Europe Feed Flavors And Sweeteners Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
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USD
412.91 Billion
USD
629.66 Billion
2024
2032
 Prognosezeitraum |
2025 –2032 |
 Marktgröße (Basisjahr) | USD 412.91 Billion |
 Marktgröße (Prognosejahr) | USD 629.66 Billion |
 CAGR |
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Marktsegmentierung für Futteraromen und -süßstoffe in Europa nach Typ (Futteraromen und Futtersüßstoffe), Art (konventionell und biologisch), Form (trocken und flüssig), Nutztierhaltung (Wiederkäuer, Schweine, Geflügel, Haustiere, Pferde, Aquakultur und andere) – Branchentrends und Prognose bis 2032
Marktgröße für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
- Der europäische Markt für Futteraromen und Süßstoffe wurde im Jahr 2024 auf 412,91 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2032 einen Wert von 629,66 Milliarden US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,80 % im Prognosezeitraum entspricht.
- Das Marktwachstum wird größtenteils durch die steigende Nachfrage nach schmackhaften und leistungssteigernden Futterzusätzen in der Viehzucht, Geflügelzucht und Aquakultur vorangetrieben.
Marktanalyse für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
- Das wachsende Bewusstsein der Viehzüchter für die Vorteile von geschmacksverbessertem Futter, wie z. B. eine verbesserte Futteraufnahme und Gewichtszunahme, ist ein Schlüsselfaktor für die Marktexpansion in Europa.
- Die regulatorische Unterstützung zur Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes in der Tierernährung beschleunigt die Einführung natürlicher Süßstoffe und Aromen als sichere Futterzusätze
- Der deutsche Markt für Futteraromen und Süßstoffe dominierte im Jahr 2024, unterstützt durch fortschrittliche Tierhaltungspraktiken und eine starke Nachfrage nach Clean-Label-Tierprodukten
- Im Vereinigten Königreich wird auf dem europäischen Markt für Futteraromen und Süßstoffe voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnet werden. Grund dafür sind steigende Investitionen in Tiernahrung, ein steigendes Verbraucherbewusstsein für Clean-Label-Tierprodukte und eine starke Verlagerung hin zu natürlichen und funktionellen Futterzusätzen.
- Das Segment Futteraromen dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024, da es entscheidend zur Verbesserung der Futterschmackhaftigkeit und der freiwilligen Futteraufnahme bei Nutztieren beiträgt. Hersteller setzen häufig auf geschmacksverbessertes Futter, um die Futteraufnahme in Stressphasen zu fördern, beispielsweise nach dem Absetzen bei Ferkeln oder bei Futterumstellungen bei Milchkühen.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
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Eigenschaften |
Wichtige Markteinblicke zu Futteraromen und Süßungsmitteln in Europa |
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Abgedeckte Segmente |
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Abgedeckte Länder |
Europa
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Wichtige Marktteilnehmer |
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Marktchancen |
• Steigende Nachfrage nach natürlichen Futterzusätzen in der Viehzucht • Expansion von funktionellen Futtermitteln in aufstrebenden europäischen Märkten |
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Wertschöpfungsdaten-Infosets |
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, eine Übersicht über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen. |
Markttrends für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
„Umstellung auf natürliche und funktionelle Inhaltsstoffe“
- Viehzüchter in ganz Europa ersetzen zunehmend synthetische Futterzusätze durch Pflanzenextrakte und pflanzliche Süßstoffe, um die Tiergesundheit zu verbessern und die Clean-Label-Standards zu erfüllen. Dieser Wandel ist maßgeblich auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Lebensmitteln und nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken zurückzuführen.
- Das Verbot antibiotischer Wachstumsförderer in der Europäischen Union hat den Einsatz natürlicher funktioneller Inhaltsstoffe beschleunigt, die nicht nur die Schmackhaftigkeit des Futters verbessern, sondern auch die Immungesundheit und die Darmfunktion unterstützen. Dies führte zur Entwicklung von Futtermitteln, die mit ätherischen Ölen, Kräutern und pflanzlichen Süßstoffen angereichert sind.
- Futtermittelhersteller integrieren Stevia und Glycyrrhizin in Schweine- und Geflügelfutter, um unangenehme Futtergerüche zu überdecken und gleichzeitig eine höhere Aufnahme in kritischen Phasen wie dem Absetzen zu gewährleisten.
- So berichten Erzeuger in Spanien beispielsweise von einer erhöhten Futterakzeptanz bei Ferkeln nach der Einführung von Stevia-basierten Zusatzstoffen in der Starterration.
- Clean-Label-Aromasysteme mit zusätzlichem Gesundheitsnutzen erfreuen sich in Märkten wie Deutschland und den Niederlanden großer Beliebtheit. Dort treibt die Vorliebe der Verbraucher für nachhaltige Tierprodukte Innovationen bei Futtermitteln voran. Unternehmen konzentrieren sich auf Inhaltsstoffe mit Doppelfunktion, die sowohl den Geschmack als auch den Nährwert verbessern.
- Dieser Trend wird durch gemeinsame Forschungsinitiativen in der gesamten EU unterstützt, die darauf abzielen, synthetische Zusätze in der Tierernährung zu reduzieren und die Rückverfolgbarkeit in der Tiernahrungskette zu verbessern. Dieser regulatorische und forschungsgestützte Ansatz ebnet den Weg für eine breitere Integration natürlicher Aromen und Süßstoffe in kommerzielles Futter.
Marktdynamik für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
Treiber
„Verstärkter Fokus auf Tierschmackhaftigkeit und Futtereffizienz“
- Futteraromen und Süßstoffe verbessern die Schmackhaftigkeit, fördern eine höhere Futteraufnahme und ein verbessertes Wachstum bei Nutztieren
- Eine verbesserte Futterattraktivität trägt dazu bei, die Verschwendung zu reduzieren und stellt sicher, dass das Vieh in allen Wachstumsphasen eine ausgewogene Ernährung erhält
- So konnte beispielsweise in einer Geflügelfarm in Deutschland eine geringere Futterverweigerung beobachtet werden, nachdem Broilerfutter mit Fruchtgeschmack eingeführt wurde.
- Aromastoffe überdecken wirksam unangenehme Gerüche von Zusatzstoffen wie Fischmehl und machen das Futter für die Tiere verträglicher.
- In hitzebelasteten Umgebungen tragen Süßstoffe dazu bei, den Appetit und das Energieniveau der Tiere aufrechtzuerhalten, indem sie den Geschmack verbessern
- So verwenden beispielsweise spanische Milchviehbetriebe in den Sommermonaten Melasse-basierte Milchverbesserer, um die Milchproduktion zu stabilisieren.
- Eine einheitliche Aromatisierung trägt dazu bei, den Geschmack des Futters über verschiedene Chargen hinweg zu standardisieren und unterstützt so ein gleichmäßiges Fressverhalten und eine gleichmäßige Aufnahme.
Einschränkung/Herausforderung
„Strenge behördliche Genehmigungen und Inhaltsstoffbeschränkungen“
- Der strenge EU-Regulierungsrahmen erfordert umfangreiche Tests und Dokumentation, bevor neue Futteraromen oder Süßstoffe zugelassen werden können
- So musste beispielsweise ein niederländisches Unternehmen mehr als 18 Monate warten, bis es die EFSA-Zulassung für sein natürliches Aromaprodukt auf Zitrusbasis erhielt.
- Hohe Kosten für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften stellen eine erhebliche Herausforderung für Innovationen dar, insbesondere für kleine und mittelgroße Additivhersteller
- Das Verbot oder die Einschränkung bestimmter künstlicher Süßstoffe in der gesamten EU hat die kostengünstigen Möglichkeiten zur Verbesserung der Schmackhaftigkeit von Futtermitteln eingeschränkt.
- So waren etwa Italien und Polen gezwungen, die Zusammensetzung ihres Geflügelfutters zu ändern, nachdem Saccharin aus der Liste der zugelassenen Zutaten gestrichen worden war.
- Regulatorische Inkonsistenzen zwischen den EU-Mitgliedsstaaten führen häufig zu Produktneuformulierungen, verzögern die Markteinführung und erhöhen die Produktionskosten.
- So musste beispielsweise ein belgischer Hersteller seinen Futterzusatz mit Lakritzgeschmack ändern, nachdem dieser die deutschen Rückstandsgrenzwerte nicht mehr einhielt.
- Ständig weiterentwickelte Compliance-Protokolle in der gesamten EU erschweren Innovationen und zwingen Unternehmen dazu, neue Produkteinführungen zu verlangsamen oder neu zu gestalten.
Marktumfang für Futteraromen und Süßstoffe in Europa
Der Markt ist nach Art, Art, Form und Viehbestand segmentiert.
• Nach Typ
Der europäische Markt für Futteraromen und -süßstoffe ist nach Typ in Futteraromen und Futtersüßstoffe unterteilt. Das Segment Futteraromen dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024, da es die Schmackhaftigkeit des Futters und die freiwillige Futteraufnahme bei Nutztieren entscheidend verbessert. Hersteller setzen häufig auf geschmacksverbessertes Futter, um die Futteraufnahme in Stressphasen zu fördern, beispielsweise nach dem Absetzen bei Ferkeln oder bei Futterumstellungen bei Milchkühen.
Das Segment der Futtersüßstoffe wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste Wachstumsrate verzeichnen, getrieben durch die steigende Nachfrage nach der Maskierung unangenehmer Futtergerüche und der Verbesserung der Geschmackswahrnehmung. Diese Zusatzstoffe, darunter Glycyrrhizin und Stevia, werden in der Geflügel- und Schweineernährung zunehmend bevorzugt, um eine gleichmäßige Aufnahme und Leistung zu unterstützen.
• Von Natur aus
Der Markt wird nach dem Prinzip der Natur in konventionelle und biologische Produkte unterteilt. Das konventionelle Segment hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf die breite Akzeptanz und Kosteneffizienz in der Großtierhaltung zurückzuführen ist. Die meisten kommerziellen Futtermittelrezepturen in Europa basieren weiterhin auf standardisierten, im Labor geprüften konventionellen Aroma- und Süßstoffen.
Das Bio-Segment dürfte zwischen 2025 und 2032 das höchste Wachstum verzeichnen. Grund dafür sind die veränderten Verbraucherpräferenzen hin zu Bio-Tierprodukten und strengere EU-Richtlinien für synthetische Zusatzstoffe. Bio-Futteraromen aus botanischen und pflanzlichen Quellen gewinnen insbesondere in Nischensektoren wie der Bio-Milchwirtschaft und der Bio-Geflügelzucht an Bedeutung.
• Nach Formular
Der Markt ist nach Form in Trocken- und Flüssigfutter segmentiert. Das Trockenfuttersegment hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf die längere Haltbarkeit, den einfachen Transport und die Eignung für die Massenfutterproduktion zurückzuführen ist. Trockene Aroma- und Süßstoffvormischungen werden aufgrund ihrer einfachen Handhabung und Dosierung häufig in Mischfutterfabriken eingesetzt.
Das Flüssigsegment dürfte zwischen 2025 und 2032 aufgrund seiner hervorragenden Löslichkeit und gleichmäßigen Verteilung im Futter die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Flüssige Zusatzstoffe werden zunehmend in Spezialdiäten eingesetzt, insbesondere für Jungtiere oder in bestimmten Fütterungsphasen, in denen eine gleichmäßige Geschmacksverteilung erforderlich ist.
• Durch Vieh
Der Markt ist nach Nutztieren segmentiert in Wiederkäuer, Schweine, Geflügel, Haustiere, Pferde, Aquakultur und weitere. Das Geflügelsegment dominierte den Markt im Jahr 2024 aufgrund der großflächigen Broiler- und Legehennenhaltung in der Region und der hohen Nachfrage nach schmackhafter, nährstoffreicher Nahrung. Geschmacks- und Süßstoffzusätze werden häufig verwendet, um Nebennoten in angereichertem Geflügelfutter zu überdecken und so eine optimale Futterverwertung zu fördern.
Das Aquakultursegment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchsten Wachstumsraten verzeichnen, da die europäische Aquafutterindustrie aufgrund der steigenden Nachfrage nach Meeresfrüchten expandiert. Der Einsatz maßgeschneiderter Aromasysteme in Fisch- und Garnelenfutter trägt zur Verbesserung der Futterakzeptanz bei, insbesondere in Kreislaufsystemen, in denen wasserlösliche Futterkomponenten eine sorgfältige Formulierung erfordern.
Regionale Analyse des europäischen Marktes für Futteraromen und Süßstoffe
- Der deutsche Markt für Futteraromen und Süßstoffe dominierte im Jahr 2024, unterstützt durch fortschrittliche Tierhaltungspraktiken und eine starke Nachfrage nach Clean-Label-Tierprodukten
- Das Land investiert in die Forschung zur Erforschung phytogener Inhaltsstoffe, die die Futteraufnahme verbessern und die Darmgesundheit fördern
- So haben beispielsweise deutsche Geflügelproduzenten Geschmacksverstärker auf Lakritz- und Anisbasis eingeführt, um die Abhängigkeit von Antibiotika zu verringern und gleichzeitig die Schmackhaftigkeit des Futters zu erhalten.
Markteinblicke für Futteraromen und Süßstoffe in Großbritannien
Der britische Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich stetig wachsen, angetrieben von der Verbrauchernachfrage nach nachhaltigem Fleisch und Milchprodukten sowie einem gestiegenen Bewusstsein für Tierschutz. Futtermittelhersteller in Großbritannien entwickeln ihre Produkte mit Melasse und Pflanzenextrakten neu, um Geschmack und Verdaulichkeit zu verbessern. So berichten Schweinezüchter in den Midlands beispielsweise von einer besseren Gewichtszunahme bei Ferkeln, nachdem sie Stevia-basierte Süßstoffe in die Absetzrationen integriert haben.
Marktanteil von Futteraromen und Süßungsmitteln in Europa
Die europäische Branche für Futteraromen und Süßstoffe wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:
- Adisseo (Frankreich)
- Pancosma (Schweiz)
- Lucta (Spanien)
- Norel Animal Nutrition (Spanien)
- Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH (Deutschland)
- HYET Sweet (Frankreich)
- Barentz (Niederlande)
- Palital Feed Additives BV (Niederlande)
- INROADS INTERNATIONAL (Großbritannien)
SKU-
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