Las bebidas espirituosas artesanales abarcan una amplia gama de aplicaciones, que se distinguen por sus métodos de producción artesanal y sus perfiles de sabor únicos. Estas bebidas se elaboran artesanalmente en pequeños lotes, a menudo con ingredientes de origen local, lo que contribuye a su carácter distintivo. Se utilizan para saborear solos, crear cócteles y enriquecer la experiencia de la coctelería. Se caracterizan por sus complejos procesos de destilación, la atención al detalle y la innovación creativa, lo que resulta en diversas sensaciones gustativas. Los usos de las bebidas espirituosas artesanales abarcan el disfrute personal, la compra de regalos y el apoyo a las economías locales, ofreciendo a los consumidores una experiencia de autenticidad y creatividad.
Según Data Bridge Market Research, el mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales alcanzó los 15.940 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 134.250 millones de dólares en 2029. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 30,52 % entre 2022 y 2029.
“El aumento del consumo de licores impulsa el crecimiento del mercado”
El crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas artesanales se debe al aumento del consumo de licores. A medida que los consumidores buscan bebidas alcohólicas únicas y auténticas, las bebidas alcohólicas artesanales, caracterizadas por sus métodos de producción artesanal y sabores distintivos, cobran popularidad. Esta tendencia se alinea con la creciente preferencia de los consumidores por productos de alta calidad, de origen local y de producción limitada. El aumento de la demanda de bebidas alcohólicas artesanales refleja una transición hacia experiencias de consumo más personalizadas y diversas, lo que impulsa la expansión del mercado dentro de la industria de bebidas en general.
¿Qué limita el crecimiento del mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales ?
“Las ordenanzas gubernamentales limitan el crecimiento del mercado”
Las ordenanzas gubernamentales limitan el crecimiento del mercado de bebidas espirituosas artesanales. Las estrictas regulaciones en materia de producción, distribución, etiquetado e impuestos suelen representar un desafío para los pequeños productores. Cumplir con estas normas puede ser largo y costoso, lo que disuade a nuevos participantes e inhibe la innovación. Además, las restricciones a la publicidad y las ventas en ciertas regiones pueden obstaculizar la expansión del mercado. Superar estos obstáculos regulatorios es crucial para sostener el crecimiento de la industria de las bebidas espirituosas artesanales, lo que impacta su trayectoria general.
Segmentación: Mercado global de bebidas espirituosas artesanales
El mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales está segmentado según el tamaño, el tipo de producto y el canal de distribución.
- En función del tamaño, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta en grande, mediano y pequeño.
- Según el tipo de producto, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta en whisky , vodka , ginebra , ron, brandy, licor y otros.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de bebidas espirituosas artesanales se segmenta en canal de consumo interno y canal de consumo externo.
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales
Norteamérica domina el mercado de bebidas espirituosas artesanales gracias a una importante población millennial y a la sólida demanda de los consumidores en la región. La preferencia de los millennials por productos únicos y artesanales impulsa la popularidad de las bebidas espirituosas artesanales, en consonancia con su énfasis en la calidad, la autenticidad y la diversidad de experiencias en bebidas alcohólicas.
Se espera que Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico de 2022 a 2029 debido a una mayor paridad de compra en la región. A medida que aumenta la renta disponible, los consumidores se inclinan más a invertir en productos premium y distintivos, como las bebidas espirituosas artesanales. Esta tendencia se ve impulsada por la disposición a explorar y pagar por bebidas de mayor calidad, lo que impulsa la expansión del mercado.
Desarrollo reciente
- En febrero de 2022, Bruichladdich, la destilería de whisky escocés de Remy Cointreau en Islay, presentó el último lanzamiento de su serie de whiskys puros de malta Octomore 12s. Este producto exclusivo está disponible únicamente a través de la página web de la compañía y la tienda de la destilería, con una cantidad limitada de 3500 botellas.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-craft-spirits-market
Los actores clave destacados que operan en el mercado global de bebidas espirituosas artesanales incluyen:
- Pernod Ricard (Francia)
- Diageo (Reino Unido)
- HOTALING & CO. (EE. UU.)
- WESTWARD WHISKEY (EE. UU.)
- Tuthilltown Spirits (EE. UU.)
- Compañía de whisky Woodinville (EE. UU.)
- Rémy Cointreau (Francia)
- Rogue Ales & Spirits (EE. UU.)
- William Grant & Sons Limited (Reino Unido)
- Constellation Brands, Inc. (EE. UU.)
- Chase Distillery Ltd. (Reino Unido)
- Destilería Copper Fox (EE. UU.)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas del mercado global de bebidas espirituosas artesanales, comuníquese con https://www.databridgemarketresearch.com/contact
Metodología de investigación: Mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman mediante modelos estadísticos y coherentes. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito del informe. La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (con expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la visión general y la guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la cuota de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global vs. regional y el análisis de la cuota de proveedores. Para cualquier consulta, solicite la llamada de un analista.
