El mercado global de la cerveza artesanal se caracteriza por la producción artesanal, con énfasis en cervezas únicas y de alta calidad de pequeñas cervecerías. Las cervezas artesanales, ricas en silicio, antioxidantes, proteínas y vitaminas del complejo B, ofrecen beneficios potenciales para la salud, como una mejor salud ósea, protección antioxidante, recuperación muscular y un metabolismo energético óptimo. Las cervezas tipo ales, lagers y especiales satisfacen diversos gustos, ofreciendo a los amantes de la cerveza diversas opciones y combinando el disfrute con posibles ventajas nutricionales, independientemente de las tendencias específicas del mercado.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado mundial de cerveza artesanal , que fue de USD 2,77 mil millones en 2022, alcance los USD 7,02 mil millones para 2030 y experimente una CAGR del 12,3% de 2023 a 2030.
La creciente demanda de sabores únicos por parte de los consumidores impulsa el crecimiento del mercado.
La creciente demanda de sabores únicos y diversos por parte de los consumidores es un factor clave en el mercado de la cerveza artesanal. Reconocidas por su creatividad, las cervecerías artesanales exploran constantemente diversos ingredientes, métodos de elaboración y estilos en su búsqueda de la innovación. Este enfoque dinámico da como resultado una amplia gama de opciones de cerveza distintivas e innovadoras, dirigidas a los consumidores que buscan experiencias de sabor novedosas. El crecimiento del mercado se ve impulsado por este deseo de exploración impulsado por el consumidor, lo que impulsa a las cervecerías artesanales a traspasar los límites y crear ofertas diversas y sabrosas para satisfacer las preferencias cambiantes.
¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial de cerveza artesanal ?
"El aumento de los impuestos obstaculiza el crecimiento del mercado"
El aumento de los impuestos supone una limitación considerable para el mercado de la cerveza artesanal, ya que eleva los costos de producción y los precios de venta al público, encareciendo comparativamente la cerveza artesanal en comparación con las alternativas de producción en masa. Esta brecha de precios puede disuadir a los consumidores sensibles al precio, lo que limita la expansión del mercado. El aumento de los impuestos grava a las cervecerías artesanales independientes más pequeñas, lo que impide obtener recursos financieros para aspectos esenciales como la expansión, la innovación y el marketing.
Segmentación: Mercado global de cerveza artesanal
El mercado mundial de cerveza artesanal está segmentado según el tipo de producto, el canal de distribución y el grupo de edad.
- Sobre la base del tipo de producto, el mercado mundial de cerveza artesanal se ha segmentado en cervezas ale, lagers, cervezas especiales y otras.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado mundial de cerveza artesanal se ha segmentado en on-commerce y off-commerce.
- En función del grupo de edad, el mercado mundial de cerveza artesanal se ha segmentado en 21 a 35 años, 40 a 54 años y 55 años o más.
Perspectivas regionales: Se espera que América del Norte domine el mercado mundial de la cerveza artesanal
Se espera que Norteamérica domine el mercado mundial de la cerveza artesanal gracias al movimiento cervecero originario de Estados Unidos. La región cuenta con una industria cervecera artesanal altamente desarrollada, con un número considerable de cervecerías, lo que contribuye al crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Esta base histórica y la madurez de la industria posicionan a Norteamérica como un motor clave en el panorama mundial de la cerveza artesanal.
Se prevé que Asia-Pacífico domine el mercado mundial de la cerveza artesanal, con un rápido crecimiento gracias a la evolución de los gustos de los consumidores, la globalización, el auge de la clase media, el auge de las cervecerías locales, la importancia de los maridajes, el atractivo para los jóvenes, el turismo, la concienciación sobre la salud y el apoyo gubernamental. Estos factores, en conjunto, contribuyen al auge previsto del mercado de la cerveza artesanal en la región durante el período de pronóstico.
Desarrollos recientes: mercado mundial de cerveza artesanal
- En agosto de 2023, Lone Wolf, una reconocida cervecera artesanal, presentó dos nuevas variantes: Mavrick, una lager 100% malta, y Alpha, una cerveza belga Wit. Lanzada en Nueva Delhi, este evento resaltó el compromiso de la marca con la innovación. Ambas cervezas, con una graduación alcohólica inferior al 5%, demuestran el rápido éxito de Lone Wolf, que se centra en ingredientes de calidad para una experiencia artesanal única.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-craft-beer-market
Los actores clave destacados que operan en el mercado global de cerveza artesanal incluyen:
- Davide Campari-Milano NV (Países Bajos)
- Diageo PLC (Reino Unido)
- Halewood International Limited (Reino Unido)
- Asahi Group Holdings, Ltd. (Japón)
- Vinos Accolade (Australia)
- Bacardi Limited (Bermudas)
- Mike's Hard Lemonade Co. (EE. UU.)
- Grupo Castel (Francia)
- Suntory Holdings Limited (Japón)
- Anheuser-Busch InBev SA/NV (Bélgica)
- La Corporación Brown-Forman (EE.UU.)
- United Brands Company, Inc. (EE. UU.)
- Pernod Ricard SA (Francia)
- La Miller Brewing Company (EE. UU.)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de cerveza artesanal , comuníquese con: https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado mundial de cerveza artesanal
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave del equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis cronológico del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
