Product Launch (Blog)

全球可可豆市場的領導者:巧克力產業的創新與永續性

受全球對巧克力產品和其他可可製品的需求不斷增長的推動,全球可可豆市場正在穩步增長。隨著消費者偏好轉向優質和黑巧克力,對高品質可可豆的需求持續成長,尤其是在已開發市場。由於可可具有抗氧化特性和潛在的健康益處,其在註重健康的食品和飲料產品中的受歡迎程度日益提高,市場也從中受益。此外,亞太等新興市場的可可消費量不斷增長,正在擴大市場的覆蓋範圍。對可追溯和可持續來源的可可的需求正在推動市場走向更負責任的農業實踐和認證計劃。在這些趨勢下,可可豆市場預計將繼續保持上升趨勢,這得益於加工創新和人們對可可多功能性日益增長的興趣。

2024 年全球可可豆市場規模為 136.7 億美元,預計到 2032 年將達到 233.3 億美元,2025 年至 2032 年預測期內的複合年增長率為 6.90%。 

要了解更多信息,請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-cocoa-beans-market

以下是佔有較大市場份額的頂級可可豆公司

公司

概述

產品組合

銷售地理覆蓋範圍

發展

1.

奧蘭國際有限公司

奧蘭國際是農產品採購、加工和供應鏈管理的全球領導者。奧蘭在可可產業中佔有重要地位,涉及可可豆的採購、貿易和加工,為食品、飲料和糖果業生產各種可可產品。該公司注重永續性和道德採購,強調可追溯性、公平勞動實踐和環境保護。

  • 可可豆

北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲

2020 年 9 月,著名可可豆和原料供應商 Olam Cocoa 宣布,已成功實現其全球供應鏈中直接採購可可的 100% 可追溯性,兌現了五年前做出的承諾。這一里程碑使該公司能夠將全球約 12% 的可可豆追溯到特定的農場或社區。

2.

蘇克登

蘇克敦是全球大宗商品交易市場的主要參與者,專門從事可可豆的貿易和加工。該公司從事可可豆和其他農產品的採購、加工和銷售,為食品和飲料行業提供高品質的可可產品。蘇克頓致力於負責任的採購,並與農民密切合作,以提高可可生產的品質和永續性。

  • 可可豆

北美、南美、中東和非洲、亞太地區和歐洲

2024年12月,國際金融公司牽頭,聯合科特迪瓦糧食計劃署和歐佩克基金,成功向蘇克敦科特迪瓦公司和蘇克敦公司提供了2.5億歐元的銀團定期貸款,用於在科特迪瓦採購和出口可可。

3.

ECOM農業工業有限公司

ECOM Agroindustrial Corp. 是一家全球商品貿易和農業服務公司,專注於可可產業。該公司採購、加工和貿易可可豆和其他農產品,為巧克力製造商和食品生產商提供服務。 ECOM 非常重視永續性和直接從農民採購。

  • 可可豆

歐洲

2024年2月,ECOM Agroindustrial Corp. Limited。宣布了到 2030 年實現淨零排放的策略承諾,與全球永續發展目標保持一致。這項舉措凸顯了 Ecom 致力於減少其整個供應鏈的碳足跡,並專注於永續實踐和創新解決方案。該公司計劃實施先進的技術和流程,以提高營運效率,同時最大限度地減少對環境的影響。

4.

翡翠海岸可可公司

Costa Esmeraldas Cacao Co. 是一家專注於生產和加工厄瓜多爾地區優質風味可可豆的專業公司。 Costa Esmeraldas 以其優質可可而聞名,為巧克力製造商和糖果生產商提供高端可可產品。該公司強調永續農業實踐,並致力於透過旨在提高可可生產品質和永續性的培訓計畫來支持當地農民。

 

北美洲、南美洲、非洲、亞太地區和歐洲

 

5.

子午線可可公司

Meridian Cacao Co. 是全球可可豆貿易中一家規模雖小但專業的公司,專注於高品質可可豆的採購和加工。該公司直接與小規模可可種植者合作,特別是那些以生產優質可可而聞名的地區。 Meridian 強調道德採購,促進可可產品的可持續和可追溯的供應鏈。

  • 可可豆

南美洲

 

結論

全球可可豆市場將持續成長,這得益於對優質巧克力和可可製品的需求不斷增長,尤其是在已開發市場和新興市場。儘管價格波動和永續性問題等挑戰依然存在,但向道德採購和創新加工技術的轉變可能會支持長期成長。隨著消費者對高品質、健康、可持續來源的可可產品的偏好不斷上升,可可豆已成為食品和飲料行業的重要商品,市場前景看好。


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