Globaler Marktbericht zu Größe, Anteil und Trends von Proteingetränken – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für Proteingetränke

• Der globale Markt für Proteingetränke wird im Jahr 2024 auf 4,46 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 8,69 Milliarden US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 8,70 % im Prognosezeitraum.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch das steigende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Teilnahme an Fitness- und Fitnessstudios sowie das wachsende Bewusstsein für die Vorteile einer proteinreichen Ernährung für Muskelaufbau, Gewichtskontrolle und allgemeines Wohlbefinden vorangetrieben.
• Darüber hinaus treibt die steigende Nachfrage nach praktischen, trinkfertigen und funktionellen Ernährungsoptionen die Akzeptanz von Proteingetränken bei Erwachsenen und Kindern voran. Diese zusammenlaufenden Faktoren beschleunigen Produktinnovation und Marktdurchdringung und fördern so das Wachstum der Branche erheblich.

Marktanalyse für Proteingetränke

• Proteingetränke bieten eine konzentrierte Quelle für Nahrungsprotein in trinkfertiger oder Pulverform und werden aufgrund ihrer Bequemlichkeit, ihrer funktionalen Vorteile und ihrer vielfältigen Geschmacksrichtungen zunehmend zu einem wesentlichen Bestandteil der täglichen Ernährung sowohl für Fitnessbegeisterte als auch für gesundheitsbewusste Verbraucher.
• Die steigende Nachfrage nach Proteingetränken wird vor allem durch den zunehmenden Fokus der Verbraucher auf präventive Gesundheit, die zunehmende Nutzung pflanzlicher und allergenfreier Alternativen und die zunehmende Verfügbarkeit in Supermärkten, im E-Commerce und im Fachhandel angetrieben.
• Nordamerika dominierte den Markt für Proteingetränke im Jahr 2024 aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins, Fitnesstrends und einer wachsenden Präferenz für bequeme Ernährungsoptionen
• Der asiatisch-pazifische Raum dürfte im Prognosezeitraum aufgrund der raschen Urbanisierung, steigender verfügbarer Einkommen und eines wachsenden Gesundheitsbewusstseins in Ländern wie China, Japan und Indien die am schnellsten wachsende Region im Markt für Proteingetränke sein.
• Das Molkensegment dominierte den Markt mit einem Marktanteil von 38,5 % im Jahr 2024 aufgrund seiner hohen biologischen Wertigkeit, der schnellen Absorption und der starken Verbindung zur Muskelregeneration und zu Fitnessroutinen. Molkenproteingetränke werden von Sportlern und Fitnessbegeisterten aufgrund ihres reichhaltigen Aminosäureprofils und der einfachen Integration in die tägliche Ernährung sehr geschätzt. Darüber hinaus profitiert das Segment von der breiten Produktverfügbarkeit, dem hohen Verbraucherbewusstsein und der Integration in verschiedene trinkfertige Formate. Hersteller entwickeln zudem innovative aromatisierte Molkengetränke, was die Attraktivität für Verbraucher weiter steigert und die Marktakzeptanz fördert.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Proteingetränke 

Markttrends für Proteingetränke

Wachsende Vorliebe für pflanzliche Proteingetränke

• Der Markt für Proteingetränke erlebt einen tiefgreifenden Wandel, der durch die zunehmende Präferenz der Verbraucher für pflanzliche Proteinquellen gegenüber herkömmlichen Milchproteinen ausgelöst wird. Dieser Wandel wird durch ein gesteigertes Bewusstsein für Nachhaltigkeit, ethische Entscheidungen und Laktoseintoleranz sowie die zunehmende Akzeptanz veganer und flexitarischer Ernährungsweisen bei gesundheitsbewussten Verbrauchern vorangetrieben.
  • So hat beispielsweise PepsiCo, Inc. mit seiner Marke Evolve sein Portfolio an pflanzlichen Proteingetränken um Erbsenprotein als nachhaltige und allergenfreie Alternative zu Milchprodukten erweitert. Die Strategie des Unternehmens unterstreicht den zunehmenden Marktwandel hin zu umweltfreundlichen, milchfreien Proteingetränken, die den veränderten Verbraucherpräferenzen weltweit gerecht werden.
• Pflanzliche Proteingetränke aus Zutaten wie Soja, Erbsen, Mandeln und Hafer erfreuen sich aufgrund ihrer vermeintlich natürlichen Herkunft, ihrer leichten Verdaulichkeit und ihrer geringen Umweltbelastung zunehmender Beliebtheit. Diese Eigenschaften sprechen Verbraucher an, die bei ihrer Getränkeauswahl sowohl auf ernährungsphysiologische Vorteile als auch auf Nachhaltigkeit achten.
• Darüber hinaus helfen Fortschritte in den Bereichen Geschmacksmaskierung, Emulgierung und Proteinextraktion den Herstellern, Geschmack, Textur und Nährstoffdichte pflanzlicher Getränke zu verbessern. Diese Verbesserungen erhöhen die Akzeptanz bei Verbrauchern, die zuvor tierische Produkte bevorzugten.
• Die steigende Zahl gesundheitsorientierter Produkteinführungen mit Clean-Label- und funktionellen Vorteilen steigert die Marktpräsenz pflanzlicher Proteingetränke. Marken kombinieren verschiedene Proteinquellen und reichern Getränke mit Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren an, um vollständige, ausgewogene Ernährungslösungen zu bieten.
• Da sich die Verbraucher zunehmend in Richtung ethischen Konsums und kohlenstoffbewusster Ernährungsgewohnheiten entwickeln, werden pflanzliche Proteingetränke zu einem integralen Bestandteil der breiteren Kategorie funktioneller Getränke. Kontinuierliche Innovationen bei Rezepturen und nachhaltiger Beschaffung dürften das langfristige Marktwachstum vorantreiben und diese Getränke weltweit als etablierte Ernährungsalternativen positionieren.

Marktdynamik für Proteingetränke

Treiber

Steigendes Gesundheits- und Fitnessbewusstsein

• Der wachsende Fokus auf Gesundheit, Wellness und körperliche Fitness in verschiedenen Altersgruppen ist ein Schlüsselfaktor für den globalen Markt für Proteingetränke. Verbraucher betrachten Proteinpräparate zunehmend als unerlässlich für den Erhalt der Muskelmasse, die Unterstützung des Gewichtskontrolle und die Förderung des allgemeinen Wohlbefindens im Alltag.
  • So bietet beispielsweise die Coca-Cola Company mit ihren Marken Fairlife und Core Power proteinreiche Fertiggetränke für Sportler, Fitnessstudiobesucher und Wellness-Enthusiasten an. Die Expansionsstrategie der Marke spiegelt wider, wie das steigende Fitnessbewusstsein und die Verbesserung des Lebensstils den Konsum leistungsorientierter Getränkelösungen steigern.
• Proteingetränke bieten Verbrauchern, die schnell und einfach Nahrung für unterwegs suchen, ohne Mahlzeiten zubereiten zu müssen, eine praktische Lösung. Sie eignen sich für Sporternährung, Mahlzeitenersatz und allgemeine Gesundheitspflege und erfüllen die wachsende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln für unterwegs im modernen, schnelllebigen Lebensstil.
• Darüber hinaus sorgt die zunehmende Teilnahme an Fitnessprogrammen und der Trend zum Heimtraining für eine anhaltende Nachfrage nach Proteingetränken, die einen hohen Nährwert mit einem ansprechenden Geschmack vereinen. Hersteller passen ihre Rezepturen mit unterschiedlichen Proteinarten und -mengen an, um spezifische Gesundheitsziele wie Erholung, Ausdauer und Sättigung zu erreichen.
• Der zunehmende Trend zu präventiver Gesundheit und ausgewogener Ernährung verstärkt die Bedeutung proteinbasierter Getränke im täglichen Konsumverhalten. Mit steigenden verfügbaren Einkommen und der Verfügbarkeit im Einzelhandel und im Internet dürfte die Nachfrage nach Proteingetränken auf den globalen Märkten weiter steigen.

Einschränkung/Herausforderung

Hohe Produktpreise und geringe Bekanntheit

• Hohe Produktpreise bleiben eine große Herausforderung und schränken die breite Akzeptanz von Proteingetränken ein, insbesondere in Entwicklungsländern, wo die Erschwinglichkeit die Kaufentscheidung beeinflusst. Die Kosten für hochwertige Rohstoffe wie Molkenisolate, Pflanzenproteine ​​und funktionelle Zusatzstoffe tragen zu höheren Einzelhandelspreisen im Vergleich zu herkömmlichen Getränken bei.
  • So hat beispielsweise Glanbia plc, ein führender Anbieter von Proteinzutaten, schwankende Proteinpreise und die Komplexität der Lieferkette als Hauptfaktoren für die Endkosten proteinangereicherter Getränke hervorgehoben. Die Kostenmanagement- und Innovationsbemühungen des Unternehmens verdeutlichen den anhaltenden Kampf der Branche um die Balance zwischen Erschwinglichkeit, Qualität und Funktionalität.
• Das geringe Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung einer ausreichenden Proteinzufuhr hemmt in mehreren Regionen ebenfalls die Marktdurchdringung. In Märkten, in denen traditionelle Ernährung dominiert, werden Proteingetränke immer noch als Nischen- oder Fitnessprodukte wahrgenommen und nicht als alltägliche Nahrungsquelle.
• Darüber hinaus erhöhen Herausforderungen im Vertrieb, die kurze Haltbarkeit einiger Formulierungen und unterschiedliche gesetzliche Kennzeichnungsvorschriften die Logistikkosten für die Hersteller und beeinflussen die endgültige Preisstruktur zusätzlich. Insbesondere kleinere Marken haben Schwierigkeiten, die Produktion effizient zu skalieren und gleichzeitig wettbewerbsfähige Preise aufrechtzuerhalten.
• Um diese Herausforderungen zu meistern, sind gezielte Aufklärungsinitiativen, innovative Inhaltsstoffe und Preisstrategien erforderlich, die die Verfügbarkeitslücken schließen. Mit zunehmender Wirtschaftlichkeit und Verbraucheraufklärung dürften Kostenoptimierung und Marktansprache die Erschwinglichkeit und Akzeptanz von Proteingetränken in breiteren Bevölkerungsgruppen weltweit verbessern.

Marktumfang für Proteingetränke

Der Markt ist nach Typ, Quelle, Verpackung, Vertriebskanal, Anwendung und Endbenutzer segmentiert.

• Nach Typ

Der Markt für Proteingetränke ist nach Typ in Molke, Kasein, Reis, Ei, Milch, Erbsen, Soja, Hanf und andere unterteilt. Das Molkesegment dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil von 38,5 % im Jahr 2024, was auf die hohe biologische Wertigkeit, die schnelle Aufnahme und die starke Verbindung zur Muskelregeneration und zu Fitnessroutinen zurückzuführen ist. Molkeproteingetränke werden von Sportlern und Fitnessbegeisterten aufgrund ihres reichhaltigen Aminosäureprofils und der einfachen Integration in die tägliche Ernährung sehr geschätzt. Darüber hinaus profitiert das Segment von der breiten Produktverfügbarkeit, dem hohen Verbraucherbewusstsein und der Integration in verschiedene trinkfertige Formate. Hersteller entwickeln zudem Innovationen mit aromatisierten Molkegetränken, was die Attraktivität für Verbraucher weiter steigert und die Marktakzeptanz fördert.

Das Segment pflanzlicher Proteine, insbesondere Getränke auf Erbsen- und Sojabasis, wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch die steigende Zahl veganer und flexitarischer Konsumenten. Pflanzliche Proteine ​​bieten laktosefreie, allergenfreundliche Alternativen und sprechen gesundheits- und umweltbewusste Verbraucher an. Das wachsende Bewusstsein für nachhaltige und ethische Proteinquellen sowie Verbesserungen bei Geschmack und Textur beschleunigen die Akzeptanz zusätzlich. Die praktische Anwendbarkeit trinkfertiger pflanzlicher Getränke unterstützt zudem ihre Akzeptanz im Einzelhandel und im E-Commerce.

• Nach Quelle

Der Markt für Proteingetränke ist nach Herkunft in tierische und pflanzliche Proteine ​​unterteilt. Das Segment tierischer Proteine ​​hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf die hohe Bioverfügbarkeit und das vollständige Aminosäureprofil tierischer Proteine ​​zurückzuführen ist. Produkte dieses Segments werden häufig für die Muskelregeneration, den Kraftaufbau und die Ernährung nach dem Training beworben und erfreuen sich daher bei Sportlern und Fitnessbegeisterten großer Beliebtheit. Das Segment profitiert zudem vom etablierten Verbrauchervertrauen, den weitreichenden Vertriebsnetzen und der hohen Markenbekanntheit auf den globalen Märkten.

Das Segment der pflanzlichen Produkte wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, getrieben durch die zunehmende Präferenz für vegane, laktosefreie und allergenfreundliche Optionen. Das steigende Bewusstsein für Nachhaltigkeit, ethische Beschaffung und Umweltbelange steigert die Nachfrage zusätzlich. Kontinuierliche Innovationen bei pflanzlichen Rezepturen und Aromen verbessern die Schmackhaftigkeit und fördern die Akzeptanz bei Nicht-Milchkonsumenten.

• Nach Verpackung

Der Markt für Proteingetränke ist hinsichtlich der Verpackung in Dosen, Flaschen und Kartons unterteilt. Das Flaschensegment dominierte 2024 den Markt, da es aufgrund seiner praktischen Handhabung, Tragbarkeit und des wiederverschließbaren Designs ideal für den Konsum unterwegs ist. Proteingetränke in Flaschen werden häufig in Fitnessstudios, Büros und bei Outdoor-Aktivitäten verwendet und erreichen eine hohe Marktdurchdringung bei aktiven Erwachsenen. Die Verpackung unterstützt zudem die Sichtbarkeit der Marken- und Nährwertangaben und stärkt so das Vertrauen der Verbraucher und ihre Kaufentscheidungen. Hersteller bringen häufig Premium-Proteingetränke in Flaschen mit innovativen Geschmacksrichtungen auf den Markt und stärken so ihren Marktanteil weiter.

Das Kartonsegment dürfte zwischen 2025 und 2032 aufgrund seiner Umweltfreundlichkeit, seines leichten Designs und seiner verbesserten Haltbarkeit das schnellste Wachstum verzeichnen. Kartons sprechen umweltbewusste Verbraucher an und unterstützen den Massenkonsum. Sie werden zunehmend für pflanzliche und trinkfertige Proteingetränke sowohl im Einzelhandel als auch im E-Commerce eingesetzt und fördern so das schnelle Marktwachstum.

• Nach Vertriebskanal

Der Markt für Proteingetränke ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, E-Commerce und andere unterteilt. Supermärkte und Hypermärkte dominierten den Markt im Jahr 2024 und profitierten von einer breiten Produktverfügbarkeit, Werbeaktivitäten und der Möglichkeit, unterschiedliche Verbraucherpräferenzen an einem einzigen Standort zu bedienen. Großflächige Einzelhandelsgeschäfte ermöglichen Produkttests, Paketangebote und die Sichtbarkeit von Premium- und Standard-Proteingetränken und tragen so zu hohen Umsätzen bei.

Das E-Commerce-Segment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch steigende Online-Shopping-Trends, bequeme Haustürlieferungen und personalisierte Abonnementmodelle. Digitale Plattformen ermöglichen Verbrauchern zudem den Zugang zu Nischen-Proteingetränken und internationalen Marken, die lokal möglicherweise nicht erhältlich sind. Die zunehmende Verbreitung von Smartphones, verbesserte Zahlungssysteme und gezieltes Online-Marketing beschleunigen die Akzeptanz zusätzlich.

• Nach Anwendung

Der Markt für Proteingetränke wird je nach Anwendung in Sporternährung und funktionelle Ernährung unterteilt. Das Segment Sporternährung dominierte den Markt im Jahr 2024, angetrieben durch das wachsende Fitnessbewusstsein, Fitnessstudio-Mitgliedschaften und die steigende Zahl von Sportlern und Fitnessbegeisterten, die nach Lösungen zur Leistungssteigerung und Muskelregeneration suchen. Proteingetränke dieser Kategorie sind oft mit essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und daher eine bevorzugte Wahl für den Konsum nach und vor dem Training. Marketingkampagnen, Empfehlungen von Sportlern und die Integration in Fitnessprogramme fördern die Akzeptanz zusätzlich.

Das Segment der funktionellen Ernährung wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, angetrieben durch den zunehmenden Fokus der Verbraucher auf Gesundheit, Wellness und präventive Ernährung. Funktionelle Proteingetränke zur Gewichtskontrolle, zur Verbesserung der Verdauung und zur Stärkung des Immunsystems erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Kontinuierliche Produktinnovationen, die Verwendung von Adaptogenen, Probiotika und angereicherten Inhaltsstoffen sowie die Hinwendung zu einem ganzheitlichen Wellness-Lebensstil tragen zum schnellen Wachstum bei.

• Nach Endbenutzer

Der Markt für Proteingetränke ist nach Endverbraucher in Erwachsene und Kinder unterteilt. Das Erwachsenensegment dominierte den Markt im Jahr 2024 aufgrund des höheren Fitnessbewusstseins, der Fitnessstudio-Besucherzahlen und des höheren verfügbaren Einkommens unter Erwachsenen. Erwachsene konsumieren häufig Proteingetränke zum Muskelaufbau, zur Gewichtskontrolle und zur allgemeinen Gesundheitserhaltung. Das Segment profitiert von starken Werbemaßnahmen, prominenten Empfehlungen und einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen und Proteinquellen für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse.

Das Kindersegment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 das schnellste Wachstum verzeichnen, da Eltern zunehmend Wert auf die Ernährung und das Wohlbefinden ihrer Kinder legen. Proteingetränke für Kinder werden mit ausgewogenen Nährstoffen, wachstumsfördernden Vitaminen und ansprechenden Geschmacksrichtungen hergestellt, um den täglichen Konsum zu fördern. Das steigende Bewusstsein für die Stärkung des Immunsystems und gesunde Snackgewohnheiten, kombiniert mit praktischen Verpackungen für den Verzehr unterwegs, fördert die schnelle Marktakzeptanz.

Regionale Analyse des Marktes für Proteingetränke

• Nordamerika dominierte den Markt für Proteingetränke mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2024, angetrieben durch steigendes Gesundheitsbewusstsein, Fitnesstrends und eine wachsende Präferenz für bequeme Ernährungsoptionen
• Verbraucher in der Region legen zunehmend Wert auf proteinreiche, trinkfertige Getränke zum Muskelaufbau, zur Gewichtskontrolle und für das allgemeine Wohlbefinden.
• Diese weitverbreitete Akzeptanz wird zusätzlich durch hohe verfügbare Einkommen, eine fitnessorientierte Bevölkerung und starke Vertriebsnetze in Supermärkten, Convenience Stores und E-Commerce-Plattformen unterstützt, wodurch Proteingetränke zu einem Grundnahrungsmittel in der täglichen Ernährung geworden sind.

Markteinblicke für Proteingetränke in den USA

Der US-amerikanische Markt für Proteingetränke erzielte 2024 den größten Umsatzanteil in Nordamerika, angetrieben durch die rasante Entwicklung eines gesunden und fitten Lebensstils und die steigende Nachfrage nach funktioneller Ernährung. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für Proteingetränke, um ihr Training, ihr Gewichtsmanagement und ihre Immunität zu unterstützen. Die wachsende Vorliebe für trinkfertige Getränke, angereicherte Produkte und pflanzliche Alternativen, kombiniert mit einer robusten E-Commerce- und Einzelhandelsinfrastruktur, treibt den Markt zusätzlich an. Darüber hinaus tragen Produktinnovationen, Geschmacksvielfalt und die Unterstützung von Fitness-Influencern maßgeblich zum Marktwachstum bei.

Markteinblicke für Proteingetränke in Europa

Der europäische Markt für Proteingetränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer deutlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen, vor allem aufgrund des gestiegenen Gesundheits- und Wellnessbewusstseins und der zunehmenden Hinwendung zu funktioneller Ernährung. Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und die wachsende Beliebtheit von Fitnessstudios und Fitnesscentern fördern die Akzeptanz von Proteingetränken. Europäische Verbraucher legen Wert auf Komfort, hochwertige Zutaten und nachhaltige, pflanzliche Optionen. Der Markt verzeichnet ein Wachstum bei Erwachsenen und Kindern und verzeichnet sowohl im Einzelhandel als auch im Online-Bereich eine starke Nachfrage.

Markteinblicke für Proteingetränke in Großbritannien

Der britische Markt für Proteingetränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer bemerkenswerten jährlichen Wachstumsrate wachsen, angetrieben durch den zunehmenden Fokus auf Gesundheit, Wellness und präventive Ernährung. Verbraucher greifen zunehmend auf trinkfertige Proteinoptionen zurück, um Muskelerhalt, Gewichtskontrolle und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und allergenfreien Getränken sowie die starke Durchdringung im Einzelhandel und E-Commerce kurbeln das Marktwachstum zusätzlich an. Darüber hinaus dürften staatliche Initiativen zur Förderung eines gesünderen Lebensstils und der Einfluss der Fitnesskultur das Marktwachstum unterstützen.

Markteinblicke für Proteingetränke in Deutschland

Der deutsche Markt für Proteingetränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer deutlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen, angetrieben durch wachsendes Gesundheitsbewusstsein, Fitnesstrends und technologische Innovationen im Bereich funktioneller Lebensmittel. Verbraucher suchen zunehmend nach praktischen, proteinreichen und Clean-Label-Getränken. Deutschlands gut ausgebaute Einzelhandelsinfrastruktur, der Fokus auf Qualität und die Vorliebe für umweltfreundliche Verpackungen fördern die Akzeptanz. Die Integration von Proteingetränken in den Alltag sowie die steigende Nachfrage nach tierischen und pflanzlichen Proteinen treiben das Marktwachstum voran.

Markteinblicke für Proteingetränke im asiatisch-pazifischen Raum

Der Markt für Proteingetränke im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2025 bis 2032 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Grund hierfür sind die rasante Urbanisierung, steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein in Ländern wie China, Japan und Indien. Die zunehmende Akzeptanz eines gesundheitsbewussten Lebensstils, staatliche Initiativen zur Förderung der Ernährung sowie der Ausbau von Einzelhandels- und E-Commerce-Kanälen kurbeln die Nachfrage an. Darüber hinaus verbessert die Entwicklung der Region zu einem Produktionszentrum für trinkfertige und pflanzliche Proteingetränke die Erschwinglichkeit und Verfügbarkeit und fördert den Konsum in einer breiteren Bevölkerung.

Markteinblicke für Proteingetränke in Japan

Der japanische Markt für Proteingetränke gewinnt aufgrund des hohen Gesundheitsbewusstseins, der alternden Bevölkerung und der wachsenden Fitnesskultur des Landes an Dynamik. Trinkfertige Proteingetränke werden zunehmend für Muskelerhalt, Gewichtsmanagement und funktionelle Ernährung eingesetzt. Die Integration mit anderen Wellness-Trends wie Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln treibt die Nachfrage an. Komfort, innovative Geschmacksrichtungen und hochwertige Zutaten sind Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum im privaten und gewerblichen Bereich.

Markteinblicke für Proteingetränke in China

Der chinesische Markt für Proteingetränke hatte 2024 den größten Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum, was auf die rasante Urbanisierung, eine wachsende Mittelschicht und ein steigendes Gesundheits- und Fitnessbewusstsein zurückzuführen ist. Proteingetränke erfreuen sich bei Erwachsenen und Kindern zunehmender Beliebtheit als tägliche Nahrung, zur Regeneration nach dem Sport und zur Stärkung des Immunsystems. Staatliche Initiativen zur Förderung funktioneller Ernährung sowie die Verfügbarkeit erschwinglicher und vielfältiger Produkte in Supermärkten und über E-Commerce-Plattformen sind Schlüsselfaktoren für das Marktwachstum. Starke inländische Produktions- und Vertriebsnetze beschleunigen die Akzeptanz zusätzlich.

Marktanteil von Proteingetränken

Die Proteingetränkebranche wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:

• Abbott (USA)
• CSC Brands, LP (USA)
• Kellogg NA Co (USA)
• PepsiCo Inc. (USA)
• The Coca-Cola Company (USA)
• Hebei Yangyuan ZhiHui Beverage Co., Ltd. (China)
• Hebei Chengde Lulu Co., Ltd. (China)
• Premier Nutrition Corporation (USA)
• CytoSport, Inc. (USA)
• Arla Foods amba (Dänemark)
• Nestlé (Schweiz)
• SlimFast (USA)
• Orgain, Inc. (USA)
• FOUNDATION FITNESS (USA)
• Koia Inc. (USA)
• OPTIMUM NUTRITION, INC. (USA)
• Powerful Foods, LLC (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem globalen Markt für Proteingetränke

• Im Oktober 2025 kündigte PepsiCo eine strategische Neuausrichtung hin zu ballaststoffangereicherten Getränken an und führte ein neu formuliertes Propel-Getränk mit Elektrolyten, Proteinen und Ballaststoffen ein. Dieses Produkt richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, einschließlich solcher, die Gewichtsmanagementprogramme absolvieren, und spiegelt den allgemeinen Branchentrend zu multifunktionalen Getränken wider, die die Verdauungsgesundheit, das Sättigungsgefühl und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Durch die Kombination von Proteinen und Ballaststoffen positioniert sich PepsiCo, um der steigenden Verbrauchernachfrage nach Produkten gerecht zu werden, die sowohl ernährungsphysiologische als auch funktionelle Vorteile bieten, und stärkt so seine Präsenz im wachsenden Segment der Gesundheits- und Wellnessgetränke.
• Im September 2025 brachte Starbucks proteinhaltige Kaltschaum-Zusätze in sein Getränkesortiment auf den Markt, die 15 Gramm Protein pro Portion in Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Vanille, Banane und Kürbis liefern. Diese Innovation kommt der wachsenden Zahl von Verbrauchern entgegen, die nach praktischen Möglichkeiten suchen, ihre Proteinzufuhr über den Tag hinweg zu ergänzen. Mit diesen funktionalen Zusätzen profitiert Starbucks vom Trend zur personalisierten Ernährung und der wachsenden Verbraucherpräferenz für funktionelle Getränke, die Fitness, Energie und Regeneration unterstützen, insbesondere bei Millennials und der Generation Z.
• Im Juni 2025 betrat BioSteel, eine kanadische Sporternährungsmarke, mit ihrem ersten Produktangebot den Markt für trinkfertige Proteingetränke (RTD). Jede 330-ml-Flasche enthält 30 Gramm Protein und ist frei von Zuckerzusatz, Konservierungsstoffen und Laktose. Damit eignet sie sich für Sportler und aktive Menschen, die nach sauberen, hochwertigen Proteinoptionen suchen. Diese Markteinführung stärkt BioSteels Position im schnell wachsenden RTD-Segment und erfüllt die Verbrauchernachfrage nach praktischen Ernährungslösungen für unterwegs. Gleichzeitig differenziert sich das Unternehmen durch den Fokus auf Reinheit und leistungsorientierte Inhaltsstoffe.
• Im April 2025 führte Nestlé eine Reihe proteinbasierter Getränke ein, die sich an Verbraucher mit Abnehmprogrammen richtet, insbesondere an diejenigen, die GLP-1-Medikamente wie Ozempic einnehmen. Diese Getränke enthalten Molkenprotein-Mikrogel-Technologie, um das Sättigungsgefühl zu steigern, den Muskelerhalt zu unterstützen und gezielte Nährstoffvorteile zu bieten. Indem Nestlé auf die spezifischen Bedürfnisse von Menschen eingeht, die ihr Gewicht mit Medikamenten kontrollieren, erweitert Nestlé sein Portfolio an funktioneller Ernährung und erobert ein Nischensegment, das jedoch schnell wächst und wissenschaftlich fundierte, gesundheitsorientierte Proteinprodukte bevorzugt.
• Im März 2025 entwickelte Rasna Pvt Ltd unter seiner neu eingeführten Marke Jumpin ein neues Wellnessgetränk, das Früchte mit Milch, Kokosnuss, Zucker und anderen natürlichen Zutaten kombiniert. Das Produkt richtet sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die Geschmack und Nährwert in einem praktischen Getränkeformat suchen. Indem Rasna die steigende Nachfrage nach funktionellen und Clean-Label-Getränken in Indien nutzt, positioniert sich das Unternehmen im wachsenden Markt für Protein- und Wellnessgetränke, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern und Familien, die nach leicht zu konsumierenden, nahrhaften Optionen suchen.

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