Global Restaurant Management Software Market
Размер рынка в млрд долларов США
CAGR :
% 
USD
5.95 Billion
USD
20.75 Billion
2024
2032
 Прогнозируемый период |
2025 –2032 |
 Размер рынка (базовый год) |
USD 5.95 Billion |
 Размер рынка (прогнозируемый год) |
USD 20.75 Billion |
 CAGR |
% |
| Основные игроки рынка |
|
Сегментация мирового рынка программного обеспечения для управления ресторанами по развертыванию (локальное и облачное), типу ресторана (рестораны изысканной кухни, рестораны повседневной кухни и рестораны быстрого обслуживания (QSR)), размеру предприятия (малые и средние предприятия (МСП) и крупные предприятия), функциональности (управление бронированием, управление заказами, управление запасами, обработка платежей и управление взаимоотношениями с клиентами (CRM)), модели ценообразования (на основе подписки, бессрочная лицензия и оплата по мере использования), конечному использованию (рестораны полного цикла обслуживания (FSR), рестораны быстрого обслуживания (QSR) и учреждения) — тенденции отрасли и прогноз до 2032 г.
Размер рынка программного обеспечения для управления рестораном
- Мировой рынок программного обеспечения для управления ресторанами оценивался в 5,95 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 20,75 млрд долларов США к 2032 году.
- В прогнозируемый период с 2025 по 2032 год рынок, вероятно, будет расти среднегодовыми темпами в 16,90%, в основном за счет расширения сетей ресторанов.
- Этот рост обусловлен такими факторами, как централизованное управление, стандартизация операций и автоматизация рабочей силы.
Анализ рынка программного обеспечения для управления рестораном
- Программное обеспечение для управления рестораном относится к цифровым решениям, которые оптимизируют работу ресторана, включая обработку заказов, управление запасами и управление взаимоотношениями с клиентами. Эти решения повышают эффективность, автоматизацию и общую производительность ресторана
- Рынок быстро расширяется из-за растущей потребности в автоматизации операций, анализе данных в реальном времени и улучшенном обслуживании клиентов. Рестораны все чаще используют эти решения для повышения точности заказов, оптимизации управления цепочками поставок и интеграции нескольких каналов обслуживания, таких как обслуживание в ресторане, еда на вынос и онлайн-доставка еды
- Рынок программного обеспечения для управления ресторанами развивается с упором на облачные платформы, аналитику на основе искусственного интеллекта и интегрированные системы точек продаж. Поскольку опасения по поводу безопасности данных, соответствия нормативным требованиям и операционной эффективности растут, компании инвестируют в масштабируемые и безопасные программные решения для управления ресторанами
- Например, ведущие поставщики, такие как Toast, Square и Oracle, постоянно внедряют инновации, предлагая облачные системы для точек продаж, управление запасами на основе искусственного интеллекта и инструменты взаимодействия с клиентами для удовлетворения меняющихся потребностей ресторанной индустрии.
- Ожидается, что рынок программного обеспечения для управления ресторанами будет испытывать существенный рост, обусловленный растущим внедрением цифровых решений в ресторанах быстрого обслуживания, ресторанах полного обслуживания и облачных кухнях . С постоянными достижениями в области автоматизации, интеграции искусственного интеллекта и мобильных систем заказов, рынок, как ожидается, будет свидетелем устойчивого расширения в ближайшие годы
Область применения отчета и сегментация рынка программного обеспечения для управления ресторанами
|
Атрибуты |
Ключевые аспекты рынка программного обеспечения для управления ресторанами |
|
Охваченные сегменты |
|
|
Страны, охваченные |
Северная Америка
Европа
Азиатско-Тихоокеанский регион
Ближний Восток и Африка
Южная Америка
|
|
Ключевые игроки рынка |
|
|
Возможности рынка |
|
|
Информационные наборы данных с добавленной стоимостью |
Помимо таких рыночных данных, как рыночная стоимость, темпы роста, сегменты рынка, географический охват, участники рынка и рыночный сценарий, рыночный отчет, подготовленный командой Data Bridge Market Research, включает в себя углубленный экспертный анализ, анализ импорта/экспорта, анализ цен, анализ потребления продукции и анализ пестицидов. |
Тенденции рынка программного обеспечения для управления рестораном
«Растущее внедрение облачных решений»
- Одной из заметных тенденций на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами является растущее внедрение облачных решений.
- Эта тенденция обусловлена растущим спросом на доступ к данным в режиме реального времени, гибкостью операций и экономически эффективным управлением ресторанами, при этом предприятия используют облачные технологии для оптимизации операций, интеграции нескольких каналов обслуживания и повышения общей эффективности.
- Например, такие компании, как Toast, Square и Oracle, предлагают облачные системы для точек продаж и платформы управления ресторанами, которые позволяют компаниям удаленно управлять заказами, отслеживать запасы и контролировать взаимодействие с клиентами.
- Ожидается, что переход на облачное программное обеспечение для управления ресторанами ускорится, поскольку рестораны будут инвестировать в масштабируемые, безопасные и работающие на основе искусственного интеллекта облачные платформы для оптимизации рабочих процессов, снижения зависимости от оборудования и улучшения обслуживания клиентов.
- По мере усиления конкуренции на рынке поставщики программного обеспечения продолжат совершенствовать облачную инфраструктуру, безопасность данных и аналитику на основе искусственного интеллекта. Растущее внедрение облачных решений для управления ресторанами в сочетании с инновациями в области автоматизации, цифровых платежей и интеграции сторонних поставщиков будет способствовать дальнейшему росту рынка, делая облачные вычисления основополагающим компонентом следующего поколения ресторанных операций.
Динамика рынка программного обеспечения для управления рестораном
Водитель
«Растущий спрос на оптимизированные операции»
- Растущий спрос на оптимизированные операции является ключевым фактором роста на рынке программного обеспечения для управления ресторанами. Поскольку рестораны стремятся повысить эффективность, сократить эксплуатационные расходы и оптимизировать рабочие процессы, цифровые решения становятся важнейшими инструментами для управления всем, от обработки заказов и отслеживания запасов до взаимодействия с клиентами и планирования работы персонала.
- Это влияние особенно заметно в таких секторах, как рестораны быстрого обслуживания, предприятия общественного питания с полным спектром услуг и облачные кухни, где программное обеспечение для управления ресторанами повышает производительность, сводит к минимуму человеческие ошибки и обеспечивает бесперебойную работу нескольких каналов.
- Поскольку компании уделяют первостепенное внимание скорости, точности и бесперебойному обслуживанию клиентов, внедрение автоматизированного программного обеспечения для управления ресторанами для управления заказами, отслеживания запасов в режиме реального времени и прогнозной аналитики ускорилось.
- Такие функции, как облачные системы точек продаж, автоматизированное планирование работы персонала и оптимизация меню на основе искусственного интеллекта, меняют работу ресторанов, позволяя им эффективно масштабироваться, сохраняя при этом стабильное качество обслуживания и контроль затрат.
- Компании все больше инвестируют в интеллектуальные решения для управления ресторанами, чтобы повысить операционную гибкость, улучшить качество обслуживания клиентов и усилить управление цепочками поставок.
Например,
- Такие предприятия, как TouchBistro, Upserve и Zenput, предлагают интеллектуальные решения для управления ресторанами, которые оптимизируют бронирование столиков, автоматизируют соблюдение требований безопасности пищевых продуктов и повышают производительность труда персонала.
- Revel Systems, Fourth и 7shifts предлагают решения по управлению персоналом, которые автоматизируют планирование, обработку заработной платы и отслеживание соблюдения трудовых норм.
- Благодаря постоянным инновациям в области автоматизации, все более широкому использованию искусственного интеллекта в системах управления ресторанами и широкому внедрению цифровых технологий в сфере гостеприимства рынок готов к устойчивому расширению, укрепляя свою роль краеугольного камня современных ресторанных операций.
Возможность
«Расширение облачных кухонь и виртуальных ресторанов»
- Расширение облачных кухонь и виртуальных ресторанов представляет собой значительную возможность для роста рынка. Поскольку индустрия общественного питания переходит к операциям, ориентированным на доставку, растет спрос на программное обеспечение для управления ресторанами, которое поддерживает инфраструктуру облачных кухонь и виртуальное управление брендом.
- Облачные кухни, которые работают без традиционных мест для приема пищи, требуют передового программного обеспечения для обработки больших объемов онлайн-заказов, отслеживания запасов и аналитики в реальном времени. Виртуальные рестораны, которые существуют исключительно на цифровых платформах, полагаются на технологические решения для управления несколькими брендами, оптимизации меню и эффективного отслеживания предпочтений клиентов
- Способность программного обеспечения для управления ресторанами обеспечивать централизованный контроль, автоматизировать процессы приготовления пищи и легко интегрироваться со сторонними службами доставки способствует его широкому внедрению, поскольку предприятия осознают его потенциал для повышения прибыльности и эффективности работы.
Например,
- В-четвертых, 7shifts и Zenput предлагают решения по управлению персоналом, которые помогают виртуальным ресторанам оптимизировать штатное расписание и график работы в часы пик.
- OpenTable, Quandoo и Clover обеспечивают интеграцию резервирования и управления заказами, что улучшает качество обслуживания клиентов и оптимизирует время приготовления еды.
- По мере того, как облачная кухня и модель виртуального ресторана продолжают расти, инвестиции в программное обеспечение для управления ресторанами, разработанное специально для этих цифровых предприятий, будут ускоряться. Сотрудничество между поставщиками технологий, платформами доставки еды и операторами ресторанов будет способствовать дальнейшему внедрению, позиционируя облачное программное обеспечение для управления ресторанами как ключевой фактор будущей индустрии общественного питания
Сдержанность/Вызов
«Проблемы безопасности и конфиденциальности данных»
- Проблемы безопасности данных и конфиденциальности представляют собой серьезную проблему для рынка программного обеспечения для управления ресторанами. Поскольку рестораны все больше полагаются на облачные решения и цифровые платежные системы, растет риск киберугроз, утечек данных и несанкционированного доступа к конфиденциальной информации клиентов
- Программное обеспечение для управления ресторанами обрабатывает огромные объемы данных клиентов, включая платежные данные, историю заказов и личные предпочтения. Отсутствие надежных мер безопасности может подвергнуть компании кибератакам, что приведет к финансовым потерям, репутационному ущербу и юридическим штрафам
- Соблюдение правил защиты данных, таких как Общий регламент по защите данных (GDPR) в Европе и Закон о защите прав потребителей Калифорнии (CCPA) в США, усложняет работу поставщиков программного обеспечения для ресторанов. Предприятия должны внедрять шифрование, многофакторную аутентификацию и регулярные проверки безопасности для снижения рисков
Например,
- Toast, Square и Clover усилили свои платформы с помощью сквозного шифрования и безопасных платежных шлюзов для защиты транзакций клиентов.
- По мере ускорения цифровой трансформации в сфере общественного питания будут расти опасения по поводу безопасности и конфиденциальности данных, что повлияет на принятие и доверие к программным решениям для управления ресторанами.
Масштаб рынка программного обеспечения для управления рестораном
Рынок сегментирован по принципу развертывания, типа ресторана, размера предприятия, функциональности, модели ценообразования и конечного использования.
|
Сегментация |
Субсегментация |
|
По развертыванию |
|
|
По типу ресторана |
|
|
По размеру предприятия |
|
|
По функциональности
|
|
|
По модели ценообразования |
|
|
По конечному использованию |
|
Региональный анализ рынка программного обеспечения для управления ресторанами
«Северная Америка — доминирующий регион на рынке программного обеспечения для управления ресторанами»
- Северная Америка доминирует на рынке программного обеспечения для управления ресторанами, что обусловлено высоким уровнем внедрения цифровых технологий, сильной технологической инфраструктурой и растущим спросом на автоматизацию в сфере общественного питания. Регион получает выгоду от значительных инвестиций в облачные решения, аналитику на основе искусственного интеллекта и интегрированные платежные системы, что позволяет ресторанам оптимизировать операции и улучшать качество обслуживания клиентов.
- США занимают значительную долю благодаря присутствию крупных поставщиков программного обеспечения для управления ресторанами, таких как Toast, Square, Oracle и Micros Systems. Эти компании продвигают инновации с помощью облачных решений для точек продаж (POS), инструментов взаимодействия с клиентами на базе искусственного интеллекта и автоматизированных систем управления запасами.
- Рост числа сторонних платформ доставки, таких как Uber Eats, DoorDash и Grubhub, еще больше увеличил спрос на программное обеспечение для управления ресторанами, которое легко интегрирует управление заказами, автоматизацию кухни и отслеживание доставки.
- Ожидается, что благодаря постоянному развитию систем управления ресторанами на основе искусственного интеллекта, машинного обучения и Интернета вещей Северная Америка сохранит свое доминирующее положение на рынке, чему будет способствовать рост цифровизации и инноваций в сфере общественного питания.
«Прогнозируется, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут зарегистрированы самые высокие темпы роста»
- Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самых высоких темпов роста рынка программного обеспечения для управления ресторанами, что обусловлено быстрой урбанизацией, ростом онлайн-сервисов доставки еды и увеличением инвестиций в цифровую трансформацию в ресторанном секторе.
- Китай лидирует в росте рынка в регионе, поддерживаемый правительственными инициативами в области цифровизации и развития умных городов. Такие компании, как Alibaba, Tencent и Meituan-Dianping, инвестируют в автоматизацию ресторанов на базе искусственного интеллекта, робототехнику и предиктивную аналитику для улучшения обслуживания клиентов и оптимизации цепочек поставок
- Юго-Восточная Азия также переживает значительный рост, поскольку рестораны используют облачные решения для управления многоадресными операциями, автоматизации обработки заказов и улучшения программ лояльности клиентов. Спрос на экономически эффективное, мобильное программное обеспечение для управления ресторанами растет, особенно среди малых и средних предприятий общественного питания
- Благодаря росту инвестиций в ИИ, Интернет вещей и цифровые платежные системы, Азиатско-Тихоокеанский регион готов к существенному расширению рынка, привлекая как местных, так и глобальных поставщиков технологий, стремящихся извлечь выгоду из растущей индустрии общественного питания в регионе.
Доля рынка программного обеспечения для управления рестораном
Конкурентная среда рынка содержит сведения о конкурентах. Включены сведения о компании, ее финансах, полученном доходе, рыночном потенциале, инвестициях в исследования и разработки, новых рыночных инициативах, глобальном присутствии, производственных площадках и объектах, производственных мощностях, сильных и слабых сторонах компании, запуске продукта, широте и широте продукта, доминировании приложений. Приведенные выше данные касаются только фокуса компаний на рынке.
Основными лидерами рынка, работающими на рынке, являются:
- Clover Network, LLC (США)
- Оракул (США)
- Fourth Enterprises LLC., Inc. (США)
- OpenTable, Inc. (США)
- 7shifts (Канада)
- Toast, Inc. (США)
- АДП (США)
- Quandoo GmbH (Германия)
- Зенпут (США)
- TouchBistro (Канада)
Последние разработки на мировом рынке программного обеспечения для управления ресторанами
- В сентябре 2024 года TouchBistro запустила свои решения по управлению запасами и трудом после приобретения Peachworks, укрепив свои позиции на рынке программного обеспечения для управления ресторанами. Это расширение усиливает ее конкурентное преимущество, предлагая оптимизированные операции и экономическую эффективность, способствуя более широкому внедрению на фоне растущего спроса на интегрированные решения для управления ресторанами на основе данных
- В апреле 2024 года Toast запустил свой Restaurant Management Suite, используя аналитику из более чем 100 000 ресторанов, включая такие крупные бренды, как Caribou Coffee, Papa Gino's & D'Angelo, Bar Louie и Nothing Bundt Cakes. Это расширение укрепляет позиции Toast на рынке программного обеспечения для управления ресторанами, предлагая корпоративным брендам расширенные аналитические данные, операционный контроль и бесшовную интеграцию. Ожидается, что этот запуск ускорит внедрение и укрепит лидерство Toast в области корпоративных решений для ресторанов.
SKU-
Get online access to the report on the World's First Market Intelligence Cloud
- Интерактивная панель анализа данных
- Панель анализа компании для возможностей с высоким потенциалом роста
- Доступ аналитика-исследователя для настройки и запросов
- Анализ конкурентов с помощью интерактивной панели
- Последние новости, обновления и анализ тенденций
- Используйте возможности сравнительного анализа для комплексного отслеживания конкурентов
Методология исследования
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Этап включает получение рыночной информации или связанных данных из различных источников и стратегий. Он включает изучение и планирование всех данных, полученных из прошлого заранее. Он также охватывает изучение несоответствий информации, наблюдаемых в различных источниках информации. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием статистических и последовательных моделей рынка. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Чтобы узнать больше, пожалуйста, запросите звонок аналитика или оставьте свой запрос.
Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевую экспертную) проверку. Модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной линии рынка, обзор рынка и руководство, сетку позиционирования компании, патентный анализ, анализ цен, анализ доли рынка компании, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщика. Чтобы узнать больше о методологии исследования, отправьте запрос, чтобы поговорить с нашими отраслевыми экспертами.
Доступна настройка
Data Bridge Market Research является лидером в области передовых формативных исследований. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим существующим и новым клиентам данные и анализ, которые соответствуют и подходят их целям. Отчет можно настроить, включив в него анализ ценовых тенденций целевых брендов, понимание рынка для дополнительных стран (запросите список стран), данные о результатах клинических испытаний, обзор литературы, обновленный анализ рынка и продуктовой базы. Анализ рынка целевых конкурентов можно проанализировать от анализа на основе технологий до стратегий портфеля рынка. Мы можем добавить столько конкурентов, о которых вам нужны данные в нужном вам формате и стиле данных. Наша команда аналитиков также может предоставить вам данные в сырых файлах Excel, сводных таблицах (книга фактов) или помочь вам в создании презентаций из наборов данных, доступных в отчете.
