وفقا لمنظمة الصحة العالمية، هناك ما يصل إلى 350 من اضطرابات نقص المناعة الأولية في العالم. وفي حين أن هذا يجعل عددا كبيرا من الأفراد عرضة للأمراض المزمنة، فإنه في عصر الوعي الصحي، فإنه يفتح أيضا السوق أمام الأطعمة التي تعزز المناعة مثل البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة، أو إيبومويا باتاتاس، هي نبات ثنائي الفلقة مرتبط بالبطاطس، أو Solanum tuberosum، ولكنه يختلف عن اليام النباتي، وهو أحادي الفلقة. تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف، ومع التركيز المتزايد على استهلاك هذه العناصر الغذائية الأساسية لعملية التمثيل الغذائي السليم والصحة العامة، تتوسع صناعة البطاطا الحلوة.
تحلل أبحاث سوق جسر البيانات أن سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية ومن المتوقع أن تصل قيمة المشروع إلى 7,719.06 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.0% خلال الفترة المتوقعة 2022-2029.
"تزايد انتشار السرطان يعزز نمو السوق"
وفقًا لبيان صحفي لمنظمة الصحة العالمية بتاريخ 12 سبتمبر 2018، كان هناك 18.1 مليون حالة سرطان جديدة و9.6 مليون حالة وفاة بسبب المرض في عام 2018. تحتوي البطاطا الحلوة على الأنثوسيانين، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تبطئ نمو الخلايا السرطانية في الجسم. المثانة والقولون والمعدة والثدي. ونظراً للعدد الكبير من الأشخاص المعرضين للإصابة بالسرطان، ستصبح البطاطا الحلوة عنصراً غذائياً أساسياً في النظام الغذائي كإجراء وقائي. يؤدي الافتتان المتزايد بوسائل التواصل الاجتماعي إلى زيادة الوعي بمعدل ينذر بالخطر، ويقوم عامة الناس بإدخال البطاطا الحلوة في نظامهم الغذائي دون استشارة الطبيب.
ما الذي يعوق نمو سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية؟
"نمو الرسوم الجمركية سيقيد نمو السوق"
أحد العوامل التي تؤثر على نمو سوق أمريكا الشمالية هو رسوم الاستيراد المرتفعة التي تفرضها العديد من البلدان على البطاطا الحلوة. تتأثر سلسلة القيمة الخاصة بصانعي منتجات البطاطا الحلوة بشكل كبير بهذه التغيرات السريعة في رسوم تعريفة البطاطا الحلوة حيث أن ارتفاع رسوم التعريفة يؤدي إلى ارتفاع أسعار المواد الخام. وتؤدي رسوم التعريفة الجمركية إلى رفع تكلفة إنتاج السلع، مما يؤدي إلى انخفاض أرباح أو خسائر الشركات. وفي الختام، فإن مثل هذه الرسوم الجمركية المرتفعة ستؤدي إلى زيادة التكلفة الإجمالية للتصنيع بالنسبة لمصنعي منتجات البطاطا الحلوة في جميع أنحاء العالم، مما يخنق النمو الإجمالي للسوق عبر المناطق.
التقسيم: سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية
يتم تقسيم سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية بناءً على المستخدم النهائي والطبيعة والنوع ونوع التغليف ونوع المنتج وقناة التوزيع.
- بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية إلى منتج كامل، والبطاطا الحلوة المصنعة، والمعجون/الهريس، ودقيق البطاطس الحلوة.
- على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية إلى طازجة ومجمدة ومجففة وغيرها.
- على أساس الطبيعة، يتم تقسيم سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية إلى تقليدية وعضوية.
- على أساس نوع التغليف، يتم تقسيم سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية إلى أكياس، وأكياس، وصناديق، وصينية، وغيرها.
- على أساس المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية إلى قطاع الأسرة، وقطاع الخدمات الغذائية، وصناعة الأغذية والمشروبات، وغيرها.
- على أساس قناة التوزيع، يتم تقسيم سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية إلى تجارة التجزئة في المتاجر، والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت.
رؤى إقليمية: تهيمن الولايات المتحدة على سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية
الولايات المتحدة هي أكبر سوق للبطاطا الحلوة. يعد وعي المستهلكين المتزايد بالفوائد الصحية للبطاطا الحلوة على البطاطس هو السبب الرئيسي لتوسيع سوق البطاطا الحلوة في الولايات المتحدة. علاوة على ذلك، فإن تجارة الأغذية النباتية في أمريكا الشمالية آخذة في التوسع. سيكون لتطوير هذا السوق تأثير مباشر على تطوير سوق البطاطا الحلوة.
لمعرفة المزيد عن الدراسة قم بزيارة https://www.databridgemarketresearch.com/reports/north-america-sweet-potatoes-market
أبرز اللاعبين الرئيسيين العاملين في سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية يشمل:
- شركة هين السماوية (الولايات المتحدة)
- AGRARFROST GMBH & CO. KG (ألمانيا)
- أجريستو (بلجيكا)
- شركة بارت للبطاطس بي في بي ايه (بلجيكا)
- رويال كوسون (هولندا)
- فارم فريتس (هولندا)
- جرين يارد (بلجيكا)
- هيمالايا فود إنترناشيونال المحدودة (الهند)
- شركة JR Simplot (الولايات المتحدة)
- ماكين فودز المحدودة (المملكة المتحدة)
- شركة لامب ويستون القابضة (المملكة المتحدة)
- شركة جنرال ميلز (الولايات المتحدة)
- شركة موندليز الدولية (الولايات المتحدة)
- شركة كرافت هاينز (الولايات المتحدة)
فيما يلي اللاعبين الرئيسيين الذين يغطيهم التقرير، للتعرف على قائمة أكثر شمولاً سوق البطاطا الحلوة في أمريكا الشمالية اتصالات الشركات, https://www.databridgemarketresearch.com/contact
منهجية البحث: سوق البطاطس الحلوة في أمريكا الشمالية
يتم جمع البيانات وتحليل سنة الأساس باستخدام وحدات جمع البيانات ذات أحجام العينات الكبيرة. يتم تحليل بيانات السوق وتقديرها باستخدام نماذج إحصائية ومتماسكة للسوق. بالإضافة إلى ذلك، يعد تحليل حصة السوق وتحليل الاتجاه الرئيسي من عوامل النجاح الرئيسية في تقرير السوق. منهجية البحث الرئيسية التي يستخدمها فريق بحث DBMR هي تثليث البيانات الذي يتضمن استخراج البيانات، وتحليل تأثير متغيرات البيانات على السوق، والتحقق الأولي (خبير الصناعة). بصرف النظر عن ذلك، تتضمن نماذج البيانات شبكة تحديد مواقع البائعين، وتحليل الخط الزمني للسوق، ونظرة عامة على السوق ودليله، وشبكة تحديد مواقع الشركة، وتحليل حصة الشركة في السوق، ومعايير القياس، والتحليل العالمي مقابل الإقليمي، وتحليل حصة البائعين. يرجى طلب استدعاء المحلل في حالة وجود مزيد من الاستفسار.
