يُعدّ سوق تشخيص الأغذية العالمي عاملاً أساسياً في ضمان سلامة وجودة الأغذية في قطاعات تصنيع الأغذية وتجارة التجزئة والضيافة. ومع تزايد تعقيد عمليات الغش المتعمد وغير المتعمد، برزت مختبرات الفحص كأدوات محورية في الكشف عن مواد الغش المعقدة. وتكمن أهمية هذا السوق في دوره في تحديد مجموعة من الملوثات، مثل مسببات الأمراض والمخلفات الكيميائية والمعادن الثقيلة والمواد المضافة، التي تؤثر على صحة المستهلك وإنتاجيته.
وفقًا لأبحاث سوق Data Bridge، من المتوقع أن ينمو سوق تشخيص الأغذية العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.5% خلال الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"الأمراض المنقولة بالغذاء في جميع أنحاء العالم تسهل نمو السوق"
يشهد سوق تشخيص الأغذية العالمي نموًا مطردًا نتيجةً لتزايد حالات الأمراض المنقولة بالغذاء في جميع أنحاء العالم. وتُبرز حالات تلوث الأغذية المتزايدة والمخاطر الصحية المرتبطة بها الحاجة المُلحة إلى حلول تشخيصية فعّالة ودقيقة. ويتزايد الطلب على أساليب اختبار سريعة ودقيقة في ظل سعي المستهلكين والهيئات التنظيمية على حد سواء لضمان سلامة الأغذية ومنع تفشي الأمراض. ويُلزم هذا الدافع السوق بالابتكار وتقديم تقنيات متطورة تُمكّن من تحديد مسببات الأمراض والسموم والملوثات في الأغذية بسرعة، مما يُعزز الصحة العامة ويُعزز الثقة في سلسلة توريد الأغذية.
ما الذي يعيق نمو سوق تشخيص الأغذية العالمي؟
"ارتفاع حالات وضع العلامات الكاذبة على المنتجات الغذائية"
يواجه سوق تشخيص الأغذية العالمي تحديًا كبيرًا بسبب تزايد حالات وضع ملصقات زائفة على المنتجات الغذائية. ويؤثر انتشار الادعاءات المضللة حول المكونات والمعلومات الغذائية ومصدرها سلبًا على ثقة المستهلك وسلامته. ولا يقتصر هذا التوجه على تقويض مصداقية صناعة الأغذية فحسب، بل يتطلب أيضًا إجراءات تنظيمية أكثر صرامة وحلول تشخيصية أكثر تطورًا. وتزيد الحاجة إلى مكافحة وضع الملصقات الزائفة من الضغط على السوق لتطوير منهجيات اختبار مبتكرة ودقيقة، مما يؤثر بدوره على إمكانات نمو السوق وديناميكيات الأعمال بشكل عام.
التجزئة: سوق تشخيص الأغذية العالمي
يتم تقسيم سوق تشخيص الأغذية العالمي إلى نوع الاختبار، ونوع الاختبارات، والموقع، والتطبيق.
- على أساس نوع الاختبار، يتم تقسيم سوق تشخيص الأغذية العالمي إلى نظام ومجموعات اختبار ومواد استهلاكية.
- على أساس نوع الاختبارات، يتم تقسيم سوق تشخيص الأغذية العالمي إلى سوق اختبار سلامة الأغذية، واختبار أصالة الأغذية، واختبار مدة صلاحية الأغذية.
- على أساس الموقع، يتم تقسيم سوق تشخيص الأغذية العالمي إلى منشأة داخلية ومنشأة خارجية.
- على أساس التطبيق، يتم تقسيم سوق تشخيص الأغذية العالمي إلى الأغذية والحبوب والبقوليات والبذور الزيتية والبقوليات والمكسرات والمشروبات.
رؤى إقليمية: من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق تشخيص الأغذية العالمي
في سوق تشخيص الأغذية العالمي، من المتوقع أن تحافظ أمريكا الشمالية على مكانتها الرائدة من حيث حصة السوق والإيرادات طوال فترة التوقعات. ويُعزى هذا التميز إلى الطلب القوي في المنطقة على الأغذية والمشروبات، وخاصةً الأغذية المصنعة، مدفوعًا بتطور أنماط الحياة وضيق الوقت. وتعكس هيمنة المنطقة المزدهرة على السوق جاذبيتها الكبيرة للمستهلكين الذين يبحثون عن خيارات طعام مريحة وسط ضغوطات الحياة.
لمعرفة المزيد عن الدراسة، قم بزيارة https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-food-diagnostics-market
التطورات الأخيرة في سوق تشخيص الأغذية العالمي
- في ديسمبر 2020، عززت شركة شيمادزو قدرات اليابان في مجال فحص كوفيد-19 من خلال إطلاق نظام فحص تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) الآلي بالكامل والمُصمم خصيصًا للعيادات. يهدف هذا الإطلاق الاستراتيجي إلى تعزيز البنية التحتية التشخيصية في البلاد، مما يُتيح إجراء فحوصات فعالة وموثوقة. وقد سهّلت أتمتة النظام عمليات الفحص، مما ساعد العيادات على تقديم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب خلال الفترة الحرجة للجائحة.
تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية البارزة العاملة في سوق تشخيص الأغذية العالمي ما يلي:
- راندوكس لتشخيصات الأغذية (المملكة المتحدة)
- شركة ثيرمو فيشر العلمية (الولايات المتحدة)
- تقنيات الحياة (الولايات المتحدة) شركة بيركين إلمر (الولايات المتحدة)
- شركة شيمادزو (اليابان)
- الحارس الخفي (الولايات المتحدة)
- 3M (الولايات المتحدة)
- مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
- يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
- شركة SGS SA (سويسرا)
- شركة ALS المحدودة (أستراليا)
- مجموعة أوميجا للتشخيصات PLC (المملكة المتحدة)
- شركة أجيلنت تكنولوجيز (الولايات المتحدة)
- شركة رينغ للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (الصين)
- شركة نيوجين (الولايات المتحدة)
- شركة FOSS الهند الخاصة المحدودة (الهند)
- شركة بيوميرو ش.م. (فرنسا)
فيما يلي اللاعبون الرئيسيون المشمولون في التقرير، لمعرفة المزيد عن قائمة شركات سوق تشخيص الأغذية العالمية، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق تشخيص الأغذية العالمي
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
