Mercado de enzimas para piensos
Las enzimas alimentarias se describen como aditivos diseñados para añadirse a diversos productos alimenticios y dietas animales, lo que puede mejorar los niveles de ingredientes nutricionales, la composición y la capacidad de consumo de los consumidores. Estas enzimas mejoran la calidad del alimento y reducen la necesidad de un gran volumen de consumo. Existe una amplia variedad de enzimas presentes en los alimentos, y cada categoría ofrece diferentes funcionalidades, como enzimas digestivas, enzimas nutricionales y enzimas para la salud, entre otras.
Acceda al informe completo en https://www.databridgemarketresearch.com/reports/global-feed-enzymes-market
Los principales factores que impulsan el mercado mundial de enzimas alimentarias son:
- Aumento de la demanda y la preferencia por productos y servicios de origen animal: Con el aumento de la preferencia de los consumidores por el consumo de productos de origen animal, surge una renovada necesidad de obtener una alta eficacia de la población ganadera existente. Los ganaderos han comenzado a utilizar diversos productos y compuestos nutricionales que pueden mejorar el volumen y la calidad de la producción ganadera.
- Leyes que prohíben el uso de antibióticos y otros promotores de crecimiento no éticos: Otro factor importante que promueve el uso de enzimas alimentarias es la existencia de diversas regulaciones y cumplimientos relativos a la prohibición del uso de antibióticos para promover el crecimiento del ganado o mejorar su capacidad productiva. Se han implementado medidas estrictas contra el uso de promotores de crecimiento no éticos o no aprobados, lo que ha llevado a muchos usuarios finales a optar por una gama de productos éticamente eficientes y aprobados que incluye diversos aditivos alimentarios, como enzimas y micotoxinas, entre otros.
El mercado está segmentado en función del tipo como fitasa, proteasa, carbohidrasa, polisacáridos no amiláceos, otros; fuente como microorganismo, planta, animal; ganado como rumiantes, cerdos, aves de corral, animales acuáticos, mascotas, caballos, otros; forma como líquido, seco.
Algunos de los desarrollos del mercado mundial de enzimas alimentarias son los siguientes:
- En septiembre de 2018, Novozymes, junto con DSM, anunció la disponibilidad de “Balancius™”, un aditivo diseñado para pollos de engorde que ayuda a mejorar su salud intestinal y que posteriormente puede utilizarse para optimizar su capacidad de consumo de nutrientes. Este aditivo actúa eliminando los restos celulares bacterianos del intestino del pollo, ayudándolo a obtener mejores nutrientes con un menor consumo de alimento.
- En febrero de 2018, Archer Daniels Midland Company anunció la disponibilidad de diversos ingredientes especiales para piensos, lo que amplió su gama de productos para la inclusión de aplicaciones avícolas y porcinas. El portafolio de productos se exhibió y lanzó durante la Exposición Internacional de Envasado y Procesamiento (IPPE) celebrada en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. La gama de productos "Empirical" incluye el "Empirical NSP (polisacárido sin almidón)", que ayuda a mejorar la digestión de la fibra en aves. Este lanzamiento permitirá a la empresa satisfacer las crecientes expectativas y demandas de mejores capacidades nutricionales.
Según Data Bridge Market Research, se espera que el mercado mundial de enzimas alimentarias crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) sustancial del 7,11 % durante el período de pronóstico de 2019 a 2026.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado son BASF SE; DuPont; Associated British Foods plc; Koninklijke DSM NV; BEHN MEYER; Azelis SA; Adisseo; NOVUS INTERNATIONAL; Rossari; BIO-CAT; BEC Feed Solutions; BioResource International, Inc.; Bioproton Pty Ltd.; Alltech; Lesaffre; Advanced Enzyme Technologies; Karyotica Biologicals Pvt Ltd.; Aum Enzymes; CapriEnzymes; Enzyme Innovation; Lumis; VEMO 99 Ltd.; Biovet; Chr. Hansen Holding A/S; Novozymes; Cargill, Incorporated; New Hope Group; ENMEX; Aumgene Biosciences y Archer Daniels Midland Company, entre otros.
Varias iniciativas gubernamentales en todo el mundo con respecto a la promoción de la información y la utilización de aditivos alimentarios y enzimas para mejorar la calidad del alimento que se suministra al ganado, tienen un impacto positivo en la demanda de enzimas alimentarias de varios agricultores y la industria agrícola. Los actores son más conscientes de los diversos beneficios de agregar enzimas alimentarias a la dieta de su ganado.
Explorar informes relacionados con las TIC en https://www.databridgemarketresearch.com/report-category/food-beverage/
