Bericht zur Analyse von Marktgröße, Marktanteil und Trends für Meereszutaten in Europa – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für Meereszutaten in Europa

• Der europäische Markt für Meereszutaten hatte im Jahr 2024 ein Volumen von 8,20 Milliarden US-Dollar und soll bis 2032 voraussichtlich 14,51 Milliarden US-Dollar erreichen , was einem CAGR von 7,40 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird vor allem durch die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und natürlichen Inhaltsstoffen in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie sowie durch Fortschritte in der Extraktionstechnologie vorangetrieben.
• Darüber hinaus fördern das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile von Produkten aus Meeresprodukten und die Ausweitung der Aquakultur die Marktakzeptanz. Diese Faktoren treiben den europäischen Markt für Meereszutaten voran und unterstützen ein robustes Branchenwachstum.

Marktanalyse für Meereszutaten in Europa

• Meeresinhaltsstoffe, die aus Meeresquellen wie Fischen, Algen und Krustentieren gewonnen werden, gewinnen aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile, Nachhaltigkeit und Vielseitigkeit in der Formulierung in der Lebensmittel-, Nutraceutika-, Pharma- und Kosmetikindustrie zunehmend an Bedeutung.
• Die wachsende Nachfrage nach natürlichen, funktionellen und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen ist vor allem auf das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile von Produkten auf Meeresbasis und die zunehmenden Investitionen in nachhaltige Aquakultur- und Extraktionstechnologien zurückzuführen.
• Deutschland dominierte den Markt für Meereszutaten mit dem größten Umsatzanteil von 32,1 % im Jahr 2024, unterstützt durch gut etablierte Meeresfrüchteindustrien, strenge regulatorische Rahmenbedingungen zur Förderung nachhaltiger Beschaffung sowie starke Forschungs- und Innovationsaktivitäten mit Schwerpunkt auf hochwertigen marinen Bioaktivstoffen.
• Großbritannien dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem Markt für Meereszutaten sein, angetrieben durch die Ausweitung der Aquakulturproduktion, eine zunehmend gesundheitsbewusste Bevölkerung und steigende verfügbare Einkommen.
• Das Segment Fischmehl dominierte den Markt mit dem größten Marktanteil von 41,5 % im Jahr 2024, was auf seinen hohen Proteingehalt und die anhaltende Nachfrage in der Aquakultur- und Tierfutterindustrie zurückzuführen ist.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Meereszutaten in Europa 

Markttrends für Meereszutaten in Europa

Verbesserter Komfort durch KI und Sprachintegration auf dem europäischen Markt für Meereszutaten

• Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend auf dem europäischen Markt für Meereszutaten ist die zunehmende Nutzung fortschrittlicher KI-Technologien und digitaler Integration zur Optimierung von Produktionsprozessen und Lieferkettenmanagement. Diese Integration führt zu mehr Effizienz, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit in der Branche.
  • Unternehmen setzen beispielsweise KI-gestützte Überwachungssysteme ein, die Qualitätsparameter wie Proteingehalt, Frische und Schadstoffwerte in marinen Rohstoffen in Echtzeit erfassen und so eine präzisere Kontrolle und Konsistenz der aus dem Meer gewonnenen Zutaten ermöglichen. Ebenso werden Blockchain- und IoT-Lösungen eingesetzt, um eine transparente Beschaffung und die Einhaltung gesetzlicher Standards zu gewährleisten.
• KI-Algorithmen helfen, Schwankungen in der Rohstoffverfügbarkeit aufgrund saisonaler und umweltbedingter Faktoren vorherzusagen. So können Hersteller ihre Beschaffung besser planen und Abfall reduzieren. Darüber hinaus können durch intelligente Datenanalyse optimale Extraktionsmethoden ermittelt werden, um die Ausbeute und den Erhalt bioaktiver Verbindungen zu maximieren.
• Die Integration digitaler Plattformen ermöglicht eine nahtlose Koordination zwischen Lieferanten, Verarbeitern und Händlern und erleichtert die Echtzeitkommunikation sowie die automatisierte Bestandsverwaltung. Dieses vernetzte Ökosystem verbessert die Reaktionsfähigkeit auf die Marktnachfrage und gewährleistet gleichzeitig eine strenge Qualitätssicherung entlang der gesamten Lieferkette.
• Dieser Trend hin zu intelligenten, datengesteuerten Abläufen definiert die Branchenmaßstäbe für Effizienz und Nachhaltigkeit neu. Führende Akteure wie Ocean Harvest Technology nutzen KI-gestützte Vorhersagemodelle und digitale Rückverfolgbarkeitstools, um die Produktqualität und die Umweltverträglichkeit zu verbessern.
• Die zunehmende Nutzung von KI und digitaler Integration auf dem europäischen Markt für Meereszutaten spiegelt die steigende Nachfrage der Lebensmittel-, Pharma- und Nutrazeutikabranche nach hochwertigen, nachhaltig gewonnenen Meereszutaten mit nachgewiesener Herkunft und gleichbleibender Funktionalität wider.

Marktdynamik für Meereszutaten in Europa

Treiber

 Wachsender Bedarf aufgrund steigender Nachfrage nach nachhaltigen und funktionellen Inhaltsstoffen

• Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Wellness sowie das wachsende Bewusstsein für Nachhaltigkeit in der Lebensmittelproduktion sind ein wichtiger Wachstumstreiber für den europäischen Markt für Meereszutaten. Da Verbraucher und Hersteller gleichermaßen nach hochwertigen, funktionellen Zutaten mit nachgewiesenem gesundheitlichen Nutzen suchen, gewinnen aus dem Meer gewonnene Proteine, Peptide und Omega-3-Fettsäuren in der Lebensmittel-, Pharma- und Nutraceutika-Branche zunehmend an Bedeutung.

  • So erweiterte beispielsweise das norwegische Biotech-Unternehmen Biomega Group im März 2024 seine Produktionskapazität für Lachspeptide, um der gestiegenen Nachfrage europäischer Hersteller von Naturkost nachzukommen. Diese Peptide werden aufgrund ihrer Bioverfügbarkeit und ihres Clean-Label-Charakters geschätzt und entsprechen damit den Marktpräferenzen für natürliche und rückverfolgbare Inhaltsstoffe.
• Große Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelhersteller verwenden zunehmend Meereskollagen, Fischöl und marine Antioxidantien aufgrund ihrer wissenschaftlich belegten gesundheitlichen Vorteile, wie z. B. einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit, Gelenkunterstützung und Hautvitalität. Dieser Trend wird durch die alternde Bevölkerung in Europa und die wachsende Beliebtheit präventiver Gesundheitsstrategien noch verstärkt.
• Darüber hinaus ermutigt die regulatorische Unterstützung der Europäischen Union für nachhaltige Fischerei und verantwortungsvolles Management der Meeresressourcen die Akteure der Branche, in zertifizierte und umweltfreundliche Beschaffungspraktiken zu investieren und so ihren Markenwert und ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.
• Die Integration von Meereszutaten in pflanzliche und alternative Proteinprodukte schafft zudem neue Möglichkeiten, da flexitarische Verbraucher nach vielfältigen, nährstoffreichen Proteinquellen suchen, die mit ethischen und ökologischen Werten im Einklang stehen. Diese Nachfrage treibt Innovationen und Produktentwicklungen branchenübergreifend voran und erweitert die Präsenz von Meereszutaten sowohl im Mainstream- als auch im Spezialmarkt.

Einschränkung/Herausforderung

Komplexität der Lieferkette und Umweltbedenken

• Trotz der steigenden Nachfrage steht der europäische Markt für Meereszutaten vor erheblichen Herausforderungen, insbesondere im Hinblick auf die Komplexität der Lieferkette und die ökologische Nachhaltigkeit. Die starke Abhängigkeit der Branche von Meeresökosystemen macht sie anfällig für Überfischung, Artenverlust und die Auswirkungen des Klimawandels, was die Verfügbarkeit und die Kosten von Rohstoffen beeinträchtigen kann.
  • So können beispielsweise Schwankungen der Fischbestände aufgrund veränderter Meerestemperaturen oder gesetzlicher Fangquoten zu Lieferengpässen führen, die sich auf Produktionszeitpläne und Preisstrukturen auswirken. Diese Umweltbelastungen führen zudem zu einer verstärkten Kontrolle durch Regulierungsbehörden und Interessengruppen und drängen Unternehmen zu transparenteren und nachhaltigeren Beschaffungspraktiken.
• Darüber hinaus sind in der Lieferkette für Meereszutaten oft mehrere Zwischenhändler beteiligt – von der Fischerei über die Verarbeitung bis hin zum Vertrieb. Dies erschwert die Rückverfolgbarkeit und Qualitätssicherung. Die Gewährleistung einer gleichbleibenden Produktqualität, insbesondere bei hochwertigen Anwendungen wie Arzneimitteln oder funktionellen Lebensmitteln, erfordert erhebliche Investitionen in Prüf-, Überwachungs- und Zertifizierungssysteme.
• Darüber hinaus stoßen einige Meereszutaten wie Fischöl oder Krillextrakte bei den Verbrauchern hinsichtlich ihrer ökologischen Auswirkungen auf Skepsis, insbesondere in Regionen mit starkem Umweltaktivismus. Dies hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Nachhaltigkeitszertifizierungen durch Dritte (z. B. MSC, Friend of the Sea) geführt, die zwar wertvoll sind, deren Aufrechterhaltung jedoch kostspielig und zeitaufwändig sein kann.
• Um diese Herausforderungen zu bewältigen, sind eine stärkere Nutzung von Rückverfolgbarkeitstechnologien, Investitionen in nachhaltige Alternativen zur Aquakultur und eine kontinuierliche Zusammenarbeit zwischen Branchenakteuren, Regulierungsbehörden und Umweltorganisationen erforderlich, um die langfristige Rentabilität und das Marktvertrauen sicherzustellen.

Marktumfang für Meereszutaten in Europa

Der Markt für Meereszutaten ist nach Produkttyp, Zutaten, Form, Rohstoff, Quelle und Anwendung segmentiert.

• Nach Produkttyp

Der europäische Markt für Meereszutaten ist nach Produkttyp in Fischmehl, Fischöl, Meeresproteine, Meerespeptide, Meereskollagen, Fischgräten und weitere Produkte unterteilt. Das Segment Fischmehl dominierte den Markt mit dem größten Marktanteil von 41,5 % im Jahr 2024, was auf seinen hohen Proteingehalt und die anhaltende Nachfrage in der Aquakultur- und Tierfutterindustrie zurückzuführen ist. Fischmehl wird aufgrund seiner Verdaulichkeit, seines Aminosäureprofils und seiner Effizienz in Futtermittelformulierungen geschätzt, insbesondere in Regionen mit expandierender Aquakultur.

Das Fischölsegment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 mit 9,4 % die höchste Wachstumsrate verzeichnen. Grund dafür ist das steigende Verbraucherinteresse an Omega-3-Fettsäuren und deren positive Wirkung auf Herz, Gehirn und Gelenke. Die zunehmende Verwendung von Fischöl in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Tiernahrung treibt die Nachfrage auf den europäischen Märkten weiter an, wobei gesundheitsbezogene Angaben und Clean-Label-Produkte stark regulatorisch unterstützt werden.

• Nach Zutaten

Der europäische Markt für marine Inhaltsstoffe ist nach Inhaltsstoffen in Proteine, Asche, Fettsäuren, Vitamine, Fette, Enzyme und weitere unterteilt. Das Proteinsegment hatte 2024 den größten Marktanteil, angetrieben durch die starke Nachfrage von Aquafutterherstellern, Nutraceutika-Unternehmen und dem Sporternährungsmarkt. Marine Proteine ​​sind für ihre Bioverfügbarkeit und Nachhaltigkeit bekannt, was sie als funktionelle und ernährungsphysiologische Inhaltsstoffe immer beliebter macht.

Das Segment Fettsäuren wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit 8,7 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Grund dafür ist das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, insbesondere für die kardiovaskuläre und kognitive Gesundheit. Dieses Segment profitiert von der steigenden Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln in ganz Europa sowie der wachsenden Beliebtheit von Meeresölen in der Körperpflege und in der Pharmaindustrie.

• Nach Formular

Der europäische Markt für Meereszutaten ist in Flüssigkeiten und Pulver unterteilt. Das Pulversegment dominierte den Markt im Jahr 2024 mit dem größten Umsatzanteil von 63,2 %, was auf seine weit verbreitete Verwendung in Tierfutter, Tiernahrung und Nahrungsergänzungsmitteln zurückzuführen ist. Pulver werden aufgrund ihrer langen Haltbarkeit, der einfachen Lagerung und des Transports sowie der Kompatibilität mit Trockenmischungen bevorzugt.

Das Flüssigsegment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit 7,9 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, vor allem aufgrund seiner wachsenden Bedeutung bei Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Getränken und Kosmetikprodukten. Flüssige Meeresinhaltsstoffe wie Fischölkonzentrate und Meereskollagen gewinnen in hochwertigen Gesundheits- und Wellnessanwendungen an Bedeutung. Darüber hinaus unterstützt das Wachstum von Verkapselungs- und Flüssigdosissystemen in der Pharmaindustrie den Aufwärtstrend dieses Segments.

• Nach Rohstoff

Der europäische Markt für Meereszutaten ist nach Rohstoffen in ganze Fische und Nebenprodukte unterteilt. Im Jahr 2024 erzielte das Segment der ganzen Fische mit 55,6 % den größten Umsatzanteil, was auf sein konsistentes Nährstoffprofil und die hohen Protein- und Ölausbeuten zurückzuführen ist. Ganze Fische werden überwiegend in hochwertigen Meereszutaten verwendet und gewährleisten eine stabile Produktionsqualität, insbesondere für pharmazeutische und nutrazeutische Anwendungen.

Das Segment der Nebenprodukte dürfte jedoch mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum aufweisen, unterstützt durch die Umstellung der Branche auf Nachhaltigkeit und vollständige Ressourcennutzung. Nebenprodukte wie Köpfe, Knochen und Häute werden heute effizient zu wertvollen Verbindungen wie Kollagen, Peptiden und Kalzium verarbeitet. Dieser Kreislaufwirtschaftsansatz reduziert Abfall, entspricht den Umweltzielen der EU und hilft Herstellern, ihre Inputkosten zu senken und gleichzeitig neue Wertschöpfungsströme zu erschließen.

• Nach Quelle

Der Markt ist nach Herkunft in Krill, Algen, Fisch, Tintenfisch und andere Produkte unterteilt. Das Fischsegment führte den Markt im Jahr 2024 mit dem größten Umsatzanteil von 66,3 % an, da Fisch nach wie vor die zugänglichste und kostengünstigste Quelle für die Produktion von Meeresproteinen, Ölen und anderen Zutaten ist. Fischbasierte Produkte dominieren aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vollständigkeit und Skalierbarkeit die Anwendung in Futtermitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelzutaten.

Das Algensegment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit 10,5 % das höchste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach pflanzlichen, veganen und nachhaltigen Meereszutaten. Insbesondere Omega-3-Fettsäuren auf Algenbasis gewinnen in Nahrungsergänzungsmitteln und Säuglingsnahrung an Beliebtheit. Der Algenanbau ist weniger ressourcenintensiv und bietet hohe Erträge an bioaktiven Substanzen, was ihn zu einer attraktiven Quelle für umweltbewusste Verbraucher und Hersteller macht.

• Nach Anwendung

Der europäische Markt für Meereszutaten ist nach Anwendung in Tier- und Aquakulturfutter, Tiernahrung, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und Kosmetika und andere unterteilt. Das Segment Tier- und Aquakulturfutter dominierte den Markt mit dem höchsten Umsatzanteil von 48,7 % im Jahr 2024, angetrieben durch die wachsende Aquakulturindustrie in Nord- und Westeuropa und den Bedarf an leistungsstarken Futterzutaten.

Das Segment Tiernahrung wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 mit 9,8 % das höchste Wachstum verzeichnen. Dies wird durch die steigende Zahl an Haustieren, Premium-Trends in der Tiernahrung und die Nachfrage nach Zutaten aus dem Meer wie Fischöl und Meereskollagen unterstützt. Tierfuttermarken verwenden zunehmend marine Zutaten aufgrund ihrer funktionellen Vorteile, darunter Fellgesundheit, Gelenkunterstützung und Verdaulichkeit, insbesondere in Rezepturen für ältere Haustiere und therapeutischen Diäten.

Regionale Analyse des europäischen Marktes für Meereszutaten

• Deutschland dominierte den europäischen Markt für Meereszutaten mit dem größten Umsatzanteil von 32,1 % im Jahr 2024, angetrieben durch die starke Nachfrage nach nachhaltigen, hochwertigen Meereszutaten in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Aquafutter. Länder wie Norwegen, Dänemark und Island spielen aufgrund ihrer etablierten Fischereiindustrie und fortschrittlichen Verarbeitungstechnologien eine zentrale Rolle.
• Verbraucher und Hersteller in der Region legen großen Wert auf Rückverfolgbarkeit, Umweltverantwortung und Nährstofffunktionalität und bevorzugen Meereszutaten wie Fischöl, Meereskollagen und Peptide aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und der Attraktivität des Clean-Label-Konzepts.
• Die Führungsrolle der Region wird zusätzlich durch strenge EU-Vorschriften zur Förderung verantwortungsvoller Beschaffung und nachhaltiger Fischerei sowie durch aktive Investitionen in Biotechnologie und Kreislaufwirtschaftsinitiativen unterstützt. Diese Grundlage stärkt Europas Position als Produzent und Konsument hochwertiger Meereszutaten und fördert ein stetiges Wachstum in Anwendungsbereichen wie Nahrungsergänzungsmitteln, Tiernahrung, Körperpflege und funktioneller Ernährung.

Markteinblick in Meereszutaten in Großbritannien

Der britische Markt für Meereszutaten wird voraussichtlich mit einer moderaten, aber konstanten jährlichen Wachstumsrate wachsen, angetrieben von der Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, Tiernahrung und funktionellen Lebensmitteln. Im Zuge der Weiterentwicklung der Handelspolitik nach dem Brexit konzentriert sich Großbritannien auf die Entwicklung inländischer Kapazitäten für Meereszutaten, insbesondere aus wenig genutzten Arten und Nebenprodukten. Der Markt profitiert zudem vom gestiegenen Verbraucherinteresse an nachhaltiger Ernährung und Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln auf Meeresbasis. Auch die Innovation bei Meereszutaten aus Algen und alternativen Quellen nimmt in Großbritannien Fahrt auf.

Markteinblick in Meereszutaten in Deutschland

Der deutsche Markt für Meereszutaten wächst stetig, angetrieben von der starken Branche für funktionelle Lebensmittel, Nutrazeutika und Kosmetika. Deutsche Verbraucher legen großen Wert auf Qualität, Rückverfolgbarkeit und wissenschaftliche Validierung, was gut zu bioaktiven Inhaltsstoffen aus dem Meer passt. Obwohl Deutschland keine große Fischereiindustrie besitzt, ist das Land ein wichtiger Importeur und Verarbeiter von Meereszutaten. Der Markt konzentriert sich insbesondere auf Meereskollagen, Omega-3-Öle und Proteinpulver für Gesundheits- und Schönheitsanwendungen.

Markteinblick in Meereszutaten in Frankreich

Der französische Markt für Meeresinhaltsstoffe wächst aufgrund der zunehmenden Verwendung von Meeresextrakten in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmabranche. In den französischen Küstenregionen, insbesondere in der Bretagne, sind zahlreiche Meeresbiotech-Unternehmen ansässig, die Inhaltsstoffe aus Algen und Fisch entwickeln. Marine Peptide, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren finden zunehmend Eingang in Hautpflege-, Anti-Aging- und Nahrungsergänzungsmittel. Die starke Kosmetikindustrie des Landes (mit internationalen Marken) bietet erhebliche Möglichkeiten für die Anwendung hochwertiger Meeresinhaltsstoffe.

Marktanteil von Meereszutaten in Europa

Die Branche der Meereszutaten wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:

• Aker BioMarine (Norwegen)

• CP Kelco (USA)

• Croda International Plc (Großbritannien)

• Enzymotec Ltd. (Israel)

• FMC Corporation (USA)

• GC Rieber Oils AS (Norwegen)

• Polaris Materials Corporation (Kanada)

• Seawin Biotech Group Co., Ltd. (China)

• Qingdao Yunzhou Biotechnology Co., Ltd. (China)

• Shanghai Zhenrong Biotechnology Co., Ltd. (China)

• Neptune Marine Ingredients (Kanada)

• BioMarine Ingredients (Dänemark)

• Inve Aquaculture (Belgien)

• Ocean Nutrition Canada (Kanada)

• Kerry Group Plc (Irland)

• Zhejiang Tianyuan Marine Bio-Technology Co., Ltd. (China)

• Qingdao Tongze Marine Biotechnology Co., Ltd. (China)

• Sino-Agri (China)

Was sind die jüngsten Entwicklungen auf dem europäischen Markt für Meereszutaten?

• Im April 2023 begann BioMarine Ingredients Ireland, ein wichtiger Akteur der Meeresbiotechnologie, mit der Erweiterung seiner Produktionsanlagen in Monaghan, um die Produktion hochwertiger Fischproteinhydrolysate und marinen Kollagens zu steigern. Dieser strategische Schritt zielt darauf ab, die steigende Nachfrage der europäischen und internationalen Märkte für Nutrazeutika, Sporternährung und funktionelle Lebensmittel zu bedienen. Die Initiative unterstreicht das Engagement des Unternehmens für eine nachhaltige Nutzung der Meeresressourcen und positioniert es als führenden Hersteller von Clean-Label- und rückverfolgbaren Meeresinhaltsstoffen für gesundheitsorientierte Anwendungen.
• Im März 2023 brachte Aker BioMarine, ein globaler Biotech-Innovator mit Hauptsitz in Norwegen, ein mit Postbiotika angereichertes Krillöl-Nahrungsergänzungsmittel der nächsten Generation auf den Markt, das die Verdauung und den Stoffwechsel optimal unterstützt. Die Markteinführung zielt auf den wachsenden Markt für funktionelle Ernährung in Europa ab und unterstreicht Aker BioMarines Engagement für wissenschaftlich fundierte Produktinnovationen. Durch die Kombination von Omega-3-Phospholipiden mit der positiven Wirkung auf die Darmgesundheit stärkt das Unternehmen seine Führungsposition bei marinen Wellness-Lösungen.
• Im März 2023 stellte Sopropeche SA, ein führender französischer Hersteller mariner Inhaltsstoffe, eine neue Linie mariner Peptide vor, die speziell für den Einsatz in kosmetischen Formulierungen und Anti-Aging-Präparaten entwickelt wurden. Das Produkt wird aus nachhaltig gefangenem Fisch gewonnen und mittels enzymatischer Hydrolyse verarbeitet, um die Bioaktivität zu erhalten. Diese Entwicklung unterstreicht die kontinuierlichen Investitionen des Unternehmens in hochwertige, wissenschaftlich fundierte Meeresextrakte und seinen wachsenden Einfluss auf den europäischen Markt für Körperpflege und Wellness.
• Im Februar 2023 unterzeichnete die Scanbio Marine Group eine strategische Vereinbarung mit einem großen europäischen Aquakulturunternehmen zur Lieferung von nachhaltigem Fischproteinkonzentrat und Fischsilage aus Nebenprodukten der Meeresfrüchteverarbeitung. Die Zusammenarbeit unterstützt die Null-Abfall-Ziele und steht im Einklang mit der EU-Strategie für eine blaue Bioökonomie. Diese Initiative unterstreicht Scanbios Rolle bei der Förderung der Prinzipien der Kreislaufwirtschaft in der Meereszutatenindustrie und legt dabei sowohl Wert auf Umweltschutz als auch auf Innovationen in der Futtermittelindustrie.
• Im Januar 2023 erhielt Hofseth BioCare ASA mit Sitz in Norwegen die EU-Neutralitätszulassung für sein ProGo®-Meeresproteinhydrolysat und erlangte damit einen breiteren Marktzugang innerhalb der Europäischen Union. ProGo® wurde für den Einsatz in der klinischen Ernährung, der Erholung nach dem Sport und in funktionellen Lebensmitteln entwickelt und wird aus nachhaltig gewonnenem norwegischem Lachs gewonnen. Die Zulassung markiert einen wichtigen Meilenstein in Hofseth BioCares Mission, bioaktive Meeresverbindungen für die menschliche Gesundheit bereitzustellen, und stärkt die Position des Unternehmens in den regulierten Bereichen Nutrazeutika und medizinische Lebensmittel.

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