تشمل المشروبات الروحية الحرفية مجموعة واسعة من الاستخدامات، وتتميز بطرق إنتاجها الحرفية ونكهاتها الفريدة. تُصنع هذه المشروبات يدويًا بكميات صغيرة، وغالبًا ما تستخدم مكونات محلية المصدر، مما يُضفي عليها طابعًا مميزًا. تُستخدم المشروبات الروحية الحرفية للاستمتاع بتحضير الكوكتيلات النقية، وتعزيز تجارب خلط المشروبات. تشمل ميزاتها عمليات التقطير الدقيقة، والاهتمام بالتفاصيل، والابتكار الإبداعي، مما يُنتج نكهات متنوعة. تمتد استخدامات المشروبات الروحية الحرفية لتشمل المتعة الشخصية، وتقديم الهدايا، ودعم الاقتصادات المحلية، مانحةً المستهلكين مذاقًا يجمع بين الأصالة والإبداع.
وفقًا لأبحاث سوق Data Bridge، بلغت قيمة سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية 15.94 مليار دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل إلى 134.25 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 30.52% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"زيادة استهلاك الخمور تعزز نمو السوق"
يُعزى نمو سوق المشروبات الروحية الحرفية إلى زيادة استهلاك الكحول. فمع بحث المستهلكين عن مشروبات كحولية فريدة وأصيلة، تكتسب المشروبات الروحية الحرفية، التي تتميز بأساليب إنتاجها الحرفية ونكهاتها المميزة، شعبية متزايدة. ويتماشى هذا التوجه مع تفضيلات المستهلكين المتنامية للمنتجات عالية الجودة، محلية المصدر، والمصنعة بكميات صغيرة. ويعكس هذا الارتفاع الكبير في الطلب على المشروبات الروحية الحرفية تحولًا نحو تجارب شرب أكثر تخصيصًا وتنوعًا، مما يدفع بتوسع السوق ضمن قطاع المشروبات الأوسع.
ما الذي يعيق نمو سوق المشروبات الروحية العالمية ؟
"القوانين الحكومية تحد من نمو السوق"
تُقيّد القوانين الحكومية نمو سوق المشروبات الروحية الحرفية. فاللوائح الصارمة المتعلقة بالإنتاج والتوزيع ووضع العلامات والضرائب غالبًا ما تُشكّل تحدياتٍ أمام صغار المنتجين. وقد يكون الامتثال لهذه القواعد مُستهلكًا للوقت ومُكلفًا، مما يُثني الوافدين الجدد ويُعيق الابتكار. علاوةً على ذلك، يُمكن أن تُعيق القيود المفروضة على الإعلان والمبيعات في بعض المناطق توسّع السوق. ويُعدّ تجاوز هذه العقبات التنظيمية أمرًا بالغ الأهمية لاستدامة نمو صناعة المشروبات الروحية الحرفية، مما يُؤثّر على مسارها العام.
التجزئة: سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية
يتم تقسيم سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية على أساس الحجم ونوع المنتج وقناة التوزيع.
- على أساس الحجم، يتم تقسيم سوق المشروبات الروحية الحرفية إلى كبير ومتوسط وصغير.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق المشروبات الروحية الحرفية إلى الويسكي والفودكا والجن والروم والبراندي والمشروبات الكحولية وغيرها.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق المشروبات الروحية الحرفية إلى قناة تجارية وقناة خارج التجارة.
رؤى إقليمية: أمريكا الشمالية تهيمن على سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية
تُهيمن أمريكا الشمالية على سوق المشروبات الروحية الحرفية بفضل وجود جيل الألفية الكبير وطلب المستهلكين القوي في المنطقة. ويساهم تفضيل جيل الألفية للمنتجات الحرفية الفريدة في زيادة شعبية المشروبات الروحية الحرفية، بما يتماشى مع تركيزهم على الجودة والأصالة وتنوع التجارب في المشروبات الكحولية.
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا ملحوظًا خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029، وذلك بفضل ارتفاع تكافؤ الفرص الشرائية في المنطقة. ومع ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، يميل المستهلكون أكثر إلى الاستثمار في منتجات فاخرة ومميزة، مثل المشروبات الروحية الحرفية. ويعزز هذا التوجه الرغبة في استكشاف مشروبات عالية الجودة ودفع ثمنها، مما يدفع عجلة نمو السوق.
التطورات الأخيرة
- في فبراير 2022، كشفت شركة بروشلاديتش، مُقطّرة ويسكي آيلاي سكوتش التابعة لريمي كوانترو، عن الإصدار الأخير من سلسلة أوكتومور 12 من ويسكي الشعير الفردي. هذا المنتج الحصري متاح حصريًا عبر موقع الشركة الإلكتروني ومتجر التقطير، بكمية محدودة تبلغ 3500 زجاجة.
لمعرفة المزيد عن زيارة الدراسة، https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-craft-spirits-market
تشمل أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية ما يلي:
- بيرنو ريكارد (فرنسا)
- دياجيو (المملكة المتحدة)
- شركة هوتالينغ وشركاه (الولايات المتحدة)
- ويسكي ويستوارد (الولايات المتحدة)
- أرواح توثيلتاون (الولايات المتحدة)
- شركة وودينفيل للويسكي (الولايات المتحدة)
- ريمي كوانترو (فرنسا)
- روج آلز آند سبيريتس (الولايات المتحدة)
- شركة ويليام جرانت وأولاده المحدودة (المملكة المتحدة)
- شركة كونستليشن براندز (الولايات المتحدة)
- شركة تشيس ديستيلري المحدودة (المملكة المتحدة)
- معمل تقطير كوبر فوكس (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبون الرئيسيون المشمولون في التقرير، لمعرفة المزيد وقائمة شاملة لشركات سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق المشروبات الروحية الحرفية العالمية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
