Der Markt für Trinkschokolade bietet eine breite Palette an Produkten, darunter verschiedene Geschmacksrichtungen, Formate (Pulver, flüssig) und gesundheitsbewusste Optionen. Das dominierende Segment ist jedoch die handwerklich hergestellte Premium-Trinkschokolade. Diese Kategorie legt Wert auf hochwertigen Kakao, oft aus ethischer Produktion und mit einzigartigen Geschmacksprofilen. Craft- und Gourmet-Marken gewinnen bei Verbrauchern, die ein reichhaltiges und genussvolles Erlebnis suchen, an Beliebtheit. Darüber hinaus sprechen gesundheitsorientierte Varianten wie zuckerfreie, milchfreie und Bio-Trinkschokoladen das gesundheitsbewusste Segment an und tragen zur Diversifizierung und zum Wachstum des Marktes bei.
Laut Data Bridge Market Research wurde der europäische Markt für Trinkschokolade im Jahr 2021 auf 11.762,05 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 einen Wert von 16.221,42 Millionen US-Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,1 % im Prognosezeitraum 2022 bis 2029.
„Die zunehmende Bedeutung von Online-Einzelhandelskanälen fördert das Marktwachstum“
Die treibende Kraft hinter dem Markt für Trinkschokolade ist die zunehmende Bedeutung von Online-Vertriebskanälen und der Ausbau effizienter Lieferketten. Da Verbraucher zunehmend online einkaufen, gewinnen Getränkeprodukte wie Trinkschokolade an Zugänglichkeit und Sichtbarkeit. Darüber hinaus sorgen erweiterte Lieferketten dafür, dass diese Produkte ein breiteres Publikum erreichen, oft mit kürzeren Lieferzeiten. Diese Kombination aus E-Commerce und Lieferkettenverbesserungen fördert das Marktwachstum, indem sie Trinkschokolade für Verbraucher in allen Regionen leicht verfügbar macht.
Was hemmt das Wachstum des europäischen Trinkschokoladenmarktes?
„Die leichte Verfügbarkeit von Ersatzprodukten hemmt das Marktwachstum“
Ein wesentliches Hindernis im Markt für Trinkschokolade ist die leichte Verfügbarkeit von Ersatzprodukten. Verbraucher haben zahlreiche Alternativen wie Kaffee, Tee und andere aromatisierte Getränke, was es für Trinkschokolade schwierig macht, einen klaren Marktanteil zu behaupten. Zudem konkurrieren verschiedene kakaobasierte Produkte und gesundheitsorientierte Alternativen um die Aufmerksamkeit der Verbraucher. Die Verfügbarkeit dieser Ersatzprodukte kann das Marktwachstum bremsen, da Verbraucher oft eine große Auswahl haben, was die Markentreue und die Marktdurchdringung verringert.
Segmentierung: Europäischer Markt für Trinkschokolade
Der europäische Markt für Trinkschokolade ist nach Art, Kakaogehalt, Anwendung, Geschmack, Form, Zielgruppe und Endverbraucher segmentiert.
- Der europäische Markt für Trinkschokolade ist nach Art in dunkle, Vollmilch- und weiße Schokolade unterteilt.
- Auf der Grundlage des Kakaogehalts ist der europäische Markt für Trinkschokolade in 60–90 %, 40–60 %, 30–40 % und andere Segmente unterteilt.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der europäische Markt für Trinkschokolade in Schokoladengetränke, Proteinshakes, Energydrinks und Kaffeemischungen segmentiert.
- Auf der Grundlage des Geschmacks ist der europäische Markt für Trinkschokolade in Vanille, Karamell, Honig und Haselnuss unterteilt .
- Auf Grundlage der Form ist der europäische Markt für Trinkschokolade in Pulver und Flüssigkeit segmentiert.
- Auf der Grundlage der Zielkonsumenten ist der europäische Markt für Trinkschokolade in Erwachsene und Kinder unterteilt
- Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der europäische Markt für Trinkschokolade in die Bereiche Gastronomie, Haushalt/Inland, Unternehmen und Fluggesellschaften unterteilt.
Regionale Einblicke: Asien-Pazifik dominiert den europäischen Markt für Trinkschokolade
Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt für Trinkschokolade, und dieser Trend dürfte sich im gesamten Prognosezeitraum fortsetzen. Diese Dominanz ist auf die große Beliebtheit und den hohen Schokoladenkonsum in der Region zurückzuführen. Der steigende Konsum von Waffeln und Pitabrot mit Schokoladenaufstrich sowie die zunehmende Akzeptanz westlicher Kultur und Küche gegenüber traditionellen Lebensmitteln wie Brot und Toast tragen ebenfalls zu diesem Trend bei. Faktoren wie Bevölkerungswachstum und veränderte Lebensstile befeuern das Marktwachstum im asiatisch-pazifischen Raum zusätzlich.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/europe-drinking-chocolate-market
Jüngste Entwicklungen
- Im September 2020 erweiterte Nestlé sein Angebot an Milchalternativen mit der Einführung des pflanzlichen Nesquik-Getränks in Europa. Zunächst in Spanien, Portugal und Ungarn eingeführt, wurde es später auch in anderen europäischen Ländern vertrieben. Das trinkfertige Getränk wird aus Hafer, Erbsen und nachhaltig angebautem Kakao hergestellt und hat einen geringeren Zuckergehalt als das herkömmliche milchbasierte Nesquik.
- Im März 2020 präsentierte FrieslandCampinas aromatisierte Milchmarke Yazoo eine neue Geschmacksrichtung namens Choco-Hazelicious. Dieses Angebot ist in vier verschiedenen Formaten erhältlich und eignet sich sowohl für den Verzehr unterwegs als auch für den Verzehr zu Hause.
- Im September 2021 brachte Ferrero in Zusammenarbeit mit Lagardère die Ferrero Rocher Tafeln im Reiseeinzelhandel auf den Markt. Dies markierte den Einstieg von Ferrero in den Markt für Schokoladentafeln. Das Produkt ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Vollmilch, Zartbitter (55 Prozent Kakao) und Weiß.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem europäischen Markt für Trinkschokolade gehören:
- Barry Callebaut (Schweiz)
- The Hershey Company (USA)
- Nestlé SA (Schweiz)
- Ingredion (USA)
- Mars, Incorporated (USA)
- DSM (Niederlande)
- Kerry Group plc (Irland)
- Tate & Lyle (Großbritannien)
- Godiva (USA)
- LUIGI LAVAZZA SPA, (Italien)
- Starbucks Coffee Company (USA)
- PepsiCo (USA)
- Mondelez International (USA)
- The Simply Good Foods Company (USA)
Oben sind die im Bericht behandelten Hauptakteure aufgeführt. Um mehr über die Unternehmen auf dem europäischen Markt für Trinkschokolade zu erfahren und eine vollständige Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Europäischer Markt für Trinkschokolade
Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse und eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.
