Pflanzliche Snacks sind vielseitig einsetzbar und bieten gesundheitsbewussten Verbrauchern geschmackvolle Alternativen. Sie umfassen eine breite Produktpalette, darunter Chips, Riegel und Trockenfleisch, und bieten für jeden Geschmack etwas. Pflanzliche Snacks zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass sie frei von tierischen Zutaten, weniger gesättigte Fettsäuren und oft reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Pflanzliche Snacks sind eine praktische Option für unterwegs und eignen sich für alle, die ethisch, gesundheitsbewusst und umweltfreundlich essen möchten. Ihre Beliebtheit hat stark zugenommen, da sie zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen und gleichzeitig Nachhaltigkeits- und Wellnessziele unterstützen.
Laut Data Bridge Market Research belief sich der globale Markt für pflanzliche Snacks im Jahr 2021 auf 40,96 Milliarden US-Dollar und soll bis 2029 79,60 Milliarden US-Dollar erreichen . Im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 wird ein Marktwachstum von durchschnittlich 8,66 % erwartet .
„Der zunehmende Trend der Verbraucher hin zum Veganismus fördert das Marktwachstum“
Das Wachstum des Marktes für pflanzliche Snacks wird durch den zunehmenden Trend hin zum Veganismus vorangetrieben. Da sich immer mehr Verbraucher aus gesundheitlichen und ethischen Gründen für eine pflanzliche Ernährung entscheiden, steigt die Nachfrage nach veganen Snacks sprunghaft an. Pflanzliche Snacks bieten eine schuldenfreie und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Snacks und entsprechen den Vorlieben gesundheits- und umweltbewusster Verbraucher. Dieser Trend entspricht den veränderten Ernährungsgewohnheiten und Werten der Verbraucher und treibt Marktwachstum und Innovation in der Snackbranche voran.
Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für pflanzliche Snacks ?
„Herausforderungen hinsichtlich Geschmack und Textur hemmen das Marktwachstum“
Die Entwicklung pflanzlicher Snacks, die den gewohnten Geschmack und die Konsistenz herkömmlicher Snacks erfolgreich nachahmen, stellt eine große Herausforderung dar. Verbraucher zögern oft, auf pflanzliche Alternativen umzusteigen, da sie aufgrund früherer Erfahrungen mit Alternativen, die nicht die sensorischen Reize traditioneller Snacks bieten, Zweifel hegen. Diese Skepsis hinsichtlich der Fähigkeit pflanzlicher Snacks, das gleiche Geschmacks- und Konsistenzerlebnis zu bieten, kann die Marktakzeptanz dieser Alternativen behindern.
Segmentierung: Globaler Markt für pflanzliche Snacks
Der globale Markt für Snacks auf pflanzlicher Basis ist nach Produkt, Geschmack, Verpackung, Quelle, Kategorie und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf der Grundlage des Produkts ist der Markt für Snacks auf pflanzlicher Basis in Snacks mit Fleischersatz, Snacks auf Getreidebasis, Snacks mit Früchten und Nüssen, Snackriegel auf pflanzlicher Basis, Waffeln und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage des Geschmacks ist der Markt für pflanzliche Snacks in herzhaft und süß unterteilt.
- Auf der Grundlage der Verpackungsart ist der Markt für Snacks auf pflanzlicher Basis in Beutel , Verpackungen, Tüten, Dosen und andere unterteilt.
- Auf der Grundlage der Quelle ist der Markt für Snacks auf pflanzlicher Basis in Gemüse, Obst, Getreide, Knollen und Sonstiges unterteilt.
- Der Markt für pflanzliche Snacks ist nach Kategorien in konventionell und biologisch unterteilt.
- Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Snacks auf pflanzlicher Basis in Convenience Stores, Fachgeschäfte für Massenwarenhändler und Online-Einzelhandel unterteilt.
Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert den globalen Markt für pflanzliche Snacks
Nordamerika dominiert den Markt für pflanzliche Snacks hinsichtlich Marktanteil und Umsatz und wird seine Dominanz im Prognosezeitraum 2022 bis 2029 aufgrund der steigenden regionalen Nachfrage nach pflanzlichen Snacks weiter ausbauen. Der nordamerikanische Markt nimmt eine dominante Stellung ein, die durch die zunehmenden Bemühungen der Regierung, das Bewusstsein der Verbraucher für neue Entwicklungen im Bereich pflanzlicher Snacks zu schärfen, vorangetrieben wird.
Der asiatisch-pazifische Raum dürfte aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für Tierschutz und der zunehmenden Bedenken gegenüber tierischen Lebensmitteln die am schnellsten wachsende Region sein. Verbote verschiedener tierischer Produkte kurbeln dieses Wachstum zusätzlich an. Diese Faktoren treiben gemeinsam die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen an und schaffen einen Markt, der ethischen und ökologischen Aspekten Rechnung trägt.
Jüngste Entwicklung
- Im Januar 2019 führte die Atlantic Natural Foods Company in Großbritannien eine Reihe pflanzlicher Snacks ein, darunter scharfes Pad Thai und Tikka Masala. Ziel ist es, das Angebot an scharfen Speisen im Land zu erweitern und der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichen Snacks gerecht zu werden.
Um mehr über die Studie zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-plant-based-snacks-market
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für pflanzliche Snacks gehören:
- Maple Leaf Foods (Kanada)
- Quorn (Großbritannien)
- Oumph (Großbritannien)
- Upton's Natural (USA)
- Hilary's – Drink Eat Well, LLC (USA)
- ZELLE ORGANIC (US)
- Siren Snacks (USA)
- Green Park Brands (Großbritannien)
- Eat Natural (Großbritannien)
- PRIMAL SPIRIT FOODS INC. (USA)
- LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY (USA)
- Nestlé SA (Schweiz)
- Conagra Brands, Inc. (USA)
- General Mills Inc. (USA)
- Unilever (Großbritannien)
- Outstanding Foods, Inc. (USA)
- Vegan Rob's (USA)
- Amy's Kitchen Inc., (USA)
- Blue Diamond Growers (USA)
- Eat Real (USA)
- Nutrifusion LLC (USA)
- Freeland Foods (USA)
- Greenleaf Foods SPC (USA)
Oben sind die im Bericht behandelten Hauptakteure aufgeführt. Um mehr über die Unternehmen auf dem globalen Markt für pflanzliche Snacks zu erfahren und eine umfassende Liste zu erhalten, wenden Sie sich an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für pflanzliche Snacks
Die Datenerhebung und die Basisjahresanalyse erfolgen mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichproben. Die Marktdaten werden mithilfe marktstatistischer und kohärenter Modelle analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalysen und Schlüsseltrendanalysen die wichtigsten Erfolgsfaktoren des Marktberichts. Die zentrale Forschungsmethode des DBMR-Forschungsteams ist die Datentriangulation. Diese umfasst Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und eine primäre (Branchenexperten-)Validierung. Darüber hinaus umfassen die Datenmodelle ein Anbieterpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Unternehmenspositionierungsraster, eine Unternehmensmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine Europa-Regional-Analyse und eine Anbieteranteilsanalyse. Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte an einen Analysten.
