Marktbericht für globalen Bio-Kakaopulver: Größe, Marktanteil und Trendanalyse – Branchenüberblick und Prognose bis 2033

Marktgröße für Bio-Kakaopulver

• Der globale Markt für Bio-Kakaopulver hatte im Jahr 2025 einen Wert von 1,05 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich bis 2033 auf 1,84 Milliarden US-Dollar  anwachsen  , was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,20 % im Prognosezeitraum entspricht.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bio- und Clean-Label-Lebensmitteln wie beispielsweise natürlich gewonnenen Kakaoprodukten angetrieben.
• Steigende Nachfrage nach Bio-Kakaopulver in den Bereichen Backwaren, Süßwaren, Getränke und funktionelle Lebensmittel

Marktanalyse für Bio-Kakaopulver

• Ein starker Trend hin zu nachhaltigem und ethisch einwandfreiem Kakao stützt das langfristige Nachfragewachstum, da Verbraucher zunehmend Wert auf fairen Handel und umweltverträglichen Anbau legen.
• Darüber hinaus steigern Produktinnovationen und die Positionierung im Premiumsegment durch die Hersteller die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt durch verbesserte Geschmacksprofile und einen höheren Kakaoanteil.
• Nordamerika dominierte 2025 den globalen Markt für Bio-Kakaopulver mit dem größten Umsatzanteil. Treiber dieses Erfolgs sind das hohe Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher, die steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Produkten sowie die starke Nachfrage aus der Backwaren-, Süßwaren- und Getränkeindustrie.
• Die Region Asien-Pazifik dürfte im globalen Markt für Bio-Kakaopulver die höchste Wachstumsrate verzeichnen . Treiber dieses Wachstums sind die Urbanisierung, die wachsende Mittelschicht, expandierende Einzelhandels- und E-Commerce-Netzwerke sowie das steigende Bewusstsein für Gesundheits- und Wellnesstrends.
• Das Segment Kakaopulver erzielte 2025 den größten Marktanteil, was auf seine breite Verwendung in Backwaren, Süßwaren, Getränken und funktionellen Lebensmitteln zurückzuführen ist. Kakaopulver ist aufgrund seines intensiven Geschmacks, seiner Vielseitigkeit und seines Gehalts an natürlichen Antioxidantien sehr beliebt und daher ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Produktrezepturen.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Bio-Kakaopulver      

Markttrends für Bio-Kakaopulver

Steigende Nachfrage nach Clean-Label- und gesundheitsorientierten Inhaltsstoffen

• Der zunehmende Fokus auf natürliche und minimal verarbeitete Zutaten prägt den globalen Markt für Bio-Kakaopulver maßgeblich, da Verbraucher vermehrt Bio-Kakao ohne Gentechnik und synthetische Zusatzstoffe bevorzugen. Bio-Kakaopulver gewinnt an Bedeutung, da es reichhaltigen Geschmack, einen höheren Nährwert und antioxidative Vorteile bietet, ohne dabei Kompromisse beim Clean-Label-Konzept einzugehen. Dieser Trend fördert die Anwendung in der Backwaren-, Süßwaren-, Getränke- und Lebensmittelindustrie und regt Hersteller zu Innovationen mit neuen kakaobasierten Rezepturen an, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.
• Das wachsende Bewusstsein für Gesundheit, Wohlbefinden und nachhaltigen Konsum hat die Nachfrage nach Bio-Kakaopulver in Schokolade, Backwaren, Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen deutlich gesteigert. Gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher suchen aktiv nach Produkten mit natürlich gewonnenem Kakao, was Marken dazu veranlasst, ethische Beschaffung und nachhaltige Produktionsmethoden zu priorisieren. Dies hat auch zu Partnerschaften zwischen Kakaolieferanten und Herstellern geführt, um Produktqualität, Rückverfolgbarkeit und funktionelle Vorteile zu verbessern.
• Trends wie Clean Label und Nachhaltigkeit beeinflussen Kaufentscheidungen. Hersteller legen Wert auf transparente Beschaffung, Fairtrade-Zertifizierungen und umweltfreundliche Produktion. Diese Initiativen helfen Marken, sich im Wettbewerbsumfeld zu differenzieren, das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und den Absatz von Bio- und zertifizierten Kakaoprodukten zu fördern. Marketingkampagnen, die diese Vorteile hervorheben, werden zunehmend eingesetzt, um die Markenpositionierung zu festigen und umweltbewusste Konsumenten anzusprechen.
  • Beispielsweise erweiterten Nestlé (CH) und Hershey’s (US) im Jahr 2024 ihr Produktportfolio durch die Verwendung von Bio-Kakaopulver in Schokoladen-, Backwaren- und Getränkerezepturen. Diese Produkteinführungen erfolgten als Reaktion auf die steigende Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und gesundheitsorientierten Produkten und wurden über den Einzelhandel, Fachgeschäfte und Online-Kanäle vertrieben. Die Produkte wurden zudem als nachhaltig produziert vermarktet, was die Markentreue und die Wiederkaufsrate bei den Zielgruppen steigerte.
• Während die Nachfrage nach Bio-Kakaopulver wächst, hängt eine nachhaltige Marktentwicklung von kontinuierlicher Forschung und Entwicklung, kosteneffizienter Produktion sowie der Aufrechterhaltung einer mit konventionellem Kakao vergleichbaren Qualität und Funktionalität ab. Hersteller konzentrieren sich daher auf die Verbesserung der Zuverlässigkeit ihrer Lieferketten, die Skalierbarkeit ihrer Produktionskapazitäten und die Entwicklung innovativer Lösungen, die Kosten, Qualität und Nachhaltigkeit in Einklang bringen, um eine breitere Akzeptanz zu erreichen.

Marktdynamik des Bio-Kakaopulvers

Treiber

Zunehmende Nachfrage nach Clean-Label- und gesundheitsorientierten Inhaltsstoffen

• Die steigende Verbrauchernachfrage nach natürlichem, biologischem und minimal verarbeitetem Kakao ist ein wesentlicher Wachstumstreiber für den globalen Markt für Bio-Kakaopulver. Hersteller ersetzen zunehmend konventionellen Kakao durch Bio-Alternativen, um den Anforderungen an Clean Label und gesundheitsorientierte Produkte gerecht zu werden, die Attraktivität ihrer Produkte zu steigern und gesetzliche Standards einzuhalten. Dieser Trend fördert auch die Forschung nach neuen Beschaffungs- und Verarbeitungstechniken für Kakao und unterstützt so die Produktdiversifizierung.
• Die zunehmenden Einsatzmöglichkeiten in der Backwaren-, Süßwaren-, Milch-, Schokoladen- und pflanzlichen Lebensmittelindustrie tragen zum Marktwachstum bei. Bio-Kakaopulver verbessert Geschmack, Textur und Nährwertprofil und bewahrt gleichzeitig die Natürlichkeit der Produkte. So können Hersteller die Verbrauchererwartungen an hochwertige und funktionelle Produkte erfüllen. Der weltweite Trend zu gesundheitsbewusster und pflanzlicher Ernährung verstärkt diese Entwicklung zusätzlich.
• Lebensmittel- und Getränkehersteller fördern aktiv Rezepturen auf Basis von Bio-Kakaopulver durch Produktinnovationen, Marketingkampagnen und Öko-Zertifizierungen. Unterstützt werden diese Bemühungen durch die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach ethischen, gesundheitsorientierten und nachhaltigen Produkten. Dies fördert Partnerschaften zwischen Lieferanten und Marken, um die Produktleistung zu verbessern und die Umweltbelastung zu reduzieren.
  • So berichteten beispielsweise Mars Inc. (USA) und Lindt & Sprüngli (CH) im Jahr 2023 über einen verstärkten Einsatz von Bio-Kakaopulver in ihren Schokoladen- und Süßwarenprodukten. Diese Expansion folgte der steigenden Verbrauchernachfrage nach Kakao aus kontrolliert biologischem Anbau und ethisch einwandfreier Herkunft, was zu Wiederkäufen und einer Differenzierung der Produkte führte. Beide Unternehmen stellten Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit in ihren Marketingkampagnen in den Vordergrund, um das Vertrauen der Verbraucher und die Markentreue zu stärken.
• Obwohl der Trend zu Clean-Label-Produkten und gesundheitsorientierten Produkten das Wachstum fördert, hängt eine breitere Akzeptanz von Kostenoptimierung, der Verfügbarkeit von Inhaltsstoffen und skalierbaren Produktionsprozessen ab. Investitionen in nachhaltige Beschaffung, fortschrittliche Verarbeitungstechnologien und eine effiziente Lieferkette sind entscheidend, um die globale Nachfrage zu decken und Wettbewerbsvorteile zu sichern.

Zurückhaltung/Herausforderung

Höhere Kosten und geringere Bekanntheit im Vergleich zu herkömmlichem Kakaopulver

• Die vergleichsweise höheren Kosten von Bio-Kakaopulver im Vergleich zu konventionellem Kakao stellen weiterhin eine zentrale Herausforderung dar und hemmen die Akzeptanz preissensibler Hersteller. Höhere Rohstoffkosten und komplexe Anforderungen an die Bio-Zertifizierung tragen zu den höheren Preisen bei. Darüber hinaus kann die schwankende Verfügbarkeit von zertifiziertem Bio-Kakao die Kostenstabilität und die Marktdurchdringung beeinträchtigen.
• Das Bewusstsein von Verbrauchern und Herstellern ist nach wie vor uneinheitlich, insbesondere in Entwicklungsländern, wo die Nachfrage nach Clean-Label- und Bioprodukten noch im Entstehen begriffen ist. Ein begrenztes Verständnis der funktionellen und gesundheitlichen Vorteile hemmt die Akzeptanz in bestimmten Produktkategorien. Dies führt auch zu einer langsameren Innovationsaufnahme in Schwellenländern, wo Aufklärungsinitiativen zu Bio-Kakao minimal sind.
• Herausforderungen in der Lieferkette und im Vertrieb beeinträchtigen auch das Marktwachstum, da Bio-Kakao von zertifizierten Lieferanten bezogen werden muss und strenge Qualitätsstandards eingehalten werden müssen. Logistische Komplexität, Lageranforderungen und saisonale Schwankungen erhöhen die Betriebskosten. Unternehmen müssen in effiziente Transportnetzwerke und sachgemäße Handhabung investieren, um die Produktqualität zu gewährleisten.
  • Beispielsweise berichteten Vertriebshändler in Indien und Südostasien, die Backwaren- und Schokoladenmarken beliefern, im Jahr 2024 von einer langsameren Nachfrage aufgrund höherer Preise und geringerer Bekanntheit der Vorteile von Bio-Kakao im Vergleich zu konventionellem Kakao. Zertifizierungsauflagen und Lagerungsvorschriften stellten zusätzliche Hürden dar, die die Produktpräsenz und die Platzierung im Einzelhandel beeinträchtigten.
• Die Bewältigung dieser Herausforderungen erfordert eine kosteneffiziente Produktion, den Ausbau der Vertriebsnetze und gezielte Aufklärungsmaßnahmen für Hersteller und Verbraucher. Die Zusammenarbeit mit Einzelhändlern, Gastronomiebetrieben und Zertifizierungsstellen kann dazu beitragen, langfristiges Wachstumspotenzial zu erschließen. Die Entwicklung wettbewerbsfähiger Bio-Kakao-Rezepturen und die Hervorhebung ihrer funktionellen und ökologischen Vorteile sind für eine breitere Akzeptanz unerlässlich.

Marktübersicht für Bio-Kakaopulver

Der Markt ist segmentiert nach Produkttyp, Vertriebskanal und Endnutzer.

• Nach Produkttyp

Basierend auf der Produktart ist der globale Markt für Bio-Kakaopulver in Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaopaste, Kakaobohnen und Sonstige unterteilt. Das Segment Kakaopulver erzielte 2025 den größten Marktanteil, was auf seine breite Verwendung in Backwaren, Süßwaren, Getränken und funktionellen Lebensmitteln zurückzuführen ist. Kakaopulver ist aufgrund seines vollen Aromas, seiner Vielseitigkeit und seines Gehalts an natürlichen Antioxidantien sehr beliebt und daher ein wichtiger Bestandteil zahlreicher Produktrezepturen.

Dem Segment der Kakaobutter wird von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum prognostiziert, gestützt durch die steigende Nachfrage aus der Schokoladen-, Süßwaren-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. Kakaobutter gewinnt aufgrund ihrer funktionellen Eigenschaften, wie z. B. Texturverbesserung, verlängerte Haltbarkeit und Verwendung in hochwertigen und gesundheitsorientierten Produkten, zunehmend an Bedeutung.

• Nach Vertriebskanal

Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Modern Trade, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Online-Shops und Sonstige unterteilt. Das Segment Modern Trade dominierte 2025 aufgrund der zunehmenden Präsenz organisierter Einzelhandelsketten und Supermärkte, die eine breite Palette zertifizierter Bio-Kakaoprodukte anbieten. Diese Verkaufsstellen bieten eine gute Erreichbarkeit und sprechen gesundheitsbewusste Konsumenten an, die Wert auf hochwertige Produkte legen.

Für den Online-Handel wird von 2026 bis 2033 ein signifikantes Wachstum erwartet. Treiber dieses Wachstums sind die zunehmende Nutzung von E-Commerce, der Komfort der Lieferung nach Hause und die Möglichkeit für Verbraucher, auf Nischenprodukte und Spezialitäten aus biologischem Kakao zuzugreifen. Online-Plattformen ermöglichen es Marken zudem, detaillierte Produktinformationen und Transparenz hinsichtlich Zertifizierungen bereitzustellen, was das Vertrauen stärkt und die Kaufabsicht erhöht.

• Vom Endbenutzer

Basierend auf den Endverbrauchern ist der Markt in Schokolade und Süßwaren, Getränke, Backwaren, funktionelle Lebensmittel, Kosmetik, Pharmazeutika und Sonstiges unterteilt. Das Segment Schokolade und Süßwaren wird 2025 aufgrund der starken Nachfrage nach Bio- und Premium-Schokoladenprodukten weltweit den größten Marktanteil halten. Kakaopulver und Kakaobutter bleiben in diesen Anwendungen wichtige Zutaten und tragen zu Geschmack, Textur und einem Clean-Label-Image bei.

Das Segment der funktionellen Lebensmittel wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen, begünstigt durch das steigende Interesse der Verbraucher an Gesundheit, Wohlbefinden und antioxidantienreichen Inhaltsstoffen. Bio-Kakaopulver wird zunehmend Proteinriegeln, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen funktionellen Lebensmitteln beigemischt, um deren Nährwert und Attraktivität zu steigern.

Regionale Analyse des Marktes für Bio-Kakaopulver

• Nordamerika dominierte 2025 den globalen Markt für Bio-Kakaopulver mit dem größten Umsatzanteil. Treiber dieses Erfolgs sind das hohe Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher, die steigende Nachfrage nach Bio- und Clean-Label-Produkten sowie die starke Nachfrage aus der Backwaren-, Süßwaren- und Getränkeindustrie.
• Die Verbraucher in der Region legen großen Wert auf nachhaltig gewonnene, hochwertige Kakaozutaten sowie auf Produkte, die einen vollen Geschmack, Nährwerte und funktionelle Eigenschaften wie Antioxidantien und natürliche Energiezufuhr bieten.
• Diese breite Akzeptanz wird zusätzlich durch eine starke Kaufkraft, die steigende Nachfrage nach hochwertigen und ethisch einwandfrei erzeugten Kakaoprodukten sowie die zunehmende Verfügbarkeit über moderne Einzelhandels- und Online-Kanäle begünstigt, wodurch sich Bio-Kakaopulver als bevorzugte Zutat für vielfältige Endanwendungen etabliert.

Einblick in den US-amerikanischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der US-amerikanische Markt für Bio-Kakaopulver wird 2025 den größten Umsatzanteil in Nordamerika erzielen. Treiber dieses Wachstums sind das steigende Gesundheitsbewusstsein, der Trend zu Clean-Label-Produkten und der zunehmende Konsum von Bio-Schokolade, -Backwaren und -Getränken. Verbraucher suchen vermehrt nach hochwertigem, nachhaltig angebautem Kakao, der sowohl geschmacklich als auch gesundheitsfördernd ist. Darüber hinaus treiben die wachsende Beliebtheit von trinkfertigen Schokoladengetränken und pflanzlichen Alternativen sowie die zunehmende Präsenz im E-Commerce und im Fachhandel das Marktwachstum weiter an.

Einblick in den europäischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der europäische Markt für Bio-Kakaopulver wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein stetiges Wachstum verzeichnen. Haupttreiber ist die steigende Nachfrage nach Bio-, Fairtrade- und ethisch einwandfreien Kakaoprodukten. Das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile und die Nachfrage nach funktionellen Zutaten in Schokolade, Backwaren und Getränken fördern diese Entwicklung. Die Region erlebt ein signifikantes Wachstum im Einzelhandel, in Fachgeschäften und in der Gastronomie. Bio-Kakaopulver findet sowohl in traditionellen als auch in Premium-Rezepturen Verwendung.

Einblick in den britischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der britische Markt für Bio-Kakaopulver wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein deutliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieses Wachstums ist die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bio-Schokolade und Süßwaren aus ethisch einwandfreier Herkunft. Die wachsende Nachfrage nach hochwertigen Backwaren und Getränken sowie der starke E-Commerce und der spezialisierte Einzelhandel tragen zusätzlich zum Marktwachstum bei.

Einblick in den deutschen Markt für Bio-Kakaopulver

Der deutsche Markt für Bio-Kakaopulver wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein deutliches Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind das steigende Gesundheits- und Nachhaltigkeitsbewusstsein sowie die wachsende Beliebtheit von Bio-Zutaten in Schokolade, Backwaren und funktionellen Lebensmitteln. Die etablierte deutsche Lebensmittel- und Süßwarenindustrie und der hohe Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitsanspruch der Verbraucher fördern die breite Anwendung von Bio-Kakaopulver in verschiedenen Endverbraucherbranchen.

Einblick in den asiatisch-pazifischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der Markt für Bio-Kakaopulver im asiatisch-pazifischen Raum wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 das schnellste Wachstum verzeichnen. Treiber dieser Entwicklung sind die zunehmende Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und die wachsende Nachfrage nach Bio- und Premium-Schokolade, Backwaren und Getränken in Ländern wie China, Japan und Indien. Staatliche Initiativen zur Förderung des ökologischen Landbaus und nachhaltiger Beschaffung beschleunigen die Akzeptanz zusätzlich, während der Ausbau von Einzelhandels- und E-Commerce-Netzen die Verfügbarkeit von Bio-Kakaoprodukten verbessert.

Einblick in den japanischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der japanische Markt für Bio-Kakaopulver wird voraussichtlich von 2026 bis 2033 ein stetiges Wachstum verzeichnen. Unterstützt wird dieses Wachstum durch die gesundheitsbewusste japanische Bevölkerung und die starke Nachfrage nach Premium-Schokolade und funktionellen Lebensmitteln. Konsumenten bevorzugen zunehmend Bio-Kakao mit funktionellen Vorteilen wie Antioxidantien und stimmungsaufhellenden Eigenschaften. Darüber hinaus trägt die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Schokoladengetränke und Backwaren zur Marktakzeptanz bei.

Einblick in den chinesischen Markt für Bio-Kakaopulver

Der chinesische Markt für Bio-Kakaopulver wird 2025 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum erzielen. Dies ist auf die rasante Urbanisierung, die wachsende Mittelschicht und den steigenden Konsum von Schokolade, Backwaren und Getränken zurückzuführen. Die Nachfrage nach gesünderen und hochwertigeren Lebensmitteln, der Ausbau des modernen Einzelhandels und des E-Commerce sowie die starke heimische Kakaoverarbeitungskapazität treiben das Marktwachstum in China maßgeblich an.

Marktanteil von Bio-Kakaopulver

Die Bio-Kakaopulverindustrie wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen dominiert, darunter:

• The Hershey Company (USA)
• Ghirardelli Chocolate Company (USA)
• Nestlé (Schweiz)
• Mars, Incorporated (USA)
• Ecom Dutch Cocoa (Niederlande)
• Cocoa Processing Company Limited (CPC) (Ghana)
• Ferrero (Italien)
• Cargill Cocoa & Chocolate (USA)
• Guan Chong Berhad (Malaysia)
• Organic Commodity Products Inc. (USA)
• Newtown Foods USA (USA)
• The Kraft Heinz Company (USA)
• Petra Foods Limited (Singapur)
• Touton SA (Frankreich)
• Blommer Chocolate Company (USA)
• Belcolade NV (Belgien)
• Olam International (Singapur)
• Cargill, Incorporated (USA)
• Barry Callebaut (Schweiz)
• Swiss Chalet Fine Foods (Großbritannien)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Bio-Kakaopulver

• Im März 2024 erweiterte Cargill India im Rahmen einer Produkteinführung seine Marke NatureFresh Professional um Tafelschokolade, Schokoladenchips und Kakaopulver. Diese Produkte richten sich an Hersteller der Lebensmittel- und Backwarenindustrie in ganz Indien, erweitern die Produktvielfalt und unterstützen die lokale Produktion. Die Produkteinführung stärkt die Position von Cargill India im Segment des Bio-Kakaos und deckt den steigenden Bedarf an hochwertigen Kakaozutaten.
• Im Juni 2023 erwarb die Puratos Group (Belgien) den kanadischen Schokoladenhersteller Foley's Chocolates, um ihr Portfolio um innovative, pflanzenbasierte, proteinreiche, zuckerfreie und zuckerreduzierte Alternativen zu erweitern. Dieser Schritt ermöglicht es Puratos, ihr Angebot zu diversifizieren, auf die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher einzugehen und ihre Wettbewerbsposition auf dem globalen Markt für Bio-Kakao und -Schokolade zu stärken.
• Im September 2022 eröffnete die Pronatec AG (Schweiz) in der Nähe von Schaffhausen eine hochmoderne Bio-Kakao-Verarbeitungsanlage mit einer Jahreskapazität von rund 14.000 Tonnen. Die Anlage ermöglicht die großtechnische Produktion von Bio-Kakao, stärkt die Lieferkette und versetzt das Unternehmen in die Lage, die weltweit steigende Nachfrage nach nachhaltig gewonnenen Kakaozutaten zu decken.
• Im Juli 2022 präsentierte Olam International auf einer Lebensmittelmesse in Chicago sein neues Produkt: 100 % separiertes Bio-Kakaopulver. Das Produkt ist für die Milch-, Süßwaren- und Backwarenindustrie bestimmt und gewährleistet Rückverfolgbarkeit und gleichbleibende Qualität. Diese Initiative stärkt die Marktpräsenz von Olam und unterstützt Hersteller, die hochwertige Bio-Kakaozutaten suchen.
• Im März 2022 brachte die Guittard Chocolate Company im Rahmen ihrer Produkterweiterung das Bio-Kakaopulver „Guittard Organic Natural“ für den globalen Markt auf den Markt. Es eignet sich besonders für Backwaren wie Brownies, Kekse und Kuchen. Die Erweiterung stärkt das Bio-Kakao-Portfolio des Unternehmens, entspricht der steigenden Verbrauchernachfrage nach hochwertigen Zutaten mit klaren Inhaltsangaben und unterstützt das Wachstum im Bäckerei- und Süßwarensektor.

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