Bericht zur globalen Marktgröße, zum Marktanteil und zu den Markttrends für Ölsäure – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

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Bericht zur globalen Marktgröße, zum Marktanteil und zu den Markttrends für Ölsäure – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

  • Chemical and Materials
  • Upcoming Reports
  • May 2021
  • Global
  • 350 Seiten
  • Anzahl der Tabellen: 220
  • Anzahl der Abbildungen: 60
  • Author : Varun Juyal

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Die Analyse des Supply-Chain-Ökosystems ist jetzt Teil der DBMR-Berichte

Global Oleic Acid Market

Marktgröße in Milliarden USD

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 537.09 Million USD 740.72 Million 2025 2033
Diagramm Prognosezeitraum
2026 –2033
Diagramm Marktgröße (Basisjahr)
USD 537.09 Million
Diagramm Marktgröße (Prognosejahr)
USD 740.72 Million
Diagramm CAGR
%
Diagramm Wichtige Marktteilnehmer
  • BASF SE
  • Eastman Chemical Company
  • Berg + Schmidt
  • VVF L.L.C.
  • KLK OLEO.

Segmentierung des globalen Ölsäuremarktes nach Quelle (pflanzlich und tierisch), Reinheitsgrad (Lebensmittel, Pharmazeutika, Koscher und Standard), Anwendung (Emulgator, Schmierstoff, Tensid, chemisches Zwischenprodukt und Sonstiges) und Endverbrauchsbranchen (Lebensmittel, Kosmetik, Öl und Gas, Gummi, Textilien, Pharmazeutika und Sonstiges) – Branchentrends und Prognose bis 2033

Ölsäuremarkt z

Marktgröße für Ölsäure

  • Der globale Markt für Ölsäure hatte im Jahr 2025 einen Wert von 537,09 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 740,72 Millionen US-Dollar anwachsen , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,1 % im Prognosezeitraum entspricht.
  • Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten und nachhaltigen Oleochemikalien in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Pharmazie und Industrieanwendungen angetrieben, was zu einer verstärkten Verwendung von Ölsäure in verschiedenen Formulierungen führt.
  • Darüber hinaus ermutigt die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen, umweltfreundlichen und funktionellen Inhaltsstoffen die Hersteller, Ölsäure in ihre Produkte einzubauen, wodurch die Nachfrage beschleunigt und das Wachstum der Branche deutlich angekurbelt wird.

Ölsäure-Marktanalyse

  • Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure pflanzlichen und tierischen Ursprungs, ist ein wichtiger Rohstoff für die Herstellung von Emulgatoren, Schmierstoffen, Tensiden und chemischen Zwischenprodukten und gewinnt aufgrund ihrer funktionellen und gesundheitsbezogenen Eigenschaften zunehmend an Bedeutung in der Lebensmittel-, Körperpflege-, Pharma- und Industriebranche.
  • Die steigende Nachfrage nach Ölsäure wird vor allem durch die wachsende Präferenz für Clean-Label- und biobasierte Inhaltsstoffe, die Expansion der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie, den steigenden Konsum funktioneller Lebensmittel und die zunehmenden industriellen Anwendungen, die hochreine Fettsäuren erfordern, angetrieben.
  • Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Ölsäuremarkt im Jahr 2025 aufgrund der steigenden Speiseölproduktion, der wachsenden Nachfrage in der Kosmetik- und Pharmaindustrie sowie der starken Präsenz pflanzlicher Ölsäureanbieter.
  • Nordamerika wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region im Ölsäuremarkt sein, bedingt durch den steigenden Verbrauch in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Pharmazeutika und industrielle Anwendungen.
  • Das Segment der pflanzlichen Ölsäure dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 62,5 % im Jahr 2025 aufgrund der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen und erneuerbaren Rohstoffen. Verbraucher und Hersteller bevorzugen zunehmend pflanzliche Ölsäure aufgrund ihres umweltfreundlichen Herstellungsverfahrens und ihrer Kompatibilität mit vegetarischen und veganen Formulierungen. Pflanzliche Quellen wie Oliven, Sonnenblumen und Sojabohnen gewährleisten eine konstante und qualitativ hochwertige Versorgung mit Ölsäure, die sich für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eignet. Das Segment profitiert zudem von etablierten landwirtschaftlichen Lieferketten und technologischen Fortschritten bei Extraktions- und Reinigungsverfahren. Darüber hinaus erfüllt pflanzliche Ölsäure häufig strenge regulatorische Standards, was ihre Marktführerschaft weiter stärkt.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Ölsäure  

Attribute

Ölsäure – Wichtigste Markteinblicke

Abgedeckte Segmente

  • Quelle: Plant and Animal
  • Nach Qualitätsstufe: Lebensmittel, Pharmazeutika, Koscher und Normal
  • Anwendungsgebiete: Emulgator, Schmiermittel, Tensid, chemisches Zwischenprodukt und andere
  • Nach Endverbrauchsbranchen: Lebensmittel, Kosmetik, Öl und Gas, Gummi, Textilien, Pharmazeutika und Sonstige

Abgedeckte Länder

Nordamerika

  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko

Europa

  • Deutschland
  • Frankreich
  • Vereinigtes Königreich
  • Niederlande
  • Schweiz
  • Belgien
  • Russland
  • Italien
  • Spanien
  • Truthahn
  • Restliches Europa

Asien-Pazifik

  • China
  • Japan
  • Indien
  • Südkorea
  • Singapur
  • Malaysia
  • Australien
  • Thailand
  • Indonesien
  • Philippinen
  • Übriges Asien-Pazifik

Naher Osten und Afrika

  • Saudi-Arabien
  • VAE
  • Südafrika
  • Ägypten
  • Israel
  • Übriger Naher Osten und Afrika

Südamerika

  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Südamerika

Wichtige Marktteilnehmer

  • BASF SE (Deutschland)
  • Eastman Chemical Company (USA)
  • Berg + Schmidt (Deutschland)
  • VVF LLC (USA)
  • KLK OLEO (Malaysia)
  • Emery Oleochemicals (USA)
  • Wilmar International Ltd (Singapur)
  • Oleon NV (Belgien)
  • White Group Public Co., Ltd (Thailand)
  • Godrej Industries (Indien)
  • Akzo Nobel NV (Niederlande)
  • KRATON CORPORATION (USA)
  • Ashland (USA)
  • Croda International Plc (UK)
  • Colgate-Palmolive Company (India) Limited (Indien)
  • Vantage Oleochemicals (USA)
  • Wujiang Jinyu Lanolin Co., Ltd (China)
  • Ferro Corporation (USA)

Marktchancen

  • Expansion in Schwellenländern
  • Entwicklung von hochreinen und speziellen Ölsäureprodukten

Mehrwertdaten-Infosets

Zusätzlich zu Erkenntnissen über Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und Hauptakteure enthalten die von Data Bridge Market Research erstellten Marktberichte auch Import-Export-Analysen, einen Überblick über die Produktionskapazität, eine Analyse des Produktionsverbrauchs, eine Preistrendanalyse, ein Klimawandelszenario, eine Lieferkettenanalyse, eine Wertschöpfungskettenanalyse, einen Überblick über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, eine PESTLE-Analyse, eine Porter-Analyse und den regulatorischen Rahmen.

Markttrends für Ölsäure

Zunehmende Verwendung pflanzlicher und nachhaltiger Ölsäure

  • Ein bedeutender Trend auf dem Ölsäuremarkt ist die zunehmende Verwendung pflanzenbasierter und nachhaltiger Oleochemikalien in der Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Industriebranche. Treiber dieser Entwicklung sind das wachsende Bewusstsein für umweltfreundliche Inhaltsstoffe und gesundheitsbewussten Konsum. Dadurch etabliert sich Ölsäure als bevorzugter Rohstoff für Hersteller, die nach erneuerbaren und funktionalen Lösungen für diverse Endverbraucherbranchen suchen.
    • Oleon und Emery Oleochemicals liefern beispielsweise hochwertige, pflanzliche Ölsäure und Derivate, die in Emulgatoren, Tensiden und Körperpflegeprodukten weit verbreitet sind. Diese Produkte verbessern die Formulierungsleistung und unterstützen Nachhaltigkeitsziele, indem sie den steigenden Verbrauchererwartungen an Clean-Label- und biobasierte Inhaltsstoffe gerecht werden.
  • Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie setzt aufgrund ihres Gehalts an vorteilhaften einfach ungesättigten Fettsäuren zunehmend auf Ölsäure in Speiseölen, Salatdressings und angereicherten Produkten. Dieser Trend treibt das Wachstum in stark nachgefragten Anwendungsbereichen voran und unterstreicht gleichzeitig die ernährungsphysiologischen und funktionellen Vorteile für gesundheitsbewusste Verbraucher.
  • Die Kosmetik- und Körperpflegeindustrie setzt Ölsäure aufgrund ihrer feuchtigkeitsspendenden und pflegenden Eigenschaften ein. In Hautpflege-, Haarpflege- und topischen Formulierungen verbessert sie die Produktstabilität, die Textur und die Wirksamkeit. Dies trägt zu einer stärkeren Nachfrage nach natürlichen und multifunktionalen Inhaltsstoffen in Premium-Produktlinien bei.
  • Branchen wie die Pharma- und Spezialchemieindustrie erweitern den Einsatz von Ölsäure als chemisches Zwischenprodukt und funktioneller Inhaltsstoff in Arzneimittelformulierungen, Schmierstoffen und Tensiden. Dies führt zu einer verstärkten Marktdurchdringung und unterstreicht die Bedeutung von Ölsäure in verschiedenen industriellen Anwendungen.
  • Der Markt verzeichnet ein starkes Wachstum, da Hersteller zunehmend synthetische oder weniger nachhaltige Fettsäuren durch pflanzliche Ölsäure ersetzen. Dies unterstützt sauberere Produktionsverfahren, reduziert die Umweltbelastung und stärkt den allgemeinen Übergang zu nachhaltigen und leistungsstarken chemischen Lösungen.

Marktdynamik der Ölsäure

Treiber

Steigende Nachfrage in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazie

  • Die zunehmende Verwendung von Ölsäure in Lebensmitteln, Kosmetika und pharmazeutischen Produkten treibt das Marktwachstum an, da die Industrie funktionelle und nachhaltige Inhaltsstoffe benötigt, um die Verbrauchererwartungen zu erfüllen. Ihre Rolle bei der Verbesserung von Produktqualität, Stabilität und Nährwert bzw. therapeutischem Nutzen sorgt für eine stetige Nachfrage in verschiedenen Sektoren.
    • Beispielsweise entwickeln Unternehmen wie BASF SE und Croda International Plc spezielle Ölsäurederivate, um die Funktionalität von Körperpflege- und Lebensmittelprodukten zu verbessern. Diese Produkte unterstützen Hersteller bei der Entwicklung hochwertiger, leistungsstarker Rezepturen und tragen gleichzeitig der Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen und biobasierten Inhaltsstoffen Rechnung.
  • Die steigende Nachfrage nach Clean-Label-, biobasierten und nachhaltigen Produkten treibt Investitionen in die Gewinnung und Produktion hochwertiger Ölsäure an und ermöglicht es Herstellern, ihre Produktlinien zu differenzieren und Marktanteile auszubauen.
  • Die zunehmende Verwendung von Ölsäure in Arzneimitteln für die Wirkstofffreisetzung, topische Anwendungen und Hilfsstoffformulierungen fördert ihr Wachstum zusätzlich. Dies unterstreicht die Bedeutung einer zuverlässigen Versorgung, Reinheit und funktionellen Vielseitigkeit für die Endverbraucherbranchen.
  • Kontinuierliche Innovationen und Forschung im Bereich von Formulierungen auf Ölsäurebasis fördern deren Einsatz in neuen Anwendungsgebieten, darunter funktionelle Lebensmittel, Kosmetika und Spezialchemikalien. Diese anhaltende Nutzung vielseitiger Fettsäuren stärkt das Marktwachstum.

Zurückhaltung/Herausforderung

Schwankende Rohstoffpreise und Lieferkettenengpässe

  • Der Ölsäuremarkt steht aufgrund der schwankenden Verfügbarkeit von Rohstoffen, darunter Pflanzenöle und tierische Rohstoffe, vor Herausforderungen, was sich auf die Produktionskosten und die Preisstabilität auswirkt. Die Abhängigkeit von landwirtschaftlichen Erzeugnissen setzt die Hersteller saisonalen Schwankungen, klimatischen Bedingungen und geopolitischen Faktoren aus.
    • Beispielsweise können Unterbrechungen in den Lieferketten von Sonnenblumen-, Soja- oder Palmöl zu kurzfristigen Engpässen führen und die Produktionsmengen und Lieferzeiten von Ölsäure beeinträchtigen. Diese Schwankungen schaffen Unsicherheit für Hersteller, die auf eine gleichbleibende Rohstoffqualität und -verfügbarkeit angewiesen sind.
  • Die Verarbeitung und Raffination von Ölsäure zur Erfüllung der Standards für Lebensmittel, Pharmazeutika und Kosmetika erfordert spezialisierte Anlagen und strenge Qualitätskontrollen, was die betriebliche Komplexität erhöht und zu Kostendruck führt.
  • Der Markt stößt aufgrund von Logistik, Transportkosten und regionalen regulatorischen Anforderungen auch bei der Balance von Angebot und Nachfrage in den verschiedenen Weltregionen an seine Grenzen. Diese Faktoren setzen die Hersteller unter Druck, ihre Beschaffungsstrategien zu optimieren, eine nachhaltige Produktion sicherzustellen und wettbewerbsfähige Preise zu halten.
  • Anhaltende Schwankungen der Rohstoffpreise in Verbindung mit Herausforderungen in der Lieferkette schränken weiterhin die Margenstabilität ein und können das Wachstumspotenzial begrenzen, sofern nicht durch eine Diversifizierung der Rohstoffquellen und Strategien zur Stärkung der Lieferkettenresilienz gegengesteuert wird.

Marktumfang für Ölsäure

Der Markt ist segmentiert nach Herkunft, Qualität, Anwendung und Endverbraucherbranchen.

  • Nach Quelle

Basierend auf der Herkunft wird der Markt für Ölsäure in pflanzliche und tierische Ölsäure unterteilt. Das pflanzliche Segment dominierte den Markt mit einem Umsatzanteil von 62,5 % im Jahr 2025, was auf die wachsende Nachfrage nach nachhaltigen und erneuerbaren Rohstoffen zurückzuführen ist. Verbraucher und Hersteller bevorzugen zunehmend pflanzliche Ölsäure aufgrund ihres umweltfreundlichen Produktionsprozesses und ihrer Kompatibilität mit vegetarischen und veganen Formulierungen. Pflanzliche Quellen wie Oliven, Sonnenblumen und Sojabohnen liefern eine konstante und qualitativ hochwertige Ölsäure, die sich für vielfältige Anwendungen in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eignet. Das Segment profitiert zudem von etablierten landwirtschaftlichen Lieferketten und technologischen Fortschritten bei Extraktions- und Reinigungsverfahren. Darüber hinaus erfüllt pflanzliche Ölsäure häufig strenge regulatorische Standards, was ihre Marktführerschaft weiter stärkt.

Das Segment der tierischen Ölsäure wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Spezialanwendungen in der Pharma- und Chemieindustrie. Tierische Ölsäure, gewonnen aus Talg oder Fischöl, wird aufgrund ihres einzigartigen Fettsäureprofils und ihrer funktionellen Eigenschaften geschätzt. Der zunehmende Einsatz in Hochleistungsschmierstoffen, Tensiden und bestimmten pharmazeutischen Formulierungen fördert die Verbreitung dieses Segments. So erweitern beispielsweise Unternehmen wie Oleon NV ihre Produktion tierischer Ölsäure, um Nischenbedürfnisse in Industrie und Kosmetik zu bedienen. Das Segment profitiert zudem von der laufenden Forschung zu Raffinations- und Verarbeitungstechniken, die Reinheit und Leistung verbessern und es für Hersteller, die nach Speziallösungen suchen, immer attraktiver machen.

  • Nach Klassenstufe

Basierend auf der Reinheitsstufe ist der Markt für Ölsäure in Lebensmittel-, Pharma-, Koscher- und Standardqualität unterteilt. Das Segment Lebensmittelqualität dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, angetrieben durch den steigenden Konsum ölsäurereicher Produkte und die wachsende Nachfrage nach gesundheitsbewussten Lebensmittelzutaten. Ölsäure in Lebensmittelqualität findet aufgrund ihres Gehalts an vorteilhaften einfach ungesättigten Fettsäuren breite Anwendung in Speiseölen, Salatdressings und Nahrungsergänzungsmitteln. Dieses Segment profitiert von behördlichen Zulassungen und Zertifizierungen, die einen sicheren Konsum gewährleisten und es daher zur bevorzugten Wahl für Hersteller im Lebensmittel- und Getränkesektor machen. Darüber hinaus stärkt das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für herzgesunde Ernährung die Verwendung von Ölsäure in Lebensmittelqualität zusätzlich. Die gleichbleibende Qualität und die zuverlässige Versorgung mit dieser Reinheitsstufe tragen zu ihrer anhaltenden Marktführerschaft bei.

Das Segment der pharmazeutischen Ölsäure wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste jährliche Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Arzneimittelformulierungen, topischen Salben und Applikationssystemen. Pharmazeutische Ölsäure zeichnet sich durch hohe Reinheit und die strikte Einhaltung der Arzneibuchstandards aus und eignet sich daher für sensible medizinische Anwendungen. Unternehmen wie die BASF SE konzentrieren sich beispielsweise auf den Ausbau der Produktion pharmazeutischer Ölsäure, um die wachsende Nachfrage auf den globalen Gesundheitsmärkten zu decken. Das Segment profitiert zudem von technologischen Fortschritten in der Reinigung und Qualitätskontrolle, die zu sichereren und wirksameren Endprodukten führen. Steigende Investitionen in die pharmazeutische Forschung und Entwicklung sowie die Fokussierung auf die Entwicklung bioaktiver Inhaltsstoffe werden das Wachstum voraussichtlich weiter vorantreiben.

  • Durch Bewerbung

Basierend auf den Anwendungsgebieten ist der Ölsäuremarkt in Emulgatoren, Schmierstoffe, Tenside, chemische Zwischenprodukte und Sonstige unterteilt. Das Segment der chemischen Zwischenprodukte dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, bedingt durch die breite Anwendung bei der Synthese von Waschmitteln, Seifen und anderen Spezialchemikalien. Ölsäure dient als wichtiger Baustein für die Herstellung von Fettsäurederivaten, die in zahlreichen industriellen Prozessen unerlässlich sind. Das Segment profitiert von einer stabilen Nachfrage in verschiedenen Produktionssektoren und der Vielseitigkeit von Ölsäure in funktionellen chemischen Formulierungen. Darüber hinaus ermöglicht die Skalierbarkeit der Produktion chemischer Zwischenprodukte den Herstellern, Kosten zu optimieren und eine kontinuierliche Versorgung für nachgelagerte Anwendungen sicherzustellen. Das anhaltende Wachstum der Chemie- und Körperpflegeindustrie stärkt die Marktführerschaft des Segments zusätzlich.

Das Segment der Emulgatoren wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die zunehmende Anwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und pharmazeutischen Formulierungen. Ölsäure in Emulgierqualität verbessert Textur, Stabilität und Haltbarkeit von Produkten und ist daher für moderne Formulierungen unerlässlich. Unternehmen wie Croda International entwickeln beispielsweise innovative Emulgatoren auf Ölsäurebasis, um der steigenden Nachfrage nach Clean-Label- und multifunktionalen Inhaltsstoffen gerecht zu werden. Die wachsende Verbraucherpräferenz für natürliche und pflanzliche Emulgatoren unterstützt das Wachstum dieses Segments zusätzlich. Fortschritte in der Formulierungsforschung und maßgeschneiderte Emulgatorlösungen werden voraussichtlich zu einer nachhaltigen Akzeptanz in verschiedenen Branchen führen.

  • Nach Endverbrauchsbranchen

Basierend auf den Endverbrauchsbranchen ist der Markt für Ölsäure in die Segmente Lebensmittel, Kosmetik, Öl und Gas, Gummi, Textilien, Pharmazeutika und Sonstige unterteilt. Die Lebensmittelindustrie dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach gesunden Speiseölen, funktionellen Lebensmitteln und angereicherten Zutaten mit einfach ungesättigten Fettsäuren. Ölsäure wird aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen und funktionellen Vorteile häufig in verarbeiteten Lebensmitteln, Salatölen und Backwaren eingesetzt. Das Segment profitiert von einem wachsenden Verbraucherbewusstsein für Herzgesundheit und Clean-Label-Produkte sowie von behördlichen Zulassungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Darüber hinaus stärkt der Ausbau der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung in Entwicklungsländern die führende Position der Lebensmittelindustrie beim Ölsäureverbrauch. Die Verfügbarkeit hochwertiger pflanzlicher Ölsäure festigt ebenfalls die Marktführerschaft des Lebensmittelsektors.

Die Kosmetikindustrie wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste jährliche Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach natürlichen und pflanzlichen Inhaltsstoffen in Haut-, Haar- und Körperpflegeprodukten. Ölsäure wirkt als Feuchtigkeitsspender, Weichmacher und Texturverbesserer und ist daher in Kosmetikformulierungen sehr begehrt. So erhöhen beispielsweise Unternehmen wie die Evonik Industries AG ihre Produktion von Ölsäure in Kosmetikqualität, um die wachsende Nachfrage nach Hautpflege- und Anti-Aging-Produkten zu decken. Die steigende Verbraucherpräferenz für nachhaltige und biobasierte Inhaltsstoffe unterstützt das Wachstum dieses Segments. Kontinuierliche Innovationen bei Kosmetikformulierungen und der Fokus auf Premiumprodukte werden die langfristige Nachfrage voraussichtlich weiter ankurbeln.

Regionale Analyse des Ölsäuremarktes

  • Der asiatisch-pazifische Raum dominierte den Ölsäuremarkt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2025. Treiber dieser Entwicklung waren die steigende Produktion von Speiseölen, die wachsende Nachfrage in der Kosmetik- und Pharmaindustrie sowie die starke Präsenz von Anbietern pflanzlicher Ölsäure.
  • Die kostengünstige Produktionslandschaft der Region, der zunehmende Anbau ölsäurereicher Pflanzen und die steigenden Exporte raffinierter Ölsäureprodukte beschleunigen die Marktexpansion.
  • Die Verfügbarkeit von Fachkräften, förderliche Regierungspolitiken und die rasche Industrialisierung in den Entwicklungsländern tragen zu einem erhöhten Verbrauch von Ölsäure sowohl in Lebensmitteln als auch in industriellen Anwendungen bei.

Einblick in den chinesischen Ölsäuremarkt

China wird 2025 den größten Anteil am asiatisch-pazifischen Ölsäuremarkt halten, da es ein führender Produzent von Speiseölen und Ölsäurederivaten ist. Die starke Agrarbasis des Landes, die günstige Politik zur Förderung der Chemie- und Lebensmittelindustrie sowie die umfangreichen Exportkapazitäten sind wichtige Wachstumstreiber. Die Nachfrage wird zusätzlich durch Investitionen in die Produktion von Oleochemikalien, Kosmetika und pharmazeutischer Ölsäure für den Inlands- und Auslandsmarkt gestärkt.

Einblick in den indischen Ölsäuremarkt

Indien verzeichnet das schnellste Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum, angetrieben durch die steigende Produktion von ölsäurereichen Ölen, deren zunehmende Verwendung in Kosmetik und Körperpflege sowie die wachsende Zahl pharmazeutischer Anwendungen. Staatliche Initiativen zur Förderung des Ölsaatenanbaus und der lokalen Verarbeitung stärken die Nachfrage nach Ölsäure. Darüber hinaus tragen steigende Exporte von Speiseölen und deren zunehmende Verwendung in industriellen Formulierungen zu einer robusten Marktexpansion bei.

Einblick in den europäischen Ölsäuremarkt

Der europäische Markt für Ölsäure wächst stetig. Strenge Lebensmittelvorschriften, die hohe Nachfrage nach Ölsäure in pharmazeutischer und kosmetischer Qualität sowie steigende Investitionen in nachhaltige Produktionsmethoden tragen dazu bei. In der Region werden vor allem hochwertige, umweltfreundliche und zertifizierte Produkte bevorzugt, insbesondere in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Spezialchemikalien. Der zunehmende Einsatz pflanzlicher Ölsäure in umweltfreundlichen Formulierungen fördert das Marktwachstum zusätzlich.

Einblick in den deutschen Ölsäuremarkt

Der deutsche Ölsäuremarkt profitiert von seiner führenden Rolle in der Produktion hochwertiger Chemikalien und Pharmazeutika, seiner starken Lebensmittelindustrie und seinem Fokus auf nachhaltige Lieferketten. Deutschland verfügt über etablierte Forschungs- und Entwicklungsnetzwerke sowie Kooperationen zwischen akademischen Einrichtungen und Herstellern, die kontinuierliche Innovationen bei Ölsäureanwendungen fördern. Die Nachfrage ist besonders hoch für den Einsatz in Spezialchemikalien, Kosmetika und funktionellen Lebensmitteln.

Einblick in den britischen Ölsäuremarkt

Der britische Markt profitiert von einer etablierten Lebensmittel- und Körperpflegeindustrie, einem zunehmenden Fokus auf natürliche und pflanzliche Inhaltsstoffe sowie einer steigenden Nachfrage nach hochreiner Ölsäure. Dank des wachsenden Schwerpunkts auf Forschung, Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und nachhaltiger Produktion spielt Großbritannien weiterhin eine bedeutende Rolle auf den Märkten für hochwertige Ölsäure. Die Expansion im Bereich Spezialformulierungen und Kosmetikprodukte treibt das Wachstum zusätzlich an.

Einblick in den nordamerikanischen Ölsäuremarkt

Nordamerika wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste durchschnittliche jährliche Wachstum (CAGR) verzeichnen, angetrieben durch den steigenden Konsum in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik, Pharmazeutika und industrielle Anwendungen. Ein starker Fokus auf funktionelle Lebensmittel, Körperpflegeprodukte und hochreine Ölsäurederivate treibt die Nachfrage an. Darüber hinaus unterstützen die zunehmende inländische Produktion, Forschungsinitiativen und Partnerschaften zwischen Lebensmittel- und Chemieherstellern die Marktexpansion.

Einblick in den US-amerikanischen Ölsäuremarkt

Die USA hielten 2025 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt, gestützt durch ihre breit aufgestellten Industrien in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharmaindustrie und der Kosmetikbranche. Der Fokus des Landes auf Innovation, die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und nachhaltige Beschaffung fördert den Einsatz hochwertiger Ölsäure in verschiedenen Anwendungsbereichen. Die Präsenz wichtiger Akteure, eine fortschrittliche Extraktions- und Raffinationsinfrastruktur sowie ein ausgereiftes Vertriebsnetz festigen die führende Position der USA in der Region zusätzlich.

Marktanteil der Ölsäure

Die Ölsäureindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

  • BASF SE (Deutschland)
  • Eastman Chemical Company (USA)
  • Berg + Schmidt (Deutschland)
  • VVF LLC (USA)
  • KLK OLEO (Malaysia)
  • Emery Oleochemicals (USA)
  • Wilmar International Ltd (Singapur)
  • Oleon NV (Belgien)
  • White Group Public Co., Ltd (Thailand)
  • Godrej Industries (Indien)
  • Akzo Nobel NV (Niederlande)
  • KRATON CORPORATION (USA)
  • Ashland (USA)
  • Croda International Plc (UK)
  • Colgate-Palmolive Company (India) Limited (Indien)
  • Vantage Oleochemicals (USA)
  • Wujiang Jinyu Lanolin Co., Ltd (China)
  • Ferro Corporation (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Ölsäuremarkt

  • Im Mai 2025 benannte Oleon seine brasilianische Tochtergesellschaft A.Azevedo Óleos offiziell in Oleon Brasil SA um. Diese Umbenennung signalisiert die vollständige operative Integration und stärkt Oleons Präsenz auf dem lateinamerikanischen Markt für Oleochemikalien. Sie erhöht die lokale Produktionskapazität, verbessert die Versorgungssicherheit und ermöglicht es dem Unternehmen, die steigende Nachfrage nach Ölsäure und verwandten Derivaten in Branchen wie der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie besser zu bedienen. Dieser Schritt unterstreicht zudem Oleons Engagement für nachhaltige Produktionspraktiken und macht pflanzliche Ölsäure für Hersteller, die umweltfreundliche Rohstoffe suchen, leichter zugänglich.
  • Im November 2024 ging BASF eine Partnerschaft mit Acies Bio ein, um Fermentationstechnologien zur Herstellung von Fettsäuren und verwandten Zwischenprodukten weiterzuentwickeln. Ziel dieser Zusammenarbeit ist die Schaffung nachhaltigerer und erneuerbarer Quellen für oleochemische Rohstoffe, um die Produktion von Ölsäurederivaten für Lebensmittel, Kosmetik und industrielle Anwendungen zu fördern. Durch die Diversifizierung der Rohstoffquellen stärkt die Partnerschaft die Resilienz der Lieferkette, reduziert die Abhängigkeit von traditionellen pflanzlichen oder tierischen Quellen und fördert Innovationen bei hochreinen und speziellen Ölsäureprodukten, was für umweltbewusste Märkte zunehmend an Bedeutung gewinnt.
  • Im Oktober 2024 schloss Oleon die Übernahme der Mehrheitsbeteiligung an A.Azevedo Óleos, einem brasilianischen Hersteller von Oleochemikalien, ab. Durch diese Akquisition erweiterte Oleon seine geografische Reichweite und diversifizierte sein Produktportfolio. So erhielt das Unternehmen Zugang zum wachsenden Bedarf an Oleochemikalien in Südamerika. Die Akquisition stärkt die Lieferkette für Ölsäure und verbessert die Fähigkeit des Unternehmens, die regionalen Anforderungen für industrielle und Konsumgüteranwendungen zu erfüllen. Darüber hinaus positioniert sich Oleon durch die Übernahme, um die sich bietenden Chancen in den schnell wachsenden Märkten für Körperpflegeprodukte und Lebensmittelzutaten zu nutzen, wo die Nachfrage nach hochwertiger Ölsäure stetig steigt.
  • Im April 2024 eröffnete Emery Oleochemicals ein neues Anwendungsentwicklungslabor in Rayong, Thailand, und erweiterte damit seine globalen Forschungs- und Entwicklungskapazitäten sowie seine Innovationskompetenz. Diese Investition stärkt den technischen Kundensupport und beschleunigt die Entwicklung kundenspezifischer oleochemischer Lösungen, darunter Ölsäurederivate für Emulgatoren, Tenside und Schmierstoffe. Das Labor ermöglicht schnellere Tests, Formulierungen und die Skalierung von Industrie- und Konsumprodukten und stärkt so die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens auf dem wachsenden Ölsäuremarkt im asiatisch-pazifischen Raum.
  • Im Jahr 2024 erweiterte Emery Oleochemicals sein Portfolio an 100 % biobasierten Produkten um weitere zertifiziert nachhaltige Produkte. Diese Erweiterung entspricht der weltweit steigenden Nachfrage nach umweltfreundlichen oleochemischen Inhaltsstoffen und unterstützt Branchen, die auf Ölsäure angewiesen sind, darunter die Lebensmittel-, Körperpflege- und Spezialchemieindustrie. Durch das Angebot zertifizierter nachhaltiger Alternativen ermöglicht das Unternehmen Herstellern, die Erwartungen von Aufsichtsbehörden und Verbrauchern an Clean-Label- und umweltfreundliche Produkte zu erfüllen und gleichzeitig seine Marktposition in wachstumsstarken, umweltbewussten Segmenten zu stärken.


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Forschungsmethodik

Die Datenerfassung und Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Phase umfasst das Erhalten von Marktinformationen oder verwandten Daten aus verschiedenen Quellen und Strategien. Sie umfasst die Prüfung und Planung aller aus der Vergangenheit im Voraus erfassten Daten. Sie umfasst auch die Prüfung von Informationsinkonsistenzen, die in verschiedenen Informationsquellen auftreten. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Um mehr zu erfahren, fordern Sie bitte einen Analystenanruf an oder geben Sie Ihre Anfrage ein.

Die wichtigste Forschungsmethodik, die vom DBMR-Forschungsteam verwendet wird, ist die Datentriangulation, die Data Mining, die Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und die primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Zu den Datenmodellen gehören ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, ein Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Patentanalyse, eine Preisanalyse, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, eine globale versus eine regionale und Lieferantenanteilsanalyse. Um mehr über die Forschungsmethodik zu erfahren, senden Sie eine Anfrage an unsere Branchenexperten.

Anpassung möglich

Data Bridge Market Research ist ein führendes Unternehmen in der fortgeschrittenen formativen Forschung. Wir sind stolz darauf, unseren bestehenden und neuen Kunden Daten und Analysen zu bieten, die zu ihren Zielen passen. Der Bericht kann angepasst werden, um Preistrendanalysen von Zielmarken, Marktverständnis für zusätzliche Länder (fordern Sie die Länderliste an), Daten zu klinischen Studienergebnissen, Literaturübersicht, Analysen des Marktes für aufgearbeitete Produkte und Produktbasis einzuschließen. Marktanalysen von Zielkonkurrenten können von technologiebasierten Analysen bis hin zu Marktportfoliostrategien analysiert werden. Wir können so viele Wettbewerber hinzufügen, wie Sie Daten in dem von Ihnen gewünschten Format und Datenstil benötigen. Unser Analystenteam kann Ihnen auch Daten in groben Excel-Rohdateien und Pivot-Tabellen (Fact Book) bereitstellen oder Sie bei der Erstellung von Präsentationen aus den im Bericht verfügbaren Datensätzen unterstützen.

Häufig gestellte Fragen

Der Markt ist basierend auf Segmentierung des globalen Ölsäuremarktes nach Quelle (pflanzlich und tierisch), Reinheitsgrad (Lebensmittel, Pharmazeutika, Koscher und Standard), Anwendung (Emulgator, Schmierstoff, Tensid, chemisches Zwischenprodukt und Sonstiges) und Endverbrauchsbranchen (Lebensmittel, Kosmetik, Öl und Gas, Gummi, Textilien, Pharmazeutika und Sonstiges) – Branchentrends und Prognose bis 2033 segmentiert.
Die Größe des Bericht zur globalen Markt wurde im Jahr 2025 auf 537.09 USD Million USD geschätzt.
Der Bericht zur globalen Markt wird voraussichtlich mit einer CAGR von 4.1% im Prognosezeitraum 2026 bis 2033 wachsen.
Die Hauptakteure auf dem Markt sind BASF SE, Eastman Chemical Company, Berg + Schmidt, VVF L.L.C., KLK OLEO., Emery Oleochemicals, Wilmar International Ltd, Oleon NV., White Group Public Co.Ltd, Godrej Industries, Akzo Nobel N.V., KRATON CORPORATION, Ashland, Croda International PlcColgate-Palmolive Company Limited, Vantage Oleochemicals, Wujiang Jinyu Lanolin Co.Ltd, Ferro Corporation .
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