Asia Pacific Cocoa Products Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
% 
USD
4.56 Billion
USD
7.49 Billion
2024
2032
 Prognosezeitraum |
2025 –2032 |
 Marktgröße (Basisjahr) | USD 4.56 Billion |
 Marktgröße (Prognosejahr) | USD 7.49 Billion |
 CAGR |
% |
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Globale Marktsegmentierung für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum nach Kakaoart (Forastero-Kakao, Criollo-Kakao und Trinitario-Kakao), Produkttyp (Kakaobutter, Kakaobohnen, Kakaopulver und -kuchen, Kakaomasse und -paste, Kakaonibs und andere), Quelle (anorganisch und organisch), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Körperpflege und Kosmetik und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt) – Branchentrends und Prognose bis 2032
Marktgröße für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
- Der globale Markt für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum wird im Jahr 2024 auf 4,56 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 7,49 Milliarden US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 6,40 % im Prognosezeitraum.
- Das Marktwachstum wird größtenteils durch die steigende Nachfrage nach Schokoladenwaren, die wachsende Mittelschicht mit höherem verfügbaren Einkommen und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Kakaoprodukten vorangetrieben.
- Darüber hinaus unterstützen die zunehmende Verbreitung westlicher Bäckereien und Cafés sowie die schnelle Urbanisierung und die sich verändernden Essensvorlieben in Schwellenländern wie Indien, China und Indonesien die Marktexpansion.
Marktanalyse für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
- Die Region verzeichnet ein starkes Wachstum beim Konsum von Kakaoprodukten, das auf veränderte Ernährungsgewohnheiten, eine steigende Nachfrage nach Premium-Schokolade und eine zunehmende Urbanisierung zurückzuführen ist.
- Darüber hinaus hat der wachsende Gesundheits- und Wellnesstrend den Konsum von dunkler Schokolade und zuckerarmen Kakaoprodukten gefördert und so die Marktnachfrage in der gesamten Region weiter angekurbelt.
- Der chinesische Markt für Kakaoprodukte hatte im Jahr 2024 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum, unterstützt durch die starke Nachfrage nach schokoladenbasierten Snacks, Backwaren und Getränken
- Japan wird voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) auf dem Markt für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnen. Grund dafür sind das zunehmende Gesundheitsbewusstsein, die starke Präferenz für hochwertige, zuckerarme Kakaoprodukte und die zunehmende Verwendung von Kakao in funktionellen Lebensmitteln, Schönheitsergänzungsmitteln und Körperpflegeprodukten.
- Das Forastero-Kakaosegment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024, vor allem aufgrund seines weit verbreiteten Anbaus, seines hohen Ertrags und seiner Kosteneffizienz. Diese Kakaosorte wird häufig in Schokoladenprodukten und verarbeiteten Waren für den Massenmarkt verwendet und ist daher eine bevorzugte Wahl für gewerbliche Hersteller.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
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Eigenschaften |
Wichtige Markteinblicke für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum |
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Abgedeckte Segmente |
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Abgedeckte Länder |
Asien-Pazifik
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Wichtige Marktteilnehmer |
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Marktchancen |
• Steigende Nachfrage nach biologischen und ethisch gewonnenen Kakaozutaten |
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Wertschöpfungsdaten-Infosets |
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, eine Übersicht über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen. |
Markttrends für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
„Steigende Vorliebe für hochwertige und handwerklich hergestellte Schokoladenprodukte“
• Verbraucher in der gesamten Region Asien-Pazifik entscheiden sich aufgrund veränderter Geschmacksvorlieben zunehmend für hochwertige und handgefertigte Schokoladenprodukte.
• Das steigende verfügbare Einkommen und die Auseinandersetzung mit der westlichen Süßwarenkultur treiben die Nachfrage nach qualitativ hochwertiger Bean-to-Bar-Schokolade an.
• Marken bringen herkunftsspezifische und ethisch gewonnene Kakaoprodukte auf den Markt, um die auf Luxus und Wellness ausgerichteten Segmente zu bedienen.
• Einzigartige Geschmacksinnovationen wie Matcha, Meersalz und mit Früchten angereicherte Schokolade erfreuen sich bei städtischen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit .
• So hat das indische Unternehmen Soklet beispielsweise handwerklich hergestellte Schokolade aus einer einzigen Herkunft auf den Markt gebracht und zielt damit auf gesundheitsbewusste Käufer ab, die nach hochwertigen, nachhaltigen Optionen suchen.
Marktdynamik für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
Treiber
„Steigendes Gesundheitsbewusstsein steigert die Nachfrage nach funktionellen Kakaoprodukten“
• Gesundheitsbewusste Verbraucher im asiatisch-pazifischen Raum treiben die Nachfrage nach Kakaoprodukten an, die reich an Flavonoiden und Antioxidantien sind.
• Kakao wird zunehmend in funktionellen Lebensmitteln wie Proteinriegeln, Shakes und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
• Die wachsende Mittelschicht und wachsende Wellness-Trends in Ländern wie Indien und China treiben die Nachfrage nach dunkler Schokolade und Varianten mit niedrigem Zuckergehalt an.
• Hersteller entwickeln Innovationen mit Clean-Label-, Bio- und Kakaoprodukten, um die gesundheitsbewusste Bevölkerungsgruppe anzusprechen.
• In Indien beispielsweise brachte Amul Varianten dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil auf den Markt, die als herzgesunde Genüsse vermarktet werden und sich an fitnessbewusste Verbraucher richten.
Einschränkung/Herausforderung
„Volatilität der Kakaopreise und Störungen in der Lieferkette“
• Globale Kakaopreisschwankungen aufgrund von Wetterproblemen und politischer Instabilität wirken sich auf die Inputkosten für Hersteller im asiatisch-pazifischen Raum aus.
• Die starke Abhängigkeit von Kakaoimporten setzt die Region Wechselkursrisiken und Lieferverzögerungen aus.
• Störungen der Lieferkette, wie z. B. Hafenüberlastung und Transportengpässe, schaffen Herausforderungen bei der Beschaffung von Kakaorohstoffen.
• Kleine und mittlere Unternehmen (KMU) haben Schwierigkeiten, mit der Preisvolatilität umzugehen, was sich auf Rentabilität und Wettbewerbsfähigkeit auswirkt.
• Während der COVID-19-Pandemie beispielsweise kam es in Japan aufgrund von Importstörungen und steigenden internationalen Kakaopreisen zu Lieferengpässen bei Kakao.
Marktumfang für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
Der Markt ist basierend auf Kakaosorte, Produkttyp, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal in fünf wichtige Segmente unterteilt.
• Nach Kakaosorte
Der Markt für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Kakaosorten in Forastero-Kakao, Criollo-Kakao und Trinitario-Kakao unterteilt. Das Forastero-Kakaosegment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024, vor allem aufgrund seines weit verbreiteten Anbaus, seines hohen Ertrags und seiner Kosteneffizienz. Diese Kakaosorte wird häufig in Schokoladenprodukten und verarbeiteten Waren für den Massenmarkt verwendet und ist daher bei kommerziellen Herstellern eine bevorzugte Wahl.
Das Criollo-Kakao-Segment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 das stärkste Wachstum verzeichnen, angetrieben von der steigenden Nachfrage nach Premium- und Single-Origin-Schokolade. Criollo-Bohnen sind für ihr feines Geschmacksprofil bekannt und werden zunehmend von handwerklichen und Gourmet-Schokoladenmarken in Ländern wie Japan und Australien verwendet, wo Verbraucher ein größeres Interesse an hochwertigen, ethisch gewonnenen Kakaoprodukten zeigen.
• Nach Produkttyp
Der Markt ist nach Produkttyp in Kakaobutter, Kakaobohnen, Kakaopulver & -kuchen, Kakaomasse & -paste, Kakaonibs und weitere Produkte segmentiert. Das Segment Kakaopulver & -kuchen hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf die breite Verwendung in Backwaren, Süßwaren und Getränken zurückzuführen ist. Aufgrund seiner Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit wird es sowohl von gewerblichen als auch von privaten Verbrauchern häufig verwendet.
Das Kakaobuttersegment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste Wachstumsrate verzeichnen, da es zunehmend in Schokolade, Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet wird. Die steigende Nachfrage nach Clean-Label- und Naturkosmetikprodukten im asiatisch-pazifischen Raum hat die Bedeutung von Kakaobutter in der Körperpflege- und Kosmetikindustrie besonders erhöht.
• Nach Quelle
Der Markt wird nach Herkunft in anorganische und organische Produkte segmentiert. Das anorganische Segment erzielte 2024 den höchsten Umsatzanteil, unterstützt durch etablierte Lieferketten, Kosteneffizienz und Verfügbarkeit für die Massenproduktion. Anorganische Kakaoprodukte werden häufig in der großvolumigen kommerziellen Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung eingesetzt.
Das Bio-Segment dürfte zwischen 2025 und 2032 die höchste Wachstumsrate aufweisen, was auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Vorliebe für chemiefreie und nachhaltig gewonnene Zutaten sowie die zunehmende Verbreitung des Angebots an Bio-Produkten in den Einzelhandelskanälen in Indien, China und Australien zurückzuführen ist.
• Nach Anwendung
Der Markt für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Anwendungsgebieten in Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Körperpflege und Kosmetik sowie weitere Segmente unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke führte den Markt im Jahr 2024 mit dem höchsten Umsatzanteil an, was auf die breite Verwendung von Kakao in Schokolade, Süßwaren, Milchprodukten und Fertiggetränken zurückzuführen ist.
Das Segment der Nahrungsergänzungsmittel wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 das höchste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch den wachsenden Wellness-Trend und die zunehmende Verwendung von Kakaoextrakten in funktionellen Lebensmitteln und Nutraceuticals. Verbraucher in städtischen Zentren Japans und Südkoreas entscheiden sich zunehmend für kakaoangereicherte Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Herzgesundheit und der Stimmung.
• Nach Vertriebskanal
Der Markt wird anhand der Vertriebskanäle in direkte und indirekte Vertriebskanäle unterteilt. Das indirekte Segment dominierte den Markt im Jahr 2024, unterstützt durch die wachsende Reichweite von Supermärkten, Hypermärkten, Convenience Stores und Online-Plattformen. Die zunehmende Beliebtheit von E-Commerce-Plattformen und Apps zur Lebensmittellieferung im asiatisch-pazifischen Raum hat den Zugang zu Kakaoprodukten für Verbraucher erleichtert.
Das Direktsegment dürfte zwischen 2025 und 2032 die höchste Wachstumsrate aufweisen, insbesondere bei Business-to-Business-Käufern, darunter Lebensmittelhersteller und Kosmetikunternehmen, die Kakaozutaten direkt von Verarbeitern und zertifizierten Kakaokooperativen beziehen, um eine bessere Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit zu erreichen.
Regionale Analyse des Marktes für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
- Der chinesische Markt für Kakaoprodukte hatte im Jahr 2024 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum, unterstützt durch die starke Nachfrage nach schokoladenbasierten Snacks, Backwaren und Getränken
- Chinas wachsende Mittelschicht und der zunehmende Konsum westlicher Süßwaren tragen zum Anstieg des Kakaokonsums bei.
- Darüber hinaus erhöht die Expansion von Foodservice-Ketten, Convenience Stores und Online-Einzelhandelsplattformen die Produktverfügbarkeit weiter.
- Der Markt profitiert auch von der inländischen Verarbeitung und günstigen Handelspartnerschaften mit den wichtigsten Kakao produzierenden Ländern
Markteinblick für Kakaoprodukte in Japan
Der japanische Markt für Kakaoprodukte wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das höchste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch das steigende Interesse an gesundheitsfördernden Kakaoprodukten und handgefertigter Schokolade. Japanische Verbraucher bevorzugen hochwertige, ethisch gewonnene Kakaozutaten, insbesondere in funktionellen Lebensmitteln, Kosmetikprodukten und Hautpflegeprodukten. Lokale und internationale Marken führen Produkte mit niedrigem Zucker- und hohem Kakaoanteil ein, um die alternde und gesundheitsbewusste Bevölkerung des Landes anzusprechen. Die Integration von Kakao in Wellness- und Kosmetiksegmente eröffnet neue Wachstumschancen im Markt.
Marktanteil von Kakaoprodukten im asiatisch-pazifischen Raum
Die Kakaoproduktbranche im asiatisch-pazifischen Raum wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:
- Olam International (Singapur)
- Jindal Cocoa (Indien)
- Kuruvilla & Sons (Indien)
- JBCOCOA Sdn. Bhd. (Malaysia)
- Guan Chong Berhad (Malaysia)
- Indcresa Asien-Pazifik (Singapur)
- Daintree Estates (Australien)
- Mason Chocolate (Australien)
- Östlicher Kakao (Malaysia)
- PT Asia Cocoa Indonesia (Indonesien)
Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Kakaoprodukte im asiatisch-pazifischen Raum
- Im Mai 2020 gab Barry Callebaut im Rahmen seiner strategischen Expansion die Übernahme von GKC Foods in Australien bekannt. Ziel der Akquisition war der Aufbau einer lokalen Produktionsstätte für eine eigene Schokoladenlinie in der Region. Die Entwicklung soll die Produktionskapazität des Unternehmens erhöhen und die Belieferung regionaler Kunden optimieren. Durch die Lokalisierung der Betriebsabläufe kann Barry Callebaut effizienter auf die Marktnachfrage reagieren und die Importabhängigkeit reduzieren. Dieser Schritt stärkt die Präsenz im asiatisch-pazifischen Raum und trägt zum Wachstum des regionalen Kakaomarktes bei.
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