Концентраты теста предлагают исключительные преимущества для различных видов сладкого пшеничного теста в хлебопекарной промышленности. Они улучшают объем и текстуру конечного продукта, обеспечивая мягкость и приятные ощущения от еды. Кроме того, универсальность концентратов теста позволяет производить широкий ассортимент хлебобулочных изделий, от тортов и булочек до тостового хлеба и булочек для гамбургеров. Благодаря дополнительному преимуществу длительной свежести концентраты теста удовлетворяют требованиям как коммерческой, так и домашней выпечки, что обуславливает их популярность на рынке.
По данным Data Bridge Market Research, объем рынка концентратов для теста в 2022 году составил 670,99 млн долларов США и, как ожидается, достигнет 1 053,43 млн долларов США к 2030 году, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,80% в прогнозируемый период с 2022 по 2030 год.
«Растущие расходы на хлебобулочные изделия»
Рост рынка концентратов теста обусловлен ростом потребительских расходов на хлебобулочные изделия. Растущий спрос на хлебобулочные изделия, такие как торты, пирожные и кексы, привел к принятию пекарями удобных решений, таких как концентраты теста. Эти готовые к использованию решения обеспечивают эффективность и последовательность в выпечке, что стимулирует их продажи на рынке. Поскольку спрос на хлебобулочные изделия продолжает расти, ожидается, что использование концентратов теста будет устойчиво расти в течение прогнозируемого периода, что еще больше подстегнет общее расширение рынка.
Что сдерживает рост рынка концентратов теста ?
«Проблема, связанная с концентратами теста»
Колебания цен на сырье могут стать существенным сдерживающим фактором на рынке концентратов для теста. Когда цены на ключевые ингредиенты, такие как мука, сахар, жиры и добавки, колеблются, это напрямую влияет на себестоимость продукции для производителей. Это может привести к снижению прибыли или повышению цен на продукцию, что может отпугнуть потенциальных клиентов или ограничить рыночный спрос. Более того, непредсказуемые затраты на сырье затрудняют для компаний эффективное планирование своих стратегий ценообразования и общих бизнес-операций. Эти колебания могут создать нестабильность и неопределенность на рынке концентратов для теста, препятствуя его росту и прибыльности.
Сегментация: мировой рынок концентратов для теста
Рынок концентратов для теста сегментирован по признаку применения и ингредиентов.
- По сфере применения рынок концентратов для теста сегментируется на хлебобулочные и хлебобулочные изделия.
- По ингредиентному составу рынок концентратов для теста сегментируется на шортенинг, улучшители теста, обезвоженные яйца и ароматизаторы.
Региональные данные: Северная Америка доминирует на рынке концентратов для теста
North America's dominance in the dough concentrates market can be attributed to the region's increasing awareness of the benefits of consuming customized bakery premixes. These premixes provide essential ingredients like vitamins and minerals, enhancing the nutritional value of bakery products. As consumers become more health conscious, the demand for such products grows, thereby driving the market growth in North America. The availability of a wide range of customized options and the emphasis on convenience further contribute to the region's revenue and market share in the dough concentrates market.
The Asia-Pacific region is projected to experience rapid growth in the dough concentrates market due to the high consumption of cakes during parties and special occasions. Additionally, the increasing trend of people in these countries purchasing dough concentrates for home baking and preparing a variety of bakery products further contributes to the market's development in the region.
To know more about the study visit, https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-dough-concentrates-market
The Prominent Key Players Operating in the Dough Concentrates Market Include:
- Oy Karl Fazer Ab (Finland)
- ADM (Canada)
- PURATOS MALAYSIA (Malaysia)
- Corbion NV (Netherlands)
- Bakels Worldwide (Switzerland)
- Nestlé (Switzerland)
- Cargill, Incorporated. (U.S.)
- Nisshin Seifun Group Inc. (Japan)
- Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd. (India)
- Premia Food Additives (I) Pvt. Ltd. (India)
- MIDAS (India), Limagrain (France)
- Trans Standard International Sdn Bhd (Malaysia)
- Pondan (Indonesia)
Above are the key players covered in the report, to know about more and exhaustive list of dough concentrates market companies contact, https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Research Methodology: Global Dough Concentrates Market
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
