Мировой рынок какао-бобов демонстрирует устойчивый рост, обусловленный растущим спросом на шоколадную продукцию и другие товары на основе какао во всем мире. Поскольку предпочтения потребителей смещаются в сторону премиального и темного шоколада, спрос на высококачественные какао-бобы продолжает расти, особенно на развитых рынках. Рынок также выигрывает от растущей популярности какао в продуктах питания и напитках, ориентированных на здоровье, благодаря его антиоксидантным свойствам и потенциальной пользе для здоровья. Кроме того, растущее потребление какао на развивающихся рынках, таких как Азиатско-Тихоокеанский регион, расширяет охват рынка. Спрос на отслеживаемое и устойчиво поставляемое какао подталкивает рынок к более ответственным методам ведения сельского хозяйства и схемам сертификации. С учетом этих тенденций ожидается, что рынок какао-бобов продолжит свою восходящую траекторию, поддерживаемую инновациями в области переработки и растущим интересом к универсальности какао.
Объем мирового рынка какао-бобов в 2024 году оценивался в 13,67 млрд долларов США, а к 2032 году, по прогнозам, он достигнет 23,33 млрд долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 6,90% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год.
Чтобы узнать больше, посетите https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-beans-market
Ниже представлены ведущие компании по производству какао-бобов со значительной долей рынка :
Классифицировать
|
Компания
|
Обзор
|
Портфолио продуктов
|
География продаж
|
Разработки
|
1.
|
Олам Интернешнл Лимитед
|
Olam International — мировой лидер в области снабжения, переработки и управления цепочками поставок сельскохозяйственной продукции. Имея значительное присутствие в какао-индустрии, Olam занимается снабжением, торговлей и переработкой какао-бобов, производя разнообразные какао-продукты для пищевой, безалкогольной и кондитерской промышленности. Компания фокусируется на устойчивости и этичном снабжении, подчеркивая прослеживаемость, справедливую практику труда и сохранение окружающей среды.
|
|
Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа
|
В сентябре 2020 года компания Olam Cocoa, крупный поставщик какао-бобов и ингредиентов, объявила, что успешно достигла 100% прослеживаемости для своего какао, поставляемого напрямую, по всей своей глобальной цепочке поставок, выполнив обязательство, взятое пятью годами ранее. Этот рубеж позволяет компании отслеживать около 12% какао-бобов в мире до конкретных ферм или сообществ.
|
2.
|
Сукден
|
Sucden — крупный игрок на мировом рынке торговли сырьевыми товарами, специализирующийся на торговле и переработке какао-бобов. Компания занимается закупкой, переработкой и продажей какао-бобов и других сельскохозяйственных товаров, поставляя высококачественные какао-продукты для пищевой и безалкогольной промышленности. Sucden привержена ответственному снабжению и тесно сотрудничает с фермерами для повышения качества и устойчивости производства какао.
|
|
Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа
|
В декабре 2024 года IFC, взяв на себя ведущую роль, а также при поддержке FMO и Фонда ОПЕК, успешно закрыла синдицированный срочный кредит на сумму 250 миллионов евро для компаний Sucden Côte d'Ivoire и Sucden SA на закупку и экспорт какао в Кот-д'Ивуаре.
|
3.
|
ECOM Агропромышленная Корпорация Лимитед
|
ECOM Agroindustrial Corp. — это глобальная компания по торговле товарами и сельскохозяйственным услугам, специализирующаяся на секторе какао. Компания закупает, перерабатывает и продает какао-бобы и другие сельскохозяйственные продукты, обслуживая производителей шоколада и продуктов питания. ECOM уделяет особое внимание устойчивости и прямым поставкам от фермеров.
|
|
Европа
|
В феврале 2024 года ECOM Agroindustrial Corp. Limited объявила о своем стратегическом обязательстве достичь нулевых выбросов к 2030 году, что соответствует глобальным целям устойчивого развития. Эта инициатива подчеркивает приверженность Ecom сокращению своего углеродного следа по всей цепочке поставок, уделяя особое внимание устойчивым практикам и инновационным решениям. Компания планирует внедрять передовые технологии и процессы для повышения эффективности работы при минимизации воздействия на окружающую среду.
|
4.
|
Компания Emerald Coast Cocoa Co.
|
Costa Esmeraldas Cacao Co. — специализированная компания, занимающаяся производством и переработкой какао-бобов с прекрасным вкусом из региона Эквадор. Costa Esmeraldas, известная своим какао высшего качества, поставляет высококачественную какао-продукцию производителям шоколада и кондитерских изделий. Компания уделяет особое внимание устойчивым методам ведения сельского хозяйства и стремится поддерживать местных фермеров с помощью обучающих программ, направленных на повышение качества и устойчивости производства какао.
|
|
Северная Америка, Южная Америка, Африка, Азиатско-Тихоокеанский регион и Европа
|
|
5.
|
Компания Meridian Cacao.
|
Meridian Cacao Co. — небольшой, но специализированный игрок на мировом рынке какао-бобов, сосредоточенный на закупке и переработке высококачественных какао-бобов. Компания работает напрямую с мелкими фермерами, выращивающими какао, особенно в регионах, известных производством изысканного какао. Meridian делает акцент на этичном снабжении, продвигая устойчивые и прослеживаемые цепочки поставок какао-продуктов.
|
|
Южная Америка
|
|
Заключение
Мировой рынок какао-бобов продолжит свой рост, обусловленный растущим спросом на шоколад премиум-класса и продукты на основе какао, особенно на развитых и развивающихся рынках. Хотя такие проблемы, как волатильность цен и проблемы устойчивости, сохраняются, переход к этическим источникам и инновационным методам обработки, вероятно, будет поддерживать долгосрочный рост. Будущее рынка выглядит многообещающим, поскольку потребительские предпочтения в отношении высококачественных, ориентированных на здоровье и полученных из устойчивых источников какао-продуктов растут, позиционируя какао-бобы как критически важный товар в пищевой и пивной промышленности.
