Отчет об анализе размера, доли и тенденций мирового рынка натуральных съедобных источников пищи – обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Анализ рынка натуральных съедобных источников пищи

Рынок натуральных съедобных источников пищи переживает значительный рост, обусловленный ростом потребительского спроса на более здоровые и чистые варианты пищи. Поскольку люди становятся более сознательными в отношении своего здоровья и осознают негативное воздействие искусственных добавок, консервантов и обработанных пищевых продуктов, наблюдается растущий сдвиг в сторону натуральных и органических источников пищевых ингредиентов . Сюда входят различные продукты, такие как фрукты, овощи, зерновые, орехи и семена, которые выращиваются без синтетических химикатов. Кроме того, набирают популярность растительные и минимально обработанные продукты, что соответствует тенденции чистого питания. Рынок еще больше стимулируется растущей осведомленностью о преимуществах для здоровья, связанных с этими продуктами, такими как улучшение пищеварения, усиление иммунной функции и улучшение общего самочувствия. Ожидается, что последние разработки в области устойчивых методов ведения сельского хозяйства и инновации в технологиях консервирования пищевых продуктов будут способствовать будущему росту. Бренды также расширяют свои портфели, чтобы удовлетворить растущий спрос на натуральные, полезные продукты питания.

Размер рынка натуральных съедобных источников пищи

Объем мирового рынка натуральных съедобных источников продовольствия оценивался в 253,00 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 468,28 млрд долларов США к 2032 году со среднегодовым темпом роста 5,12% в прогнозируемый период с 2025 по 2032 год. Помимо информации о рыночных сценариях, таких как рыночная стоимость, темпы роста, сегментация, географический охват и основные игроки, рыночные отчеты, подготовленные Data Bridge Market Research, также включают в себя углубленный экспертный анализ, анализ ценообразования, анализ доли бренда, опрос потребителей, демографический анализ, анализ цепочки поставок, анализ цепочки создания стоимости, обзор сырья/расходных материалов, критерии выбора поставщиков, анализ PESTLE, анализ Портера и нормативную базу.

Тенденции рынка натуральных съедобных источников пищи

«Растущая популярность растительных белков»

Рынок натуральных съедобных источников пищи переживает всплеск спроса, поскольку потребители тяготеют к более чистым и здоровым вариантам питания. Этот сдвиг обусловлен растущим предпочтением органических, растительных и минимально обработанных продуктов питания. Одной из ключевых тенденций на рынке является растущая популярность растительных белков, которые удовлетворяют растущую веганскую и вегетарианскую потребительскую базу. Инновации в методах консервирования продуктов питания, такие как сублимационная сушка и холодное прессование, помогают сохранить пищевую целостность натуральных продуктов, продлевая срок их годности. На рынке также наблюдаются достижения в области упаковки, при этом экологически чистые и биоразлагаемые материалы набирают популярность, поскольку потребители стремятся к устойчивости. В целом рынок развивается, предлагая натуральные, богатые питательными веществами продукты, которые удовлетворяют разнообразные диетические потребности и предпочтения.

Область применения отчета и сегментация рынка натуральных съедобных источников пищи         

Определение рынка натуральных съедобных источников пищи

Натуральные съедобные источники пищи относятся к продуктам, которые получены из растений, животных или микроорганизмов без значительной обработки или синтетических изменений. Эти продукты минимально обработаны, сохраняют свои натуральные питательные вещества и вкусы и, как правило, не содержат искусственных добавок, консервантов или химикатов . К примерам относятся свежие фрукты, овощи, цельные зерна, орехи, семена и продукты животного происхождения, полученные из экологически чистых источников. Эти продукты ценятся за их пользу для здоровья, поскольку они богаты витаминами , минералами, клетчаткой и другими необходимыми питательными веществами, поддерживающими общее благополучие и питание. Натуральные съедобные источники пищи играют решающую роль в здоровом питании и пользуются популярностью в растущей тенденции чистого питания и потребления органических продуктов.

Динамика рынка натуральных съедобных источников пищи

Драйверы

• Спрос на продукцию с чистой этикеткой

Потребители становятся более заботящимися о своем здоровье и все больше отдают приоритет прозрачности в составе пищевых продуктов. Они активно ищут продукты с меньшим количеством добавок, консервантов и искусственных ингредиентов. Растет спрос на продукты с чистой этикеткой, которые предоставляют четкую информацию об источнике и составе ингредиентов. Эта тенденция особенно заметна среди потребителей, которые выбирают натуральные, минимально обработанные продукты, которые воспринимаются как более полезные и питательные. Растущее предпочтение чистым и натуральным источникам пищи побуждает бренды пересматривать формулу продуктов и принимать прозрачность в маркировке, способствуя росту рынка натуральных съедобных источников пищи.

• Рост потребления органических продуктов питания

Растущий сдвиг в сторону органических диет значительно повышает спрос на натуральные съедобные источники пищи. Потребители все чаще выбирают органические варианты, такие как фрукты, овощи и зерновые, движимые желанием продуктов, не содержащих синтетических химикатов, пестицидов и генетически модифицированных организмов (ГМО). Это движение в сторону органических продуктов питания соответствует более широкой тенденции осознанного питания и экологической устойчивости. Поскольку люди все больше осознают потенциальную пользу органических продуктов для здоровья, включая повышенную пищевую ценность и сниженное воздействие химикатов, рынок натуральных съедобных источников пищи переживает всплеск спроса на органические предложения, что стимулирует рост рынка.

Возможности

• Устойчивость и экологичность

По мере роста экологических проблем потребители все чаще выбирают продукты питания, которые получены устойчивым путем и произведены с использованием экологически чистых методов. Эта тенденция создала значительную рыночную возможность для компаний удовлетворить спрос на натуральные съедобные источники пищи, которые отдают приоритет устойчивости. Принимая экологически ответственные методы поиска источников, такие как использование методов органического земледелия, сокращение отходов и минимизация углеродного следа, компании могут привлекать экологически сознательных потребителей. Это растущее предпочтение устойчивым продуктам позволяет брендам выделяться на конкурентном рынке и формировать лояльность потребителей, одновременно способствуя сохранению окружающей среды, делая устойчивость ключевым фактором роста на рынке натуральных съедобных источников пищи.

• Растительные и функциональные продукты питания

Растущий сдвиг в сторону растительных диет представляет собой значительную возможность для брендов представить натуральные растительные альтернативы традиционным источникам пищи животного происхождения. Потребители все чаще ищут растительные варианты по медицинским, этическим и экологическим причинам, создавая спрос на инновационные продукты питания. Более того, интеграция функциональных продуктов , которые предлагают дополнительные преимущества для здоровья, такие как обогащение необходимыми питательными веществами, удовлетворяет растущий интерес потребителей к функциональному питанию. Согласовывая предложения продуктов с этими тенденциями, компании могут выйти на растущий рынок, предоставляя потребителям питательные, устойчивые и функциональные варианты продуктов питания, которые соответствуют их меняющимся диетическим потребностям.

Ограничения/Проблемы

• Ограниченный срок годности

Одной из существенных проблем на рынке натуральных съедобных источников пищи является ограниченный срок годности многих свежих продуктов, таких как фрукты, овощи и зерновые. В отличие от обработанных пищевых продуктов, которые часто содержат консерванты для продления срока годности, натуральные продукты более скоропортящиеся и подвержены порче. Это приводит к более высокому уровню пищевых отходов, особенно на этапах дистрибуции и розничной торговли. В результате рынок сталкивается с трудностями в поддержании постоянного предложения, особенно в регионах с плохой инфраструктурой охлаждения и хранения. Эта проблема ограничивает расширение рынка, поскольку потребители могут не спешить покупать продукты, которые могут быстро испортиться.

• Более высокие производственные затраты

Рынок натуральных и органических источников питания сталкивается с ключевым ограничением из-за более высоких производственных затрат, связанных с этими продуктами. Такие методы, как использование семян без ГМО, устойчивые методы ведения сельского хозяйства и отказ от синтетических пестицидов, требуют больше ресурсов, времени и ухода по сравнению с традиционным ведением сельского хозяйства. Эти методы увеличивают общую стоимость производства, что, в свою очередь, приводит к более высоким розничным ценам. В результате натуральные и органические источники питания могут быть недоступны для некоторых потребителей, особенно на чувствительных к цене рынках. Этот ценовой диспаритет ограничивает потенциал роста рынка, поскольку значительная часть населения может быть не в состоянии позволить себе эти премиальные продукты.

В этом отчете о рынке содержатся сведения о последних новых разработках, правилах торговли, анализе импорта-экспорта, анализе производства, оптимизации цепочки создания стоимости, доле рынка, влиянии внутренних и локальных игроков рынка, анализируются возможности с точки зрения новых источников дохода, изменений в правилах рынка, анализ стратегического роста рынка, размер рынка, рост рынка категорий, ниши приложений и доминирование, одобрения продуктов, запуски продуктов, географические расширения, технологические инновации на рынке. Чтобы получить больше информации о рынке, свяжитесь с Data Bridge Market Research для получения аналитического обзора, наша команда поможет вам принять обоснованное рыночное решение для достижения роста рынка.

Влияние и текущий рыночный сценарий нехватки сырья и задержек поставок

Data Bridge Market Research предлагает высокоуровневый анализ рынка и предоставляет информацию, учитывая влияние и текущую рыночную среду нехватки сырья и задержек поставок. Это приводит к оценке стратегических возможностей, созданию эффективных планов действий и оказанию помощи предприятиям в принятии важных решений.

Помимо стандартного отчета, мы также предлагаем углубленный анализ уровня закупок на основе прогнозируемых задержек поставок, картирования дистрибьюторов по регионам, анализа товаров, анализа производства, тенденций ценового картирования, поиска поставщиков, анализа эффективности категорий, решений по управлению рисками в цепочке поставок, расширенного сравнительного анализа и других услуг по закупкам и стратегической поддержке.

Ожидаемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продукции

Когда экономическая активность замедляется, отрасли начинают страдать. Прогнозируемое влияние экономического спада на ценообразование и доступность продуктов учитывается в отчетах по анализу рынка и услугах по разведке, предоставляемых DBMR. Благодаря этому наши клиенты обычно могут быть на шаг впереди своих конкурентов, прогнозировать свои продажи и доходы, а также оценивать свои расходы на прибыль и убытки.

Объем рынка натуральных съедобных источников пищи

Рынок сегментирован на основе источника, типа урожая и формулировки. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать сегменты с незначительным ростом в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Источник

• Растительный источник
• Экстракты чая

Тип урожая

• Фрукты и овощи
• Зерновые и крупы
• Масличные и бобовые
• Другие

Формулировка

• Жидкость
• Сухой

 Региональный анализ рынка натуральных съедобных источников пищи

Проводится анализ рынка и предоставляются сведения о его размерах и тенденциях по странам, источникам, типам сельскохозяйственных культур и формулам, как указано выше.

Страны, охваченные отчетом о рынке: США, Канада, Мексика в Северной Америке, Германия, Швеция, Польша, Дания, Италия, Великобритания, Франция, Испания, Нидерланды, Бельгия, Швейцария, Турция, Россия, остальные страны Европы в Европе, Япония, Китай, Индия, Южная Корея, Новая Зеландия, Вьетнам, Австралия, Сингапур, Малайзия, Таиланд, Индонезия, Филиппины, остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона (APAC) в Азиатско-Тихоокеанском регионе (APAC), Бразилия, Аргентина, остальные страны Южной Америки как часть Южной Америки, ОАЭ, Саудовская Аравия, Оман, Катар, Кувейт, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африки (MEA) как часть Ближнего Востока и Африки (MEA)

Европа доминирует на рынке натуральных пищевых источников, что обусловлено растущим спросом на эфирные масла в косметике, особенно в парфюмерии. Кроме того, ожидается, что повышение уровня жизни в регионе будет способствовать дальнейшему росту рынка. Эта тенденция, вероятно, сохранится в прогнозируемый период, с ростом предпочтения натуральных и органических продуктов питания.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании на внутреннем рынке, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости сверху и снизу, технические тенденции и анализ пяти сил Портера, тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность глобальных брендов и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговых путей.

Доля рынка натуральных съедобных источников пищи

Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.

Лидерами рынка натуральных съедобных источников пищи являются:

• Venkatesh Natural Extract Pvt. Ltd (Индия)
• АДМ (США)
• Зеленые натуральные экстракты (Индия)
• Провитал (Испания)
• Pioneer Enterprises (I) Pvt Ltd. (Индия)
• Bhoomi Naturals (Индия)
• Asean Aromatics Pvt Ltd (Индия)
• Panacea Phytoextracts Pvt. Ltd. (Индия)
• BIOVEDA NATURALS (Индия)
• Био-Ботаника (США)
• Веб-универсалы. (Индия)
• Phyto Life Sciences P. Ltd (Индия)
• Группа HDDES (Шри-Ланка)
• ХимФарм (Индия)
• Мартин Бауэр (Германия)
• Natural Extracts Industries Ltd (Шри-Ланка)
• Xi'an Lanyor Biotech Co., Ltd. (Китай)
• Synthite Industries Ltd. (Индия)

 Последние разработки на рынке натуральных съедобных источников пищи

• В ноябре 2021 года BASF приобрела итальянскую компанию Horta Srl, чтобы расширить свое географическое присутствие. Это приобретение призвано усилить присутствие BASF на мировом рынке. Этот шаг соответствует стратегии роста компании, поддерживая дальнейшее международное расширение

SKU-66660