Product Launch (Blog)

Sep, 14 2023

蘋果濃縮汁:一口天然的美味-生產、用途和市場趨勢

蘋果濃縮液來自新鮮蘋果汁,用途廣泛。它們是飲料行業的關鍵成分,用於果汁、蘋果酒和軟飲料。在食品領域,它們可以增強果醬、醬汁和甜點的風味。它們天然的甜味和保存特性使它們很受歡迎。蘋果濃縮液的特徵是保存期限長、風味一致。在工業應用中,蘋果濃縮物用於調味和增甜,尤其是在糖果中。它們的多功能性和賦予蘋果獨特風味的能力使它們在食品和飲料行業中都具有價值。

根據 Data Bridge Market Research 的數據, 2021 年全球蘋果濃縮液市場規模為 154.5 億美元,預計到 2029 年將達到 242.6 億美元。預計 在 2022 年至 2029 年的預測期內,該市場將以 5.80% 的複合年增長率成長。

“對便攜營養產品的需求不斷增長推動了市場的增長”

由於對便攜式營養產品的需求不斷增長,蘋果濃縮物市場正在經歷成長。蘋果濃縮物用於各種方便攜帶的食品和飲料,如果汁、零食和能量棒。隨著消費者越來越追求健康和天然的選擇,蘋果濃縮物成為一種有價值的成分,以方便的形式提供蘋果的營養價值。隨著製造商迎合消費者對更健康的便攜式選擇的偏好,這種對方便和營養產品的日益增長的趨勢正在推動市場擴張。

什麼因素限制了全球蘋果濃縮液市場的成長

“蘋果濃縮汁保質期短,限制了市場的成長”

蘋果濃縮汁的保質期較短,對市場成長造成了很大的限制。與其他保存期限較長的加工食品不同,蘋果濃縮物容易變質和降解,限制了其儲存和分銷能力。這種限制可能會導致浪費和物流挑戰增加,從而降低對製造商和零售商的吸引力。隨著消費者尋求更持久的產品,蘋果濃縮液較短的保質期阻礙了其採用和市場滲透,對成長構成了明顯的障礙。

細分:全球蘋果濃縮果汁市場

全球蘋果濃縮液市場根據類型、性質、應用和最終用途進行細分。

  • 根據類型,市場分為濃縮果泥、濃縮清液、濃縮果汁、濃縮粉、冷凍濃縮液、過濾和未過濾。
  • 根據性質,市場分為有機市場和傳統市場。
  • 根據應用,市場分為果汁、軟性飲料、濃縮果汁、調味品、飲料和冷凍產品等。
  • 根據最終用途,市場分為商業和家庭。

區域洞察:北美主導全球蘋果濃縮果汁市場

由於人們的健康意識不斷增強,從碳酸飲料轉向果汁,北美地區在預測期內佔據了相當大的市場份額。消費者越來越注重自己的飲食選擇,並選擇果汁作為更健康的替代品。果汁具有天然風味、較少的添加劑和重要的營養成分,符合人們對營養和健康飲料日益增長的偏好。

由於Tropicana等全球知名市場領導者推出了多樣化的產品系列,亞太地區具有顯著的成長前景。此外,RAW presses 等品牌正在努力推廣冷壓果汁,尤其是在印度等地區,以滿足注重健康的消費者尋求無糖和營養果汁的需求。

最新動態

  • 2019 年 2 月,印度乳製品市場知名企業 Amul 透過其新品牌「Tru」宣布進軍包裝果汁領域。該公司將推出一系列荔枝、芒果、蘋果和柳橙口味的果汁,並採用 200 毫升 PET 瓶包裝。此舉將使 Amul 進軍競爭激烈的果汁市場,與 Real Fruit Juice、B Natural 和 Tropicana 等知名印度品牌直接競爭。
  • 2019 年 6 月,OMG 品牌背後的公司 Nutricane Beverages!並因其在印度飲料領域的創新方法而聞名,在其 OMG 中推出了新產品!產品線。初始版本包括 OMG!芒果甘蔗汁,天啊!番石榴甘蔗汁。這些新產品將果汁與甘蔗汁混合,滿足了追求優質和獨特口味的消費者的需求。 Nutricane Beverages 採用名為 Fresh Fusion 的獨家技術(目前正在申請專利)來延長甘蔗汁的保質期,確保產品更持久、更美味。

了解有關研究訪問的更多信息,請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-apple-concentrates-market

全球蘋果濃縮液市場的主要參與者包括:

  • SUJA LIFE(美國)
  • 百事可樂(美國)
  • CEDAR果汁(加拿大)
  • Evolution Fresh(美國)
  • Liquiteria Inc.(美國)
  • Bolthouse Farms(美國)
  • Hain Celestial(美國)
  • 溫室果汁公司(加拿大)
  • 榨汁機(美國)
  • Preshafood(澳洲)
  • 果汁戰士(美國)
  • 果汁生成(美國)
  • Rakyan Beverages(印度)
  • 星巴克咖啡公司(美國)  

以上是報告中涉及的關鍵參與者,要了解更多全球蘋果濃縮物市場公司聯繫方式的詳盡列表,請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/contact

研究方法:全球蘋果濃縮物市場

資料收集和基準年分析是使用具有大樣本量的資料收集模組完成的。使用市場統計和相干模型來分析和估計市場數據。此外,市佔率分析和關鍵趨勢分析是市場報告中的主要成功因素。 DBMR 研究團隊使用的關鍵研究方法是資料三角測量,其中涉及資料探勘、資料變數對市場的影響分析以及初步(產業專家)驗證。除此之外,資料模型還包括供應商定位網格、市場時間軸分析、市場概覽和指南、公司定位網格、公司市場份額分析、測量標準、全球與區域以及供應商份額分析。如有進一步疑問,請要求分析師致電。


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