Tomatenmark und -püree, konzentrierte Formen von Tomaten, sind aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Diese vielseitigen Zutaten werden durch Kochen und Abgießen von Tomaten hergestellt, um Kerne und Schale zu entfernen und so eine cremige Konsistenz zu erhalten. Sie bieten intensiven Tomatengeschmack, leuchtende Farbe, sind praktisch aufzubewahren und verfeinern Saucen, Suppen, Eintöpfe und vieles mehr. Ihre Fähigkeit, Gerichte zu verfeinern, für einen gleichbleibenden Geschmack zu sorgen und die Haltbarkeit zu verlängern, macht sie sowohl in der Profiküche als auch in der Hausmannskost unverzichtbar und revolutioniert die Art und Weise, wie wir das Aroma von Tomaten in verschiedene kulinarische Kreationen einfließen lassen.
Laut Data Bridge Market Research wird der globale Markt für Tomatenmark und -pürees im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen .
„Die zunehmende Verwendung von Tomatenmark und -püree fördert das Marktwachstum“
Die zunehmende Nutzung von Tomatenmark und -püree als Hauptzutat in der Lebensmittelindustrie hat zu einem starken Wachstum des Marktes für Tomatenmark und -püree geführt. Diese Produkte bieten praktischen Nutzen, längere Haltbarkeit und gleichbleibenden Geschmack für verschiedene verarbeitete Lebensmittel. Ihre vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten, von Soßen über Suppen bis hin zu Fertiggerichten, haben zu einer steigenden Nachfrage geführt. Da sich die Verbraucherpräferenzen hin zu Fertiggerichten verschieben, wächst der Markt weiter, angetrieben durch die Rolle von Tomatenmark und -püree bei der Verbesserung von Geschmack und Textur sowie bei der Vereinfachung der Produktionsprozesse.
Was hemmt das Wachstum des globalen Marktes für Tomatenmark und -püree ?
„Volatile Schwankungen der Rohstoffpreise bremsen das Marktwachstum“
Das Marktwachstum für Tomatenmark und -püree wird durch schwankende Rohstoffpreise gebremst. Schwankende Erträge und Wetterbedingungen können zu Lieferengpässen führen und die Kosten der Zutaten beeinflussen. Diese Preisschwankungen beeinträchtigen die Produktionsplanung und die Rentabilität der Hersteller und führen zu höheren Produktkosten. Dies kann potenzielle Käufer abschrecken und das Marktwachstum beeinträchtigen. Die Unsicherheit der Rohstoffpreise unterstreicht die Notwendigkeit strategischer Beschaffung, Lieferkettenmanagement und alternativer Beschaffungsoptionen, um die negativen Auswirkungen solcher Schwankungen abzumildern.
Segmentierung: Globaler Markt für Tomatenmark und -püree
Der globale Markt für Tomatenmark und -püree ist nach Produkt, Verpackung, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert.
- Auf Produktbasis ist der Markt in Tomatenmark und Tomatenpüree segmentiert.
- Auf der Grundlage der Verpackung ist der Markt in Flaschen, Gläser, Dosen/Büchsen, Beutel /Tütchen und Tuben segmentiert.
- Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in die Sektoren Haushalt/Einzelhandel und Gastronomie segmentiert.
- Auf der Grundlage des Vertriebskanals ist der Markt in Direktvertrieb und Einzelhandel segmentiert.
Regionale Einblicke: Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich den globalen Markt für Tomatenmark und -püree dominieren
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich den globalen Markt für Tomatenmark und -püree aufgrund seiner starken Produktions- und Konsumbasis dominieren. China dürfte den asiatisch-pazifischen Markt für Tomatenmark und -püree anführen. Die steigende Nachfrage nach diesen Produkten im HORECA-Sektor stärkt Chinas Dominanz in dieser Region weiter.
Italien wird voraussichtlich den europäischen Markt für Tomatenmark und -püree dominieren, da der steigende Bedarf an Tomatenmark und -püree für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung die Nachfrage antreibt. Diese vielseitigen Zutaten verbessern Geschmack, Textur und Komfort in einer Reihe von verarbeiteten Lebensmitteln und tragen so zu ihrer zunehmenden Beliebtheit in der Branche bei.
Es wird erwartet, dass die USA den nordamerikanischen Markt für Tomatenmark und -püree dominieren werden. Die zunehmende Vorliebe für saubere und biologische Produkte hat zu einer steigenden Nachfrage nach Tomatenmark und -püree mit entsprechenden Etiketten geführt. Verbraucher suchen nach gesünderen Alternativen und werden von diesen Angeboten aufgrund ihrer natürlichen, chemiefreien Eigenschaften angezogen, was zu einer steigenden Beliebtheit auf dem Markt führt.
Jüngste Entwicklungen
- Im November 2022 hat Green Thumb Grown Foods, der größte Hersteller von Bio-Dosentomaten im Westen der USA, die Produktlinie Take Root Organics eingeführt. Diese ist ab sofort bei führenden nationalen Einzelhändlern erhältlich und bietet Verbrauchern eine preisgünstige Auswahl an Bio-Lebensmitteln, die sowohl die Gesundheit als auch die Umwelt fördern. Zu den sechs verschiedenen Produkten der Take Root Organics-Linie gehört auch Tomatenmark, das bei großen Einzelhandelsketten wie Kroger, Albertsons und Food4Less erhältlich ist.
- Im Februar 2019 präsentierte Goodpack Pte Ltd. eine bahnbrechende Innovation: den TomatoCube. Diese revolutionäre Lösung optimiert den kosteneffizienten und umweltfreundlichen Produkttransport und steigert sowohl Kapazität als auch Effektivität.
Um mehr über den Studienbesuch zu erfahren, besuchen Sie https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-spirometer-market
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Tomatenmark und -püree gehören:
- Neil Jones Food Company (USA)
- General Mills Inc. (USA)
- Produzenten an der Pazifikküste (USA)
- Mutti SpA (USA)
- Galla Foods (USA)
- Dabur (USA)
- The Kraft Heinz Company (USA)
- Olam Group (USA)
- Del Monte Foods, Inc (USA)
- Ariza bv (USA)
- Chitale Agro (USA)
- Conagra Brands, Inc. (USA)
- Riviana Foods Pty Ltd. (USA)
- The Morning Star Company (USA)
Oben sind die wichtigsten Akteure aufgeführt, die im Bericht behandelt werden. Um mehr über die Unternehmen auf dem Markt für Tomatenmark und -püree zu erfahren, wenden Sie sich bitte an https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Forschungsmethodik: Globaler Markt für Tomatenmark und -püree
Data collection and base year analysis are done using data collection modules with large sample sizes. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. In addition, market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global vs Regional and Vendor Share Analysis. Please request analyst call in case of further inquiry.
