凍優格用途廣泛,可作為美味的甜點和小吃。其奶油般的質地和多樣的口味使其成為一種受歡迎的美食,可單獨享用或作為配料的基礎。益生菌具有潛在的消化益處。與冰淇淋相比,它是一種低熱量的選擇,適合注重健康的人士。凍優格的適應性延伸到各種烹飪創作,可以很好地融入冰沙或凍糕中。其誘人的口味、潛在的健康優勢以及烹飪靈活性使其廣受歡迎並受到消費者青睞。
根據 Data Bridge Market Research 的數據, 2021 年全球冷凍優格市場規模為 79.3 億美元,預計到 2029 年將達到 107.5 億美元。預計 在 2022 年至 2029 年的預測期內,該市場將以 5.8% 的複合年增長率成長。
“人們對低脂甜點的日益偏好推動了市場的成長”
人們對低脂甜點的日益喜愛極大地推動了冷凍優格市場的擴張。隨著注重健康的消費者尋求低脂的美味食品,冷凍優格越來越受歡迎。其奶油般的質地和多種口味使其成為傳統高脂肪甜點的誘人替代品。這與不斷變化的飲食習慣和對更健康選擇的追求相一致,推動了冷凍優格產品的創新,並刺激了甜點和零食領域的市場成長。
什麼因素限制了全球冷凍優格市場的成長?
“高糖含量抑制市場成長”
人們對高糖含量的擔憂日益加劇,限制了冷凍優格市場的成長。隨著消費者越來越重視健康選擇,一些冷凍優格的高糖含量讓潛在買家卻步。減少糖的攝取和推廣更健康的替代品對市場擴張提出了挑戰。冷凍優格製造商必須適應這一趨勢,提供低糖選擇並強調營養價值,以解決消費者的擔憂並確保市場持續成長。
細分:全球冷凍優格市場
全球冷凍優格市場根據類別、口味、產品類型和分銷管道進行細分。
- 根據類別,冷凍優格市場分為傳統優格和無乳糖優格。
- 依口味,冷凍優格市場分為芒果味、巧克力味、草莓味、香蕉味等。
- 依產品類型,冷凍優格市場分為全脂、無脂、低脂。
- 根據分銷管道,將冷凍酸奶市場分為基於商店的市場和基於非商店的市場。
區域洞察:北美引領全球冷凍優格市場的成長
北美佔據冷凍優格市場的主導地位,由於消費者偏好非乳製品冷凍優格而非乳製品,預測期內這種局面將持續下去。此外,在產品創新、大量可支配收入和多種冷凍優格口味的推動下,市場預計將在該領域加速成長。
近期動態
- 2021 年,Yasso 推出了一系列名為「Yasso Poppables」的新鮮希臘優格小吃,有咖啡、海鹽焦糖、香草豆和薄荷口味可供選擇。這些冷凍希臘優格塊表面塗有黑巧克力,並飾有藜麥脆片。這些美味佳餚目前可在超市等指定零售店購買。
- 2021年,Yogurtland 將在部分門市推出首款以燕麥奶為基底的純素冷凍優格口味「植物肉桂燕麥餅乾」。此前,Yogurtland 於2020年1月成功推出“植物鹹巧克力舒芙蕾”,並隨後重新推出椰奶口味,以滿足消費者的喜好和對創新冷凍優格的需求。
要了解有關研究訪問的更多信息,請訪問 https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-frozen-yogurt-market
全球冷凍優格市場的主要參與者包括:
- 基督徒漢森控股有限公司(丹麥)
- 養樂多本社株式會社(日本)
- 雀巢(瑞士)
- 杜邦(美國)
- 森永株式會社(日本)
- BioGaia AB(瑞典)
- Protexin(英國)
- Daflorn 益生菌英國(英國)
- 達能(法國)
- 養樂多美國公司(美國)
- Deerland Enzymes, Inc.(美國)
- UAS實驗室(美國)
- Goerlich Pharma GmbH(德國)
- SANZYME BIOLOGICS PVT.有限公司(印度)
- 帝斯曼(荷蘭)
- NutraScience Labs(美國)
- 凱裡集團有限公司(愛爾蘭)
- Lallemand Inc.(加拿大)
- 龍沙(瑞士)
- Winclove益生菌(荷蘭)
- Probi(瑞典)
以上是報告中涉及的關鍵參與者,要了解更多全球冷凍優格市場公司聯絡資訊的詳盡列表,請造訪 https://www.databridgemarketresearch.com/contact
研究方法:全球冷凍優格市場
資料收集和基準年分析是使用具有大樣本量的資料收集模組完成的。使用市場統計和相干模型來分析和估計市場數據。此外,市佔率分析和關鍵趨勢分析是市場報告中的主要成功因素。 DBMR 研究團隊使用的關鍵研究方法是資料三角測量,其中涉及資料探勘、資料變數對市場的影響分析以及初步(產業專家)驗證。除此之外,資料模型還包括供應商定位網格、市場時間軸分析、市場概覽和指南、公司定位網格、公司市場份額分析、測量標準、全球與區域以及供應商份額分析。如有進一步疑問,請要求分析師致電。
