Globaler Marktbericht zu Säuglingsnahrungszutaten: Größe, Marktanteil und Trends – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Zutaten für Säuglingsnahrung Marktgröße

• Der globale Markt für Zutaten für Säuglingsnahrung wurde im Jahr 2024 auf 44,57 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte bis 2032 einen Wert von 63,49 Milliarden US-Dollar erreichen , was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,52 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Dieses Wachstum ist auf Faktoren wie die steigende Zahl berufstätiger Mütter, ein zunehmendes Bewusstsein für Säuglingsernährung und die Nachfrage nach Säuglingsnahrung zurückzuführen, die der Muttermilch sehr nahe kommt.

Marktanalyse für Zutaten für Säuglingsnahrung

• Der Markt für Säuglingsnahrungszutaten wächst stetig, da die Hersteller sich darauf konzentrieren, das Nährwertprofil von Muttermilch durch fortschrittliche Rezepturen nachzubilden.
• Die Nachfrage nach hochwertigen, funktionellen Inhaltsstoffen wie Präbiotika und Probiotika treibt Innovation und Produktentwicklung auf dem Markt voran
• Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich den Markt für Säuglingsnahrungszutaten dominieren. Grund dafür sind hohe Geburtenraten, steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Bewusstsein für Säuglingsnahrung in Ländern wie China und Indien. Allein China trägt mehr als 30,5 % zum weltweiten Umsatz mit Säuglingsnahrung bei, angetrieben von der Nachfrage nach Premium- und Bio-Produkten. Auch Indien weist aufgrund seiner wachsenden Verbraucherbasis und der steigenden Nachfrage nach hochwertiger Säuglingsnahrung ein starkes Wachstumspotenzial auf.
• Nordamerika dürfte im Prognosezeitraum die am schnellsten wachsende Region im Markt für Säuglingsnahrungszutaten sein. Dies ist auf das steigende Bewusstsein für die Produktvorteile, die wachsende Zahl berufstätiger Frauen und die zunehmende Präferenz für hochwertige, biologische und pflanzliche Säuglingsnahrung zurückzuführen. Die USA, die über 60,5 % des nordamerikanischen Säuglingsnahrungsumsatzes ausmachen, profitieren von strengen Regulierungsstandards und hohem Verbrauchervertrauen. Auch Kanada trägt durch staatliche Förderung nährstoffangereicherter und nachhaltig gewonnener Zutaten zum regionalen Wachstum bei.
• Das Segment Folgenahrung wird voraussichtlich den Markt für Säuglingsanfangsnahrung mit einem Anteil von 54,1 % im Jahr 2025 dominieren, da es eine entscheidende Rolle bei der Deckung des sich entwickelnden Ernährungsbedarfs von Säuglingen im Alter von 6 bis 12 Monaten spielt. Beim Übergang vom ausschließlichen Stillen oder von herkömmlicher Säuglingsnahrung bieten Folgenahrungen erhöhte Mengen an Eisen, Protein und essentiellen Vitaminen, um ein schnelles Wachstum und eine schnelle Entwicklung zu unterstützen. Die steigende Zahl berufstätiger Mütter, das wachsende Bewusstsein für die Gesundheit von Kindern und die zunehmende Verfügbarkeit angereicherter und spezieller Säuglingsnahrung haben die Nachfrage weltweit weiter beschleunigt. Darüber hinaus stärken Innovationen bei Produktformulierungen, darunter Bio- und hypoallergene Varianten, das Verbrauchervertrauen und die Akzeptanz.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Säuglingsnahrungszutaten 

Markttrends für Inhaltsstoffe für Säuglingsnahrung

„Steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Säuglingsnahrungszutaten“

• Eltern suchen zunehmend nach Bio-Säuglingsnahrung mit Clean-Label-Produkten, um eine sichere und natürliche Ernährung ihrer Babys zu gewährleisten
• Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, stellen Marken auf Formulierungen ohne synthetische Zusatzstoffe, künstliche Aromen und gentechnisch veränderte Zutaten um. 
  • So brachte Danone beispielsweise eine Bio-Nahrungsergänzungslinie mit vereinfachten, transparenten Inhaltsstoffen auf den Markt, um den Vorlieben der Eltern gerecht zu werden.
• Nestlé hat sein Sortiment um Clean-Label-Produkte erweitert, die den EU-Bio-Zertifizierungen und nachhaltigen Beschaffungspraktiken entsprechen
• Strengere globale Vorschriften und Verbraucherschutz ermutigen Unternehmen, Clean-Label-Standards einzuführen, was das Vertrauen stärkt und das Marktwachstum fördert.

Marktdynamik für Zutaten für Säuglingsnahrung

Treiber

„Steigende Nachfrage nach hochwertiger Säuglingsnahrung“

• Die zunehmende Urbanisierung und der Wandel des Lebensstils haben zu einem Rückgang des Stillens geführt, insbesondere da immer mehr Frauen berufstätig sind und dadurch Säuglingsnahrung als primäre Nahrungsquelle zunehmend genutzt wird. 
  • In Ländern wie Japan und den USA ist es beispielsweise bei berufstätigen Müttern in der Stadt deutlich häufiger, dass sie Säuglingsnahrung verwenden, da sie einen anspruchsvollen Zeitplan haben.
• Das wachsende Bewusstsein der Eltern für die Bedeutung der frühkindlichen Ernährung treibt die Nachfrage nach hochwertigen Zutaten in Säuglingsnahrung an
• Die Hersteller konzentrieren sich auf die Entwicklung von Formeln, die der menschlichen Muttermilch sehr ähnlich sind, um die Entwicklung der kognitiven Fähigkeiten, der Verdauung und des Immunsystems zu unterstützen. 
  • Beispielsweise integrieren Unternehmen bioaktive Proteine ​​und Präbiotika, um die natürliche Zusammensetzung der Muttermilch nachzubilden
• Ein höheres verfügbares Einkommen, insbesondere in Schwellenländern, ermöglicht es Familien, sich für hochwertige und spezialisierte Säuglingsnahrungsprodukte zu entscheiden.
• Das Interesse der Verbraucher an maßgeschneiderter Ernährung, einschließlich laktosefreier, hypoallergener und biologischer Rezepturen, erweitert die Produktvielfalt und fördert Innovationen bei der Entwicklung von Inhaltsstoffen auf dem gesamten Markt.

Gelegenheit

„Technologische Fortschritte bei der Verarbeitung von Zutaten“

• Technologische Fortschritte bei den Verarbeitungsmethoden ermöglichen die Entwicklung von Säuglingsnahrungszutaten der nächsten Generation, die die Zusammensetzung menschlicher Muttermilch nachahmen 
  • Beispielsweise wird die enzymatische Hydrolyse verwendet, um Proteine ​​aufzuspalten und so die Verdauung bei Säuglingen mit empfindlichem Magen zu erleichtern.
• Innovationen wie Mikroverkapselung und Präzisionsfermentation tragen dazu bei, den Nährwert zu erhalten und die Stabilität empfindlicher Verbindungen wie Omega-3-Fettsäuren und Probiotika zu verbessern.
• Durch Fermentationsverfahren werden nun menschenidentische Milch-Oligosaccharide hergestellt, die die Darmgesundheit und Immunität von Säuglingen verbessern.
• Fortschrittliche Filtrations- und Trocknungstechnologien verbessern die Reinheit, Löslichkeit und Haltbarkeit der Inhaltsstoffe, was für hochwertige Säuglingsnahrungsprodukte von entscheidender Bedeutung ist
• Diese Verarbeitungsinnovationen schaffen Möglichkeiten für Premium- und Spezialnahrungsprodukte, die den Bedürfnissen von Säuglingen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsanforderungen gerecht werden.

Einschränkung/Herausforderung

„Strenges regulatorisches Umfeld“

• Der Markt für Säuglingsnahrungszutaten ist aufgrund der direkten Auswirkungen der Säuglingsernährung auf die Gesundheit und Entwicklung von Kindern stark reguliert, was die Einhaltung der Vorschriften komplex und zeitaufwändig macht.
• Strenge Sicherheits-, Kennzeichnungs- und Qualitätsstandards variieren je nach Region, was die Kosten und Komplexität des weltweiten Vertriebs und der behördlichen Zulassung erhöht
• Die Aufnahme neuer Inhaltsstoffe wie humaner Milch-Oligosaccharide oder Probiotika verzögert sich häufig aufgrund langwieriger klinischer Studien und Sicherheitsvalidierungen. 
  • Beispielsweise erfordern HMOs umfangreiche Forschung und behördliche Kontrollen, bevor sie in Märkten wie der Europäischen Union oder den USA zugelassen werden.
• Plötzliche regulatorische Änderungen, wie z. B. Aktualisierungen der Kennzeichnung oder Werbebeschränkungen, können zu kostspieligen Produktneuformulierungen und Verpackungsneugestaltungen führen
• Kleinere Unternehmen mit begrenzten Ressourcen haben oft Schwierigkeiten, diese regulatorischen Anforderungen zu erfüllen, was Innovationen behindert und ihre Marktdurchdringung oder Expansion verlangsamt.

Marktumfang für Säuglingsnahrungszutaten

Der Markt ist nach Art, Form, Quelle und Anwendung der Inhaltsstoffe segmentiert.

Im Jahr 2025 wird die Folgenahrung voraussichtlich den Markt dominieren und den größten Anteil im Segment der Zutatenarten haben.

Das Segment Folgenahrung wird voraussichtlich den Markt für Säuglingsanfangsnahrung mit einem Anteil von 54,1 % im Jahr 2025 dominieren, da es eine entscheidende Rolle bei der Deckung des sich entwickelnden Ernährungsbedarfs von Säuglingen im Alter von 6 bis 12 Monaten spielt. Beim Übergang vom ausschließlichen Stillen oder von herkömmlicher Säuglingsnahrung bieten Folgenahrungen erhöhte Mengen an Eisen, Protein und essentiellen Vitaminen, um ein schnelles Wachstum und eine schnelle Entwicklung zu unterstützen. Die steigende Zahl berufstätiger Mütter, das wachsende Bewusstsein für die Gesundheit von Kindern und die zunehmende Verfügbarkeit angereicherter und spezieller Säuglingsnahrung haben die Nachfrage weltweit weiter beschleunigt. Darüber hinaus stärken Innovationen bei Produktformulierungen, darunter Bio- und hypoallergene Varianten, das Verbrauchervertrauen und die Akzeptanz.

Das Pulver wird voraussichtlich den größten Anteil im Prognosezeitraum im Formsegment ausmachen

Im Jahr 2025 wird das Pulversegment voraussichtlich den Markt dominieren und den größten Marktanteil einnehmen, da es im Vergleich zu flüssigen und halbflüssigen Formen länger haltbar, einfacher zu lagern und kostengünstiger ist. Pulverformeln sind zudem einfacher zu transportieren und in großen Mengen zu kaufen, was sie sowohl in Industrie- als auch in Schwellenländern sehr beliebt macht. Die steigende Nachfrage in Regionen wie dem asiatisch-pazifischen Raum, wo Erschwinglichkeit und Produktverfügbarkeit zentrale Faktoren sind, stärkt die Dominanz zusätzlich. Hersteller bevorzugen Pulverformen zudem aufgrund der geringeren Produktions- und Verpackungskosten, was die Rentabilität steigert.

Regionale Analyse des Marktes für Zutaten für Säuglingsnahrung

„Der asiatisch-pazifische Raum hält den größten Anteil am Markt für Zutaten für Säuglingsnahrung“

• Der asiatisch-pazifische Raum hält den größten Anteil am Markt für Säuglingsnahrungszutaten und macht über 46,5 % des Weltmarktes aus.
• Die Dominanz dieser Region ist auf hohe Geburtenraten, steigende verfügbare Einkommen und ein zunehmendes Bewusstsein für Säuglingsernährung zurückzuführen, insbesondere in Ländern wie China und Indien.
• China trägt mehr als 30,5 % zum weltweiten Umsatz mit Säuglingsnahrung bei, angetrieben durch die starke Nachfrage nach Premium- und Bio-Produkten.
• Indien weist einen robusten Markt für Säuglingsnahrung auf, was die wachsende Verbraucherbasis des Landes und die steigende Nachfrage nach hochwertigen Säuglingsnahrungsprodukten unterstreicht.

„Nordamerika wird voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate im Markt für Säuglingsnahrungszutaten verzeichnen“

• In Nordamerika wird ein erhebliches Wachstum des Marktes für Säuglingsnahrungszutaten erwartet, wobei die USA im Prognosezeitraum eine hohe CAGR verzeichnen.
• Das Wachstum in dieser Region ist auf das zunehmende Bewusstsein für die Produktvorteile, die steigende Zahl berufstätiger Frauen und die Vorliebe für hochwertige, biologische und pflanzliche Säuglingsnahrung zurückzuführen.
• Die USA erwirtschaften über 60,5 % des nordamerikanischen Umsatzes mit Säuglingsnahrung und profitieren von einer starken Regulierung und dem Vertrauen der Verbraucher in die Sicherheit und Qualität der Produkte.
• Auch in Kanada ist die Nachfrage stark, da die Regierung nährstoffangereicherte Rezepturen und die nachhaltige Beschaffung von Inhaltsstoffen fördert.

Marktanteil der Inhaltsstoffe für Säuglingsnahrung

Die Wettbewerbslandschaft des Marktes liefert detaillierte Informationen zu den einzelnen Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben genannten Datenpunkte beziehen sich ausschließlich auf die Marktausrichtung der Unternehmen.

Die wichtigsten Marktführer auf dem Markt sind:

• Arla Foods Ingredients Group P/S (Dänemark)
• Plum PBC (USA)
• The Honest Company, Inc. (USA)
• AAK AB (Schweden)
• Abbott (USA)
• Carbery Food Ingredients Limited (Irland)
• BASF SE (Deutschland)
• DSM (Niederlande)
• Glanbia PLC. (Irland)
• Vitablend Nederland BV (Niederlande)
• Co-operative Group Limited (Großbritannien)
• FrieslandCampina (Niederlande)
• Lactalis-Inhaltsstoffe (Frankreich)
• Kerry Group plc (Irland)
• Chr. Hansen A/S, Teil von Novonesis (Dänemark)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Säuglingsnahrungszutaten

• Im September 2021 brachte Bunge Loders Croklaan, die Abteilung für pflanzliche Lipide des US-Unternehmens Bunge, Betapol Organic auf den Markt, das erste zertifizierte Bio-OPO (Oleic-Palmitic-Oleic oder SN-2-Palmitat) auf dem chinesischen und europäischen Markt. Diese Markteinführung stellt einen wichtigen Schritt im Bestreben des Unternehmens dar, Bio-Inhaltsstofflösungen, insbesondere für Säuglingsnahrung, anzubieten und trägt der wachsenden Verbrauchernachfrage nach Clean-Label- und Bio-Produkten Rechnung.

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