تقرير تحليل حجم وحصة واتجاهات سوق المقاهي والشاي العالمية - نظرة عامة على الصناعة وتوقعاتها حتى عام 2032

حجم سوق المقاهي والشاي

• تم تقدير حجم سوق المقاهي والشاي العالمية بـ 237.28 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى 461.46 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.67٪ خلال الفترة المتوقعة
• يُعزى نمو السوق بشكل كبير إلى تفضيل المستهلكين المتزايد لتجارب القهوة والشاي المميزة، بالإضافة إلى تنامي ثقافة المقاهي في المناطق الحضرية وشبه الحضرية. ويساهم انتشار سلاسل المقاهي ذات العلامات التجارية والمقاهي المستقلة التي تقدم مشروبات فاخرة ومخبوزات وأجواء مريحة في زيادة الإقبال وتعزيز إيرادات السوق.
• علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الخدمات التي تُركز على الراحة، مثل الطلبات الخارجية والتوصيل والطلب عبر الهاتف المحمول، إلى جانب توسع سلاسل المقاهي العالمية والإقليمية، يُرسّخ مكانة مقاهي الشاي والقهوة كوجهات اجتماعية وأسلوب حياة مفضل. تُسرّع هذه العوامل المتقاربة توسع منافذ المقاهي وتعزز النمو الإجمالي للقطاع.

تحليل سوق المقاهي والشاي

• أصبحت محلات القهوة والشاي، التي تقدم المشروبات المتخصصة والوجبات الخفيفة والمساحات الاجتماعية، بشكل متزايد مراكز أساسية لأسلوب الحياة والمراكز الاجتماعية في كل من المناطق الحضرية وشبه الحضرية بسبب عروض المنتجات المتميزة والأجواء وجودة الخدمة.
• الطلب المتزايد على محلات القهوة والشاي مدفوع في المقام الأول بالتحضر، وارتفاع الدخول المتاحة، وتغير أنماط حياة المستهلكين، والميل المتزايد نحو تناول الطعام والمشروبات التجريبية، مما يشجع العلامات التجارية المحلية والدولية على توسيع وجودها في الأسواق الرئيسية.
• سيطرت أوروبا على سوق المقاهي والشاي في عام 2024، بسبب التوسع الحضري الكبير، وارتفاع الدخول المتاحة، وثقافة المقاهي القوية
• من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أسرع المناطق نموًا في سوق المقاهي والشاي خلال فترة التوقعات بسبب التوسع الحضري وارتفاع الدخول المتاحة وزيادة ثقافة المقاهي في دول مثل الصين واليابان والهند.
• هيمن قطاع المخابز والمقاهي على السوق بحصة سوقية بلغت 39% في عام 2024، بفضل جاذبيته الكبيرة بين شريحة سكانية واسعة تبحث عن مشروبات عالية الجودة ومنتجات مخبوزة طازجة. غالبًا ما يفضل المستهلكون المخابز والمقاهي لما تقدمه من مزيج من القهوة الفاخرة والمعجنات، مما يوفر تجربة مقهى متكاملة تحت سقف واحد. يشهد السوق طلبًا مستدامًا على هذا القطاع نظرًا لقدرته على جذب عملاء دائمين من خلال تنوع قوائم الطعام والأجواء المريحة والعروض الترويجية الموسمية. كما تستفيد المخابز والمقاهي من تكاملها مع برامج الولاء والتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مما يعزز ظهور العلامة التجارية والاحتفاظ بالعملاء. إن وجود سلاسل راسخة ومنافذ بيع حاصلة على امتياز يعزز هيمنتها على السوق، مما يجعلها الخيار المفضل للمناطق الحضرية والضواحي.

نطاق التقرير وتجزئة سوق المقاهي والشاي        

اتجاهات سوق المقاهي والشاي

صعود تجارب القهوة المتخصصة والفاخرة

• يشهد سوق المقاهي والشاي تطورًا سريعًا، مع تزايد ملحوظ في تفضيل المستهلكين لتجارب القهوة المتخصصة والفاخرة. يبحث المشترون، وخاصةً الشباب، عن حبوب قهوة عالية الجودة، من مصادر أخلاقية، ومحمصة بشكل فريد، تُقدم في مقاهي مختارة بعناية، تُركز على الحرفية والمنشأ.
  • على سبيل المثال، تُوسّع علامات تجارية مثل ستاربكس ريزيرف وبلو توكاي كوفي روسترز عروضها من القهوة المتخصصة، مُركّزة على حبوب البنّ أحادية المنشأ، وطرق التخمير الحرفية، وتجارب المقاهي الغامرة. تُلبّي هذه المبادرات احتياجات المستهلكين الذين يُقدّرون الأصالة، وإمكانية تتبّع الجودة، وأجواء شرب فاخرة تتجاوز خيارات المقاهي التقليدية.
• كما أن التوجه المتزايد نحو الاستهلاك الصحي يدفع الطلب على أنواع الشاي الفاخرة، بما في ذلك الشاي الأخضر والأبيض والأعشاب المتخصصة المعروفة بخصائصها الصحية. وتستثمر محلات الشاي في تثقيف المستهلكين حول أصل الشاي وتقنيات تحضيره ونكهاته لتعزيز تجربة تناوله.
• علاوةً على ذلك، يتماشى التوجه نحو الاستدامة والشفافية في التوريد مع تنامي أخلاقيات المستهلك. وتشهد محلات القهوة والشاي بشكل متزايد اعتماد شهادات مثل شهادات التجارة العادلة، وتحالف الغابات المطيرة، وعلامات المنتجات العضوية، مما يعزز ثقة العلامة التجارية ويجذب المشترين المسؤولين اجتماعيًا.
• تُحسّن الابتكارات في مجال تخصيص المشروبات، بما في ذلك أنواع القهوة الباردة، وخيارات الحليب النباتي، والتغليف الصديق للبيئة، تجربة المشروبات الفاخرة مع تلبية مختلف تفضيلات أنماط الحياة. كما يُعيد التفاعل الرقمي عبر التطبيقات وبرامج الولاء تشكيل تفاعلات المستهلكين في أسواق القهوة والشاي المتخصصة.
• من المتوقع أن يظل هذا الزخم المستمر نحو التميز، والمصادر الأخلاقية، والاستهلاك التجريبي عاملاً حاسماً في تشكيل سوق مقاهي القهوة والشاي عالمياً. ومع نضج ثقافة القهوة والشاي، ستشجع توقعات المستهلكين للجودة والأصالة على مواصلة التنويع والابتكار في هذا القطاع.

ديناميكيات سوق المقاهي والشاي

سائق

زيادة التحضر والدخول المتاحة

• يُعدّ التحضّر السريع وارتفاع الدخل المتاح في الأسواق الناشئة والمتقدمة من العوامل الرئيسية التي تُسرّع نمو قطاع المقاهي والشاي. ويُبدي المستهلكون الحضريون ذوو القدرة الشرائية العالية رغبةً متزايدةً في الاستثمار في خيارات المطاعم التجريبية والمشروبات الفاخرة.
  • على سبيل المثال، استغل توسع سلاسل المقاهي العالمية، مثل كوستا كوفي وتيم هورتنز، في المراكز الحضرية في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية فئاتٍ سكانيةً كانت تعاني من نقص الخدمات سابقًا، وتبحث عن تجارب قهوة وشاي راقية. تُسهم هذه المنافذ بشكل كبير في اختراق السوق ونضج المستهلكين.
• يرتبط نمو ثقافة المقاهي ارتباطًا وثيقًا بتطور أنماط الحياة، وزيادة العمل المكتبي، واتجاهات التواصل الاجتماعي في البيئات الحضرية. وينظر المستهلكون بشكل متزايد إلى زيارات المقاهي والشاي على أنها أنشطة اجتماعية وثقافية، مما يزيد من عدد الزوار وتكرار الزيارات.
• علاوةً على ذلك، يُعزز ارتفاع الدخل المتاح الطلب على المشروبات الفاخرة، مما يدفع المستهلكين إلى استكشاف أنواع القهوة الحرفية، والشاي الفريد، وطرق التخمير المتخصصة. ويُستكمل هذا الانتعاش الاقتصادي بتطلعات نمط حياة تُولي الأولوية للجودة والراحة في استهلاك المشروبات.
• تُعدّ الطبقة المتوسطة المتنامية والتركيبة السكانية الشابة في المناطق الحضرية عاملاً أساسياً في بناء قاعدة طلب قوية على أشكال المقاهي الجديدة التي تجمع بين الابتكار والاستدامة والراحة الرقمية. يُعزز هذا التقارب توسع السوق وتنويعه بشكل مطرد عبر المناطق.

ضبط النفس/التحدي

اشتداد المنافسة بين سلاسل المقاهي والمنافذ المستقلة

• يواجه سوق مقاهي القهوة والشاي منافسةً شديدةً نتيجةً لانتشار سلاسل المقاهي العالمية الكبيرة والمقاهي المتخصصة المستقلة. ويؤدي تزايد عدد المنافذ إلى تشبع السوق، مما يزيد من صعوبة استقطاب العملاء والاحتفاظ بهم.
  • على سبيل المثال، تُشارك شركاتٌ رئيسيةٌ مثل ستاربكس ودانكن في توسعاتٍ طموحةٍ وتعاوناتٍ محلية، مما يُفاقم المنافسة مع مقاهي بوتيكيةٍ مثل ستامبتاون كوفي روسترز وإنتليجنتسيا كوفي التي تُركز على العروض الحرفية والتجارب المُخصصة. تتطلب هذه البيئة التنافسية تمايزًا قويًا للعلامة التجارية واستثماراتٍ تسويقية.
• يمكن أن يؤدي تجزئة السوق إلى حروب أسعار وتقليص هامش الربح، خاصةً بين الشركات المستقلة الصغيرة التي تفتقر إلى مزايا الحجم. ويُعدّ تحقيق التوازن بين التسعير التنافسي وتسليم المنتجات عالية الجودة وتكاليف التشغيل تحديًا مستمرًا.
• علاوةً على ذلك، تتطلب تفضيلات المستهلكين المتطورة ابتكارًا مستمرًا وتحسينًا مستمرًا للخدمات، مما يفرض على المطاعم تحديث قوائمها وأجوائها وأدوات تفاعل العملاء بانتظام. وقد يؤدي عدم مواكبة الأذواق المتغيرة والاتجاهات الرقمية إلى فقدان حصة سوقية.
• إن الحفاظ على الربحية في ظل ارتفاع تكاليف الإيجار ونقص العمالة وانقطاعات سلسلة التوريد يزيد من تعقيد المنافسة. وستكون التحالفات الاستراتيجية وتنويع العروض واستراتيجيات التوطين ضرورية للمشاركين في السوق الساعين إلى النجاح في هذا القطاع الحيوي.

نطاق سوق المقاهي والشاي

يتم تقسيم السوق على أساس التصميم وقناة التوزيع ونوع الخدمة.

• حسب التصميم

بناءً على التصميم، يُقسّم سوق مقاهي الشاي والقهوة إلى: مقهى ومخبز، ومقهى طلابي، ومقهى عمل مشترك، ومقهى باريسي، ومقهى رصيف، ومقهى جاهز، ومقهى للشركات. هيمن قطاع مقاهي ومخابز على السوق بأكبر حصة من إيرادات السوق بنسبة 39% في عام 2024، مدفوعًا بجاذبيته القوية بين شريحة سكانية واسعة تبحث عن مشروبات عالية الجودة ومنتجات مخبوزة طازجة. غالبًا ما يفضل المستهلكون مقاهي ومخابز لمزيجها من القهوة والمعجنات الفاخرة، مما يوفر تجربة مقهى كاملة تحت سقف واحد. يشهد السوق طلبًا مستدامًا على هذا القطاع نظرًا لقدرته على جذب العملاء المتكررين من خلال تنوع القائمة والأجواء المريحة والعروض الترويجية الموسمية. تستفيد مقاهي ومخابز أيضًا من تكاملها مع برامج الولاء والتسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مما يعزز ظهور العلامة التجارية والاحتفاظ بالعملاء. إن وجود سلاسل راسخة ومنافذ بيع حاصلة على امتياز يعزز هيمنتها على السوق، مما يجعلها الخيار المفضل للمناطق الحضرية والضواحي.

من المتوقع أن يشهد قطاع مقاهي الطلاب أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد عدد طلاب الكليات والجامعات الباحثين عن خيارات قهوة بأسعار معقولة ومريحة. غالبًا ما توفر مقاهي الطلاب ترتيبات جلوس مرنة، وبيئات دراسية مناسبة، وقوائم طعام تناسب الميزانيات المحدودة، مما يجعلها جذابة للغاية للشباب. ويدعم نموها أيضًا التعاون مع المؤسسات التعليمية، وتوفر خدمة الواي فاي، وساعات العمل الممتدة بما يتناسب مع جداول الطلاب. كما تعزز شعبية هذا القطاع من خلال التفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي والعروض الترويجية الموجهة للطلاب، مما يعزز الزيارات المتكررة ويعزز الولاء للعلامة التجارية.

• حسب قناة التوزيع

بناءً على قنوات التوزيع، يُقسّم سوق محلات القهوة والشاي إلى متاجر السوبر ماركت/الهايبر ماركت، ومتاجر التجزئة، والتجارة الإلكترونية، وقنوات أخرى. وقد هيمن قطاع السوبر ماركت/الهايبر ماركت على السوق محققًا أكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، بفضل سهولة التسوق من مكان واحد لكل من المشروبات ومنتجات القهوة المعبأة. غالبًا ما يُفضّل المستهلكون هذه القنوات لسهولة الوصول إلى مجموعة واسعة من خيارات القهوة والشاي ذات العلامات التجارية، بالإضافة إلى مُقدّمات المخبوزات. كما تستفيد محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت من الحملات الترويجية، وبرامج الولاء، وعروض البيع داخل المتاجر، مما يُحسّن من ظهور المنتجات ويشجع على الشراء بالجملة. ويُعزز الوجود الراسخ للعلامات التجارية العالمية والإقليمية في هذه القناة هيمنتها.

من المتوقع أن يشهد قطاع التجارة الإلكترونية أسرع معدل نمو سنوي مركب بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتنامي عادات التسوق الإلكتروني والطلب على خدمة توصيل منتجات القهوة والشاي المتخصصة إلى المنازل. توفر القنوات الإلكترونية الراحة وخيارات الاشتراك ومجموعة أوسع من المنتجات الفاخرة والمتخصصة التي قد لا تكون متوفرة في المتاجر التقليدية. كما تقدم منصات التجارة الإلكترونية توصيات شخصية وتقييمات العملاء وخصومات مستهدفة، مما يُحسّن تجربة التسوق. ويساهم الانتشار المتزايد للهواتف الذكية وأنظمة الدفع الرقمية في تسريع نمو هذا القطاع.

• حسب نوع الخدمة

بناءً على نوع الخدمة، يُقسّم سوق مقاهي الشاي والقهوة إلى قسمي تناول الطعام في المطعم ووجبات جاهزة/توصيل. وقد هيمن قطاع تناول الطعام في المطعم على السوق محققًا أكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، بفضل الجاذبية التي يوفرها الاستمتاع بالقهوة والشاي في بيئة مريحة واجتماعية. غالبًا ما يُعطي المستهلكون الأولوية لمقاهي تناول الطعام في المطعم لأجوائها المميزة، وترتيبات الجلوس فيها، وقدرتها على استضافة التجمعات الاجتماعية أو الاجتماعات غير الرسمية. ويستفيد هذا القطاع من خدمات ذات قيمة مضافة، مثل الموسيقى الحية، وتفاعلات الباريستا، والديكورات ذات الطابع الخاص، مما يعزز تفاعل العملاء وولائهم للعلامة التجارية. كما يشهد السوق طلبًا من المهنيين في المناطق الحضرية وعملاء الترفيه الباحثين عن بيئة مريحة بعيدًا عن المنزل أو العمل.

من المتوقع أن يشهد قطاع الوجبات الجاهزة والتوصيل أسرع معدل نمو بين عامي 2025 و2032، مدفوعًا بتزايد الإقبال على الراحة والاستهلاك أثناء التنقل. وقد ساهمت تطبيقات الطلب عبر الإنترنت ومنصات توصيل الطعام في تسريع تبني خدمات الوجبات الجاهزة والتوصيل، مما مكّن المقاهي من الوصول إلى قاعدة عملاء أوسع. ويحظى هذا القطاع بدعم إضافي من خلال توصيل القهوة بالاشتراك، والطلب المسبق، وخيارات الدفع اللاتلامسية، لتلبية الاحتياجات المتطورة للمستهلكين في المناطق الحضرية المزدحمة. كما أن العروض الترويجية والخصومات وبرامج الولاء المصممة خصيصًا لعملاء التوصيل تحفز عمليات الشراء المتكررة وتعزز نمو الإيرادات.

تحليل إقليمي لسوق المقاهي والشاي

• سيطرت أوروبا على سوق المقاهي والشاي بأكبر حصة من الإيرادات في عام 2024، مدفوعة بالتحضر المرتفع، وارتفاع الدخول المتاحة، وثقافة المقاهي القوية
• يقدر المستهلكون في المنطقة بشكل كبير تجارب القهوة الفاخرة والمشروبات الحرفية وعروض المخبوزات المتخصصة، مما يجعل سلاسل المقاهي ومحلات القهوة المستقلة وجهات شهيرة
• ويتم دعم هذا التبني الواسع النطاق من خلال زيادة السياحة، والمشاركة القوية في وسائل التواصل الاجتماعي، والتفضيل المتزايد للمقاهي التي تركز على نمط الحياة، مما يجعل أوروبا سوقًا رئيسيًا للعلامات التجارية المحلية والدولية.

نظرة عامة على سوق القهوة والشاي في المملكة المتحدة

استحوذ سوق المقاهي والشاي في المملكة المتحدة على أكبر حصة من الإيرادات في أوروبا عام ٢٠٢٤، مدعومًا بشعبية سلاسل المقاهي المتخصصة. ويتزايد إقبال المستهلكين على المشروبات الفاخرة، والأجواء المريحة، والخدمات التي تُركز على الراحة، مثل الطلبات الخارجية والتوصيل. كما أن التوجه المتزايد نحو القهوة الحرفية، وبرامج الولاء، ومنصات الطلب الرقمية، يُعزز هذا السوق. علاوة على ذلك، تُسهم ثقافة المقاهي النابضة بالحياة في المملكة المتحدة، ومستويات الدخل المتاحة المرتفعة، بشكل كبير في توسع السوق.

نظرة عامة على سوق القهوة والشاي في ألمانيا

من المتوقع أن ينمو سوق المقاهي والشاي في ألمانيا بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة، مدفوعًا بالتفضيل المتزايد للقهوة عالية الجودة، والمخبوزات، والمصادر المستدامة. يفضل المستهلكون الألمان المقاهي التي تجمع بين التصميم العصري والبيئات الاجتماعية والعملية المريحة. ويدعم السوق أيضًا البنية التحتية القوية لقطاع التجزئة، ووجود سلاسل مقاهي راسخة، وتزايد الوعي بتجارب القهوة المتخصصة.

نظرة عامة على سوق القهوة والشاي في فرنسا

يشهد سوق المقاهي والشاي في فرنسا نموًا مطردًا بفضل التركيز الثقافي القوي على تجارب المقاهي والمشروبات الفاخرة. يُقدّر المستهلكون الفرنسيون المقاهي الباريسية التقليدية إلى جانب المفاهيم الحديثة التي تُقدّم قهوةً ووجبات خفيفة مُعدّة يدويًا. يدعم التحضر والسياحة وأنماط الاستهلاك المُرتبطة بنمط الحياة نموّ المقاهي المستقلة والمُدارة بسلاسل، سواءً كانت هذه المقاهي تُقدّم خدماتها في المقاهي أو المطاعم. كما يُوسّع دمج خدمات تناول الطعام في المقاهي والوجبات الجاهزة والتوصيل نطاق وصول السوق.

نظرة عامة على سوق متاجر القهوة والشاي في أمريكا الشمالية

من المتوقع أن يشهد سوق مقاهي القهوة والشاي في أمريكا الشمالية نموًا مطردًا، مدفوعًا بالطلب على القهوة الفاخرة وسلاسل المقاهي والمشروبات المتخصصة. وتتصدر الولايات المتحدة السوق بتفضيلها القوي للراحة والطلب الرقمي وتجارب المقاهي ذات العلامات التجارية. ويتزايد إقبال المستهلكين على المقاهي التي تُلبي احتياجات التواصل الاجتماعي والعمل عن بُعد والخدمة السريعة، مما يُعزز الابتكار في عروض الخدمات وتصميمات المتاجر.

نظرة عامة على سوق متاجر القهوة والشاي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

من المتوقع أن ينمو سوق مقاهي القهوة والشاي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2025-2032، مدفوعًا بالتوسع الحضري، وارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، وتنامي ثقافة المقاهي في دول مثل الصين واليابان والهند. ويعزز توسع سلاسل المقاهي العالمية، إلى جانب المقاهي المحلية المتخصصة، من انتشار السوق. كما أن التبني السريع لخدمات الوجبات الجاهزة والتوصيل، إلى جانب الطلب المتزايد على القهوة الفاخرة والمشروبات المبتكرة، يُعزز النمو في المنطقة.

نظرة عامة على سوق القهوة والشاي في الصين

استحوذ سوق المقاهي والشاي الصيني على أكبر حصة من إيرادات السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ عام 2024، ويعزى ذلك إلى تنامي أنماط الحياة الحضرية، وتوسع قاعدة المستهلكين من الطبقة المتوسطة، وتزايد الاهتمام بالقهوة الفاخرة والمتخصصة. ويساهم نمو التجارة الإلكترونية ومنصات الطلب عبر الهاتف المحمول، إلى جانب دخول سلاسل المقاهي العالمية والمحلية، في تعزيز انتشار هذه المنتجات على نطاق واسع.

نظرة عامة على سوق القهوة والشاي في اليابان

يشهد سوق المقاهي والشاي في اليابان زخمًا متزايدًا بفضل الإقبال الكبير على القهوة المتخصصة، والمقاهي ذات الطابع الخاص، والمتاجر التي تُركز على الراحة. يُقدّر المستهلكون اليابانيون تجارب المقاهي الفريدة، وقوائم الطعام الموسمية، وتصاميم المتاجر العصرية. ويدعم تكامل التكنولوجيا في الطلب والدفع والتوصيل، إلى جانب زيادة الدخل المتاح، النمو المطرد للسوق.

حصة سوق المقاهي والشاي

إن صناعة مقاهي القهوة والشاي يقودها في المقام الأول شركات راسخة، بما في ذلك:

• شركة أديلي للأغذية المحدودة (المملكة المتحدة)
• كوستا كوفي (المملكة المتحدة)
• ستاربكس (الولايات المتحدة)
• ألبرو (بلجيكا)
• بريت (المملكة المتحدة)
• كافيه نيرو (المملكة المتحدة)
• مجموعة كومباس بي إل سي (المملكة المتحدة)
• ماكدونالدز (الولايات المتحدة)
• نسبرسو (سويسرا)
• جريجز (المملكة المتحدة)
• سولو (المملكة المتحدة)
• هوتاماكي (فنلندا)
• تشيبو (ألمانيا)
• شركة مونديليز الدولية (الولايات المتحدة)
• مقهى يوم القهوة (الهند)

أحدث التطورات في سوق المقاهي والشاي العالمية

• في أبريل 2025، دخلت علامة القهوة الإندونيسية "كوبي كينانجان" (قهوة كينانجان) السوق الهندية باستثمار يقارب 40 كرور روبية، وتخطط لافتتاح 50 متجرًا خلال السنوات الثلاث المقبلة. يعكس دخول علامة تجارية عريقة من جنوب شرق آسيا اهتمامًا متزايدًا من المستثمرين بسوق المقاهي المتنامي في الهند. كما يُبرز الطلب المتزايد بين المستهلكين الهنود على مفاهيم قهوة عالمية متنوعة وخيارات مشروبات مبتكرة. من المتوقع أن يُسهم توسع "كوبي كينانجان" في تحقيق معايير جودة عالمية، وابتكار قوائم طعام، وتميز العلامة التجارية، مما قد يشجع المقاهي المحلية على تطوير عروضها للحفاظ على قدرتها التنافسية.
• في فبراير 2025، وسّعت "ذا كوفي بين آند تي ليف" حضورها في الهند بافتتاح مقهى رئيسي جديد في جاناكبوري، دلهي. تُعزز هذه الخطوة حضور العلامة التجارية في قطاع المقاهي الفاخرة، مستهدفةً المستهلكين في المناطق الحضرية الذين يبحثون عن تجارب قهوة وشاي متخصصة عالية الجودة. يُعزز هذا الإطلاق حضور العلامة التجارية، ويزيد من حدة المنافسة بين سلاسل المقاهي العالمية والمحلية. ومن خلال افتتاح فرع رئيسي في العاصمة، تُهيئ الشركة نفسها لجذب زيارات متكررة وولاء المستهلكين المميزين، مما يدعم نمو سوق المقاهي الفاخرة في الهند.
• في فبراير 2025، دخلت سلسلة مقاهي "ثري أو كلوك" الفيتنامية، التي تعمل على مدار الساعة، الهند عبر اتفاقية امتياز رئيسية، مع خطط لافتتاح 100 فرع في جميع أنحاء الهند والدول المجاورة. يُبرز هذا الدخول الاستراتيجي أهمية الهند كمركز إقليمي لتوسع المقاهي. من المتوقع أن يجذب مفهوم خدمات المقاهي على مدار الساعة المهنيين في المناطق الحضرية، وعمال المناوبات الليلية، والطلاب الذين يبحثون عن خيارات مرنة من القهوة والوجبات الخفيفة. ومن خلال تقديم نموذج خدمة فريد، من المرجح أن يُؤثر "ثري أو كلوك" على ديناميكيات المنافسة، ويشجع على الابتكار في ساعات العمل وعروض الخدمات داخل قطاع المقاهي الهندي.
• في يوليو 2024، أعلنت سوبر كوفي، ومقرها دلهي، عن خطط لافتتاح 100 متجر خلال السنوات الثلاث المقبلة لتلبية طلب جيل Z. ويستفيد هذا التوسع من شغف جيل الشباب بتجارب المقاهي الرقمية المتكاملة، بما في ذلك التفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي، وطلب الطعام عبر الهاتف المحمول، وبرامج الولاء. ومن خلال التوسع السريع في الأسواق الحضرية، تهدف سوبر كوفي إلى تعزيز الوعي بالعلامة التجارية وسهولة الوصول إليها، مع تلبية احتياجات المستهلكين الذين يُعطون الأولوية للأسعار المعقولة، والراحة، وبيئات المقاهي العصرية. وتشير هذه الخطوة إلى الأهمية المتزايدة للاستراتيجيات الموجهة للشباب في تشكيل نمو سوق المقاهي.
• في يوليو 2024، أعلنت شركة كيوريج دكتور بيبر عن استحواذها على شركة جيه دي إي بيتس، مما أدى إلى إنشاء كيان عالمي جديد للقهوة بمبيعات سنوية صافية مجمعة تبلغ حوالي 16 مليار دولار أمريكي. من المتوقع أن يُحدث هذا الاندماج الكبير تغييرًا جذريًا في المشهد التنافسي في قطاع المشروبات الساخنة العالمي، موفرًا للشركة محفظة منتجات موسعة، وشبكات توزيع مُحسّنة، ونطاقًا جغرافيًا أوسع. يُسرّع هذا الاستحواذ الوصول إلى الأسواق العالمية، ويزيد من الكفاءة التشغيلية، ويُمكّن الكيان المُدمج من تقديم عروض متنوعة من القهوة والشاي، مما قد يُؤثر على تفضيلات المستهلكين ويُحفّز الابتكار في قنوات البيع بالتجزئة والمقاهي حول العالم.

SKU-59005