Global Functional Mushroom Powder Market – Industry Trends and Forecast to 2029

Market Analysis and Insights

The increasing use of functional mushroom powder coupled with the growing application of functional mushroom powder in pharmaceuticals, dietary supplements, and the food and beverage industry has surged its demand. Data Bridge Market Research analyses that the functional mushroom powder market will grow at a CAGR of 5.8% during the forecast period of 2022 to 2029.

Определение рынка

Гриб — это овощ с мясистым грибом, который обеспечивает питательными веществами, такими как витамины , калий и селен. При достаточном освещении, влажности, вентиляции, температуре, питательных веществах , pH и давлении воздуха грибам нужен регулируемый климат. Известно, что эти грибы богаты антиоксидантами и питательной ценностью, с множеством заявлений о пользе для здоровья для каждого вида. Эти грибы использовались в течение сотен лет из-за их лечебных свойств и преимуществ суперпродуктов. Функциональные грибы помогают укрепить иммунную систему, а также используются в качестве диетического варианта с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка, что отлично подходит для тех, у кого в рационе не хватает белка. Кроме того, они обеспечивают множество витаминов и необходимых минералов.

Динамика мирового рынка функционального грибного порошка

Драйверы

• Рост осознания важности здоровья среди потребителей

Изменяющийся и застойный образ жизни заставил потребителей осознать свое здоровье, из-за чего потребители стали уделять особое внимание тому, что они потребляют. Это изменение положило начало тенденции спроса на здоровую пищу, без глютена, низкокалорийную, без сахара, без молочных продуктов и растительную пищу среди потребителей. Еще одной причиной этого изменения в этой популяции является рост случаев неинфекционных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак, ожирение и избыточный вес среди потребителей

• Положительный взгляд на органическую личную гигиену

Растущая обеспокоенность относительно неблагоприятных эффектов или побочных эффектов химических веществ на коже, таких как раздражение кожи, тусклость и сухость, стала ключевым фактором позитивного взгляда на органическую личную гигиену. Кроме того, потребители ищут экологически чистые, устойчивые средства по уходу за кожей, которые имеют большую прозрачность ингредиентов продукта из-за растущей осведомленности о преимуществах органических продуктов, что является движущей силой рынка органических средств по уходу за кожей. Вспышка COVID-19 резко повлияла на использование средств личной гигиены без химикатов из-за растущей обеспокоенности потребителей, связанной со здоровьем, благополучием и устойчивостью.

Возможность

• Поддерживающая государственная политика по поощрению инвестиций в здоровый рацион питания

Местные органы власти в глобальном масштабе предпринимают необходимые шаги для поддержки здорового питания. Многие правительства обеспечивают стратегическое лидерство, например, предоставляя улучшенный доступ к здоровой пище в районах с низким уровнем дохода, используя законы о зонировании для изменения местной продовольственной среды, требуя маркировки меню в ресторанах и выступая в качестве катализатора изменений в обществе, предлагая более здоровую пищу в государственных учреждениях.

Сдержанность/Вызов

• Нарушение цепочки поставок из-за пандемии COVID-19

Нарушение цепочки поставок из-за пандемии COVID-19 сильно нарушило цепочку поставок сырья. Функциональные грибы используются для производства функционального грибного порошка и нарушения в цепочке поставок отраслей-конечных пользователей. Это было связано с нехваткой ресурсов и транспорта, что привело к снижению доступа, задержке запасов и поставок сырьевых продуктов. Кроме того, многие правительства ограничили перемещение товаров между странами, и вся цепочка поставок была искажена. Из-за нарушения цепочки поставок транспортировка сырья была прервана, что остановило производство. Аналогичным образом, завышенные цены и остановка производства функционального грибного порошка привели к неудовлетворенному спросу на функциональный грибной порошок в различных отраслях конечных пользователей, таких как продукты питания, напитки, косметика, медицина и другие отрасли.

В этом отчете о глобальном рынке функционального грибного порошка содержатся сведения о последних разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, стратегического анализа роста рынка, размера рынка, роста рынка категорий, ниш и доминирования приложений, одобрения продуктов, запусков продуктов, географических расширений, технологических инноваций на рынке. Чтобы получить больше информации о глобальном рынке функционального грибного порошка, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора. Наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние COVID-19 на мировой рынок функционального грибного порошка

COVID-19 в некоторой степени повлиял на рынок. Из-за карантина процесс производства был остановлен, а также снизился спрос со стороны конечных пользователей, что повлияло на рынок. После COVID спрос на функциональный грибной порошок увеличился из-за изменений в моделях покупок потребителей и постепенного перехода к увеличению спроса на функциональный грибной порошок среди различных конечных пользователей, таких как продукты питания и напитки, диетические добавки, фармацевтические и медицинские препараты, нутрицевтики, средства личной гигиены и другие.

Недавнее развитие

• В октябре 2021 года компания Aloha Medicinals подписала партнерство с Prenexus Health, ведущим производителем органических пребиотических ингредиентов для индустрии пищевых добавок, продуктов питания и напитков, с целью производства пребиотика на основе грибов. Это партнерство помогло компании расширить свой продуктовый портфель

Объем мирового рынка функционального грибного порошка

Глобальный рынок функционального грибного порошка сегментирован по видам, частям грибов, типам продуктов, категориям продуктов, природе, категориям, методам выращивания и применению. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи для принятия стратегических решений по определению основных рыночных приложений.

Разновидность

• Рейши
• Львиная грива
• Индюшачий хвост
• Чага
• Шиитаке
• Мейтаке
• Кордицепс
• Тремелла
• Agaricus Subrufescens (Миндальный гриб)
• Другие

По видовому признаку мировой рынок функционального грибного порошка сегментирован на рейши, ежовик гребенчатый, траметес разноцветный, чагу, шиитаке, майтаке, кордицепс, тремеллу, агарик субруфесценс (миндальный гриб) и другие.

Грибная часть

• Ножка гриба
• Шляпка гриба
• Грибной мицелий

По признаку грибной составляющей глобальный рынок функционального грибного порошка сегментируется на ножку гриба, шляпку гриба и мицелий гриба.

Тип продукта

• Дикий
• Культивируемый

По типу продукта мировой рынок порошка из функциональных грибов сегментируется на дикорастущие и культивируемые.

Категория продукта

• Грибной порошок полного спектра действия
• Порошкообразное плодовое тело
• Обычный грибной порошок
• Другие

По категориям продуктов глобальный рынок функционального грибного порошка сегментируется на грибной порошок полного спектра, порошкообразные плодовые тела, обычный грибной порошок и другие.

Природа

• Общепринятый
• Органический

По признаку природы мировой рынок функционального грибного порошка делится на органический и традиционный.

Категория

• Не-ГМО
• ГМО

По категориям мировой рынок функционального грибного порошка сегментируется на ГМО и не-ГМО.

Метод выращивания

• Выращивание с использованием полиэтиленовых пакетов
• Выращивание на бревнах
• Выращивание на опилках с использованием поддона
• Выращивание на древесной стружке
• Другие

По способу выращивания мировой рынок функционального грибного порошка сегментируется на выращивание с использованием полиэтиленовых пакетов, выращивание на бревнах, выращивание на опилках с использованием поддонов, выращивание на древесной стружке и другие.

Приложение

• Еда и напитки
• Диетические добавки
• Нутрицевтик
• Фармацевтическая
• Личная гигиена
• Спортивное питание
• Лекарственный
• Ветеринарный
• Косметический
• Корм для скота
• Другие

По сфере применения мировой рынок функционального грибного порошка подразделяется на продукты питания и напитки, диетические добавки, фармацевтические и лекарственные препараты, нутрицевтики, средства личной гигиены, спортивное питание, ветеринарию, косметику, корма для скота и другие.

Региональный анализ/информация о мировом рынке функционального грибного порошка

Проведен анализ мирового рынка функционального грибного порошка, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, видам, частям грибов, типам продуктов, категориям продуктов, природе, категориям, методам выращивания и областям применения.

The regions covered in the global functional mushroom powder market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Spain, Russia, Turkey, Switzerland, Belgium, Netherlands, rest of Europe, Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, South Africa, Kuwait, Saudi Arabia, U.A.E., and Rest of the Middle East and Africa.

Asia-Pacific is expected to dominate the global functional mushroom powder market during the forecast period due to the increase in the use of functional mushroom powder in wide end-user industries.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulations in the market that impact the current and future trends of the market. Data points, such as new and replacement sales, country demographics, disease epidemiology, and import-export tariffs, are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. In addition, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to high competition from local and domestic brands and the impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Global Functional Mushroom Powder Market Share Analysis

The global functional mushroom powder market competitive landscape provides details of the competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, GCC presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, and application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus on the global functional mushroom powder market.

Some of the major players operating in the functional mushroom powder market are Monterey Mushrooms, Inc., Nammex (North American Medicinal Mushroom Extracts), Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd., M2 INGREDIENTS, Aloha Medicinals, Greenjeeva, Far West Fungi, Westyard Agro LLP, Spice Alliance, LCC, Unearthed Co. Mushrooms, Clearprise Technologies Pvt Ltd, among others.

Research Methodology

Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и когерентных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в рыночном отчете. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, GCC против региональных и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.

SKU-68227