Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке – тенденции отрасли и прогноз до 2029 года

Анализ и размер рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке обусловлен ростом применения сладкого картофеля в различных отраслях. Кроме того, рост рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке будет подпитываться многочисленными питательными преимуществами сладкого картофеля. В то же время основными факторами, ограничивающими рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке, являются более высокая цена продуктов из сладкого картофеля по сравнению с картофелем и легкость, с которой картофель можно заменить на рынке. В результате растущего спроса на сладкий картофель производители прилагают больше усилий для запуска новых продуктов, их продвижения, получения наград и сертификации и участия в рыночных мероприятиях. Эти решения в конечном итоге способствуют расширению рынка.

Факторами, способствующими росту рынка, являются растущая осведомленность о пользе сладкого картофеля для здоровья по сравнению с картофелем, увеличение использования сладкого картофеля в продуктах питания и напитках, а также растущая осведомленность о здоровье среди потребителей. Однако ожидается, что ограничения в виде высоких цен на сладкий картофель будут сдерживать рост рынка.

По данным Data Bridge Market Research, ожидается, что к 2029 году объем рынка сладкого картофеля достигнет 3 987,32 млн долларов США, а среднегодовой темп роста (CAGR) за прогнозируемый период составит 4,3%.

Определение рынка

 Сладкий картофель — это тип корнеплода со сладким вкусом и крахмалистой текстурой. Сладкий картофель имеет волокнистую текстуру и невероятно богат питательными веществами и минералами. Кроме того, сладкий картофель улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника, среди прочих преимуществ. Сладкий картофель является естественным противовоспалительным средством и богат антиоксидантами. Кроме того, сладкий картофель бывает разных оттенков, включая фиолетовый, оранжевый и другие. Сладкий картофель предпочитают во многих функциональных продуктах питания и детских продуктах, потому что он богат множеством витаминов и минералов. Сладкий картофель используется по-разному в разных регионах, включая

• Сладкий картофель едят сырым или подвергают обработке путем запекания, жарки, варки, заморозки, сушки и других видов обработки.
• Сладкий картофель используется в качестве пигмента для придания цвета косметике и пищевым продуктам .
• Напитки. Сладкий картофель используется для приготовления функциональных напитков из-за его сладкого вкуса и богатого питательными веществами состава.
• Пищевая добавка. Сладкий картофель является подходящим выбором для диетических и оздоровительных добавок благодаря своей высокой питательной ценности.

Динамика рынка сладкого картофеля

В этом разделе рассматривается понимание движущих сил рынка, преимуществ, возможностей, ограничений и проблем. Все это подробно обсуждается ниже:

Водители:

• РОСТ УРОВНЯ ЗДОРОВЬЯ СРЕДИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

Потребители теперь более осознают свое здоровье из-за изменения образа жизни, поэтому они уделяют больше внимания тому, что им приходится есть. Это изменение увеличило популярность у потребителей растительной, низкокалорийной, безсахарной, безмолочной и безглютеновой пищи.

Рост числа неинфекционных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак, ожирение и избыточный вес среди потребителей, способствует этим изменениям среди населения.

Благодаря этой растущей тенденции потребители все чаще выбирают такие продукты, как сладкий картофель, поскольку он богат питательными веществами, не содержит глютена и имеет низкую калорийность, что снижает риск возникновения различных проблем со здоровьем и, таким образом, может способствовать росту рынка во всем мире.

• УВЕЛИЧЕНИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОБРАБОТАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Тенденция потребления на рынке в сторону обработанных продуктов питания была обусловлена ​​изменением образа жизни людей и их напряженным графиком. Неудачное распространение коронавируса на Ближнем Востоке и в Африке привело к еще большему росту этого потребления. Из-за роста потребления предприятия были вынуждены разрабатывать новые продукты и более здоровые альтернативы. Несмотря на все инновации, сладкий картофель — единственный ингредиент, используемый в обработанных продуктах.

Таким образом, с таким количеством запусков и расширением производителей в сторону инноваций в продуктах из сладкого картофеля, рынок сладкого картофеля будет расти во всем мире. Более того, по мере роста рынка обработанных пищевых продуктов, отрасль увидит больше новых и инновационных запусков и разработок, касающихся сладкого картофеля, таким образом, направляя рынок к положительной эскалации.

Ограничения

• ВЫСОКАЯ ЦЕНА НА ПРОДУКЦИЮ ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ ПО СРАВНЕНИЮ С КАРТОФЕЛЕМ

Продукты из батата дороже, чем продукты из картофеля из-за высокой стоимости сырья. Тот факт, что батат сложно выращивать и требует больше труда и денег во время выращивания, является еще одним фактором, способствующим росту цен на продукты из батата.

Из-за высокой стоимости сырья и трудоемкого процесса производства на рынке сейчас всего несколько крупных игроков, что приводит к премиальному и дорогому статусу продуктов из батата. Это еще один фактор, способствующий росту цен на продукты из батата.

Потребители предпочитают продукты на основе картофеля, а не батата, из-за более высокой цены на батат по сравнению с картофелем, что может ограничить возможности рынка по выращиванию продуктов из батата.

Возможности

• РОСТ ТОРГОВЛИ СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ

Торговля имеет тенденцию расти быстрее, внедрять инновации, повышать производительность батата и обеспечивать людей более высокими доходами и большими возможностями. Открытая торговля также приносит пользу домохозяйствам с низкими доходами, делая товары и услуги более доступными.

Спрос на здоровые продукты питания быстро растет во всем мире. Из-за их сладкого и пикантного вкуса, некоторые избранные продукты питания, такие как сладкий картофель, особенно востребованы в связи с этим ростом. На рынке наблюдается значительный рост торговли этим товаром, который растет из года в год из-за этого возросшего спроса.

Торговля по всему миру приводит к повышению урожайности батата, а также обеспечивает населению более высокие доходы и больше возможностей.       

Испытание

• НЕБЛАГОПРИЯТНАЯ ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОБСТАНОВКА

Поскольку батат нуждается в определенных погодных и температурных диапазонах для роста и развития, батат трудно выращивать. Из-за меняющейся погоды это создает трудности для фермеров по всему миру. Различные требования к выращиванию батата включают:

В результате производство батата сократилось во многих регионах из-за погодных изменений и особых температурных требований к культуре, что существенно повлияло на расширение рынка Ближнего Востока и Африки.

Влияние COVID-19 на рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

После пандемии спрос на сладкий картофель увеличился, поскольку не будет никаких ограничений на передвижение; следовательно, поставка продукции будет легкой. Длительное сохранение COVID-19 повлияло на цепочку поставок, поскольку она была нарушена, и стало трудно поставлять продукты питания потребителям, что изначально увеличило спрос на продукты. Однако после COVID потребность в сладком картофеле значительно возросла из-за хорошего содержания белка и других доступных питательных веществ.

Последние события

• В августе 2022 года компании McDonald's Canada и McCain Foods Limited объявили о новом партнерстве с целью создания Фонда будущего картофелеводства, который вложит 1 миллион долларов в образовательные, демонстрационные и совместные гранты для поддержки внедрения фермерами, выращивающими картофель, регенеративных методов и технологий.
• В декабре 2021 года Strong Roots, ведущая компания по производству замороженных продуктов на растительной основе, и McCain Foods, семейный лидер на Ближнем Востоке и в Африке по производству замороженных картофельных деликатесов и закусок, объявили о стратегическом партнерстве, при этом McCain Foods инвестирует 55 миллионов долларов США в Strong Roots за миноритарный пакет акций. Сотрудничество позволяет Strong Roots и McCain Foods удовлетворять спрос потребителей на Ближнем Востоке и в Африке на здоровую и натуральную пищу

Объем рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке

Рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментирован по типу, типу продукта, природе, типу упаковки, конечному пользователю и каналу сбыта. Рост среди этих сегментов поможет вам проанализировать основные сегменты роста в отраслях и предоставить пользователям ценный обзор рынка и рыночные идеи, которые помогут им принимать стратегические решения для определения основных рыночных приложений.

Тип

• Целый продукт
• Обработанный сладкий картофель
• Паста/Пюре
• Мука из батата

По типу рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на цельный продукт, обработанный сладкий картофель, пасту/пюре и муку из сладкого картофеля.

Тип продукта

• Свежий
• Замороженный
• сушеный
• Другие

По типу продукции рынок сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на свежий, замороженный, сушеный и другие.

Природа

• Общепринятый
• Органический

По признаку природы рынок батата на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на обычный и органический.

Тип упаковки

• Сумка
• Мешочки
• Коробка
• Поднос
• Другие

По типу упаковки рынок батата на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на пакеты, мешки, коробки, лотки и другие.

Конечный пользователь

• Семья
• Сектор общественного питания
• Пищевая промышленность и производство напитков
• Другие

По типу конечного потребителя рынок батата на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на домохозяйства, сектор общественного питания, пищевую промышленность и производство напитков и другие.

Канал распространения

• Розничная торговля на основе хранения
• Интернет-розничная торговля

По каналам сбыта рынок батата на Ближнем Востоке и в Африке сегментируется на розничную торговлю в магазинах и онлайн-розницу.

Региональный анализ/анализ рынка батата

Проведен анализ рынка сладкого картофеля, а также предоставлены сведения о размерах рынка и тенденциях по странам, типу, типу продукта, природе, типу упаковки, конечному пользователю и каналу сбыта.

В отчете о рынке сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке рассматриваются следующие страны: Южная Африка, Объединенные Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Кувейт и остальные страны Ближнего Востока и Африки.

Южная Африка доминирует на рынке сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке с CAGR около 6,3%. Южная Африка является крупнейшим рынком сладкого картофеля. Растущая осведомленность потребителей о пользе сладкого картофеля для здоровья по сравнению с картофелем является основной причиной роста рынка сладкого картофеля на Ближнем Востоке и в Африке. Рост этого рынка напрямую повлияет на развитие рынка сладкого картофеля. Однако высокие цены на сладкий картофель, вероятно, ограничат рост рынка.

Раздел отчета по странам также содержит отдельные факторы, влияющие на рынок, и изменения в регулировании рынка, которые влияют на текущие и будущие тенденции рынка. Такие данные, как анализ цепочки создания стоимости вверх и вниз по течению, технические тенденции, анализ пяти сил Портера и тематические исследования, являются некоторыми из указателей, используемых для прогнозирования рыночного сценария для отдельных стран. Кроме того, при предоставлении прогнозного анализа данных по странам учитываются наличие и доступность брендов Ближнего Востока и Африки и их проблемы, связанные с большой или малой конкуренцией со стороны местных и отечественных брендов, влияние внутренних тарифов и торговые пути.

Анализ конкурентной среды и доли рынка сладкого картофеля

Конкурентная среда рынка сладкого картофеля содержит сведения о конкуренте. Включенные компоненты: обзор компании, финансы компании, полученный доход, рыночный потенциал, инвестиции в исследования и разработки, новые рыночные инициативы, присутствие на Ближнем Востоке и в Африке, производственные площадки и объекты, производственные мощности, сильные и слабые стороны компании, запуск продукта, широта и широта продукта и доминирование в применении. Вышеуказанные точки данных связаны только с фокусом компаний на рынке сладкого картофеля.

Крупными игроками на рынке сладкого картофеля являются компании Kraft Heinz Company, Lamb Weston Holdings, Inc., Nestlé и McCain Foods Limited.

SKU-60851