo comestível como suplemento nutricional em países desenvolvidos da região. Além disso, a China é um dos principais consumidores mundiais de óleo comestível.

A seção do relatório dedicada a cada país também apresenta os fatores que impactam o mercado individualmente e as mudanças na regulamentação que afetam as tendências atuais e futuras. Dados como análises da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências tecnológicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado em cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os desafios que enfrentam devido à concorrência, seja ela intensa ou escassa, de marcas locais e nacionais, bem como o impacto das tarifas e rotas comerciais internas, são considerados na análise das projeções para cada país .

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de óleos comestíveis

O panorama competitivo do mercado de óleos comestíveis fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluem visão geral da empresa, dados financeiros, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, iniciativas em novos mercados, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, amplitude e variedade do portfólio de produtos e domínio de aplicações. Os dados acima referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de óleos comestíveis.

Alguns dos principais participantes que atuam no mercado de óleos comestíveis são:

• Bunge Limited (EUA)
• Almirante (EUA)
• Cargill, Incorporated (EUA)
• ACH Food Companies, Inc. (EUA)
• Grupo Adani (Índia)
• CORPORAÇÃO INTERNACIONAL DE ÓLEOS PARA SALADA (EUA)
• American Vegetable Oils, Inc. (EUA)
• BORGES INTERNATIONAL GROUP, SL (Espanha)
• Grupo Hebany (EAU)
• ONG CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Singapura)
• TITAN OILS Inc. (Canadá)
• Ragasa - Derechos Reservados (México)
• SOVENA (Tailândia)
• Sunora Foods (Canadá)

SKU-34074