隨著飲料產業的不斷發展，精釀烈酒（包括精釀啤酒和蘋果酒）的興起不容忽視。柑橘味酒精飲料因其多種健康益處和增強口感的能力而受到全球大多數人的歡迎。手工烈酒的需求和受歡迎程度不斷增長，以及具有成本效益的原料的廣泛採用是市場的主要驅動力。
根據 Data Bridge Market Research 的調查，全球柑橘類酒精市場預計到 2029 年將達到 95.2032 億美元，2021 年為 69.0312 億美元，預測期內複合年增長率為 4.10%。
“消費者對柑橘口味健康益處的認識不斷提高，推動了市場成長”
柑橘味酒精飲料因其多種健康益處和增強口感的能力，正逐漸受到全球大多數人的歡迎。柑橘類水果，如柳橙和檸檬，富含維生素 C，維生素 C 是一種強大的抗氧化劑，可保護細胞免受自由基的損害。骨骼生成、結締組織癒合和牙齦健康都需要維生素 C，而維生素 C 可以從柑橘味飲料中獲得。柑橘中的維生素 C 有助於防止皺紋、老化導致的皮膚乾燥以及陽光傷害。此外，它還能催化皮膚健康所必需的膠原蛋白的產生。因此，這一因素促進了市場成長。
什麼因素限制了全球柑橘類酒精市場的成長？
“柑橘替代品的可用性”
柑橘汁有多種替代品，在某種程度上限制了市場的成長。其他替代品包括蘋果酸、酒石酸和乳酸。此外，與柑橘和粉末酸相比，糖蜜、醋和酸果汁可以提供不同的酸度和酸味。使用少量的酸可以平衡糖漿和果汁中的天然味道下降，並大大延長它們的保質期。所有這些主要因素都阻礙了市場的成長。
細分：全球柑橘類酒精市場
全球柑橘類酒精市場根據產品類型、柑橘類水果、包裝和分銷管道進行細分。
- 根據產品類型，全球柑橘類酒精市場分為啤酒、葡萄酒、烈酒。
- 根據柑橘類水果，全球柑橘類酒精市場分為檸檬、萊姆、柳橙、葡萄柚、橘子等。
- 根據包裝，全球柑橘類酒精市場分為玻璃瓶、罐頭和塑膠瓶。
- 根據分銷管道，全球柑橘類酒精市場分為專賣店、飯店/餐廳/酒吧、便利商店、線上零售商和其他。
區域洞察：北美預計將主導全球柑橘類酒精市場
由於酒精飲料消費量的增加，北美佔據了市場主導地位。消費者可支配收入的增加以及各行各業對橙柑橘萃取物的需求所導致的產量成長也推動了市場的成長。
由於對柑橘萃取物作為烘焙食品的天然強力調味劑的需求不斷增長，同時為烘焙產品增加營養價值，預計亞太地區將在 2022 年至 2029 年期間實現增長。
要了解有關該研究的更多信息，請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-citrus-based-alcohol-market
全球柑橘類酒精市場的最新發展
- 2021 年，根據 Craft Spirits 報道，柑橘味即飲罐裝雞尾酒 SunDaze 在南加州的 PinkDot 和 Total Wine 門市透過直接面向消費者的線上運輸方式全國範圍內推出。此次發布將擴大該公司在全球市場的業務。
- 2022 年，根據《烈酒商業》報道，英國莎士比亞酒廠推出了柑橘伏特加，作為其限量版酒廠特別系列的補充。這款伏特加具有酒廠手工剝皮的濃鬱新鮮柳橙和檸檬的味道。
全球柑橘類酒精市場的主要參與者包括：
- 百威英博（比利時）
- 星座品牌公司（美國）
- 喜力公司（荷蘭）
- 可口可樂公司（美國）
- 朝日集團控股有限公司（日本）
- 波士頓啤酒公司（美國）。
- 愛丁頓集團有限公司（英國）
- Accolade Wines（澳洲）
- 嘉士伯啤酒公司（丹麥）
- 聯合釀酒有限公司（印度）。
- Brown‑Forman（美國）
- KALS Distilleries Private Limited（印度）
以上是報告中涉及的關鍵參與者，要了解更多全球柑橘類酒精市場公司聯繫方式的詳盡列表，請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/contact
研究方法：全球柑橘類酒精市場
資料收集和基準年分析是使用具有大樣本量的資料收集模組完成的。使用市場統計和相干模型來分析和估計市場數據。此外，市場佔有率分析和關鍵趨勢分析是市場報告中的主要成功因素。 DBMR 研究團隊使用的關鍵研究方法是資料三角測量，其中涉及資料探勘、資料變數對市場的影響分析以及初步（產業專家）驗證。除此之外，資料模型還包括供應商定位網格、市場時間軸分析、市場概覽和指南、公司定位網格、公司市場份額分析、測量標準、全球與區域以及供應商份額分析。如有進一步疑問，請要求分析師致電。
