Анализ объема, доли и тенденций рынка экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке – Обзор отрасли и прогноз до 2032 года

Каковы размер и темпы роста рынка экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке?

• Объем рынка экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке в 2024 году оценивался в 12,62 млн долларов США , а к 2032 году ,  как ожидается, он достигнет  19,23 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 5,40% в прогнозируемый период.
• Рынок экстрактов виноградных косточек — динамично развивающаяся отрасль, ориентированная на продукты, полученные из виноградных косточек. Этот рынок значительно вырос благодаря растущему спросу на натуральные антиоксиданты и пищевые добавки.
• Экстракт виноградных косточек известен своими полезными свойствами, включая антиоксидантные свойства и потенциал для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Он используется в различных отраслях, включая производство пищевых добавок, косметики, продуктов питания и напитков. Расширение рынка обусловлено повышением осведомленности потребителей о его пользе для здоровья и тенденцией к использованию натуральных продуктов на растительной основе.

Каковы основные выводы рынка экстракта виноградных косточек?

• Экстракт виноградных косточек содержит антиоксиданты и полифенолы , которые могут быть полезны для здоровья кожи, например, уменьшая признаки старения и повышая ее эластичность. Это открывает новые возможности для включения экстракта виноградных косточек в средства по уходу за кожей, создавая рыночную нишу для антивозрастных и натуральных средств по уходу за кожей.
• Поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье и ищут альтернативы синтетическим ингредиентам, экстракт виноградных косточек, известный своими природными антиоксидантами и потенциальной пользой для здоровья, набирает популярность, стимулируя рост рынка.
• Прогнозируется, что ОАЭ будет доминировать на рынке экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке с долей выручки в 42,63% в 2024 году, что будет обусловлено лидерством страны в производстве премиальных диетических добавок, функциональных продуктов питания и нутрицевтиков с чистой этикеткой.
• Ожидается, что Саудовская Аравия станет свидетелем самого быстрого среднегодового темпа роста в 6,79% в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать рост осведомленности о профилактической медицине и увеличение спроса на функциональные ингредиенты в напитках, пищевых добавках и косметических продуктах.
• Сегмент пищевых продуктов доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 44,2% в 2024 году, что объясняется его широким применением в функциональных продуктах питания, напитках и добавках с чистой этикеткой.

Область применения отчета и сегментация рынка экстракта виноградных косточек

Какова основная тенденция на рынке экстракта виноградных косточек?

« Чистые рецептуры и нутрицевтики на основе полифенолов »

• Определяющей тенденцией на рынке экстрактов виноградных косточек является растущий спрос на нутрицевтики с «чистой этикеткой», содержащие полифенолы, проантоцианидины и антиоксиданты. Потребители всё чаще проверяют этикетки продуктов на прозрачность, происхождение и научную эффективность, что стимулирует спрос на натуральные, минимально обработанные функциональные ингредиенты.
  • Например, компании Nexira (Франция) и Polyphenolics (США) инвестируют в отслеживаемость источников винограда, экстракцию без растворителей и стандартизацию ингредиентов, обеспечивая высокую чистоту и постоянство содержания полифенолов для использования в пищевых добавках и космецевтике.
• Современные технологии инкапсуляции, такие как липосомальная доставка и наноэмульсионные форматы, повышают биодоступность экстрактов виноградных косточек, обеспечивая лучшее усвоение и целенаправленное высвобождение, особенно в функциональных напитках и антивозрастных составах.
• Устойчивое развитие также играет ключевую роль: экстракт виноградных косточек все чаще позиционируется как переработанный ингредиент, получаемый из побочных продуктов винодельческой промышленности, что способствует сокращению отходов и принципам циклической экономики.
• Такие компании, как Botanic Innovations (США), Naturex (Франция) и ConnOils LLC (США), внедряют принципы устойчивого снабжения и экологичные методы экстракции, такие как сверхкритический CO₂, чтобы соответствовать растущим требованиям регулирующих органов и потребителей к экологически безопасному производству.
• Эта тенденция превращает экстракт виноградных косточек из обычного антиоксиданта в высококачественный функциональный ингредиент, открывая возможности его применения в категориях оздоровительных продуктов, чистой косметики, спортивного питания и терапевтических продуктов.

Каковы основные движущие силы рынка экстракта виноградных косточек?

• Рост интереса к профилактическим мерам в области здоровья и старение населения стимулируют использование антиоксидантов растительного происхождения, в частности экстракта виноградных косточек, богатого олигомерными проантоцианидинами (ОПЦ), известными своими полезными свойствами для сердечно-сосудистой системы, кожи и обмена веществ.
  • Например, в марте 2024 года компания Nexira выпустила Cognivia+ — богатую полифенолами когнитивную добавку, в состав которой входит экстракт виноградных косточек, отвечающую растущему спросу на натуральные ноотропы и средства для улучшения умственной деятельности.
• Глобальная волна «чистой красоты» стимулирует использование экстракта виноградных косточек в средствах по уходу за кожей и личной гигиене, используя его противовоспалительные, антимикробные и стимулирующие выработку коллагена свойства. Бренды добавляют экстракт виноградных косточек в формулы, чтобы удовлетворить спрос потребителей на более безопасные растительные альтернативы синтетическим активным ингредиентам.
• Нормативная поддержка со стороны EFSA, FDA и других органов по безопасности пищевых продуктов, признающих безопасность и эффективность экстракта виноградных косточек, способствует развитию инноваций в области функциональных продуктов питания, напитков и нутрицевтиков.
• Рост научных исследований и разработок в области формул с улучшенной биодоступностью и растущая осведомленность о роли экстракта виноградных косточек в снижении окислительного стресса и поддержке иммуномодуляции еще больше повышают его рыночную значимость.
• Кроме того, популярность веганских, безглютеновых и не содержащих аллергенов добавок способствует более широкому проникновению на рынок, особенно среди городского населения, ведущего здоровый образ жизни.

Какой фактор препятствует росту рынка экстракта виноградных косточек?

• Одной из основных проблем является отсутствие глобальной стандартизации в измерении содержания ОРС, что приводит к нестабильному качеству продукции, низкой эффективности и недоверию потребителей. Это приводит к фрагментации конкурентной среды, ценовому демпингу и разным показателям качества ингредиентов.
  • Например, исследования показали, что некоторые коммерчески доступные продукты на основе экстракта виноградных косточек содержат менее 30% маркированного содержания полифенолов, что негативно сказывается на восприятии потребителями и репутации отрасли.
• Высокие производственные затраты, связанные с передовыми методами экстракции, такими как экстракция сверхкритическим CO₂ и субкритической водой, могут препятствовать масштабируемости, особенно для малых и средних производителей, пытающихся конкурировать на чувствительных к цене рынках.
• Ограничения в цепочке поставок, связанные с ограниченной доступностью виноградных косточек, сезонными колебаниями и зависимостью от винодельческих регионов, могут повлиять на источники сырья, особенно для фармацевтических экстрактов или экстрактов с высоким содержанием OPC.
• Кроме того, горький вкус и плохая растворимость экстракта виноградных косточек ограничивают его использование в некоторых рецептурах пищевых продуктов и напитков, если только он не инкапсулирован или не замаскирован, что может привести к дополнительным затратам на рецептуру.
• Для решения этих проблем потребуются инвестиции в протоколы обеспечения качества, стандартизацию ингредиентов, повышение прозрачности этикеток и более глубокое информирование потребителей о пользе для здоровья и этике поставок экстракта виноградных косточек.

Как сегментирован рынок экстракта виноградных косточек?

Рынок сегментирован по сорту, форме, методу экстракции, природе, содержанию OPC, значению ORAC, содержанию полифенолов, категории, применению и каналу сбыта.

• По классу

По классификации рынок сегментирован на два сегмента: пищевого, фармацевтического и прочего назначения. Сегмент пищевых продуктов доминировал на рынке с наибольшей долей выручки в 44,2% в 2024 году, что объясняется его широким применением в функциональных продуктах питания, напитках и добавках с «чистой этикеткой». Рост потребительского интереса к натуральным антиоксидантам в ежедневном питании стимулирует рост этого сегмента.

Прогнозируется, что сегмент фармацевтических препаратов будет расти самыми быстрыми темпами среднегодового роста в период с 2025 по 2032 год, что обусловлено ростом клинического использования ОФЦ в сердечно-сосудистых и противовоспалительных составах.

• По форме

Рынок сегментирован на порошки, жидкие экстракты, инкапсулированные экстракты, концентраты и другие продукты. Наибольшая доля в 37,6% в 2024 году пришлась на сегмент порошков благодаря их более длительному сроку хранения, простоте добавления в пищевые продукты, напитки и капсулы, а также широкому использованию в нутрицевтических смесях.

Ожидается, что сегмент инкапсулированных экстрактов будет быстро расширяться в связи с растущим спросом на точность дозировки и удобство применения пищевых добавок.

• Методом экстракции

В зависимости от метода экстракции рынок сегментируется на традиционную/механическую экстракцию, экстракцию растворителями, сверхкритическую экстракцию, субкритическую экстракцию и другие. Экстракция растворителями доминировала в этом сегменте с долей выручки 41,3% в 2024 году, в основном благодаря своей экономической эффективности и высокому выходу продукта. Этот метод особенно популярен среди производителей среднего бизнеса в пищевой и фармацевтической промышленности.

Ожидается, что сектор сверхкритической экстракции будет расти самыми быстрыми темпами благодаря экологически чистому процессу без использования растворителей и выходу экстракта высокой чистоты, что соответствует тенденциям «чистой этикетки» и экологичного производства.

• По природе

По природе рынок подразделяется на два сегмента: традиционный и органический. На сегмент традиционного сырья в 2024 году пришлась наибольшая доля выручки — 65,5% — благодаря его более широкой доступности, более низкой цене и широкому применению в пищевой промышленности и косметике.

Между тем сегмент органических продуктов демонстрирует более быстрый рост из-за растущего доверия потребителей к сертифицированным органическим добавкам и роста популярности экологически осознанного образа жизни.

• По содержанию олигомерного проантоцианидина (ОПЦ)

Рынок сегментирован на следующие категории: менее 50%, 60%, 70%, 80%, 95% и более 95%. Сегмент с содержанием OPC 95% доминировал с долей выручки 38,7% в 2024 году благодаря его превосходной антиоксидантной активности и спросу на высококачественные добавки и клинические составы.

Ожидается, что сегмент ОПЦ 70% продемонстрирует устойчивый рост благодаря сбалансированной экономической эффективности и результативности, что делает его подходящим для продуктов здравоохранения среднего ценового сегмента.

• По способности поглощать радикалы кислорода (ORAC)

Сегменты включают менее 8000 мкмоль Te/г, 8000–10000 мкмоль Te/г, 11000–15000 мкмоль Te/г, 16000–20000 мкмоль Te/г и более 20000 мкмоль Te/г. Диапазон 11000–15000 мкмоль Te/г занимал самую высокую долю рынка в 34,1% в 2024 году благодаря оптимальному балансу антиоксидантной активности и гибкости рецептуры.

Однако сегмент Te/G с концентрацией более 20 000 мкмоль стремительно расширяется, что обусловлено спросом на сверхэффективные экстракты для антивозрастного ухода за кожей и применения в фармацевтической промышленности.

• По содержанию полифенолов

Сегментирован на категории «Менее 80%, 80%, 85%, 90%, 95%, Более 95% и другие». Сегмент с содержанием полифенолов 90% доминировал с долей 32,4% в 2024 году благодаря своей высокой биоактивной ценности в продуктах для сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний.

Ожидается, что сегмент «более 95%» продемонстрирует ускоренный рост, особенно в фармацевтическом и космецевтическом секторах.

• По категориям

Рынок сегментирован на сегменты, содержащие ГМО и не содержащие ГМО. Сегмент, содержащий продукты без ГМО, лидировал на рынке с долей 71,9% в 2024 году, чему способствовали тенденции к «чистой этикетке» и скептицизм потребителей в отношении генетически модифицированных ингредиентов.

Сегмент ГМО остается нишевым, но демонстрирует стабильный спрос в чувствительных к цене областях применения сыпучих ингредиентов.

• По применению

Сегментирован на продукты питания, напитки, диетические добавки , фармацевтические препараты , средства личной гигиены, косметику , питание животных и другие. Наибольшая доля в 39,8% в 2024 году пришлась на сегмент диетических добавок благодаря повышенному спросу на богатые антиоксидантами составы, направленные на здоровье сердца, иммунитет и борьбу со старением.

Ожидается, что сегмент косметики будет быстро расти, чему будет способствовать растущий интерес к натуральным активным средствам против старения и восстановления кожи.

• По каналу распространения

Рынок разделен на два сегмента: розничные продавцы, работающие в магазинах, и розничные продавцы, работающие вне магазинов. В 2024 году на долю розничных продавцов, работающих в магазинах, пришлась наибольшая доля выручки — 56,3%, что обусловлено доминированием аптек, сетей магазинов здорового питания и супермаркетов в дистрибуции пищевых добавок.

Однако розничные продавцы, не работающие в розничных магазинах, демонстрируют самые быстрые темпы среднегодового темпа роста, поскольку платформы электронной коммерции и модели прямых продаж потребителям набирают популярность среди производителей персонализированных оздоровительных продуктов.

Какой регион занимает наибольшую долю рынка экстракта виноградных косточек?

• Прогнозируется, что ОАЭ будет доминировать на рынке экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке с долей выручки в 42,63% в 2024 году, что будет обусловлено лидерством страны в производстве премиальных диетических добавок, функциональных продуктов питания и нутрицевтиков с чистой этикеткой.
• Развитая розничная инфраструктура страны и потребительский спрос на натуральные продукты, богатые антиоксидантами, способствовали значительному проникновению на рынок аптек, магазинов здорового питания и платформ электронной коммерции.
• Стратегическое позиционирование ОАЭ как регионального торгового центра привлекло крупных европейских и американских поставщиков к распространению продукции из экстракта виноградных косточек на рынках стран Персидского залива и Северной Африки.

Какой регион является самым быстрорастущим на рынке экстракта виноградных косточек?

Ожидается, что в Саудовской Аравии будет наблюдаться самый быстрый среднегодовой темп роста в 6,79% в период с 2025 по 2032 год, чему будет способствовать растущая осведомленность о профилактической медицине и увеличение спроса на функциональные ингредиенты в напитках, пищевых добавках и косметических средствах. Государственная программа «Vision 2030» направлена на модернизацию здравоохранения и расширение потребительской базы, заботящейся о своем здоровье, что стимулирует интерес к экстрактам, богатым полифенолами и OPC. Местные производители также расширяют дистрибуцию через аптеки и электронную торговлю, что делает Саудовскую Аравию новым центром притяжения для поставщиков экстракта виноградных косточек в регионе.

Какие компании являются ведущими на рынке экстракта виноградных косточек?

Лидерами отрасли по производству экстракта виноградных косточек являются в основном хорошо зарекомендовавшие себя компании, среди которых:

• Naturex (Франция)
• NetQem (США)
• Ботанические инновации (США)
• Полифенолы (США)
• Нексира (Франция)
• Хунань Нутрамакс (Китай)
• Piping Rock Health Products, LLC (США)
• ConnOils LLC (США)

Каковы последние тенденции на рынке экстракта виноградных косточек на Ближнем Востоке и в Африке?

• В июле 2024 года компания Nexira представила два новых продукта — Okralin Fat Binder и VinOseed Grape Seed Extract. Последний представляет собой экстрагированный водой безсульфитный ингредиент, богатый OPC, и доступен в кристаллической форме для быстрого растворения с сертификатом кошерности. Этот запуск укрепляет портфель нутрицевтиков Nexira с чистой этикеткой и привлекает потребителей, заботящихся о своем здоровье и ищущих натуральные антиоксидантные решения.
• В июле 2024 года компания Alvinesa Natural Ingredients приобрела компании Industrias Vínicas (Чили) и Dervinsa (Аргентина), позиционируя себя как мирового лидера по производству масла виноградных косточек, винной кислоты и винного камня. Этот шаг значительно расширяет глобальные производственные возможности Alvinesa и укрепляет её позиции в секторе натуральных ингредиентов.
• В апреле 2024 года компания Nordmann, дистрибьютор химических продуктов, объявила о поставках нового водорастворимого экстракта виноградных косточек с высоким содержанием олигомерных проантоцианидинов (ОПЦ) и низким содержанием галловой кислоты и мономеров, предназначенного для использования в напитках, функциональных продуктах питания и пищевых добавках. Расширение ассортимента продукции отвечает растущему спросу на чистые водорастворимые ингредиенты в индустрии функциональных продуктов питания и нутрицевтики.
• В феврале 2023 года в журнале Scientific Reports было опубликовано исследование, в котором изучалась комбинация экстракта виноградных косточек, молочной кислоты и горохового белка для лечения бактериального вагиноза (БВ), распространённой бактериальной вагинальной инфекции. Это исследование подчёркивает потенциальную роль экстракта виноградных косточек в натуральных растительных терапевтических формулах.

SKU-67474