يلعب اختبار السموم الفطرية دورًا محوريًا في سلامة الأغذية، إذ يحدد السموم الضارة التي تنتجها الفطريات. ويضمن جودة السلع الزراعية والأغذية المصنعة وأعلاف الحيوانات . وباستخدام تقنيات مثل الكروماتوغرافيا والمقايسات المناعية، يوفر اختبار السموم الفطرية كشفًا دقيقًا وتحديدًا دقيقًا لكمياتها. وتُعد هذه العملية أساسية للامتثال للوائح التنظيمية، ومنع المخاطر الصحية على الإنسان والحيوان. ويحافظ اختبار السموم الفطرية، من خلال حماية سلاسل توريد الأغذية، على ثقة المستهلك، ويعزز الصحة العامة، ويدعم الصناعات الزراعية والغذائية في تقديم منتجات آمنة وخالية من الملوثات.
وفقًا لأبحاث سوق Data Bridge، بلغت قيمة سوق اختبار السموم الفطرية العالمية 865.63 مليون دولار أمريكي في عام 2021، ومن المتوقع أن تصل إلى 1,509.70 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029. ومن المتوقع أن ينمو السوق بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.2% في الفترة المتوقعة من 2022 إلى 2029.
"إن توسع التجارة الدولية للأغذية يعزز نمو السوق"
يُعزز توسع تجارة الأغذية الدولية نمو سوق السموم الفطرية. فمع عبور المنتجات الغذائية للحدود، يزداد خطر تلوثها بالسموم الفطرية نتيجةً لاختلاف ظروف التخزين والنقل. وتؤدي اللوائح الصارمة والوعي المتزايد بالمخاوف الصحية المتعلقة بالسموم الفطرية إلى زيادة الطلب على حلول فعّالة للكشف عنها وإدارتها. ويؤكد هذا النمو المتسارع في التجارة العالمية أهمية حماية سلامة الأغذية، مما يعزز الحاجة إلى استراتيجيات لاختبار السموم الفطرية والحد منها، مما يُعزز نمو السوق.
ما الذي يعيق نمو سوق اختبار السموم الفطرية العالمية ؟
"إن الافتقار إلى التنظيم والتنسيق المناسبين يعيق نمو السوق"
يُعيق نقص التنظيم والتنسيق المناسبين توسع سوق السموم الفطرية. كما أن عدم كفاية بروتوكولات الرصد والاختبار والتنظيم يُعيق الإدارة الفعالة للسموم الفطرية. ويؤدي غياب الإجراءات المُبسطة إلى ممارسات غير مُتسقة، مما يُصعّب الحد من تلوث السموم الفطرية بكفاءة. ويُحدّ هذا الاضطراب من إمكانات نمو السوق، إذ يُؤكد على الحاجة المُلِحّة إلى إرساء أنظمة مُتماسكة تضمن استراتيجيات مُتسقة للرصد والوقاية والتخفيف من آثارها، بما يُعزز سلامة الغذاء وصحة المستهلك.
التجزئة: سوق اختبار السموم الفطرية العالمي
يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية العالمية على أساس النوع ونوع المنتج والتكنولوجيا والعينة والمستخدم النهائي.
- على أساس النوع، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى الأفلاتوكسينات ، والأوكراتوكسينات، وسموم الفيوزاريوم، والديوكسينيفالينول، والباتولين، وحمض السيكلوبيازونيك، وقلويدات الإرغوت، والسيترينين، والستيريغماتوسيستين، والألتيرناريا، وسموم t-2، وغيرها.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى أجهزة وكواشف ومجموعات وخدمات.
- على أساس التكنولوجيا، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى اختبار يعتمد على الكروماتوغرافيا، واختبار يعتمد على التحليل المناعي، واختبار يعتمد على التدفق الجانبي، واختبار يعتمد على التحليل الطيفي، وغيرها.
- على أساس العينة، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى الأغذية والمشروبات والأعلاف والأدوية وغيرها.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق اختبار السموم الفطرية إلى مختبرات الأبحاث، ومعاهد الأبحاث، وصناعات اختبار الأغذية، وصناعات اختبار الأعلاف، وغيرها.
رؤى إقليمية: أمريكا الشمالية تهيمن على سوق اختبار السموم الفطرية العالمي
تُهيمن أمريكا الشمالية على السوق بفضل ريادة الولايات المتحدة في الصناعات المبتكرة، مما يُحفّز جهود البحث والتطوير المُوسّعة. يُؤدي هذا التوجه إلى ابتكار أنواع مُتنوّعة من المنتجات، بما في ذلك الأجهزة والكواشف والمجموعات والخدمات الإضافية. علاوة على ذلك، يُتوقع أن يُحقق معدل النمو المُتوقع بين عامي 2022 و2029 نموًا مُبشّرًا، ويُعزى ذلك إلى تزايد استخدام الكواشف والمجموعات.
- في أوروبا، تُهيمن ألمانيا على السوق بفضل لوائحها المتطورة لسلامة الأغذية، وبنيتها التحتية المتينة للاختبار، وقطاعها الزراعي القوي. هذه العوامل تجعلها رائدة في مجال الكشف عن السموم الفطرية وإدارتها.
- في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تُهيمن الصين على السوق بفضل تطورها التكنولوجي وأساليب اختبار الأغذية المبتكرة. ويساهم تزايد اتجاهات الاستهلاك وتطور أنماط الحياة في المنطقة في نمو السوق وزيادة الطلب على حلول تخفيف السموم الفطرية.
التطورات الأخيرة
- في أكتوبر 2019، كشفت شركة SGS عن توسعة مختبرها المبتكر للاختبارات الميكروبيولوجية للأغذية في فيرفيلد، نيوجيرسي، الولايات المتحدة الأمريكية. يمتد هذا المرفق المتطور على مساحة 2000 قدم مربع، ويستخدم أحدث تقنيات المعلومات لتقديم مجموعة واسعة من خدمات الاختبار التي تلبي احتياجات منتجي ومصنعي وموردي الأغذية في مختلف فئاتها الغذائية.
- في مارس 2019، كشفت شركة SGS عن توسيع مختبرها المتطور للفحوصات الميكروبيولوجية للأغذية في كارسون، كاليفورنيا. يمتد هذا المختبر على مساحة 2400 قدم مربع، مما يُبرز التزام SGS بتوسيع نطاقها الجغرافي وتعزيز شبكتها العالمية من مختبرات الزراعة والأغذية.
لمعرفة المزيد عن زيارة الدراسة، https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-mycotoxin-testing-market
تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية البارزة العاملة في سوق اختبار السموم الفطرية العالمية ما يلي:
- SGS (سويسرا)
- مكتب فيريتاس (فرنسا)
- يوروفينس العلمية (لوكسمبورغ)
- مجموعة إنترتك بي إل سي (المملكة المتحدة)
- شركة Mérieux NutriSciences (الولايات المتحدة)
- شركة ALS المحدودة (أستراليا)
- نيوجين (الولايات المتحدة)
- أشور كواليتي (نيوزيلندا)
- علوم السحر (الولايات المتحدة)
- خدمات التحليلات المتميزة (المملكة المتحدة)
- مختبرات ديريلاند (الولايات المتحدة)
- بيو-تشيك (المملكة المتحدة)
- مختبرات AES (الهند)
- مجموعة مختبرات واستشارات IEH (الولايات المتحدة)
- شركة إنفيرولوجيكس (الولايات المتحدة)
- شركة EMSL التحليلية (الولايات المتحدة)
- كريشجين بيوسيستمز (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبون الرئيسيون المشمولون في التقرير، لمعرفة المزيد عن قائمة شاملة لشركات سوق اختبار السموم الفطرية العالمية، اتصل على https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق اختبار السموم الفطرية العالمي
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع بيانات ذات أحجام عينات كبيرة. ويتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام إحصاءات السوق ونماذج متماسكة. بالإضافة إلى ذلك، يُعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاهات الرئيسية من أهم عوامل نجاح تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق أبحاث DBMR هي التثليث، والتي تتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (من قِبل خبراء الصناعة). بالإضافة إلى ذلك، تشمل نماذج البيانات شبكة مواقع الموردين، وتحليل الجدول الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة مواقع الشركات، وتحليل حصة الشركات في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة الموردين. يرجى طلب مكالمة مع محلل في حال وجود أي استفسارات إضافية.
