La abundante disponibilidad de materias primas como algas, aceites de pescado y fuentes vegetales; los beneficios para la salud asociados al consumo de omega-3 , el cambio en el estilo de vida de las personas en todo el mundo, los avances en la tecnología alimentaria y la alta demanda de productos alimenticios fortificados están aumentando el crecimiento del mercado.
Los factores que frenan el crecimiento del mercado son las altas posibilidades de contaminación con metales pesados provenientes de fuentes de pescado, la falta de claridad entre los consumidores sobre la ingesta diaria recomendada y los precios altamente inestables de las materias primas.
Escenario del mercado europeo de aplicaciones de omega-3 en alimentos
Según Data Bridge Market Research, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias en Alemania tiene la mayor cuota de mercado, seguido de Francia y el Reino Unido. El líder del mercado es DSM, con la mayor cuota de mercado, con un porcentaje aproximado del 32,00 % al 36,00 %. La empresa opera en diferentes categorías de productos: nutrición y salud, clima y energía, recursos y circularidad, y nutrición y salud, una categoría de productos centrada en el mercado. La empresa tiene una sólida presencia mundial. Ofrece su omega-3 para aplicaciones alimentarias en el mercado, que puede ser utilizado por diferentes sectores, como la industria de alimentos y bebidas.
Por ejemplo,
- En marzo de 2017, DSM introdujo MEG-3 ultra, un ácido graso omega-3 en su portafolio de lípidos nutricionales. Se trata de una combinación de EPA y DHA que contiene hasta un 85 % de omega-3 procedente de aceite de pescado de mar limpio y silvestre. Esto ayudó a la empresa a ampliar su cartera de productos en el mercado.
Tendencias que impactan el mercado
Ahora la pregunta es ¿a qué otros países se dirigen DSM, ADM y Croda International Plc? Data Bridge Market Research estima un gran crecimiento en el mercado europeo de omega-3 para aplicaciones alimentarias en Alemania, y los líderes del mercado apuntan a Francia e Italia como sus próximas fuentes de ingresos para 2021.
El mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se vuelve cada año más competitivo, con empresas como DSM, ADM y Croda International Plc. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y las oportunidades en este mercado.
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Desarrollo del mercado de aplicaciones de omega-3 en alimentos en 2021
- En enero de 2021, GC Rieber VivoMega AS y Meelung Trading Co. Ltd. se asociaron para vender en exclusiva sus aceites de pescado omega-3 VivoMega en el mercado taiwanés. Esto ayudó a la empresa a expandir su presencia geográfica y a aumentar su cartera de clientes en Taiwán.
Alcance del mercado de aplicaciones de Omega-3 para alimentos
Los países cubiertos en el mercado son Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Rusia, Dinamarca, Suecia, Polonia, Turquía y resto de Europa.
- Todo el análisis del mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se analiza con mayor detalle para una mayor segmentación. Según el tipo, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA), ácido docosahexaenoico (DHA), ácido eicosapentaenoico (EPA)+ y ácido docosahexaenoico (DHA). Según la fuente, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en productos marinos, de algas y de plantas . Según la forma, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en aceite y polvo. Según la aplicación, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en alimentos funcionales, productos de confitería y chocolate, nutrición deportiva, suplementos dietéticos, fórmulas infantiles y otros. Según la función, el mercado de omega-3 para aplicaciones alimentarias se segmenta en fortificación de alimentos, salud ósea y articular, salud de la piel, salud capilar, salud de las uñas y otros.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado de aplicaciones alimentarias de Omega-3 y su pronóstico hasta 2028
- Tamaño del mercado
- Marco regulatorio y cambios para la aplicación de Omega-3 en alimentos
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Datos de ventas de competidores del mercado
- Estudio de proveedores clave y disruptores
- Competitividad de la cadena de suministro
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- Solutex
- Algocitos
- DSM
- BASF SE
- Croda International Plc
- AlaskaOmega
- Aker BioMarine
- Sanmark LLC
- ADM
- estrella polar
- Vida de biobúsqueda
- Pharma Marine AS
- GC Rieber VivoMega AS
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de aplicaciones de omega-3 para alimentos. Contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=europe-omega-3-for-food-application-market
Metodología de investigación: Mercado europeo de aplicaciones de omega-3 en alimentos
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
Encuestados primarios
Lado de la demanda: flotas gubernamentales, consumidores particulares, investigadores y especialistas en alimentos y piensos, entre otros.
Lado de la oferta: Gerentes de producto, gerentes de marketing, ejecutivos de nivel C, distribuidores, gerentes de inteligencia de mercado y asuntos regulatorios, entre otros.
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