Bericht zur globalen Brauereimarktgröße, Marktanteils- und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

Globale Marktgröße für Brauereien

• Der globale Brauereimarkt hatte im Jahr 2025 einen Wert von 792,38 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 1184,16 Milliarden US-Dollar anwachsen , was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 5,15 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Die Marktexpansion wird in erster Linie durch die steigende Vorliebe der Verbraucher für handwerklich gebraute und Premium-Biere sowie durch Innovationen bei den Brautechniken und der Geschmacksvielfalt vorangetrieben, wodurch die Attraktivität des Produkts für alle Bevölkerungsgruppen gesteigert wird.
• Darüber hinaus verändert der zunehmende Fokus auf Nachhaltigkeit, regionale Beschaffung und alkoholarme oder alkoholfreie Varianten das Wettbewerbsumfeld, zieht gesundheitsbewusste Konsumenten an und fördert weltweit ein kontinuierliches Branchenwachstum.

Globale Brauereimarktanalyse

• Der globale Brauereimarkt, der sowohl die großtechnische als auch die handwerkliche Bierproduktion umfasst, entwickelt sich aufgrund seines vielfältigen Produktangebots, der sich wandelnden Verbraucherpräferenzen und der kontinuierlichen Innovationen bei den Brautechnologien, die sowohl Qualität als auch Vielfalt verbessern, zu einem unverzichtbaren Segment der globalen Getränkeindustrie.
• Die stark steigende Nachfrage nach Brauereien wird in erster Linie durch die wachsende Beliebtheit von Craft-Bieren, steigende verfügbare Einkommen und eine Verlagerung hin zu hochwertigen, aromatisierten und alkoholarmen Getränken angetrieben, was einen globalen Trend zu erlebnisorientiertem und lifestyle-orientiertem Konsum widerspiegelt.
• Nordamerika dominierte den globalen Brauereimarkt mit dem größten Umsatzanteil von 33,3 % im Jahr 2025. Dies wird durch die starke Präsenz führender Brauereimarken, die frühe Übernahme von Craft- und Mikrobrauerei-Trends und eine wachsende Verbraucherbasis, die innovative, lokal gebraute Biere sucht, insbesondere in den USA und Kanada, begünstigt.
• Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region auf dem globalen Brauereimarkt sein. Gründe hierfür sind die rasche Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und eine wachsende junge Bevölkerung mit sich ändernden Trinkgewohnheiten.
• Das Segment der leichten Biere dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 52,4 % im Jahr 2025, was auf die wachsende Vorliebe der Verbraucher für kalorienarme und alkoholarme Alternativen zurückzuführen ist, die einem gesundheitsbewussten Lebensstil entsprechen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung der globalen Brauereien   

Globale Brauereimarkttrends

Mehr Komfort durch intelligentes Brühen und digitale Integration

• Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend im globalen Brauereimarkt ist die Integration intelligenter Brautechnologien, Datenanalysen und digitaler Plattformen in die Produktion und die kundenorientierten Prozesse. Diese Technologieverschmelzung verbessert die betriebliche Effizienz, die gleichbleibende Qualität und die Kundenbindung.
  • Beispielsweise ermöglichen automatisierte Brauanlagen und IoT-fähige Geräte Brauereien die präzise Steuerung von Gärung, Temperatur und Geschmacksprofilen und gewährleisten so eine gleichbleibende Qualität über alle Chargen hinweg. Digitale Plattformen ermöglichen es Brauereien zudem, personalisierte Bierabonnements, Online-Bestellungen und die Echtzeit-Verfolgung der Produktion anzubieten.
• Die Integration von Datenanalysen in Brauereien ermöglicht Einblicke in Verbraucherpräferenzen, saisonale Trends und Nachfrageprognosen. Dadurch können Brauereien ihre Produktionsabläufe optimieren und Abfall reduzieren. Beispielsweise nutzen einige Craft-Brauereien KI-gestützte Analysen, um mit neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren oder Rezepte basierend auf Echtzeit-Kundenfeedback anzupassen und so besser auf den Markt zu reagieren.
• Die nahtlose Integration von Brauereien in digitale Plattformen ermöglicht Direktvertrieb, Kundenbindungsprogramme und interaktive Erlebnisse. Konsumenten können so über Apps, QR-Codes auf Verpackungen und Social-Media-Kampagnen mit Marken interagieren. Dies schafft ein personalisierteres und vernetzteres Erlebnis für Bierliebhaber.
• Dieser Trend hin zu intelligenteren, automatisierten und digital vernetzten Brauprozessen verändert die Erwartungen der Verbraucher und die Wettbewerbsstrategien der Branche. Unternehmen wie AB InBev und Heineken investieren daher in intelligente Brautechnologien, KI-gestützte Produktion und digitale Interaktionsplattformen, um die Produktqualität und den Komfort für die Verbraucher zu verbessern.
• Die Nachfrage nach Brauereien, die Automatisierung, KI und digitale Integration nutzen, wächst weltweit rasant, da sowohl Großbrauereien als auch Craft-Produzenten bestrebt sind, den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden, die betriebliche Effizienz zu verbessern und ihre Marktreichweite zu erweitern.

Dynamik des globalen Brauereimarktes

Treiber

Steigende Nachfrage aufgrund veränderter Verbraucherpräferenzen und Gesundheitstrends

• Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für handwerklich gebraute, Premium- und alkoholarme Biere, gepaart mit einem steigenden Gesundheitsbewusstsein und sich wandelnden Trinkgewohnheiten, ist ein wesentlicher Treiber für die erhöhte Nachfrage auf dem globalen Brauereimarkt.
  • So führte Heineken beispielsweise im Jahr 2025 eine Reihe alkoholarmer und alkoholfreier Craft-Biere ein, die sich an gesundheitsbewusste Konsumenten richten und einen branchenweiten Trend hin zu vielfältigeren und lifestyleorientierten Angeboten widerspiegeln. Solche strategischen Innovationen führender Brauereien dürften das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln.
• Da die Verbraucher nach einzigartigen Aromen, hochwertigeren Zutaten und besonderen Brauerlebnissen suchen, investieren Brauereien in handwerkliche Techniken, experimentelle Rezepte und limitierte Editionen und bieten damit eine überzeugende Alternative zu industriell hergestellten Bieren.
• Darüber hinaus führt die zunehmende Beliebtheit von Direktverkäufen an Endverbraucher, Hauslieferungen und abonnementbasierten Bierclubs dazu, dass Brauereien zu einem integralen Bestandteil der digitalen und erlebnisorientierten Kundenbindung werden, was die Markentreue stärkt und die Marktreichweite erweitert.
• Die Bequemlichkeit von trinkfertigen Bieren, Online-Bestellungen und personalisierten Genusserlebnissen sind Schlüsselfaktoren für die zunehmende Akzeptanz in urbanen und aufstrebenden Märkten. Darüber hinaus steigern umweltbewusste Verpackungen und nachhaltige Produktionsmethoden die Attraktivität für die Verbraucher und tragen so zum Marktwachstum bei.

Zurückhaltung/Herausforderung

Hohe Produktionskosten und regulatorische Beschränkungen

• Die hohen Anfangsinvestitionen, die für moderne Brauanlagen, Automatisierung und Qualitätskontrollsysteme erforderlich sind, stellen in Verbindung mit den strengen regulatorischen Anforderungen für die Alkoholproduktion und den Vertrieb eine erhebliche Herausforderung für eine breitere Marktexpansion dar.
  • Kleinere Craft-Brauereien sehen sich beispielsweise oft mit hohen Betriebskosten konfrontiert, um die Gesundheits-, Sicherheits- und Steuervorschriften einzuhalten, was das Wachstumspotenzial einschränken oder den Markteintritt verzögern kann.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch kosteneffiziente Produktionsmethoden, ein effizientes Lieferkettenmanagement und die Unterstützung bei der Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen ist entscheidend für nachhaltiges Wachstum. Unternehmen wie AB InBev und Carlsberg investieren in Automatisierung, energieeffizientes Brauen und nachhaltige Beschaffung, um die Kosten zu optimieren und gleichzeitig die regulatorischen Standards zu erfüllen.
• Darüber hinaus können schwankende Rohstoffpreise, insbesondere für Gerste, Hopfen und Verpackungsmaterialien, die Rentabilität beeinträchtigen, vor allem für kleinere Unternehmen in Entwicklungsländern.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen durch Innovationen in der Braueffizienz, strategische Partnerschaften und die Einführung skalierbarer Produktionstechnologien wird für ein nachhaltiges Wachstum auf dem globalen Brauereimarkt von entscheidender Bedeutung sein.

Umfang des globalen Brauereimarktes

Der Brauereimarkt ist segmentiert nach Biersorte, Größe, Bierproduktion, Bierqualität und Bierverpackung.

• Nach Biersorte

Basierend auf der Biersorte ist der globale Brauereimarkt in Leichtbier und Starkbier unterteilt. Das Leichtbiersegment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 52,4 % im Jahr 2025. Treiber dieses Trends ist die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach kalorien- und alkoholarmen Alternativen, die einem gesundheitsbewussten Lebensstil entsprechen. Leichtbiere sprechen eine breite Zielgruppe an, darunter Millennials und die urbane Bevölkerung, die erfrischende Getränke mit moderatem Alkoholgehalt sucht.

 Im Gegensatz dazu wird für das Segment der Starkbiere von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,7 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach kräftigen Aromen und höherem Alkoholgehalt, insbesondere in Europa und Nordamerika. Craft-Brauereien und Hersteller von Spezialbieren entwickeln innovative Starkbiervarianten, um Liebhaber einzigartiger Geschmackserlebnisse, limitierter Editionen und saisonaler Angebote zu bedienen und so das Wachstum in diesem Segment weiter anzukurbeln.

• Nach Größe

Basierend auf Biersorte und -größe ist der globale Brauereimarkt in Lager, Ale, Stout und Porter, Malzbier und Sonstige unterteilt. Das Lager-Segment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 46,8 % im Jahr 2025, was auf seinen weltweiten Konsum, seinen milden Geschmack und seine breite Akzeptanz zurückzuführen ist. Lagerbiere werden von großen Brauereien in großem Umfang produziert und sind daher sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie leicht erhältlich.

 Für das Segment Stout und Porter wird von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,1 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist das steigende Interesse an dunklen, vollmundigen Bieren mit reichhaltigen Aromen. Spezialbrauereien und Craft-Brauereien bringen innovative Varianten mit zusätzlichen Aromen wie Schokolade, Kaffee und Gewürzen auf den Markt und sprechen damit jüngere, qualitätsorientierte Konsumenten an, die nach besonderen Geschmackserlebnissen suchen.

• Von der Bierproduktion

Basierend auf der Bierproduktion ist der globale Brauereimarkt in Großbrauereien, Mikrobrauereien, Craft-Brauereien und Sonstige unterteilt. Das Segment der Großbrauereien dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 55,3 % im Jahr 2025. Dies ist auf die großflächige Produktion, starke Vertriebsnetze und etablierte Markentreue zurückzuführen. Großbrauereien sind weiterhin führend auf dem Massenmarkt mit erschwinglichen und weit verbreiteten Bieren.

Für das Segment der Craft-Brauereien wird von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,2 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach handwerklich, in kleinen Chargen gebrauten und experimentellen Bieren. Der zunehmende Trend, lokale Brauereien zu unterstützen, gepaart mit steigenden verfügbaren Einkommen in städtischen Gebieten, treibt die Nachfrage nach Craft-Bieren mit einzigartigen Aromen, Premiumqualität und innovativen Verpackungen an.

• Nach Bierqualität

Basierend auf der Bierqualität ist der globale Brauereimarkt in Premium, Super Premium und Standard unterteilt. Das Premium-Segment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 48,7 % im Jahr 2025. Treiber dieser Entwicklung sind steigende verfügbare Einkommen der Verbraucher und deren Vorliebe für hochwertige Markenbiere. Premium-Biere zeichnen sich durch überlegenen Geschmack, erstklassige Zutaten und handwerkliche Braukunst aus und sprechen urbane Konsumenten sowie Millennials an, die nach anspruchsvollen Produkten suchen.

Das Super-Premium-Segment wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,5 % das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach exklusiven, importierten oder limitierten Bieren. Faktoren wie innovative Brauverfahren, einzigartige Aromen und luxuriöse Verpackungen tragen zum Wachstum bei, insbesondere in entwickelten Märkten, wo Konsumenten bereit sind, für besondere Biererlebnisse einen höheren Preis zu zahlen.

• Von Beer Packaging

Basierend auf der Bierverpackung ist der globale Brauereimarkt in Dosen, Flaschen, Fassbier, Glas, PET-Flaschen, Metalldosen und Sonstige unterteilt. Das Segment der Flaschenbiere dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 44,6 % im Jahr 2025, was auf seine praktische Handhabung, lange Haltbarkeit und hohe Markenbekanntheit zurückzuführen ist. Flaschenbiere werden sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel häufig konsumiert und sind daher bei einem breiten Publikum beliebt.

Für das Segment der Dosen wird von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,8 % das schnellste Wachstum erwartet. Treiber dieser Entwicklung sind die steigende Nachfrage nach praktischen, leichten und umweltfreundlichen Verpackungen. Dosen sind besonders beliebt für Veranstaltungen im Freien, den Vertrieb von Craft-Bier und Exportmärkte. Brauereien investieren zunehmend in innovative Dosen-Designs und Markenstrategien, um jüngere Konsumenten anzusprechen.

Regionale Analyse des globalen Brauereimarktes

• Nordamerika dominierte den globalen Brauereimarkt mit dem größten Umsatzanteil von 33,3 % im Jahr 2025, was auf eine starke Bierkultur, hohe Konsumausgaben und die Präsenz großer Brauereien und Craft-Beer-Produzenten zurückzuführen ist.
• Die Verbraucher in der Region zeigen eine wachsende Vorliebe für Premium-, Craft- und Spezialbiere sowie für innovative Biererlebnisse wie limitierte Editionen, saisonale Biere und alkoholarme Varianten. Diese Nachfrage wird durch gut etablierte Vertriebsnetze, einen ausgereiften Einzelhandels- und Gastronomiemarkt sowie ein hohes Bewusstsein für globale Biertrends gestützt.
• Diese weitverbreitete Akzeptanz wird durch hohe verfügbare Einkommen, die Urbanisierung und einen sich wandelnden Geschmack für vielfältige Bierstile weiter gestärkt, wodurch Nordamerika sich als führender Markt sowohl für große Brauereien als auch für aufstrebende Craft-Brauereien etabliert. Die Region zieht weiterhin Investitionen in Brauereierweiterungen, technologische Modernisierungen und Marketinginitiativen an und festigt damit ihre Vormachtstellung in der globalen Bierindustrie.

Einblick in den US-Brauereimarkt

Der US-amerikanische Brauereimarkt erzielte 2025 mit 38 % den größten Umsatzanteil in Nordamerika. Treiber dieses Erfolgs sind die ausgeprägte Bierkultur, die hohen Konsumausgaben und die wachsende Beliebtheit von Craft- und Spezialbieren. Verbraucher suchen vermehrt nach Premium-, alkoholarmen und aromatisierten Bieren, während der Trend zum Heimbrauen und zu Brauereiführungen die Marktnachfrage zusätzlich ankurbelt. Die Präsenz großer Brauereikonzerne neben einem dynamischen Craft-Beer-Segment fördert die breite Verfügbarkeit und Innovation. Darüber hinaus treiben robuste Vertriebsnetze, gut ausgebaute Einzelhandelskanäle und sich wandelnde Verbraucherpräferenzen das Wachstum in den Bereichen Privatkunden, Gewerbe und Gastronomie weiter voran.

Einblick in den europäischen Brauereimarkt

Der europäische Brauereimarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen. Haupttreiber sind die steigende Nachfrage nach Premium- und Craft-Bieren sowie der zunehmende Bierkonsum sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich. Strenge Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften, gepaart mit dem Bevölkerungswachstum in Städten und dem Tourismus, fördern das Marktwachstum. Europäische Verbraucher legen zunehmend Wert auf einzigartige Aromen, saisonale Biere und Importbiere. Investitionen in innovative Brautechnologien und Marketingkampagnen steigern die Akzeptanz in wichtigen Märkten wie Deutschland, Frankreich und Belgien.

Einblick in den britischen Brauereimarkt

Der britische Brauereimarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches jährliches Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die Verbrauchernachfrage nach Craft-Bieren, Spezialbieren und alkoholarmen Biersorten. Der zunehmende Trend zu Premiumprodukten, gepaart mit einer ausgeprägten Pub- und Gastronomiekultur, fördert einen höheren Bierkonsum. Darüber hinaus unterstützen das wachsende Bewusstsein für lokale und handwerkliche Brautraditionen sowie der Ausbau des E-Commerce und des Einzelhandelsvertriebs das Marktwachstum. Großbritannien zieht weiterhin Investitionen von in- und ausländischen Brauereien an, die die Vorliebe der Verbraucher für innovative Bierstile nutzen möchten.

Einblick in den deutschen Brauereimarkt

Der deutsche Brauereimarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind die tief verwurzelte Bierkultur des Landes und die hohe Nachfrage nach hochwertigen Craft- und Spezialbieren. Die gut ausgebaute Brauereiinfrastruktur Deutschlands, der starke Fokus auf Innovation und die exportorientierte Produktion fördern das Marktwachstum. Konsumenten bevorzugen zunehmend einzigartige Aromen, saisonale Biere und Premium-Qualität. Die Integration nachhaltiger Brauverfahren und umweltfreundlicher Verpackungen trägt zusätzlich zur Akzeptanz bei, während sowohl der private als auch der gewerbliche Bierkonsum weiterhin hoch ist.

Einblick in den Brauereimarkt im asiatisch-pazifischen Raum

Der Brauereimarkt im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,5 % am schnellsten wachsen. Treiber dieses Wachstums sind steigende verfügbare Einkommen, die rasante Urbanisierung und veränderte Konsumgewohnheiten in Ländern wie China, Japan und Indien. Die zunehmende Beliebtheit von Premium-, Craft- und alkoholarmen Biersorten sowie der expandierende Gastgewerbe- und Einzelhandelssektor tragen maßgeblich zur steigenden Nachfrage bei. Darüber hinaus beflügelt die Entwicklung der Region zu einem Produktionszentrum für Bierherstellung und -verpackung sowie die zunehmende Berücksichtigung globaler Biertrends das Marktwachstum in den Bereichen Privatkunden, Gewerbe und Institutionen.

Einblick in den japanischen Brauereimarkt

Der japanische Brauereimarkt gewinnt aufgrund der hohen Nachfrage der Verbraucher nach Premium- und Craft-Bieren, der wachsenden Zahl von Gastronomiebetrieben und dem Trend zu innovativen Geschmacksrichtungen an Dynamik. Urbanisierung, Tourismus und eine gut ausgebaute Einzelhandelsinfrastruktur tragen zu dieser starken Nachfrage bei. Darüber hinaus führt die alternde Bevölkerung Japans und der Fokus auf einen gesünderen Lebensstil zu einem steigenden Konsum von alkoholarmen und leichten Biersorten. Die einheimischen Brauereien entwickeln sich stetig weiter, indem sie moderne Brautechniken mit traditionellen Stilen verbinden und so die Attraktivität ihrer Produkte für Privat- und Geschäftskunden steigern.

Einblick in den chinesischen Brauereimarkt

Der chinesische Brauereimarkt wird 2025 den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum erzielen. Treiber dieses Wachstums sind eine schnell wachsende Mittelschicht, die zunehmende Urbanisierung und steigende verfügbare Einkommen. Das Interesse der Verbraucher an Premium-, Craft- und aromatisierten Bieren wächst stetig, unterstützt durch den florierenden Gastgewerbe- und Einzelhandelssektor des Landes. Die starke Präsenz inländischer Brauereien, staatliche Förderprogramme für die Getränkeindustrie und die zunehmende Berücksichtigung internationaler Biertrends beflügeln das Marktwachstum zusätzlich. Erschwingliche Angebote, innovative Marketingkampagnen und der Aufstieg des E-Commerce ermöglichen es Brauereien, eine breitere Kundengruppe in urbanen und aufstrebenden Regionen zu erreichen.

Weltweiter Brauereimarktanteil

Die Brauereiindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• Anheuser-Busch InBev (Belgien)
• Heineken NV (Niederlande)
• Carlsberg Group (Dänemark)
• Molson Coors Beverage Company (USA)
• Diageo Plc (Großbritannien)
• Kirin Holdings Company, Ltd. (Japan)
• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japan)
• SABMiller (Großbritannien/Südafrika)
• Constellation Brands, Inc. (USA)
• Tsingtao Brewery Group (China)
• Sapporo Holdings Limited (Japan)
• Budweiser Brewing Company APAC (China)
• Corona (Mexiko, AB InBev)
• Brau Union Österreich AG (Österreich)
• Foster's Group (Australien)
• Guinness (Irland, Diageo)
• COFCO Tunhe (China)
• National Beverage Corp. (USA)
• Carlsberg India Pvt. Ltd. (Indien)
• SABMiller India Ltd. (Indien)

Welche aktuellen Entwicklungen gibt es auf dem globalen Brauereimarkt?

• Im April 2023 startete Anheuser-Busch InBev, ein weltweit führendes Unternehmen der Bierindustrie, in Südafrika eine strategische Initiative zur Erweiterung seines Angebots an Premium- und Craft-Bieren. Im Fokus stand die Steigerung der Verfügbarkeit von Spezial- und Importbieren sowie die Optimierung der Vertriebskanäle, um sowohl urbane als auch aufstrebende Märkte zu erreichen. Durch die Nutzung seiner globalen Expertise und seines starken Markenportfolios trägt Anheuser-Busch InBev den regionalen Verbraucherpräferenzen Rechnung und stärkt seine Position im schnell wachsenden globalen Brauereimarkt.
• Im März 2023 eröffnete BrewDog, eine schottische Craft-Brauerei, eine neue, hochmoderne Brauerei in den USA. Diese wurde entwickelt, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach innovativen Craft-Bieren gerecht zu werden. Die Anlage legt Wert auf nachhaltige Brauverfahren und die Produktion von saisonalen und limitierten Bieren. Diese Expansion unterstreicht BrewDogs Engagement für globales Wachstum und die Erschließung neuer Märkte mit erstklassigen, einzigartigen Biererlebnissen.
• Im März 2023 startete Heineken NV in Indien die Smart Brew Initiative, um die Produktionsprozesse zu modernisieren und die Vertriebseffizienz für sein Biersortiment zu verbessern. Die Initiative integriert fortschrittliche Brautechnologien und umweltfreundliche Verfahren und unterstreicht damit Heinekens Engagement für Nachhaltigkeit, während sie gleichzeitig der wachsenden Nachfrage nach Premium- und Craft-Bieren in urbanen Zentren gerecht wird.
• Im Februar 2023 ging die Carlsberg-Gruppe eine Partnerschaft mit der Asia-Pacific Beverage Alliance ein, um ihr Angebot an Craft-Bieren in wichtigen Wachstumsmärkten wie China und Südostasien auszubauen. Ziel dieser Zusammenarbeit ist es, den Zugang der Verbraucher zu innovativen Biersorten zu verbessern, die Lieferketten zu optimieren und die Marktpräsenz von Carlsberg zu stärken. Die Initiative unterstreicht den Fokus des Unternehmens auf Innovation und operative Exzellenz im wettbewerbsintensiven globalen Brauereimarkt.
• Im Januar 2023 präsentierte die Molson Coors Beverage Company auf bedeutenden internationalen Fachmessen ihre limitierte Premium-Lager-Serie mit innovativen Geschmacksprofilen und nachhaltiger Verpackung. Die Markteinführung unterstreicht die Strategie von Molson Coors, die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Premium-, Craft- und umweltfreundlichen Biersorten zu bedienen und gleichzeitig den Marktanteil im privaten und gewerblichen Bereich auszubauen.

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