يشهد قطاع الحبوب الجاهزة للطهي، الذي يشمل الموسلي والجرانولا وغيرها من منتجات الحبوب الساخنة، نموًا سريعًا. ومن أمثلة هذه الحبوب الشوفان، ونخالة الشوفان، ونخالة القمح، والعصيدة. وبفضل ازدياد وعي المستهلكين بالفوائد الغذائية للحبوب، حظي الشوفان بقبول واسع وشعبية واسعة بين منتجات الحبوب الساخنة. وبفضل القيمة المضافة من حيث المغذيات الدقيقة في هذه المنتجات، تُهيمن حبوب الحبوب الكاملة الجاهزة للطهي على السوق. بالإضافة إلى ذلك، تسعى الشركات الرائدة إلى دمج مكونات عضوية ومغذية لتعزيز مبيعات حبوب الإفطار.
تشير تحليلات Data Bridge Market Research إلى أن السوق ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.8٪ في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029 ومن المتوقع أن يصل إلى 9،530،228.78 ألف دولار أمريكي بحلول عام 2029.
"الطلب المتزايد على المنتجات العضوية يعزز نمو السوق"
يؤدي استهلاك الأغذية العضوية في نهاية المطاف إلى اعتماد أساليب الزراعة العضوية، التي تحافظ على تربة سليمة، وتنتج غذاءً صحيًا، وتخلق بيئة صحية. تُبنى الزراعة العضوية على تربة سليمة. ويستخدم المزارعون العضويون الأسمدة العضوية الطبيعية وإضافات التربة للمساعدة في الحفاظ على البيئة. وسيؤدي ازدياد الوعي بأهمية الصحة الجيدة إلى فتح أسواق جديدة للحبوب العضوية في جميع أنحاء أوروبا.
ما الذي يعيق نمو سوق حبوب الإفطار في أوروبا ؟
"تقلبات الأسعار ستحد من النمو"
يُضيف تزايد التجارة العالمية، والتوسع العمراني، والاحتياجات الزراعية، والطلب على الطاقة ضغوطًا إضافية على تكلفة الوسطاء اللازمين لتصنيع مكونات الأغذية. ونتيجةً لذلك، تؤثر تقلبات أسعار المواد الخام المستخدمة في تصنيع الحبوب على الطلب على المنتج، مما يُتوقع أن يُعيق نمو سوق حبوب الإفطار الأوروبية.
التجزئة: سوق حبوب الإفطار في أوروبا
يتم تصنيف سوق حبوب الإفطار في أوروبا بناءً على النوع ونوع المنتج والمكون والعلامة التجارية وقناة التوزيع.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار في أوروبا إلى رقائقية، منتفخة، مبشورة، مبثوقة وغيرها.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار في أوروبا إلى حبوب RTE وحبوب ساخنة.
- على أساس المكونات، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار في أوروبا إلى الموسلي، والجرانولا، والشوفان، والقمح، والشعير، والجاودار، والذرة، وغيرها.
- على أساس العلامة التجارية، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار في أوروبا إلى علامة تجارية وعلامة تجارية خاصة.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق حبوب الإفطار في أوروبا إلى تجار التجزئة المعتمدين على المتاجر وتجار التجزئة غير المعتمدين على المتاجر.
رؤى إقليمية: المملكة المتحدة تهيمن على سوق حبوب الإفطار في أوروبا
من حيث حصة السوق، تُهيمن المملكة المتحدة على صناعة حبوب الإفطار الأوروبية، ومن المتوقع أن تستمر هيمنتها في النمو خلال فترة التوقعات. ويعود ذلك إلى وجود جهات فاعلة مهمة، بالإضافة إلى تزايد وعي المستهلكين بضرورة تناول وجبات صباحية مغذية في البلاد.
يُقال إن سوق حبوب الإفطار في فرنسا يشهد نموًا أسرع من أي دولة أوروبية أخرى. ويساهم تزايد المخاوف الصحية ومشاكلها، مثل داء السكري والسمنة وأمراض الجهاز الهضمي، في نمو هذه المنطقة.
التطورات الأخيرة في سوق حبوب الإفطار في أوروبا
- في عام ٢٠٢١، أعلنت شركة جنرال ميلز في نوفمبر أنها استكملت بيع حصتها المسيطرة البالغة ٥١٪ في عمليات يوبليه الأوروبية إلى شركة سوديال. وكجزء من هذه الصفقة، استحوذت جنرال ميلز على الملكية الكاملة لأعمال يوبليه الكندية. وقد ساهم هذا على المدى الطويل في تعزيز إيرادات الشركة.
لمعرفة المزيد عن الدراسة، قم بزيارة https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-breakfast-cereals-market
تشمل أبرز الجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في سوق حبوب الإفطار في أوروبا ما يلي:
- شركة كيلوج (الولايات المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- شركة كويكر أوتس (الولايات المتحدة)
- سيريالتو سيرو (المملكة المتحدة)
- شركة Premier Nutrition، ذ.م.م (الولايات المتحدة)
- نستله (سويسرا)
- منتجع مولينو سبادوني الصحي (إيطاليا)
- ويتابيكس (المملكة المتحدة)
- جولدن جريلون (فرنسا)
- كليف بار وشركاه (الولايات المتحدة)
- شركة أسوشيتد بريتش فودز بي إل سي (المملكة المتحدة)
- دانون (إسبانيا)
فيما يلي اللاعبون الرئيسيون المشمولون في التقرير، لمعرفة المزيد عن قائمة شركات سوق حبوب الإفطار في أوروبا ، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق حبوب الإفطار في أوروبا
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، وتحليل حصة الموردين العالمية مقابل الإقليمية. يرجى طلب مكالمة محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
