Bericht zur Analyse der Marktgröße, des Marktanteils und der Trends bei Zöliakie in Nordamerika und Europa – Branchenüberblick und Prognose bis 2032

Marktgröße für Zöliakie in Nordamerika und Europa

• Der nordamerikanische und europäische Markt für Zöliakie wurde im Jahr 2024 auf 103,57 Millionen US-Dollar geschätzt  und dürfte  bis 2032 218,81 Millionen US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 9,80 % im Prognosezeitraum.
• Das Marktwachstum wird maßgeblich durch die zunehmende Akzeptanz und den technologischen Fortschritt bei Diagnosetechniken, glutenfreien Produktformulierungen und digitalen Gesundheitstools für das Management chronischer Krankheiten vorangetrieben, was zu einer verbesserten Diagnose und Überwachung der Zöliakie sowohl im klinischen als auch im häuslichen Umfeld führt.
• Darüber hinaus etabliert die steigende Nachfrage der Verbraucher nach glutenfreien, benutzerfreundlichem und ausgewogenem Essen solche Ernährungslösungen als primäre Intervention zur Behandlung von Zöliakie. Diese konvergierenden Faktoren beschleunigen die Akzeptanz von Zöliakie-Lösungen in Nordamerika und Europa und fördern damit das Wachstum der Branche erheblich.

Marktanalyse für Zöliakie in Nordamerika und Europa

• Zöliakie, eine Autoimmunerkrankung, die durch die Aufnahme von Gluten ausgelöst wird, verzeichnet in Nordamerika und Europa zunehmende Diagnoseraten und ein zunehmendes öffentliches Bewusstsein. Dies ist auf Fortschritte in der Diagnosetechnologie und ein steigendes Verbraucherbewusstsein in Bezug auf Glutenunverträglichkeit zurückzuführen.
• Die Nachfrage nach Zöliakiediagnostik und glutenfreien Therapielösungen steigt stark an, vor allem aufgrund der Ausweitung des Angebots an glutenfreien Lebensmitteln, des verbesserten Zugangs zu spezialisierter Gesundheitsversorgung und der unterstützenden regulatorischen Rahmenbedingungen in diesen Regionen.
• Nordamerika dominierte den nordamerikanischen und europäischen Zöliakiemarkt mit dem größten Umsatzanteil von 42,6 % im Jahr 2024. Dies ist auf das wachsende Bewusstsein, die robuste Gesundheitsinfrastruktur und die steigende Zahl von Menschen zurückzuführen, die sich aus medizinischen Gründen oder aufgrund ihres Lebensstils glutenfrei ernähren. Die USA verzeichneten ein signifikantes Wachstum, das durch weit verbreitete Screening-Programme, die starke Unterstützung von Zöliakieverbänden und Innovationen in der Entwicklung glutenfreier Produkte vorangetrieben wurde.
• Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region im nordamerikanischen und europäischen Zöliakiemarkt sein. Dies ist auf verbesserte Diagnoseprotokolle, die zunehmende Verbreitung von Autoimmunerkrankungen und die zunehmende Verfügbarkeit glutenfreier Lebensmittel und Arzneimittel zurückzuführen. Länder wie Großbritannien, Deutschland und Italien liegen mit ihrer proaktiven Gesundheitspolitik und Aufklärungskampagnen, die frühzeitige Tests und die Einhaltung von Diätvorschriften fördern, an der Spitze.
• Verschreibungspflichtige Medikamente dominierten den nordamerikanischen und europäischen Markt für Zöliakie mit einem Marktanteil von 63,4 % im Jahr 2024, was auf eine ärztlich überwachte Behandlung mittelschwerer bis schwerer Fälle zurückzuführen ist.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Zöliakie in Nordamerika und Europa 

Markttrends für Zöliakie in Nordamerika und Europa

„ Neue diagnostische und diätetische Trends bei der Behandlung von Zöliakie “

• Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend auf dem nordamerikanischen und europäischen Zöliakiemarkt ist die zunehmende Verbreitung fortschrittlicher Diagnosetechnologien und die steigende Nachfrage nach glutenfreien Therapielösungen. Diese Entwicklung verbessert die Behandlungsergebnisse der Patienten durch frühere Diagnose und verbesserte Strategien zur Krankheitsbehandlung.
  • So gewinnen beispielsweise in den USA, Deutschland und Großbritannien neuartige Diagnosekits und Point-of-Care-Testplattformen an Bedeutung, die eine genauere und schnellere Identifizierung von Zöliakie ermöglichen. Innovationen bei blutbasierten serologischen Tests und nicht-invasiven genetischen Screenings haben die Erkennungsraten deutlich verbessert.
• Die Technologieintegration in Diagnosetools ermöglicht die Nachverfolgung der Patientengeschichte, die digitale Symptomkartierung und die KI -gestützte Mustererkennung. Dies unterstützt medizinisches Fachpersonal bei der Bereitstellung personalisierter Ernährungs- und Therapieempfehlungen. Darüber hinaus unterstützen mobile Gesundheits-Apps Patienten bei der Einhaltung einer glutenfreien Ernährung durch Barcode-Scanning und Echtzeit-Warnungen bei glutenhaltigen Zutaten.
• Auf dem nordamerikanischen und europäischen Markt gibt es eine enge Zusammenarbeit zwischen Gesundheitseinrichtungen und Lebensmittelherstellern, um das Angebot glutenfreier Produkte zu zertifizieren und zu erweitern. Dies verbessert nicht nur die Therapietreue, sondern steigert auch die Lebensqualität von Zöliakie-Patienten.
• Darüber hinaus entwickeln führende Unternehmen der Branche cloudbasierte Plattformen und vernetzte Gesundheitslösungen, die eine Fernüberwachung von Patienten, digitale Ernährungsberatung und den Zugang zu Selbsthilfegruppen ermöglichen. Diese Plattformen sind besonders in ländlichen oder unterversorgten Gebieten wirksam, in denen die fachärztliche Versorgung begrenzt ist.
• Die Nachfrage nach benutzerzentrierten, integrierten und proaktiven Lösungen verändert den nordamerikanischen und europäischen Zöliakiemarkt und fördert Innovationen in den Bereichen Diagnostik, Ernährungsinstrumente und langfristige Managementsysteme.

Marktdynamik für Zöliakie in Nordamerika und Europa

Treiber

„Steigender Bedarf aufgrund des steigenden Bewusstseins und der steigenden Krankheitshäufigkeit“

• Die zunehmende Verbreitung der Zöliakie in Nordamerika und Europa sowie verbesserte Aufklärungs- und Screening-Bemühungen steigern die Nachfrage nach effektiveren Diagnose- und Behandlungslösungen erheblich.
  • So berichtete beispielsweise ImmunogenX, ein biopharmazeutisches Unternehmen im klinischen Stadium, im April 2024 über anhaltende Fortschritte in Phase-2-Studien zu Latiglutenase, einer oralen Therapie, die Zöliakiepatienten bei der Bewältigung ihrer Glutenexposition helfen soll – ein Hinweis auf einen Innovationstrend, der über traditionelle glutenfreie Diäten hinausgeht.
• Da sich die Patienten der potenziellen Auslöser und langfristigen Komplikationen einer unbehandelten Zöliakie (z. B. Osteoporose, Unfruchtbarkeit und Krebs) immer mehr bewusst werden, suchen sie bei Gesundheitsdienstleistern nach verbesserten Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten.
• Darüber hinaus führt die wachsende Beliebtheit glutenfreier Diäten, selbst bei nicht diagnostizierten Personen, zu einem stärkeren Bewusstsein der Öffentlichkeit für Glutenunverträglichkeit und Autoimmunreaktionen – und positioniert den Markt für nachhaltiges Wachstum.
• Die Verfügbarkeit von rezeptfreien Gluten-Nachweiskits, verbesserten genetischen Tests und leichter zugänglichen glutenfreien Arzneimitteln trägt weiter zur Expansion der Zöliakie-Industrie in Nordamerika und Europa bei.

Einschränkung/Herausforderung

„ Mangel an kurativen Therapien und hohe Kosten der Langzeitbehandlung “

• Eine wesentliche Einschränkung für das Wachstum des Zöliakiemarktes ist das Fehlen einer endgültigen Heilung. Der derzeitige Behandlungsstandard besteht in der lebenslangen Einhaltung einer strengen glutenfreien Diät, die oft schwierig umzusetzen und kostspielig ist.
• Inkonsistente Kennzeichnung, Kreuzkontamination und der Mangel an glutenfreien Optionen in einigen Regionen oder Einrichtungen erschweren es den Patienten, die Vorschriften vollständig einzuhalten – was zu anhaltenden Symptomen und damit verbundenen Komorbiditäten führt
• Darüber hinaus können glutenfreie Produkte und Medikamente 30–242 % teurer sein als ihre glutenhaltigen Gegenstücke, was eine erhebliche wirtschaftliche Belastung darstellt – insbesondere für einkommensschwache oder unterversorgte Bevölkerungsgruppen.
• Die Erstattungsrichtlinien für glutenfreie medizinische Lebensmittel und Zöliakie-spezifische Medikamente variieren je nach Land und Versicherer erheblich, was den Patienten den Zugang zu angemessener Langzeitpflege erschwert.
• Um diese Herausforderungen zu bewältigen, bedarf es eines breiteren Versicherungsschutzes, regulatorischer Unterstützung für therapeutische Innovationen und erhöhter Investitionen in die Entwicklung krankheitsmodifizierender Medikamente, um die Erschwinglichkeit und Compliance der Behandlungspläne zu gewährleisten.

Marktumfang für Zöliakie in Nordamerika und Europa

Der Markt ist nach Behandlungsart, Krankheitsart, Arzneimittelart, Verschreibungsart, Darreichungsform, Verabreichungsweg, Bevölkerungstyp, Endverbraucher und Vertriebskanal segmentiert.

• Nach Behandlungstyp

Auf der Grundlage der Behandlungsart ist der Markt für Zöliakie in Kortikosteroide, Immunsuppressiva und andere unterteilt. Kortikosteroide dominierten den Markt mit einem Umsatzanteil von 45,8 % im Jahr 2024, was auf ihre weit verbreitete Verwendung zur Behandlung von Entzündungen bei akuten Schüben und refraktären Fällen zurückzuführen ist.

Bei Immunsuppressiva wird von 2025 bis 2032 mit 9,1 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate erwartet, insbesondere bei Patienten, bei denen konventionelle Therapien nicht ansprechen.

• Nach Krankheitstyp

Der Markt für Zöliakie ist nach Krankheitstyp in klassische Zöliakie, nicht-klassische Zöliakie, refraktäre Zöliakie, potenzielle Zöliakie und Dermatitis herpetiformis unterteilt. Aufgrund der etablierten Diagnosekriterien und der hohen Prävalenz machte die klassische Zöliakie im Jahr 2024 einen Umsatzanteil von 38,6 % aus.

Bei der refraktären Zöliakie wird mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % gerechnet, da immer mehr Fälle identifiziert werden, bei denen eine glutenfreie Ernährung nicht anspricht.

• Nach Arzneimitteltyp

Der Markt für Zöliakie-Medikamente ist nach Medikamententyp in Generika und Markenprodukte unterteilt. Generika führten das Segment mit einem Marktanteil von 56,2 % im Jahr 2024 an, was auf ihre Erschwinglichkeit und breite Verfügbarkeit zurückzuführen ist.

Das Markensegment dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 8,7 % verzeichnen, was auf die Einführung neuer Medikamente und biologischer Therapien zurückzuführen ist.

• Nach Rezeptart

Der Markt für Zöliakie-Patienten ist nach Verschreibungsart in verschreibungspflichtige und rezeptfreie Produkte (OTC) unterteilt. Verschreibungspflichtige Medikamente hatten im Jahr 2024 mit 63,4 % den größten Marktanteil und spiegeln die ärztlich überwachte Behandlung mittelschwerer bis schwerer Fälle wider.

Aufgrund des Verbraucherinteresses an Produkten zur Symptomlinderung und Nahrungsergänzungsmitteln mit Verdauungsenzymen wird für das OTC-Segment im Prognosezeitraum ein durchschnittliches jährliches Wachstum von 9,8 % erwartet.

• Nach Darreichungsform

Auf der Grundlage der Darreichungsform ist der Markt für Zöliakie in Tabletten, Kapseln, Injektionen und andere unterteilt. Tablettenformulierungen hatten im Jahr 2024 aufgrund der einfachen Anwendung und der Präferenz der Patienten den größten Umsatzanteil von 41,5 %.

Bei Injektionen wird im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 % mit der höchsten Wachstumsrate gerechnet, unterstützt durch die zunehmende Verbreitung intravenöser Biologika.

• Nach Verabreichungsweg

Auf der Grundlage der Verabreichungsart ist der Zöliakiemarkt in orale, intravenöse und topische Verabreichung unterteilt. Die orale Verabreichung dominierte mit einem Anteil von 68,3 % im Jahr 2024, was auf ihre Bequemlichkeit und Akzeptanz zurückzuführen ist.

Aufgrund der Entwicklung intravenöser Immuntherapien für refraktäre Fälle wird für die intravenöse Therapie im Prognosezeitraum ein jährliches Wachstum von 9,4 % prognostiziert.

• Nach Bevölkerungstyp

Der Markt für Zöliakie ist nach Bevölkerungsgruppen in Kinder, Erwachsene und Senioren unterteilt. Der größte Anteil von 54,6 % entfiel im Jahr 2024 auf Erwachsene, was auf die steigende Zahl von Diagnosen und Glutenunverträglichkeiten bei Personen im erwerbsfähigen Alter zurückzuführen ist.

Das Segment Kinder dürfte im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 10,2 % am schnellsten wachsen, was auf schulbasierte Screening-Programme und die Sensibilisierung der Eltern zurückzuführen ist.

• Nach Endbenutzer

Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der Zöliakiemarkt in Krankenhäuser, Kliniken, Diagnosezentren, häusliche Pflegeeinrichtungen und andere unterteilt. Krankenhäuser führten 2024 mit einem Marktanteil von 36,9 % aufgrund ihres Zugangs zu fortschrittlicher Diagnostik und Behandlung.

Im Bereich der häuslichen Pflege wird im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,9 % das schnellste Wachstum erwartet, unterstützt durch personalisierte Ernährungsberatung und den Ausbau der Telemedizin.

• Nach Vertriebskanal

Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der Markt für Zöliakie in Krankenhausapotheken, Einzelhandelsapotheken, Online-Apotheken und andere unterteilt. Einzelhandelsapotheken dominierten 2024 mit einem Anteil von 48,7 % aufgrund der breiten Verfügbarkeit glutenfreier Produkte und Medikamente.

Aufgrund des zunehmenden digitalen Einkaufsverhaltens und der Vielfalt glutenfreier Produkte wird für Online-Apotheken im Prognosezeitraum ein CAGR-Wachstum von 11,3 % erwartet.

Regionale Analyse des Zöliakiemarktes in Nordamerika und Europa

• Nordamerika dominierte den nordamerikanischen und europäischen Zöliakiemarkt mit dem größten Umsatzanteil von 42,6 % im Jahr 2024. Diese starke Position ist auf die hohe Prävalenz von Zöliakie, das zunehmende öffentliche Bewusstsein und die fortschrittliche Gesundheitsinfrastruktur in der gesamten Region zurückzuführen. Die steigende Nachfrage nach glutenfreien Lebensmitteln, unterstützt durch eine robuste Diagnostik und pharmazeutische Entwicklung, steigert den Marktumsatz erheblich.
• Verbraucher in ganz Nordamerika gehen aktiv mit Autoimmun- und Verdauungsstörungen um. Die Kostenübernahme von Zöliakie-Diagnostik und -Beratung durch Krankenkassen sowie aktive Patientenorganisationen wie die Celiac Disease Foundation (CDF) tragen zu einer höheren Diagnose- und Behandlungsrate bei.
• Große Pharmaunternehmen und Startups konzentrieren sich auf nicht-diätetische Therapeutika, darunter enzymatische Therapien, Immunmodulatoren und auf das Mikrobiom ausgerichtete Interventionen

Einblicke in den Zöliakiemarkt in den USA, Nordamerika und Europa

Der Zöliakiemarkt in den USA, Nordamerika und Europa machte im Jahr 2024 77 % des nordamerikanischen Marktanteils aus und war damit der größte einzelne Landbeitragszahler. Grund dafür sind schätzungsweise 3 Millionen Amerikaner, die mit Zöliakie leben, von denen viele nicht diagnostiziert sind. Das Screening von Risikogruppen, darunter Menschen mit Typ-1-Diabetes, Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse und familiärer Vorbelastung, rückt zunehmend in den Fokus. Forschungsinitiativen wie die vom NIH finanzierte Celiac Disease Genomic, Environmental, Microbiome, and Metabolomic Study (CDGEMM) werden ausgeweitet. Starke Marktunterstützung durch Einzelhandelsmarken wie Whole Foods, Trader Joe's und andere, die umfangreiche glutenfreie Regale anbieten.

Einblicke in den Markt für Zöliakie in Kanada, Nordamerika und Europa

Der Zöliakie-Markt in Kanada, Nordamerika und Europa verzeichnet ein stabiles Wachstum. Unterstützt wird dies durch nationale Richtlinien von Health Canada, die eine korrekte Lebensmittelkennzeichnung und Ernährungsaufklärung fördern. In Provinzen wie Ontario und British Columbia gibt es spezialisierte Kliniken und Produktionsstätten für glutenfreie Lebensmittel. Die Canadian Celiac Association trägt maßgeblich zur Sensibilisierung der Öffentlichkeit durch Aufklärung, Zertifizierungen glutenfreier Lebensmittel und Unterstützungsnetzwerke bei.

Mexiko Nordamerika und Europa Zöliakie Markteinblick

Der mexikanische Markt für Zöliakie in Nordamerika und Europa befindet sich in einer frühen Wachstumsphase. Er ist durch steigende Diagnoseraten in städtischen Gebieten gekennzeichnet, die im Vergleich zu den USA und Kanada jedoch noch relativ niedrig sind. Es gibt eine wachsende Zahl von Gastroenterologen und von lokalen Gesundheitsdienstleistern initiierte Aufklärungskampagnen. Zunehmende Importe glutenfreier Produkte und ein aufstrebender lokaler Produktionsmarkt, insbesondere in touristisch geprägten Regionen wie Cancún und Mexiko-Stadt.

Marktübersicht für Zöliakie in Europa

Der Zöliakie-Markt in Europa, Nordamerika und Europa wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer signifikanten jährlichen Wachstumsrate wachsen. Dies wird durch die umfassenden Lebensmittelsicherheits- und Kennzeichnungsrichtlinien der EU, eine starke Diagnoseinfrastruktur und ein steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher unterstützt. Die Leitlinien der European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition (ESPGHAN) haben die Frühdiagnose, insbesondere bei Kindern, vereinfacht. Staatliche Erstattungen für glutenfreie Produkte in Ländern wie Italien, Spanien und Großbritannien tragen dazu bei, die Belastung der Patienten zu reduzieren.

Markteinblick in Deutschland, Nordamerika und Europa für Zöliakie

Der Zöliakie-Markt in Deutschland, Nordamerika und Europa nimmt aufgrund des hohen öffentlichen Bewusstseins und der Verfügbarkeit glutenfreier Lebensmittel im Einzelhandel einen großen Anteil in Europa ein. Investitionen in biotechnologische und pharmazeutische Forschung und Entwicklung konzentrieren sich auf Autoimmunerkrankungen. Krankenkassenfinanzierte Diagnosetests, regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen und patientenorientierte klinische Studien werden angeboten. In Deutschland ansässige Unternehmen wie Dr. Schär spielen eine zentrale Rolle bei der Entwicklung glutenfreier Produkte.

Einblicke in den Zöliakiemarkt in Frankreich, Nordamerika und Europa

Frankreich verzeichnet eine wachsende Nachfrage sowohl im Bereich der Diagnose als auch im Markt für glutenfreie Lebensmittel. Das öffentliche Gesundheitswesen (Sécurité Sociale) unterstützt Screenings auf Zöliakie und andere Autoimmunerkrankungen. Beliebte glutenfreie Marken und spezielle Cafés expandieren in Städten wie Paris und Lyon. Der französische Verband für Glutenunverträglichkeiten (AFDIAG) engagiert sich aktiv in der Patientenvertretung und in regulatorischen Diskussionen.

Einblicke in den Zöliakiemarkt in Großbritannien, Nordamerika und Europa

Der Zöliakiemarkt in Großbritannien, Nordamerika und Europa zählt zu den patientenfreundlichsten Ökosystemen in Europa. Der britische Gesundheitsdienst NHS verschreibt glutenfreie Lebensmittel und reduziert so die Kosten. Bluttests und Biopsien sind weit verbreitet. Das Marktwachstum wird auch durch glutenfreie Produktangebote von Top-Marken wie Tesco, Sainsbury's und Co-op vorangetrieben. Die Wohltätigkeitsorganisation Coeliac UK ist führend in Forschung, Sensibilisierungskampagnen und jährlichen Messen für glutenfreie Lebensmittel.

Marktanteile bei Zöliakie in Nordamerika und Europa

Die nordamerikanische und europäische Zöliakiebranche wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen geführt, darunter:

• Takeda Pharmaceutical Company Limited (Japan)
• Tillotts Pharma AG (Schweiz)
• GSK plc. (Großbritannien)
• ImmunogenX, Inc. (USA)
• Teva Pharmaceutical Industries Ltd. (Israel)
• Pfizer Inc. (USA)
• Sun Pharmaceutical Industries Ltd. (Indien)
• Amgen Inc. (USA)
• AstraZeneca (Großbritannien)
• Novartis AG (Schweiz)
• AdvaCare Pharma (USA)
• ANOKION (Schweiz)
• Topas Therapeutics (Deutschland)
• Immuntherapeutika (Deutschland)
• Equillium Bio (USA)

Neueste Entwicklungen auf dem nordamerikanischen und europäischen Markt für Zöliakie

• Im Mai 2025 veröffentlichte die Gemeinsame Forschungsstelle der Europäischen Kommission das erste zertifizierte Referenzmaterial (CRM) für Anti-tTG-Antikörper und setzte damit einen universellen Maßstab für diagnostische Tests auf Zöliakie. Ziel dieser Entwicklung ist die Harmonisierung der Ergebnisse verschiedener Labore und die Verbesserung der diagnostischen Genauigkeit in ganz Europa.
• Im Juni 2025 gab die Celiac Disease Foundation den Abschluss einer multinationalen Patientenbefragung in Nordamerika und Europa bekannt. Mit über 17.000 Teilnehmern lieferte die Studie wertvolle Erkenntnisse über Hürden bei der Rekrutierung für klinische Studien. Ziel ist es, patientenzentriertere Forschung zu ermöglichen und den Zugang zu Studien in Großbritannien, Deutschland, Italien und Spanien zu verbessern.

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