Funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel spielen eine zentrale Rolle bei der gezielten Ernährungsunterstützung, die das Risiko bestimmter Krankheiten senken kann. Im Markt für Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel ist die Prävention von Krankheiten ein wichtiger Faktor, der die Kaufentscheidungen der Verbraucher beeinflusst. Der Markt richtet sich an eine proaktive Verbraucherbasis, die nach Präventionsmaßnahmen gegen Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und Mangelerscheinungen sucht. Hersteller verwenden häufig wissenschaftlich fundierte Inhaltsstoffe, die für ihre krankheitshemmenden Eigenschaften bekannt sind, und stehen damit im Einklang mit dem Engagement des Marktes für ganzheitliches Wohlbefinden.
Laut Analysen von Data Bridge Market Research wird der globale Markt für Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel , der im Jahr 2022 802,59 Millionen US-Dollar betrug, bis 2030 voraussichtlich 1.647,38 Millionen US-Dollar erreichen und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine CAGR von 9,5 % verzeichnen.
„Zunahme von Clean-Label-Lebensmittelprodukten fördert das Marktwachstum“
Der globale Markt für Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel wird durch die wachsende Verbraucherpräferenz für Clean-Label-Lebensmittel vorangetrieben. Diese Produkte zeichnen sich durch natürliche und minimal verarbeitete Zutaten aus und tragen der steigenden Nachfrage nach gesünderer Ernährung Rechnung. Verbraucher bevorzugen zunehmend Clean-Label-Lebensmittel ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe und folgen damit dem allgemeinen Trend zu einem natürlicheren und gesünderen Lebensstil. Das Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelauswahl trägt ebenfalls zum Marktwachstum bei, da Clean-Label-Produkte oft mit Nachhaltigkeit assoziiert werden. Dieses veränderte Verbraucherverhalten bietet Herstellern von Gesundheits- und Wellness-Lebensmitteln die Möglichkeit, neue Produkte einzuführen und so das Marktwachstum weiter voranzutreiben.
Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für Gesundheits- und Wellnessnahrung ?
„Die Regulierung des Marktes bremst sein Wachstum“
Regulierungen im globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung wirken einschränkend. Diese Vorschriften stellen auch für Unternehmen eine Herausforderung dar und erfordern erhebliche Investitionen in Compliance-Maßnahmen, Forschung und Entwicklung. Die Notwendigkeit, sich in unterschiedlichen internationalen Regulierungsrahmen zurechtzufinden, erhöht die Komplexität und macht die globale Harmonisierung zu einem potenziellen Hindernis.
Segmentierung: Globaler Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung
Der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung ist nach Art, Kaloriengehalt, Beschaffenheit, Fettgehalt, Kategorie, Kategorie „frei von“ und Vertriebskanal segmentiert.
- Der globale Markt für Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel ist nach Typ in funktionelle Lebensmittel , angereicherte und gesunde Backwaren, gesunde Snacks, BFY-Lebensmittel, Getränke, Schokolade und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Kaloriengehalts wird der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in kalorienfreie, kalorienarme und kalorienreduzierte Produkte unterteilt.
- Auf der Grundlage der Natur ist der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in gentechnikfreie und gentechnisch veränderte Lebensmittel unterteilt
- Auf der Grundlage des Fettgehalts wird der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in fettfreie, fettarme und fettreduzierte Produkte unterteilt.
- Auf der Grundlage der Kategorie ist der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in konventionelle und biologische Lebensmittel unterteilt
- Auf der Grundlage der Kategorie „frei von“ ist der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in glutenfrei, milchfrei, sojafrei, nussfrei, laktosefrei, ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der globale Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung in tore-basierte Einzelhändler und Non-Store-Einzelhändler segmentiert
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung
Nordamerika dominiert den globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung aufgrund der steigenden Nachfrage nach nährstoffreichen und angereicherten Produkten unter gesundheitsbewussten US-Verbrauchern. Diese Führungsposition ist auf einen kulturellen Wandel hin zu einem gesünderen Lebensstil zurückzuführen, der Innovationen im Lebensmittelangebot vorantreibt. Die Region profitiert von strengen Regulierungsstandards, die das Verbrauchervertrauen stärken. Strategisches Marketing und ein breites Einzelhandelsangebot verbessern die Verfügbarkeit gesundheitsorientierter Lebensmittel.
Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum 2023–2030 aufgrund des steigenden Konsums gesunder Lebensmittel und Getränke voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Dieses Wachstum wird durch veränderte Verbraucherpräferenzen, ein steigendes Gesundheitsbewusstsein, die wirtschaftliche Entwicklung, staatliche Initiativen zur Förderung einer gesünderen Ernährung und ein wachsendes Angebot gesundheitsorientierter Produkte auf dem Markt vorangetrieben. Der Einfluss westlicher Gesundheitstrends und die Vorteile des E-Commerce tragen ebenfalls zu dieser erwarteten Expansion bei.
Um mehr über die Studie zu erfahren , besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-health-and-wellness-food-market
Jüngste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung
- Im Mai 2022 präsentierte Oreo eine Reihe glutenfreier Oreos in den USA, führte Oreo Zero in China, Lacta Intense in Brasilien und Caramilk, ein neues Schokoladenprodukt, in Australien ein. Diese Innovationen basieren auf aktualisierten Rezepturen, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen, da das Unternehmen bei seiner Produktentwicklung weiterhin Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden legt.
- Im März 2022 wurde Danones Activia+ Multi-Benefit Trinkjoghurt zur Unterstützung des Immunsystems eingeführt. Vollgepackt mit Milliarden aktiver Bakterien für die Darmgesundheit und angereichert mit den Vitaminen D, C und Zink, erfüllt dieses neue Getränk die Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher und trägt zu einem Umsatzanstieg für das Unternehmen bei.
- Im Mai 2021 stieg PepsiCo mit der Einführung von Soulboost, einem funktionellen Sprudelwasser, in den Wellnessmarkt ein. Soulboost ist in zwei Varianten erhältlich: Lift zur Förderung der mentalen Ausdauer und Ease zur Unterstützung der Entspannung. Diese strategische Expansion in den Wellnessbereich dürfte den Umsatz des Unternehmens steigern und Verbraucher ansprechen, die nach funktionellen und gesundheitsorientierten Getränken suchen.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung gehören:
- Danone (Frankreich)
- PepsiCo (USA)
- Clif Bar & Company (Kalifornien)
- General Mills Inc. (USA)
- Kashi (Kalifornien)
- Die Quaker Oats Company (USA)
- Mars, Incorporated (USA)
- Abbott (USA)
- Huel Inc. (Großbritannien)
- Green Valley Dairies (Neuseeland)
- FREEDOM (Kanada)
- Yoplait USA, Inc. (USA)
- Chobani, LLC. (USA)
- Stonyfield Farm, Inc. (New Hampshire)
- SO KÖSTLICH, MILCHFREI (USA)
- Forager-Projekt (USA)
- Kite Hill (Kalifornien)
- LAVVA (Israel)
- Genieße das Leben (Kentucky)
- Barrel. Site von Barrel (USA)
- Die Simply Good Foods Company (Georgia)
- Alter Eco (USA)
- Lake Champlain Chocolates (USA)
- Simply Good Foods USA, Inc. (USA)
- Maspex (Polen)
- Mondelez International. (USA)
- Kellogg Co. (USA)
- Nestlé (Schweiz)
- Yakult Honsha Co., Ltd. (Japan)
- GSK-Unternehmensgruppe (Großbritannien)
Oben sind die im Bericht behandelten Hauptakteure aufgeführt. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten , wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Gesundheits- und Wellnessnahrung
Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale vs. regionale Analyse sowie eine Lieferantenanteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.
